傳統(tǒng)的知識灌輸式和題海的戰(zhàn)術式教學模式不但嚴重加大了學生的課業(yè)負擔，浪費了有限的教學時間，而且嚴重影響了學生的身心健康?；瘜W與人類的生活息息相關，化學知識教學可以從社會生活入手，從而活化化學知識。生活化教學不但能使學生善于用化學理論、化學知識解釋和解決日常生活或生產(chǎn)實踐中的化學現(xiàn)象、化學問題，運用化學知識和化學工藝服務于社會，服務于自然，而且能使學生學會探究性學習，培養(yǎng)對知識的梳理、整合及提煉的能力。學生從日常生活中積累化學知識既可以加深對所學知識的理解，又可以提高對化學的學習興趣。
　　一、將化學教學與現(xiàn)實生活聯(lián)系，激發(fā)學生的學習興趣。
　　化學教材的內(nèi)容既源于生活，又高于生活，因此要運用教材的內(nèi)容指導生活，必先將其還原于生活。新課程標準明確指出：“要注意從學生熟悉的身邊現(xiàn)象入手，引導他們發(fā)現(xiàn)問題、展開探究以獲取有關的化學知識和經(jīng)驗?！币o密結合學生的生活實際，使他們感受身邊的化學物質和化學變化，提高學習興趣，加深對化學知識在生活實際中應用的認知。對于與學生生活實際緊密聯(lián)系的物質及其變化現(xiàn)象，要注意在教學中尋找新的視角和切入點，使學生形成新的認識。生活中衣食住行等方面存在著大量與化學有關的素材。例如食鹽的主要成分就是氯化鈉，是人們生活中最常用的一種調(diào)味品，它是一種白色的固體，能溶于水。但是它絕不僅僅是增加食物的味道，還是人體組織的一種基本成分，對保證體內(nèi)正常的生理、生化活動和功能，起重要的作用。生理鹽水的主要溶質就是氯化鈉。又如醋的化學名字叫乙酸，分子式為CH3COOH。醋不僅是一種調(diào)味品，而且有很多用途：（1）在烹調(diào)蔬菜時，放點醋不但味道鮮美，而且有保護蔬菜中維生素C的作用。（2）在煮排骨、雞、魚時，如果加一點醋，就可以使骨中的鈣質和磷質被大量溶解在湯中，從而大大提高人體對鈣、磷的吸收率。（3）醋可以預防流行性感冒。將室內(nèi)門窗關嚴，將醋倒在鍋里慢火煮沸至干，便可以起到消滅病菌的作用。（4）在擦皮鞋時，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久。（5）銅鋁器用舊了，用醋涂擦后清洗，就能恢復光澤。（6）用醋浸泡暖水瓶中的水垢，可以達到除垢的目的。再如在“氮和磷”教學中，以“我們每時每刻都在氮氣的包圍之中”的現(xiàn)實場景引入氮氣的物理性質：通常狀況氮氣是無色無味氣體，難溶于水。我們通常用氮氣做瓜果蔬菜的保護氣，從而說明氮氣的化學性質是不活潑的，進而引出氮氣的分子結構。也可以通過多媒體展現(xiàn)打雷閃電時氮分子與氧分子分裂為原子，原子重新組合成一氧化氮分子的場景，再介紹后續(xù)幾個反應，然后解釋：雷雨為什么可以發(fā)莊稼。
　　生活即教育，教育是為了獲得更完滿的生活。生活是教育的源泉，教育來源于生活，并服務于生活，教育滿足了生活的需要，才有意義。在教學中將所學知識運用在生活中，有助于提高學生學習化學的興趣，豐富學生的學習方式，提高學生的科學素養(yǎng)。
　　二、將化學教學與生產(chǎn)實際聯(lián)系，提高學生的綜合應用能力。
　　教師在教學中經(jīng)常組織學生參觀學習，了解化學知識的具體應用，不僅可以讓學生了解化學在國民經(jīng)濟中的地位，知道化學在解決食品、新材料、資源、環(huán)境等方面問題時具有重要的作用，而且可以初步掌握一些勞動技能，了解一些有關化學的職業(yè)，發(fā)揮國家和本地區(qū)的資源優(yōu)勢，培養(yǎng)積極投身于社會主義建設的情感態(tài)度，為將來選擇職業(yè)做好準備。我曾經(jīng)組織學生參觀電鍍生產(chǎn)流程，他們從中了解到電鍍生產(chǎn)中一般常用的侵蝕劑主要有硫酸、鹽酸、鉻酸、磷酸、氫氟酸等。在參觀豆腐加工的流程時，學生了解到制作豆腐時常用的凝固劑是石膏，我提出問題：“加石膏制作出來的豆腐能與菠菜經(jīng)常一起進食嗎？”這樣的問題把學生學習熱情推向高潮，思維更加活躍。這時，我向學生解釋：“不能。因為菠菜含有豐富的草酸，草酸與石膏反應會生成難溶物質——草酸鈣，沉積在人的腎臟里，易引起腎結石等疾病?！