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高職院校英語教學(xué)改革與發(fā)展之路——夯實(shí)EGP教學(xué),加強(qiáng)ESP教學(xué)

2012-04-07 16:57龐德美
關(guān)鍵詞:專業(yè)知識英語教學(xué)院校

龐德美

(南通職業(yè)大學(xué) 外國語學(xué)院,江蘇 南通 226007)

高職院校培養(yǎng)的是社會所需的從事技術(shù)、生產(chǎn)、管理、服務(wù)等領(lǐng)域高素質(zhì)的技能人才,要求學(xué)生應(yīng)在具備必要的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能。隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快,外資企業(yè)紛紛將市場和工廠轉(zhuǎn)向中國,中國經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域呈現(xiàn)出全球化的趨勢。高校畢業(yè)生在工作中和外國人交流、協(xié)商的機(jī)會越來越多,這就需要學(xué)生具備用英語進(jìn)行專業(yè)知識交流的能力。21世紀(jì)的高職院校要加強(qiáng)英語教學(xué),尤其是專門用途英語教學(xué),這樣才能培養(yǎng)出既有專業(yè)知識,又能自如運(yùn)用英語且適應(yīng)時(shí)代和社會發(fā)展的應(yīng)用型人才。

一、EGP與ESP簡述

通用英語(English for general purposes,EGP)教學(xué)一般的交流手段為目的來設(shè)置內(nèi)容,重點(diǎn)在于幫助學(xué)生掌握英語語言的基礎(chǔ)知識以及英語國家文化方面相關(guān)的知識,傳授各種學(xué)習(xí)技巧,從而提高他們在英語聽、說、讀、寫、譯等方面的實(shí)際應(yīng)用能力。這樣一方面可以幫助學(xué)生通過一些考試,另一方面也培養(yǎng)學(xué)生用英語和外國人進(jìn)行日常的交流的能力。如果交流的內(nèi)容涉及到某個(gè)特定的專業(yè),學(xué)生則有口難開。EGP是高職院校開設(shè)的一門公共基礎(chǔ)課程,適用于全校所有專業(yè),不可能涉及各種專業(yè)知識,因此對學(xué)生工作中涉及的具體專業(yè)方面的英語知識沒有太大的幫助,這也正是EGP局限性所在。

1964年,Halliday等合著的《語言科學(xué)與語言教學(xué)》一書中就明確提出了ESP(English for specific purposes)的概念,即公務(wù)員英語、警察英語、法官英語、藥劑師和護(hù)士英語、農(nóng)業(yè)專家英語、工程師和裝備師英語。總之,專門用途英語指的是與某種特定職業(yè)或?qū)W科領(lǐng)域相關(guān)的英語。近幾十年來,專門用途英語(ESP)的定義不斷演變。其中Strevens在1985年的斯里蘭卡ESP國際討論會上的定義比較詳細(xì),即四個(gè)基本特點(diǎn):(1)課程設(shè)置必須滿足學(xué)習(xí)者的特別要求;(2)課程必須在內(nèi)容(主題和論題)上與某些特定的學(xué)科、職業(yè)及活動有關(guān);(3)重點(diǎn)應(yīng)放在努力使語法、詞匯、篇章結(jié)構(gòu)與哪些特定的活動相適應(yīng)的語言運(yùn)用上;(4)必須與EGP有鮮明的對照。EGP教學(xué)是ESP教學(xué)的基礎(chǔ),只有在學(xué)生具備良好的EGP水平后才能進(jìn)行ESP教學(xué),否則就達(dá)不到預(yù)期的效果。EGP和ESP這兩者之間是先后進(jìn)行的關(guān)系,絕非對立關(guān)系。

二、高職院校英語教學(xué)現(xiàn)狀

目前有些高職院校整個(gè)英語教學(xué)階段仍一味地沿用通用英語(EGP)教學(xué)模式,過分強(qiáng)調(diào)詞匯、語法等語言規(guī)則,忽視培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際交際應(yīng)用能力;有些高職院校的大學(xué)英語教學(xué)還像中學(xué)一樣,搞應(yīng)試教學(xué),以通過率作為衡量英語教學(xué)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn);有些高職院校認(rèn)為學(xué)生只要通過了高職高專英語應(yīng)用能力考試,就已經(jīng)達(dá)到高職英語的教學(xué)目標(biāo),因而就可以大幅度削減大學(xué)英語教學(xué)課時(shí),有的院校甚至欲將大學(xué)英語變?yōu)檫x修課,讓步于專業(yè)課,這種做法缺乏一定的前瞻性。這種以EGP教學(xué)方式培養(yǎng)出來的學(xué)生,雖然通過了全國大學(xué)英語四、六級考試,但由于不熟悉專業(yè)領(lǐng)域的詞匯、語法、文體,在實(shí)際工作中仍然無法處理相應(yīng)領(lǐng)域的問題,達(dá)不到高職人才培養(yǎng)的目標(biāo),缺乏一定的社會競爭力。因此,單純的EGP教學(xué)模式已經(jīng)不能夠適應(yīng)高速發(fā)展的現(xiàn)代社會的需求,高職院校加強(qiáng)專門用途英語(ESP)教學(xué)勢在必行。

