年過完了，團(tuán)圓的家人、相聚的朋友紛紛散去，又都恢復(fù)了各自的生活。年后的飯，以素食為主，因?yàn)檫^節(jié)期間，人們吃夠了豐富的美食，喝足了甘甜的佳釀。在過年的氛圍中，大人、孩子都很容易暴飲暴食、吃喝過量，從而導(dǎo)致食積不化，甚至出現(xiàn)急性胃炎等疾病。在這里，我們給大家介紹一種簡便價(jià)廉的消食化滯中成藥——保和丸。
　　
　　保和丸是治療食積的常用方，出自元代醫(yī)學(xué)大家朱丹溪的《丹溪心法》，處方由山楂、神曲、半夏、茯苓、陳皮、連翹、萊菔子組成，組方短小精干，功用為消食、導(dǎo)滯、和胃，主治食積。
　　食積之證，主要是因?yàn)轱嬍巢还?jié)，暴飲暴食所致。食積的主要表現(xiàn)有：脘腹痞滿脹痛，噯腐吞酸，惡食嘔吐，或大便泄瀉，舌苔厚膩等。早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，就已有“飲食自倍，腸胃乃傷”的論述，中醫(yī)認(rèn)為“胃為水谷之海”，飲食入胃，要經(jīng)過胃的腐熟才能被人體吸收利用。如果飲食不節(jié)制，或者過食酒肉油膩，就容易導(dǎo)致脾胃運(yùn)化不足，胃的腐熟功能下降，從而出現(xiàn)飲食停滯而成為食積。食積內(nèi)停，容易阻滯氣機(jī)，出現(xiàn)脘腹痞滿脹痛的癥狀；如果食積中阻，影響到脾胃的升降功能，導(dǎo)致清陽不升、濁陰不降，就會(huì)出現(xiàn)噯腐吞酸、惡食嘔吐、大便泄瀉等癥狀。
　　保和丸方中的山楂有消食開郁的作用，善消肉食油膩之積；神曲消食健脾，善消酒積；萊菔子下氣消食，善消谷面之積。三藥配伍，可消一切飲食積滯。食滯易阻氣機(jī)，食阻氣郁，易生痰濕，因此方中又用半夏、陳皮燥濕化痰，理氣和胃，降逆止嘔；再用茯苓健脾利濕，使?jié)裼谐雎?；“食積日久則易生熱”，故方中佐入連翹以清熱散結(jié)，去除食積所化之熱。全方組合，既有消食化滯、行氣和胃之功，又有清熱散結(jié)之效，使食積得消，胃氣得和，熱清濕去。保和丸全方藥力緩和，藥性平穩(wěn)，通過消除食物積滯以和緩胃氣，所以命名為“保和”。
　　現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，保和丸可以提高胃蛋白酶活性，增加胰液分泌量，提高胰蛋白酶的濃度和分泌量，從而具有助消化的作用；保和丸還具有較好的解痙止痛止瀉、調(diào)節(jié)胃腸功能的作用。此外，保和丸方中半夏、連翹具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)吐作用；茯苓有一定的鎮(zhèn)靜作用；連翹、陳皮、茯苓具有保肝作用；半夏、陳皮可促進(jìn)膽汁分泌，有利膽作用。
　　保和丸雖藥性緩和，但也有一些需要注意的地方，如不適合用于因肝病或心腎功能不全所導(dǎo)致的飲食不化，不欲飲食，脘腹脹滿；身體虛弱者或老年人也不宜長期服用；哺乳期婦女不適合服用；服藥期間，忌生冷油膩不易消化食物等。
　　保和丸作為治療食積的常用方，當(dāng)出現(xiàn)食積癥狀的時(shí)候不妨一用，但藥物只是輔助，能夠抵御美食誘惑，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣才是保持健康的關(guān)鍵所在。