朱秋英

當(dāng)前，多媒體教育技術(shù)幾乎完全融入了日常課堂教學(xué)。它改革了傳統(tǒng)教學(xué)中教師上課以講述為主的狀況，改變了有些內(nèi)容特別是抽象空洞內(nèi)容無法描述的情況，變革了教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，顯示出了無與倫比的優(yōu)勢。本文就執(zhí)教的《金屬的化學(xué)性質(zhì)》一課，例談如何巧用多媒體技術(shù)，提高課堂教學(xué)效益。

● 利用拍攝儀，提高課堂教學(xué)直觀性與實(shí)效性

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課堂教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，但由于有些實(shí)驗(yàn)的藥品貴重、操作性不強(qiáng)等特點(diǎn)，導(dǎo)致大部分實(shí)驗(yàn)還是要靠教師來進(jìn)行演示，學(xué)生沒有機(jī)會(huì)親自做實(shí)驗(yàn)。

筆者教授《金屬的化學(xué)性質(zhì)》時(shí)，在第一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)“金屬與氧氣反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)中，以自己手上的金戒指在酒精燈上加熱引入新課，創(chuàng)設(shè)“真金不怕火煉”的真實(shí)場景，使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察得出“金的化學(xué)性質(zhì)不活潑”的結(jié)論。但是一枚小小的金戒指在火上加熱，現(xiàn)象并不明顯，位于教室后排的學(xué)生根本觀察不到。為了讓每個(gè)學(xué)生都觀察清楚，在第一個(gè)班上課時(shí)，筆者一手舉著酒精燈另一手夾著坩堝鉗，繞著教室走了一圈，顯然這樣的效果不太好，浪費(fèi)了有限的課堂教學(xué)時(shí)間；同時(shí)還因走動(dòng)而使火焰搖曳，增加了實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)性和隨意性，并未達(dá)到理想的效果。在第二個(gè)班級(jí)上課的時(shí)候，筆者作了調(diào)整，改用高清拍攝儀來輔助完成實(shí)驗(yàn)。通過高清拍攝儀的攝像頭將實(shí)驗(yàn)演示視頻投放在大屏幕上，全班學(xué)生都能很清晰地看到火焰在燃燒，戒指卻“面不改色”，收到了較好的預(yù)期效果，學(xué)生通過觀察很自然得出了結(jié)論。

從情境激趣引入課堂教學(xué)之后，下一步研究其他金屬的化學(xué)性質(zhì)，對鋁片、銅片、鋁粉等金屬進(jìn)行灼燒，這時(shí)，筆者同樣將實(shí)驗(yàn)用高清拍攝儀投影到屏幕上，全班的學(xué)生都能觀察得清清楚楚。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，筆者借助高清拍攝儀一連做了四個(gè)實(shí)驗(yàn)，整個(gè)過程不過8分鐘，還讓學(xué)生總結(jié)出了金屬的化學(xué)性質(zhì)，并分析了各種金屬各自與氧氣反應(yīng)呈現(xiàn)出不同現(xiàn)象的原因。

在隨后的當(dāng)堂反饋中，高清拍攝儀也是大顯身手。在最后的幾分鐘時(shí)間里，筆者指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行當(dāng)堂訓(xùn)練。當(dāng)大部分學(xué)生完成之后，隨機(jī)抽查若干，并用高清拍攝儀將他們的練習(xí)展示在大屏幕上，師生共同點(diǎn)評。這樣一方面調(diào)動(dòng)了全體學(xué)生做練習(xí)的積極性，另一方面也可以使較多學(xué)生的練習(xí)得到展示和講評，做得好的學(xué)生很有成就感，有錯(cuò)誤的，經(jīng)過學(xué)生與教師的點(diǎn)評，也會(huì)留下深刻的印象?？梢?，高清拍攝儀的使用使更多學(xué)生參與到課堂中，優(yōu)化了課堂教學(xué)效果。

● 利用攝像機(jī)，提高學(xué)生的信息素養(yǎng)與科學(xué)素養(yǎng)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是中學(xué)化學(xué)的基礎(chǔ)，也是引發(fā)學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)，發(fā)展能力，提高科學(xué)素質(zhì)的基本途徑。

在組織學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)，往往需要進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，教師來不及對每個(gè)組進(jìn)行指導(dǎo)或觀察其操作的全過程，很難發(fā)現(xiàn)所有小組存在的具體問題。而攝像頭就很好地解決了這個(gè)問題，利用攝像頭拍攝學(xué)生的學(xué)習(xí)過程與結(jié)果的圖像或視頻，自動(dòng)傳輸?shù)接?jì)算機(jī)中，教師按教學(xué)目標(biāo)組織學(xué)生進(jìn)行交流和討論，適時(shí)進(jìn)行點(diǎn)撥和指導(dǎo)，在學(xué)生分析研究的基礎(chǔ)上，形成結(jié)論，充分體現(xiàn)了教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教育理念。學(xué)生個(gè)體的、零散的資源轉(zhuǎn)變成了集體化的、結(jié)構(gòu)化的資源。這種資源采集靈活有效，能讓教學(xué)的充分預(yù)設(shè)和學(xué)生的多元生成相得益彰，有利于教學(xué)真正轉(zhuǎn)變?yōu)閹熒e極參與、交流互動(dòng)、共同提高的過程。這些資源適時(shí)保存，隨時(shí)可以調(diào)出來觀看，甚至在復(fù)習(xí)時(shí)都可以來再現(xiàn)一下學(xué)習(xí)的過程、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等。