三、高職院校EGP與ESP教學(xué)的關(guān)系

1.EGP與ESP教學(xué)互為補(bǔ)充

高職院校要想實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo),必須將英語教學(xué)貫穿于學(xué)生整個(gè)高職階段學(xué)習(xí)過程,可以分為如下三個(gè)階段:第一階段(一年級)加強(qiáng)EGP教學(xué);第二階段(二年級)根據(jù)學(xué)生的需求,結(jié)合專業(yè)實(shí)際,進(jìn)行ESP教學(xué);第三階段(三年級)可以結(jié)合不同專業(yè)的實(shí)際情況,選擇雙語教學(xué)。這三個(gè)階段貫穿了高職三年的英語教學(xué),教師應(yīng)該在學(xué)生入學(xué)初期做好統(tǒng)一籌劃,合理安排三個(gè)階段的具體教學(xué)內(nèi)容,避免交叉重復(fù),浪費(fèi)人力物力資源。

EGP教學(xué)目的是讓學(xué)生了解并能靈活運(yùn)用一些日常交流所需的英語,這既可以讓學(xué)生彌補(bǔ)中學(xué)英語的不足,又可以為學(xué)習(xí)ESP課程做準(zhǔn)備。ESP教學(xué)的目的是幫助學(xué)生鞏固所學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)知識,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生能夠就相關(guān)專業(yè)知識用英語進(jìn)行交流。因此,ESP教學(xué)應(yīng)該包括學(xué)生今后在工作中可能涉及到的與專業(yè)相關(guān)的英語,重點(diǎn)鍛煉學(xué)生專業(yè)英語聽說能力。

2.EGP與ESP教學(xué)相得益彰

高職院校EGP與ESP教學(xué)不是相互孤立,而是相得益彰。而且ESP教學(xué)有如下三大優(yōu)點(diǎn)。第一,ESP課程就是英語語言知識與專業(yè)知識的融合。高職學(xué)生學(xué)習(xí)ESP課程,不僅可以鞏固英語語言知識和技能,而且還能了解前沿的專業(yè)知識。第二,ESP教學(xué)主要強(qiáng)調(diào)英語語言在某個(gè)特定專業(yè)領(lǐng)域的運(yùn)用。例如商務(wù)英語、旅游英語、法律英語等都必須與客戶交流,所以學(xué)生學(xué)習(xí)過程中必須不斷地練習(xí),這樣可以擺脫傳統(tǒng)英語教學(xué)帶來的啞巴英語困境。第三,ESP教學(xué)內(nèi)容避免了語言知識點(diǎn)的過多重復(fù)和某些話題的枯燥,而是融進(jìn)了相關(guān)的專業(yè)知識,讓學(xué)生有身臨工作環(huán)境的感覺,有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)和興趣。

四、提高高職EGP與ESP教學(xué)質(zhì)量的有效途徑

1.加強(qiáng)教學(xué)組織安排

目前,不少高職院校都大刀闊斧地削減通用英語課時(shí),把削減的課時(shí)增加到專業(yè)課程的教學(xué)。這種做法肯定降低了英語課程教學(xué)的質(zhì)量,但未必能夠提高專業(yè)教學(xué)的質(zhì)量。至于高職ESP教學(xué)的組織更是不夠系統(tǒng),雜亂無序。在ESP的課程定位上也是五花八門,公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課三種不同的分類對教師的教學(xué)實(shí)踐缺少實(shí)際的指導(dǎo)意義。至于ESP教學(xué)的具體實(shí)施情況和教學(xué)效果也無人問津。因此高職院校的校領(lǐng)導(dǎo)、教務(wù)處要統(tǒng)一思想,統(tǒng)一做法,做好ESP教學(xué)系統(tǒng)、規(guī)范的安排。高職院??梢詾镋SP教師架構(gòu)起校際間的合作交流的橋梁,邀請專家作講座,對教師進(jìn)行短期培訓(xùn)等提高ESP教學(xué)的質(zhì)量。

2.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

目前高職院校大多數(shù)英語教師畢業(yè)于高校的英語語言文學(xué)專業(yè),在EGP教學(xué)方面得心應(yīng)手,教學(xué)方法和教學(xué)手段都比較適合高職院校的學(xué)生。但是高職院校要進(jìn)行有效的ESP教學(xué),足量合格的師資是根本。ESP教師一方面必須有扎實(shí)的英語語言基本知識和相關(guān)的專業(yè)知識,另一方面還必須具有與時(shí)俱進(jìn)、不斷更新專業(yè)知識的能力。EGP教師知識結(jié)構(gòu)比較單一,偏重于語言文學(xué),很少選修第二專業(yè),這類教師往往用EGP的教學(xué)方法進(jìn)行ESP教學(xué),重點(diǎn)講解詞匯和語法,主要采用語法翻譯教學(xué)法。有些ESP教師由專業(yè)教師擔(dān)任,這些教師專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平較高,但由于沒有接受過系統(tǒng)的英語語言教學(xué)培訓(xùn),英語綜合應(yīng)用能力較弱,他們通常采用以內(nèi)容教學(xué)為主的教學(xué)方式,只注重專業(yè)知識的講解和翻譯。這兩種教學(xué)模式都存在不足,只在表層上將語言知識與專業(yè)知識結(jié)合起來,未能深入合理地融合ESP語言特點(diǎn)的教學(xué),因而不能有效地提高學(xué)生在專業(yè)方面的英語綜合應(yīng)用能力。

