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中等職業(yè)學校多維教學模式研究與實踐

2012-04-13 11:24
關鍵詞:中等職業(yè)職業(yè)教學模式

田 造 宇

(沈陽市服裝藝術學校,沈陽 110032)

近幾年來,隨著國家對于職業(yè)教育的高度重視,中等職業(yè)教育快速發(fā)展,如全國各地的職教園、萬人校、實驗區(qū),校園規(guī)模宏大,硬件設備先進,但是隨著幾年運作下來,質量與規(guī)模的矛盾日益突出,因此,適當調整發(fā)展規(guī)模,把工作重心轉移到提高人才的質量上,提出中職學校的具體任務是培養(yǎng)具有綜合素質的技能型人才,與之相適應的中等職業(yè)學校教學模式的研究已是職業(yè)教育實踐者的亟待解決的課題,多維教學模式的建立對于促進職校生全面發(fā)展具有重要作用。

1 研究的背景

教育是人的教育,其對象是人,其本質是促進人的全面發(fā)展。中等職業(yè)教育的本質屬性是“職業(yè)性+教育性”,無論是為了學生就業(yè)謀得一份工作而學習生存的技能,還是成為一個對社會有貢獻的人,中等職業(yè)教育都承擔著特殊的使命。由于歷史原因,大部分中等職業(yè)學校脫胎于發(fā)展并不充分的職業(yè)高中,歷經幾十年,中等職業(yè)教育的改革步伐已經跟不上我國經濟飛速發(fā)展的步伐。

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》(2010—2020)對職業(yè)教育明確提出:到2020年,形成適應經濟發(fā)展方式轉變和產業(yè)結構調整要求、體現(xiàn)終身教育理念、中等和高等職業(yè)教育協(xié)調發(fā)展的現(xiàn)代職業(yè)教育體系,滿足人民群眾接受職業(yè)教育的需求,滿足經濟社會對高素質勞動者和技能型人才的需要。這里提到的“終身教育理念”、“高素質勞動者”恰恰體現(xiàn)了中等職業(yè)教育以人為本,促進學生全面發(fā)展的新的戰(zhàn)略任務。

胡錦濤總書記指出:“沒有一流的技工,就沒有一流的產品?!睖丶覍毧偫韽娬{,要注重學思結合,知行并重,讓學生不僅學到知識,還要學會動手,學會做事,學會生存。但筆者在多年的教學實踐研究中發(fā)現(xiàn),職業(yè)教育其實是面臨著最直接的社會檢驗的教育,中等職業(yè)教育不僅僅是技能培訓、技能教育,更需要發(fā)揮職業(yè)學校的功能,培養(yǎng)學生的綜合素質。教育部部長魯昕曾經說過:今天的中職生就是明天的技術工人,是產業(yè)發(fā)展的生力軍。其素質與素養(yǎng)如何直接影響企業(yè)的發(fā)展,從宏觀上說,直接影響中國工業(yè)發(fā)展的水平和進度。從此意義上說,他們的素養(yǎng)關乎長遠,決不僅僅代表工人素質這一表象的問題。因此,要實現(xiàn)職業(yè)教育的教育任務,單一的教學模式很難真正完成教學目標,而多維的教學模式將能提升教學效率,提高教學質量,促進學生綜合素質的提升。

2 多維教學模式的概念框架構建

2.1 教學模式的概念

教學模式是構成課程和作業(yè)、選擇教材、提示教師活動的一種范式或計劃,是在一定教學思想或教學理論指導下建立起來的較為穩(wěn)定的教學活動結構框架和活動程序。它包含理論基礎、教學目標、教材與教學內容結構、教學過程結構、師生關系結構、教學程序與方法等其本元素。在我國,中等職業(yè)學校的教學模式有項目教學、綜合實訓、情景教學、案例教學、實訓基地產業(yè)化等,這些教學模式得到職教同行的認可,已經收到一定的效果。

