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高職院校國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課內(nèi)容和方法的設(shè)計(jì)

2012-04-29 22:45:30陳科鶴
黑河教育 2012年6期
關(guān)鍵詞:實(shí)訓(xùn)院校內(nèi)容

陳科鶴

[內(nèi)容摘要]國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程是國(guó)際商務(wù)專業(yè)學(xué)生必修課程,有促進(jìn)學(xué)生理論與實(shí)踐結(jié)合、進(jìn)一步培養(yǎng)綜合職業(yè)技能的作用。本文以國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程的特點(diǎn)和作用為基礎(chǔ),提出課程設(shè)計(jì)的理念與思路,對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了框定,并對(duì)提高教學(xué)效果提出了建議。

[關(guān)鍵詞]院校;實(shí)訓(xùn);內(nèi)容;方法

一、高職院校國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程的特點(diǎn)及作用

1.國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程的特點(diǎn)

在高職院校中,國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程作為國(guó)際商務(wù)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)必修課,是以外貿(mào)業(yè)務(wù)員職業(yè)崗位工作過程為導(dǎo)向的實(shí)習(xí)性實(shí)訓(xùn)課。完成綜合實(shí)訓(xùn)所需要的專業(yè)核心知識(shí)及技能涉及國(guó)際貨物貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際商務(wù)單證、外貿(mào)英語口語、外貿(mào)英語函電、國(guó)際匯兌、涉外經(jīng)貿(mào)法、市場(chǎng)營(yíng)銷、商務(wù)談判、商務(wù)禮儀、辦公自動(dòng)化、報(bào)關(guān)報(bào)檢實(shí)務(wù)、國(guó)際貨運(yùn)代理實(shí)務(wù)等課程,這些課程都是國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)的前續(xù)課,可以說綜合實(shí)訓(xùn)是一個(gè)將專業(yè)知識(shí)與技能進(jìn)行融合的“熔爐”。

2.國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程的作用

國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程以學(xué)生為主體,學(xué)生在給定的案例背景下以小組為單位,親自動(dòng)手,實(shí)施進(jìn)出口業(yè)務(wù)過程各環(huán)節(jié)的模擬操作,以外貿(mào)業(yè)務(wù)員的身份完成流程實(shí)訓(xùn)的各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)任務(wù);指導(dǎo)教師模擬客戶、銀行、海關(guān)、貨代等角色,輔助學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)。在實(shí)訓(xùn)過程中,學(xué)生須充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,以討論、查閱資料、咨詢等方式獨(dú)立完成實(shí)訓(xùn)操作,同時(shí)可以對(duì)專業(yè)知識(shí)及基本技能進(jìn)行梳理、整合、融匯。

二、國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)的理念與思路

1.國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)理念

國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容應(yīng)以工作過程為導(dǎo)向,制訂實(shí)訓(xùn)工作任務(wù),從典型工作任務(wù)中提煉出流程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,通過“做中練、做中學(xué)”的方式,使學(xué)生通過親身體驗(yàn)項(xiàng)目工作的完整過程,對(duì)今后崗位工作的流程和知識(shí)、技能要求等都有清晰的把握;教學(xué)方式應(yīng)采用校企合作的方式,在來自企業(yè)工作一線專家的指導(dǎo)下,通過共同研討,針對(duì)國(guó)際商務(wù)專業(yè)面向的職業(yè)崗位,篩選出符合教學(xué)目標(biāo)和關(guān)聯(lián)原則的崗位典型工作任務(wù),使教學(xué)與企業(yè)實(shí)戰(zhàn)相符。

2.國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程設(shè)計(jì)思路

國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)課程包括職業(yè)核心崗位(外貿(mào)業(yè)務(wù)員)實(shí)訓(xùn)與職業(yè)拓展崗位(國(guó)際貨運(yùn)代理、外貿(mào)跟單員)實(shí)訓(xùn)。職業(yè)核心崗位實(shí)訓(xùn)通過流程實(shí)訓(xùn)、專項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)與TMT實(shí)訓(xùn)相輔相承,是綜合實(shí)訓(xùn)的主要內(nèi)容。根據(jù)課程的實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì),職業(yè)核心崗位實(shí)訓(xùn)首先進(jìn)行的是進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程實(shí)訓(xùn),通過各項(xiàng)具體任務(wù)的系統(tǒng)實(shí)訓(xùn),可以使學(xué)生熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)流程;其次,根據(jù)職業(yè)崗位工作特點(diǎn)進(jìn)行專項(xiàng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn),強(qiáng)化職業(yè)崗位必須的重要及關(guān)鍵技能,包括外貿(mào)英語、成本核算、單據(jù)繕制等七項(xiàng)內(nèi)容;最后,利用實(shí)訓(xùn)軟件(TMT)完成工作流程的電子化模擬操作,作為流程實(shí)訓(xùn)的總結(jié)性訓(xùn)練。職業(yè)拓展崗位實(shí)訓(xùn)是指國(guó)際貨運(yùn)代理、外貿(mào)跟單等進(jìn)出口業(yè)務(wù)輔助崗位的拓展實(shí)訓(xùn)。