庇秩缭趯W習二氧化碳時，我向學生介紹了二氧化碳的多種用途：“二氧化碳是一種良好的萃取劑。許多發(fā)達國家廣泛利用二氧化碳進行食品、飲料、油料、香料、藥物等的加工萃取。二氧化碳又是良好的制冷劑。目前，二氧化碳冷藏已被世界上許多國家用于對蘋果、梨、香蕉、柑橘和一些熱帶水果的貯藏。二氧化碳不僅有優(yōu)異的殺蟲滅鼠性能，而且防潮防霉，可省去翻曬所需的大量人力物力。在石油工業(yè)上，二氧化碳已被用于提高石油的采油率上。日本一家公司在美國研究成果的啟發(fā)下提出了利用綠藻將二氧化碳轉化為石油的設想?！蔽疫€組織學生參觀化肥廠、硫酸廠的生產(chǎn)流程、純凈水制取等；通過化學講座，廣泛宣傳化學方面研究成果的應用；通過化學興趣小組，開展興趣實驗或進行實驗研究。利用化學實驗可培養(yǎng)科學方法、科學態(tài)度，滿足學生探索的欲望，提高學生生產(chǎn)實踐的能力。
　　三、將化學教學與社會實際聯(lián)系，培養(yǎng)學生的社會責任感。
　　隨著現(xiàn)代科學技術的發(fā)展，化學作為一種實用技術被廣泛應用于生活的方方面面。化學的作用和地位日益顯著，我們會接觸到更多的化學產(chǎn)品。但是，化學是一把雙刃劍，使用不當也會給人類帶來問題，甚至形成某種災難。因此，在中學化學的教學中應該滲透安全教育，使學生深刻理解：只有安全地使用化學物質，才能改善生活，提高生活質量。例如，在講到“水的凈化”時，我聯(lián)系到目前市場上有些商人用自來水冒充純凈水；講到“硫黃”時，自然就想到了市場上的毒銀耳或某些中藥用硫黃熏過，對人們的健康造成了極大的影響；講到“酒精”時，聯(lián)想到不法商人用工業(yè)酒精兌制假酒，造成生命危險。又如奶粉中的三聚氰胺、肯德基中的蘇丹紅、豬肉中的瘦肉精等都與化學密切相關。學生親身體驗到化學源于生活，生活離不開化學，社會離不開化學，才能激發(fā)學習化學的欲望，充分調(diào)動學習化學的主觀能動性，培養(yǎng)社會責任感。
　　四、將化學教學與課后實驗探究結合，提高學生的科學素養(yǎng)。
　　受高考束縛，傳統(tǒng)的化學課堂過分重視知識的邏輯聯(lián)系，過分重視學生分析性思維和解題能力的培養(yǎng)，而忽視了實踐能力、應用性思維能力和創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)。受條件與時間限制，中學化學實驗一般只是為課堂教學服務，僅僅局限于課本中的實驗，課堂以外很少對學生開放，在學習中碰到的疑問，特別是一些抽象的問題，通常只能求助于同學或老師。實際上，學生走出校門后，提高創(chuàng)造性思維能力、應用性思維能力與分析性思維能力一樣重要，甚至更重要。化學知識的學習除了通過學校課堂實驗獲得以外，還可以通過家庭實驗理解與深化。例如：溶液、膠體、濁液的性質與區(qū)別，溶解平衡，金屬的電化學腐蝕與防護等知識都可以通過家庭實驗實際感受、驗證或加深理解?；瘜W實驗可以讓學生從具體的形象思維轉入抽象的邏輯思維，從而提高理性認識，還可以培養(yǎng)學生謹慎的科學態(tài)度。以貼近生活和發(fā)生在身邊的化學現(xiàn)象為素材，組織探究實驗活動，既能激發(fā)學生學習化學興趣，又能使學生感受化學在國民經(jīng)濟及生活中的實際運用。例如，自制肥皂，探究肥皂的洗滌作用，用生活中的材料制作簡易電池，用新鮮的番茄做水果電池，探究溫度對加酶洗衣粉的洗滌效果的影響等實驗。通過化學實驗解釋和解決日常生活和社會實際問題，對于拓展化學實驗的功能，培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維能力，提高學生的科學素養(yǎng)，具有十分重要的意義和價值。
　　隨著化學的不斷發(fā)展，生活中的一些奧秘逐漸被揭示，生活中隨處可見化學知識。在教學實踐中，教師應該協(xié)助學生從科學角度理解社會生活，從社會生活中獲取化學知識，用化學知識解釋社會生活，根據(jù)學生已有經(jīng)驗和心理發(fā)展水平，結合教材內(nèi)容對引入的社會生活內(nèi)容篩選并確定合適的結合點開展教學。
　　
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