2.2 中等職業(yè)學校教學模式的現(xiàn)狀

中等職業(yè)教育的教學模式不僅涉及課堂教學模式,而且更多地涉及課堂內外結合的教學和培訓模式。

(1)我國的中等職業(yè)教育應該說是改革開放的產物。就我們的學校而言,1980年創(chuàng)辦職業(yè)教育,成立了職業(yè)高中,在教學模式上、管理形式上還延續(xù)著普通教育的模式,還基本實行著教師、黑板,按部就班。文化課要上,體育課要上,結果忽略了中等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標是能有一技之長、頂崗工作的實用人才,雖然最近幾年有所改進,但是還沒能達到工學結合的教學模式,結果是學習周期長,浪費時間多,缺乏一定的教育效果。

(2)偏重實踐操作的教學模式,忽視理論知識的傳授。學校強調做中學、學中做,偏重學生技能的培養(yǎng)。富士康的流水線工人源于培訓三個月的農民工及念職校三年的畢業(yè)生,這本身就是一種資源浪費。只關注技能的形成,不注重理論課,使學生只能成為一條流水線上的零件,造成學生分析問題、解決問題的能力缺失,磨滅了學生的創(chuàng)新意識,思維能力得不到系統(tǒng)訓練,忽略交往能力、情感態(tài)度體驗等生存的高層次要求,這背離了職業(yè)教育的培養(yǎng)目標的全面落實。

(3)偏重專業(yè)課,忽視文化課。一些中職學校在近幾年的教學改革中,熱衷于專業(yè)課,而對于提升人文素質的文化課采取“能不上就不上,能少上不多上”的態(tài)度,美其名曰“文化課為專業(yè)課服務”,其實質是文化課為專業(yè)課讓路,削弱了對學生的文化修養(yǎng)、道德品質、法制規(guī)范、社會規(guī)則、歷史常識等他多方面素養(yǎng)的培養(yǎng),這也導致與之相對應的教法也出現(xiàn)了偏重于實操課而輕理論的局面。

(4)偏重理論的教學模式。職業(yè)學校有著普教的影子,在雙師型教師不能滿足的條件下,過多的課堂教學采用符號學習居多,不利于職業(yè)學校的實習、實訓、實操的技能學習。以語言、文字等符號為媒介,以記憶和理解作為學生獲取新知識的途徑。這種教學模式從一開始就偏離了職教“做”的初衷。

(5)偏重于眼前的經濟效益,忽視學生持續(xù)發(fā)展。對于學校培養(yǎng)人才的觀念還是以就業(yè)為主,基于服務區(qū)域經濟,從學校出發(fā),關注學校的特色,諸如:校企合作、工學結合、半工半讀,采用的是一種短期的行為,即“短平快”,而忽視了學生的長遠利益,違背了職業(yè)教育的本質,缺乏對學生的關注。

2.3 中等職業(yè)學校多維教學模式的概念框架

多維教學模式反映在教學實踐中賦予教學模式新的內涵。在多維教學模式下,職業(yè)學校的教學目標、教學內容、教學過程結構、師生關系結構、教學程序與方法等都發(fā)生了巨大的改變。

(1)教學目標是多維的。它不僅突出知識傳授,技能培養(yǎng),注重能力與情感價值觀的培養(yǎng),還關注過程和方法。

(2)教學內容是多維的。教學內容不僅僅是課程教材,還包括學生的生活所涉及自然、社會、文化、自我等內容。教材形式不再只是書本形式,電子文本、網絡教程、影像視頻、虛擬動畫等,是集符號、文字、圖像、顏色、聲音等為一體的多維的體現(xiàn)。

(3)教學過程是多維的。教學場所不再限于教室、實訓室,而是在企業(yè)的工作場景頂崗實習,專業(yè)技能大比武。通過合作學習、社會實踐、社會調查。

(4)師生關系是多維的。教師不再是知識的灌輸者,教師與學生互動,學生與學生互助、教師是學習的助學者和導學者、教師是情境的創(chuàng)設者,同時,教師也是情景中的元素。

(5)教學程序、手段和方法是多維的??梢愿鶕W生的情況對教材進行處理,對于教學重點、難點,也可以根據學生的基礎、接受能力、學習程度、主要興趣、熱情等多方面進行思考。理論課的教學方法可以采用信息化教學手段,豐富內容,提升興趣,提高教學效果。

