劉 軍

〔關(guān)鍵詞〕 化學(xué)教學(xué)；實(shí)驗(yàn)；創(chuàng)新能力；隨堂實(shí)驗(yàn)；有

趣實(shí)驗(yàn)；家庭實(shí)驗(yàn)

〔中圖分類號(hào)〕 G633.8〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕 Ｃ

〔文章編號(hào)〕 1004—0463（2012）07—003７—０1

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)。實(shí)驗(yàn)不僅可以使學(xué)生獲得科學(xué)知識(shí)和技能，而且有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練，培養(yǎng)其實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新能力，使其形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的態(tài)度和追求真理的科學(xué)精神，從而樹立科學(xué)的價(jià)值觀。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是整個(gè)中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、提升學(xué)生創(chuàng)新能力的重要途徑。在教學(xué)時(shí)，若能讓學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，反復(fù)練習(xí)，那將會(huì)使學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性大大地提高，這是其他任何教學(xué)形式和教學(xué)方法都不能替代的。然而在目前的化學(xué)教學(xué)中，由于種種原因，實(shí)驗(yàn)教學(xué)一直是個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，導(dǎo)致許多學(xué)生動(dòng)手能力欠缺。教師如果能在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中緊密聯(lián)系生活實(shí)際，對(duì)一些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，將演示實(shí)驗(yàn)隨堂做、學(xué)生實(shí)驗(yàn)回家做、趣味實(shí)驗(yàn)補(bǔ)充做，將會(huì)收到意想不到的效果，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

一、設(shè)計(jì)隨堂實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新技能

學(xué)生親自做實(shí)驗(yàn)比觀察教師演示留下的印象更深刻，自己動(dòng)手操作時(shí)學(xué)生由觀看者變成操作者、實(shí)驗(yàn)者，其心情之激動(dòng)、態(tài)度之積極、思考問題之主動(dòng)都是顯而易見的。可見學(xué)生做隨堂實(shí)驗(yàn)既可以達(dá)到演示實(shí)驗(yàn)的目的，又可以彌補(bǔ)演示實(shí)驗(yàn)的不足，因此，在條件允許的前提下，應(yīng)當(dāng)多采用這種形式。一般來說，操作簡(jiǎn)單、費(fèi)時(shí)不長、安全可靠、不污染環(huán)境的演示實(shí)驗(yàn)都可以改成隨堂實(shí)驗(yàn)。例如，“空氣中氧氣含量的測(cè)定”、“ 分子的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)”、 “氧氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)”、“ 濃硫酸的稀釋” 、“酸、堿、鹽的性質(zhì)”等，在課堂上教師積極指導(dǎo)，及時(shí)給學(xué)生以幫助，讓學(xué)生通過做實(shí)驗(yàn)，逐漸掌握實(shí)驗(yàn)操作的要領(lǐng)及原理。在這樣的隨堂實(shí)驗(yàn)中，同學(xué)們可以逐漸學(xué)會(huì)觀察、分析、歸納、總結(jié)和反思，同時(shí)實(shí)驗(yàn)的技巧和技能也能得到提高。

二、補(bǔ)充有趣實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維

在課堂教學(xué)中，可以根據(jù)實(shí)際情況，適當(dāng)補(bǔ)充一些有趣的演示實(shí)驗(yàn)，這對(duì)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維有著十分重要的作用。例如，在上緒言課時(shí)，除了做好課本中的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)外，可以增加以下實(shí)驗(yàn)：利用氨水揮發(fā)可使無色酚酞試液變紅的原理做“鐵樹開花”，利用花瓣來制做堿指示劑，利用鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)來制做“銅樹”，利用碳酸鹽與稀酸反應(yīng)來鑒別珍珠項(xiàng)鏈的真?zhèn)巍Ｈ鐝?fù)習(xí)二氧化碳的性質(zhì)時(shí)，不妨補(bǔ)充“鎂在二氧化碳中燃燒”、“氫氧化鈉溶液的噴泉”、“密閉瓶?jī)?nèi)的小球脹大”等實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)不僅加深了學(xué)生對(duì)二氧化碳性質(zhì)的理解，而且使學(xué)生學(xué)到了更多的知識(shí)。此外，在做演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，也可以根據(jù)具體情況將儀器裝置、藥品及操作方法略作改進(jìn)。例如“二氧化錳的催化作用”實(shí)驗(yàn)、“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法”、“一氧化碳還原氧化銅”等實(shí)驗(yàn)就是幾個(gè)典型的例子，在使用改進(jìn)后的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，必須讓學(xué)生明白這樣改進(jìn)的優(yōu)點(diǎn)是什么，同時(shí)思考還可以怎樣改進(jìn)等等，從而激發(fā)學(xué)生的發(fā)散思維、創(chuàng)新思維和學(xué)習(xí)的熱情，使學(xué)生體會(huì)到創(chuàng)新并不神秘，只要用心研究，創(chuàng)新便會(huì)時(shí)刻伴隨自己。

三、開展家庭實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

開展家庭化學(xué)小實(shí)驗(yàn)是課堂教學(xué)的繼續(xù)、擴(kuò)展和深化。例如，讓學(xué)生收集日常生活中廢棄的飲料瓶、一次性注射器、輸液管、吸管等制作反應(yīng)儀器，用各類蛋殼、小石子代替碳酸鹽，用食醋代替醋酸均可設(shè)計(jì)出一系列的家庭化學(xué)實(shí)驗(yàn)。例如，講過《空氣中的氧氣含量的測(cè)定》后，給學(xué)生布置這樣的一個(gè)家庭實(shí)驗(yàn)：利用身邊的材料驗(yàn)證空氣中氧氣的含量為21%（體積含量），并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析和總結(jié)。大部分同學(xué)會(huì)用茶杯代替鐘罩，用小盆代替水槽，用小蠟燭代替紅磷進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)成功了，總結(jié)出操作的要領(lǐng)；實(shí)驗(yàn)不成功，分析出原因。即使是同一個(gè)實(shí)驗(yàn)，由于同學(xué)們選用器材的不同，設(shè)計(jì)出的實(shí)驗(yàn)方案也不盡相同，通過實(shí)驗(yàn)，比較出不同方案的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。在這樣的家庭化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，同學(xué)們可以從不同角度、不同的層面選擇不同的器材、采用不同的方法進(jìn)行設(shè)計(jì)，其中必然伴隨著對(duì)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，無論是增補(bǔ)實(shí)驗(yàn)還是改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，都應(yīng)該圍繞學(xué)生的發(fā)展而設(shè)計(jì)，讓學(xué)生在做中學(xué)、學(xué)中做，以此達(dá)到提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新能力的目的。

編輯：張昀