劉瑜

“平潭怪石”中數(shù)量最多，也最具代表性的，是一種類似于“牡丹花開”的球狀同心圓風(fēng)化石蛋。石蛋內(nèi)部和洋蔥相仿，都是一層一層的，剖面呈同心圓圈狀。

一旦雙腳被淤泥吸住，就會(huì)很難拔出，而與此同時(shí)身體卻很容易失去平衡摔倒——這時(shí)候，倘若再遇到潮汐返潮，后果將不堪設(shè)想。

如果打算去看海，估計(jì)沒有幾個(gè)人會(huì)將“福建”列入行程計(jì)劃之內(nèi)，更不用說是位于福建省沿海地區(qū)的平潭島了。事實(shí)上，這個(gè)看似不起眼的海島不僅是我國第五大島、我國古代海上絲綢之路的主要港口之一，并且還是大陸離臺(tái)灣本島最近的地方，與臺(tái)灣新竹相距僅68海里（約126公里）。

從地理位置上看，平潭島左接福建海壇海峽，右臨臺(tái)灣海峽，四面環(huán)海，宛如鑲嵌在碧波上的一顆明珠。整座島嶼南北長29公里，東西寬19公里，共由126個(gè)島嶼和702個(gè)礁巖組成，素有“千礁島嶼”之稱。又因其主島形似一個(gè)漂浮在水面上的神壇，所以平潭島也被人們稱作“海壇島”。

罕見的海蝕地貌：

石蛋、石牡丹、石燭臺(tái)

雖說也有潔白柔軟的沙灘、蜿蜒曲折的美麗海岸線，但平潭島真正的精髓卻不在海，而在于大海與陸地交接處的那些巖石。

平潭島上的巖石千奇百怪，即使走遍世界也很難在別處看到。怪石靜臥海邊，有的如“海豚戲水”，跳躍騰空；有的又像“利鱷刺天”，銳不可當(dāng)；更有“神龜?shù)顷憽?，搖曳徐行……形神兼?zhèn)?、栩栩如生。在這類“象形石”中，最負(fù)盛名同時(shí)也最大氣磅礴的是“半洋石帆”和“海壇天神”。

半洋石帆（又稱“石牌洋”），位于平潭島蘇沃鎮(zhèn)看澳村西側(cè)500多米的海面上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去是一個(gè)圓盤狀的大礁石，托著一高一低的兩塊碑形海蝕柱，猶如一艘揚(yáng)起雙帆的大船正在乘風(fēng)破浪地前進(jìn)。其中東側(cè)的海蝕柱高達(dá)33米，西側(cè)的也有17米，是目前世界上發(fā)現(xiàn)的最大的花崗巖風(fēng)化海蝕柱。

在島嶼南面與半洋石帆相對應(yīng)處，還有一塊平臥著的，形似彌勒佛像的巨型灰白色花崗巖。這個(gè)“石彌勒”光頭凸肚，雙臂平直，耳喉俱全，身長330米，胸寬150米，頭寬35米，頭高31米，體型足足是四川樂山大佛的4倍。

除了上面這些大家伙，“平潭怪石”中數(shù)量最多，也最具代表性的，是一種被稱作“牡丹花開”的球狀同心圓風(fēng)化石蛋。石蛋內(nèi)部和洋蔥相仿，都是一層一層的，剖面呈同心圓圈狀。有人曾經(jīng)數(shù)過，這種石蛋分層最多的可達(dá)18圈之多，最少的也有三、五圈，而且每一圈之間的距離都非常勻稱。

置身平潭島，各種海蝕崖、海蝕洞、海蝕穴、海蝕平臺(tái)、海蝕階地等海蝕地貌星羅棋布，令人眼花繚亂，目不暇接，大有陶淵明筆下的“洋洋平潭，乃漱乃濯；邈邈遐景，載欣載矚”之感。而這種詩人眼中的人文勝景，在地質(zhì)學(xué)家看來卻是一場來自巖石與大海間的持久抗衡：有專家指出，平潭島上的巖層主要是花崗巖，花崗巖看似堅(jiān)硬，其中卻有很多節(jié)理縫隙，海水順著節(jié)理透入后不斷沖蝕剝蝕，最終把巖石雕琢成了千奇百怪的造型。

石頭厝：

水墨畫、油畫般的石頭房子

除了用作觀賞，在素有“光長石頭不長草”之稱的平潭島，石頭還具有極高的實(shí)用性。其中最主要的用處便是修房筑屋。

平潭島上多巖石，加上四面臨海，終年風(fēng)大浪大，普通的建筑材料根本不耐“折騰”。于是平潭人就地取材，利用島上豐富的花崗巖作為建筑材料：他們先將石頭加工成大小不一的方形石塊砌成房屋主體，石屋的屋頂呈“人”字形，不留風(fēng)雨檐；然后再用拱形瓦片鋪蓋，并在上面壓上數(shù)不清的巨石以防大風(fēng)掀瓦。

在平潭，只要有村落就有石頭厝（石頭房子）。千百年來，島上居民住在石頭厝里，“清晨看日出，傍晚聽濤聲；可見農(nóng)家耕作，可聽燕雀呢喃。”放眼望去，這些依山而建，傍海而居的石頭厝從地基到墻面，從門框到梁柱，再到圍墻和豬圈等，基本都是用花崗巖石料壘砌而成。甚至連村道巷子、取水的水井、村莊靠海的碼頭……也一律都是巖石壘就的。