3 中等職業(yè)學校多維教學模式的實踐范例

在中等職業(yè)學校服裝設計與工藝專業(yè)的“西裝制作”實踐課教學中,通過多維教學模式,不僅提升了專業(yè)知識,同時促進了學生多方面能力素質的提高。筆者以此為例介紹多維教學模式的實踐運用。

在多維教學模式中最根本的是要秉承以學生為本的理念,提高學生自主學習的能力,激發(fā)學生的學習熱情。西裝教學中要求學生自己選面料、自己找對象、自己定款式、自己設計、自己定標準、自己進行質量檢測。

(1)教學目標是多維的。學生在這個項目教學中產生了極大興趣,通過購買面料,鍛煉了他們的公關能力,與人交往能力,識別面料的質量色彩、價格的專業(yè)實踐能力。在為作品選對象時,大部分學生都在為自己的父母做服裝,在他們的心靈深處融入對父母的感恩之心,培養(yǎng)他們孝敬父母的良好品質。通過自己設計款式,制定標準,又充分地發(fā)揮了他們的想象力,提高了創(chuàng)造力,更加掌握了具體方法、工藝標準、造型標準,提高了專業(yè)實踐能力。西裝做好了他們進行質量檢測,這樣又在檢測過程中提高了他們的質量檢測水平,增強了遵守良好職業(yè)道德的質量意識、競爭意識。

(2)教學內容是多維的。要求學生學會制作西裝工藝知識及操作、學會量體、目測、培養(yǎng)想象力、學習服飾設計的內容、學會社會認知能力、學會交往能力、學會合作、學會溝通、掌握一些服裝心理知識、掌握服裝面料知識、商品買賣技巧等。

(3)教學過程是多維的。教學場所不再局限于教室、實訓室,還延伸到企業(yè)的車間、設計室、面料商店等。學生在學校學習專業(yè)理論知識后,掌握各種工藝環(huán)節(jié),如:量體、目測、選料、裁剪、制作、熨燙、定型、試裝、改制等多種工藝步驟,也可以安排到企業(yè)實習。

(4)師生關系是多維的。學生成為學習的主體,學習的主動性大大增強。學校的教師不再是學生唯一的“教師”,企業(yè)的工人師傅、技師、學生在社會中接觸到的,能令學生有所收獲的人,學生都可以是做“師”。也正如孔子所說的“三人行則必有我?guī)煛?。學生之間也可以互相學習,分別扮演師生的角色,達到互動,師生之間可以教學相長,轉換角色。

(5)教學手段和方法是多維的。通過信息化教學手段,播放西裝的歷史沿革,激發(fā)學生的創(chuàng)作熱情,尋找設計的靈感;通過面料室直觀的選料指導,提供感性的認識,為學生走向市場選擇材料打下基礎;通過服裝CAD制版軟件的使用,讓學生能動地了解西裝的設計理念,在服飾搭配、顏色的確定,與發(fā)型、年齡、職業(yè)、氣質的協(xié)調;通過小組合作,實現(xiàn)模擬型流水線,促進學生的交流與合作;通過作品展評,提高學生的審美意識及能力,增強學生自我反思能力。

以上西裝的工藝與制作的多維教學模式,在實踐中可操作性強,實現(xiàn)了學生技能、理論等綜合素質的全面提升,促進了多方面能力的培養(yǎng),符合中職的教育教學環(huán)境和教學目標。以此類推,對于其他專業(yè)課教學無論項目教學模式、情景教學模式還是實操教學模式,通過滲透多維教學模式進行教學實踐,取得了很好的教學效果,受到學生的普遍歡迎,也受到同行的高度評價,證明了我們構建的多維教學模式的優(yōu)越性。

總之,在中等職業(yè)學校的教學模式改革中執(zhí)行多維的教學模式,豐富了教學的各個環(huán)節(jié),使教育、教學相融合,提升了學生的綜合素質,提高了教育教學的質量。但在教學模式的研究中,研究比較多的是從師生關系的角度來研究,而未能從學生學習的角度深入研究,如何真正落實到以學生為本,探究學生自主的學習能力,開通學生的多種感官渠道達到育人目標還有待思考。

參考文獻:

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