ESP教學(xué)歸根結(jié)底是一門以“語言學(xué)習(xí)為目的的教學(xué)活動”。ESP并不應(yīng)因其內(nèi)容的不同而采取與其他語言教學(xué)不同的形式,因此ESP與EGP的教學(xué)過程是相同的。ESP教師和EGP教師一樣,沒有不同之處,他們都必須掌握兩種知識:語言知識和語言教學(xué)知識。ESP教師根本上就是語言教師。由于高職ESP教學(xué)所涉及的專業(yè)知識不是很深,EGP教師可以通過自學(xué)一些特定的專業(yè)基礎(chǔ)知識成為合格的高職ESP教師。所以目前當(dāng)務(wù)之急必須使EGP教師轉(zhuǎn)變觀念,真正做到一切教學(xué)以學(xué)生為本,一切教學(xué)皆圍繞滿足學(xué)生的需求這一中心。EGP教師可以和各專業(yè)教師結(jié)成固定對子,向?qū)I(yè)教師學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識,進(jìn)行跨學(xué)科合作教學(xué)。另外,高職院校可以引進(jìn)適當(dāng)?shù)母偁帣C(jī)制,鼓勵(lì)EGP教師積極轉(zhuǎn)型,進(jìn)行相關(guān)專業(yè)學(xué)歷深造。

3.加強(qiáng)教材建設(shè)

EGP和ESP教學(xué)一切都要從學(xué)生需求出發(fā),以學(xué)生為中心開展各項(xiàng)教學(xué)活動,教材亦如此。目前市場上EGP教材琳瑯滿目,特色各異。但是ESP教材,特別是適合高職院校學(xué)生的ESP教材還相當(dāng)短缺。高職院校的專業(yè)設(shè)置是以就業(yè)為導(dǎo)向,為了節(jié)約成本提高效率,ESP教學(xué)可以在相近的專業(yè)統(tǒng)一開設(shè)。相近的專業(yè)教研室共同討論,確定講授的專業(yè)知識,再據(jù)此劃分出不同大類專業(yè)ESP教學(xué)的具體內(nèi)容。英語教師、專業(yè)教師和相關(guān)企業(yè)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,將正確的教學(xué)方法與ESP教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合,共同開發(fā)出適合學(xué)生、適合地區(qū)發(fā)展、滿足行業(yè)需求的ESP教材。

4.加強(qiáng)教學(xué)方法與教學(xué)手段的創(chuàng)新

經(jīng)過多年不斷的探索,通用英語教學(xué)方法與教學(xué)手段呈現(xiàn)出百花齊放、百家爭鳴的態(tài)勢。而特殊用途英語一般具有特定的交際語境、特定的交際目的和特定的交際對象,因此在表達(dá)方式、體裁結(jié)構(gòu)、文體風(fēng)格、社會功能、語境得體性等方面都與通用英語不同。高職院校在完成通用英語教學(xué)之后而開展的特殊用途英語的教學(xué),應(yīng)該淡化語言基礎(chǔ)知識的講解,但要強(qiáng)化專業(yè)詞匯相關(guān)的英語綜合能力的訓(xùn)練,加強(qiáng)ESP基本句法的應(yīng)用能力培養(yǎng)。ESP的教學(xué)班級規(guī)模必須是小班教學(xué),這樣教師可以設(shè)計(jì)真實(shí)的情景任務(wù),營造良好的專業(yè)語境,讓學(xué)生都有機(jī)會參與到各項(xiàng)活動中來。教師可以多讓學(xué)生通過視聽獲得實(shí)踐情景,安排學(xué)生根據(jù)設(shè)定情景用英語完成雙人對話(pair work)、小組討論(group work)、課堂辯論(class debate)及演講(speech)等實(shí)際交際任務(wù),鍛煉提高學(xué)生ESP聽、說、讀、寫能力,從而達(dá)到ESP教學(xué)的目的。

五、結(jié)束語

辦好高職教育是市場的需要,更是國家發(fā)展的需要。提高教學(xué)質(zhì)量、辦出教學(xué)特色、加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)是高職院校今后發(fā)展的生命線。高職院校只有夯實(shí)EGP教學(xué),加強(qiáng)ESP教學(xué),為社會各個(gè)專業(yè)領(lǐng)域輸送高質(zhì)量的應(yīng)用型、復(fù)合型人才,才能在高等教育中有立足之地。

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