讓人眼前一亮的是這些石頭厝的斑駁色彩。其中，島上流水至東庠一帶的石頭厝多用火成巖建成，這種石頭石質(zhì)堅(jiān)硬，顏色青墨中略帶黑色，經(jīng)過長時(shí)間的風(fēng)吹雨淋，它們的顏色由青墨色慢慢變成了黑色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，恍如一幅幅水墨畫。而位于平潭島最北端白勝村一帶的石頭厝，則一反這種淡雅水墨畫風(fēng)格，形成一種更熱烈、更具視覺沖擊力的油畫風(fēng)格：鱗次櫛比的石頭房子渾身上下或紅、或黃、或白、或灰，冷暖色調(diào)相接，畫面明亮流暢，極富美感。

如果走近細(xì)看，可以發(fā)現(xiàn)平潭島的石頭房子主要有3種類型：四扇厝、竹篙厝，以及一種專門用來作為官邸府第的石頭厝。其中，“四扇厝”是平潭石頭厝的主要類型，它類似于莆田的“四目廳”，通常是不出檐（屋檐不露頭）的或只出半檐。

據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B：四扇厝樣式以“單進(jìn)四房”為主，左右四間房屋分布兩側(cè)；中為廳堂，也分前廳與后廳，后廳一般用作廚房、雜物間、倉庫，或用于放置漁、農(nóng)生產(chǎn)用具。

那么，平潭島上的石頭厝究竟是什么時(shí)候興起的呢？《平潭縣志》記載，漢代以前，平潭的民居多是簡易的石漁竂，屋頂為“人”字形，板瓦蓋頂，壓瓦石，屋檐用瓦筒，以利于排水——這便是現(xiàn)在“石頭厝”的前身。到了唐宋時(shí)期，石頭厝發(fā)展為多間組合的平房排屋，每間寬2米多，深3米多，墻體留小孔，以利采光通風(fēng)。從清代中葉開始，平潭島上結(jié)構(gòu)完備的四扇厝終于出現(xiàn)……

討小海的人：

在潮汐的縫隙里快速行走

對于攝影者來說，平潭島上的風(fēng)景除了海蝕地貌和石頭厝之外，令人心動(dòng)不已的還包括落日下的海灘、晚霞余暉，永不停息的海浪、廢棄的斑駁木船，以及戴著亮麗頭巾的清網(wǎng)、曬網(wǎng)、補(bǔ)網(wǎng)的美麗漁婦。

每天傍晚，當(dāng)海面上傳來一聲又一聲由遠(yuǎn)及近的馬達(dá)聲，剛剛還安詳靜謐的海灘便立馬喧鬧起來。早已等候在海灘上的婦女、孩子紛紛做好準(zhǔn)備，只等船一靠岸，他們便向自己的丈夫、父親奔去，分享收獲的喜悅。

船剛靠岸，家家戶戶便忙活開了：強(qiáng)壯的漢子們忙著推船、扛船、拉網(wǎng)；女人們則一邊幫著清點(diǎn)大大小小的籃筐中活蹦亂跳的魚蝦，一邊和早已等候在那里的魚販們討價(jià)還價(jià)；而孩子們則在人群中鉆來鉆去，互相打鬧嬉笑。

古語道：“靠山吃山靠水吃水”。平潭人很懂得這個(gè)道理。和其他靠海吃飯的漁民一樣，在平潭，除了那些駕駛大船遠(yuǎn)海捕撈的漁民，還有一些人依然在用最原始的方式近海捕魚，他們被稱為“討小海的人”。

所謂“討小海”，就是在大海潮汐間隙，帶上特制工具到淺海灘涂上進(jìn)行魚蝦捕撈。由于灘涂上縱橫著許多齊腰深的海溝，所以每一個(gè)討小海的漁民事先都必須得穿上一種特制的橡膠防水褲。下水后，漁民便根據(jù)各自的經(jīng)驗(yàn)設(shè)置圍網(wǎng)，并在圍網(wǎng)下端安放網(wǎng)籠。一切準(zhǔn)備停當(dāng)，接下來便是漫長的等待了：漲潮時(shí)魚蝦會(huì)游到近海，進(jìn)到圍網(wǎng)里，退潮時(shí)海水下降，圍網(wǎng)內(nèi)的魚蝦便被困住無處可走，為了尋找出口，它們慌不擇路闖進(jìn)網(wǎng)籠，成為“甕中之鱉”。

“討小?！笨此坪唵?，其實(shí)還有些風(fēng)險(xiǎn)。由于網(wǎng)籠放置區(qū)域是在灘涂腹地，飽受海水浸漬，沒膝深的厚厚淤泥會(huì)使行走變得十分困難，一不注意，雙腳便會(huì)被淤泥吸住很難拔出，與此同時(shí)，身體也很容易失去平衡摔倒——倘若此時(shí)再遇到潮汐返潮，后果將不堪設(shè)想。因此討海時(shí)，無論下海置網(wǎng)還是收獲魚蝦都必須加快速度，爭取時(shí)間盡快出海。

潮起潮落，雕刻刀一樣的海風(fēng)和海浪，不僅為世人精心雕琢出了一個(gè)海上仙山般的平潭島，并“點(diǎn)石成金”，給予了平潭人建造彩色“石頭城堡”的智慧和靈感，而且還在朦朧夢幻的落日余暉里，讓潮水給討海的人們帶來了希望和驚喜……