在《金屬的化學(xué)性質(zhì)》一課的第三個(gè)環(huán)節(jié)，研究金屬的第二條化學(xué)性質(zhì)——金屬與酸、與鹽溶液的反應(yīng)時(shí)，筆者將學(xué)生分成了七組，每組六個(gè)人。這組實(shí)驗(yàn)操作性較強(qiáng)，考查學(xué)生液體的傾倒、固體放入試管的操作、鑷子的使用、膠頭滴管的使用等多種操作技能，每一種儀器的操作都有規(guī)范。筆者重點(diǎn)拍攝一組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過程，學(xué)生的操作全程錄像，然后在分析時(shí)播放，學(xué)生看到自己在“電影”中的精彩“表演”，那份熱切的程度可想而知；而另外一部分“找茬”的學(xué)生，也顯得格外地興奮，睜大眼睛找錯(cuò)誤操作、失誤操作等，并且讓這些學(xué)生說出原因，課堂顯得非常地活躍，發(fā)現(xiàn)問題就定格，讓學(xué)生說出改正的方法。這樣，學(xué)生既在笑聲中規(guī)范了實(shí)驗(yàn)操作，又在輕松愉快中將知識(shí)和能力升華。

● 利用PPT，提高學(xué)生的抽象思維能力與形象思維能力

在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，對一些較復(fù)雜抽象的概念和理論，從具體到抽象，再從抽象到具體的反復(fù)認(rèn)識(shí)過程中，形象思維始終起著重要作用。在教學(xué)中一些知識(shí)難以表達(dá)，筆者常利用PPT制作一些簡單的動(dòng)畫讓抽象知識(shí)形象化，能達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。例如，在講解置換反應(yīng)概念時(shí)，如果以講授的方式單方面灌輸給學(xué)生，絕大多數(shù)學(xué)生由于缺乏這方面的感性認(rèn)識(shí)而難于理解。筆者先讓學(xué)生對前面所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行歸納，尋找金屬與酸反應(yīng)式中的共同點(diǎn)，找到的同類型物質(zhì)用動(dòng)畫的形式將其框出，使學(xué)生對反應(yīng)物、生成物的種類一目了然：反應(yīng)物是單質(zhì)與化合物，生成物也是單質(zhì)與化合物，自然就輕松得出了置換反應(yīng)的定義（如圖1）。多媒體具有較強(qiáng)的形象表現(xiàn)力，從而為學(xué)生提供生動(dòng)有效的教學(xué)情境，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。例如，在進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)基本類型歸納時(shí)，筆者就制作了一個(gè)小小的動(dòng)畫，將A置換出了B，生成了AC與B，運(yùn)用動(dòng)畫生動(dòng)形象地演示了置換反應(yīng)的特點(diǎn)。

有時(shí)還可以利用多媒體展現(xiàn)反應(yīng)的劇烈程度，將這些反應(yīng)卡通化，學(xué)生比較喜愛這些可愛的小圖形，然后再擬人化，更能引起學(xué)生感觀的愉悅，從而引起高度注意，積極參與到教學(xué)中來。例如，筆者讓學(xué)生帶著感情讀一讀這些卡通畫發(fā)出的感嘆聲（如圖2），極大地引起了學(xué)生的愛心，對四種金屬與鹽酸反應(yīng)的劇烈程度有了深刻的印象。多媒體因其逼真的圖形、鮮艷的色彩、動(dòng)態(tài)的畫面，為教師提供了有效的教學(xué)手段，使教學(xué)效果大不一樣。

筆者教授的《金屬的化學(xué)性質(zhì)》一課包括了五個(gè)板塊，容量非常大。在利用了多媒體之后，在短短45分鐘里，完成了原來至少要兩節(jié)課才能完成的學(xué)習(xí)任務(wù)，而且整堂課學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，交流討論，教學(xué)反饋，積極參與課堂學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)熱情高漲，大大提高了教學(xué)效率。

多媒體技術(shù)的運(yùn)用，就如一縷春風(fēng)拂過平靜的水面，為原本枯燥乏味的課堂教學(xué)帶來了勃勃生機(jī)。教師借助多媒體給學(xué)生預(yù)留了更多的探索空間，改變了教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，增大了課堂教學(xué)容量，優(yōu)化了教學(xué)過程，大大提高了課堂教學(xué)效益。