三、凸顯針對(duì)性與適用性的教學(xué)內(nèi)容安排

國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)應(yīng)該依據(jù)進(jìn)出口貿(mào)易的工作流程分解出相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,設(shè)計(jì)多個(gè)實(shí)訓(xùn)任務(wù),各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)任務(wù)對(duì)應(yīng)著職業(yè)崗位工作要求的職業(yè)技能,將貿(mào)易流程實(shí)訓(xùn)與專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合,實(shí)訓(xùn)情景與職業(yè)環(huán)境相結(jié)合,校內(nèi)模擬與校外考察相結(jié)合,核心崗位實(shí)訓(xùn)與拓展崗位實(shí)訓(xùn)相結(jié)合,凸顯高度的針對(duì)性和適應(yīng)性。

1.貿(mào)易流程實(shí)訓(xùn)與專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合

進(jìn)出口貿(mào)易流程實(shí)訓(xùn)完全以外貿(mào)業(yè)務(wù)員職業(yè)崗位工作為藍(lán)本,通過建立公司→尋找客戶→交易磋商→簽訂合同→履行合同→業(yè)務(wù)善后等各項(xiàng)具體任務(wù)的系統(tǒng)實(shí)訓(xùn),使學(xué)生不僅能夠?qū)⑺鶎W(xué)的專業(yè)知識(shí)進(jìn)行梳理、整合、融匯,培養(yǎng)自己的職業(yè)能力,還能夠在職業(yè)崗位流程模擬操作中對(duì)比查找自身的薄弱環(huán)節(jié),以便進(jìn)行有針對(duì)性的改進(jìn)與提高。

2.實(shí)訓(xùn)情景與職業(yè)環(huán)境相結(jié)合

實(shí)訓(xùn)情景與職業(yè)環(huán)境的結(jié)合既表現(xiàn)在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容里,也表現(xiàn)在實(shí)訓(xùn)形式中。在實(shí)訓(xùn)過程中,指導(dǎo)教師以對(duì)外貿(mào)易輔助部門或機(jī)構(gòu)的身份出現(xiàn),如客戶、政府部門、海關(guān)、商檢、銀行等,協(xié)助學(xué)生完成實(shí)訓(xùn),并且控制實(shí)訓(xùn)的進(jìn)程。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中必須以真實(shí)的工作態(tài)度與方式來處理問題,達(dá)到體會(huì)職場(chǎng)氛圍的效果。

3.校內(nèi)模擬與校外考察相結(jié)合

國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程以院內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為依托,實(shí)訓(xùn)任務(wù)及實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)操作主要在實(shí)訓(xùn)中心內(nèi)進(jìn)行。在實(shí)訓(xùn)中適當(dāng)穿插工作現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)地參觀或考察,增加綜合實(shí)訓(xùn)的真實(shí)度,強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)的職業(yè)性。

4.核心崗位實(shí)訓(xùn)與拓展崗位實(shí)訓(xùn)相結(jié)合

國(guó)際商務(wù)專業(yè)面向的職業(yè)核心崗位是外貿(mào)業(yè)務(wù)員,對(duì)外貿(mào)易領(lǐng)域還有包括國(guó)際貨運(yùn)代理、外貿(mào)跟單員等進(jìn)出口業(yè)務(wù)的輔助崗位。根據(jù)行業(yè)的實(shí)際情況可以設(shè)計(jì)以核心崗位實(shí)訓(xùn)為主、拓展崗位實(shí)訓(xùn)為輔的綜合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,在完成核心崗位實(shí)訓(xùn)后,學(xué)生可根據(jù)個(gè)人興趣、職業(yè)發(fā)展趨向或前期學(xué)習(xí)的選修課程選擇一個(gè)拓展崗位實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,進(jìn)行短期的技能操作實(shí)訓(xùn)。

5.突出學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng),促進(jìn)學(xué)生擇業(yè)和就業(yè)

國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)是向國(guó)際商務(wù)專業(yè)高年級(jí)學(xué)生開設(shè)的實(shí)習(xí)性課程,通過完成模擬實(shí)際崗位工作的操作訓(xùn)練,學(xué)生的職業(yè)技能得到明顯的鞏固和提高。通過教學(xué)與行業(yè)協(xié)會(huì)合作模式,對(duì)參加并完成實(shí)訓(xùn)的學(xué)生進(jìn)行職業(yè)資格的鑒定,頒發(fā)相應(yīng)的入職資格證書,不僅可以引導(dǎo)學(xué)生擇業(yè),還可以激發(fā)學(xué)生參加外貿(mào)業(yè)務(wù)員、跟單員等外經(jīng)貿(mào)行業(yè)相關(guān)職業(yè)資格考試的熱情,對(duì)其取得職業(yè)資格證書和職業(yè)發(fā)展也起到促進(jìn)作用。

四、關(guān)于豐富實(shí)訓(xùn)方法的建議

根據(jù)國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)的實(shí)踐性特點(diǎn)及職業(yè)能力培養(yǎng)的目標(biāo),應(yīng)該靈活運(yùn)用多種實(shí)訓(xùn)方法來提高教學(xué)效果。

1.雙語實(shí)訓(xùn)

英語是對(duì)外貿(mào)易行業(yè)中進(jìn)行商業(yè)溝通與交流的重要工具,外貿(mào)專業(yè)人員必須能夠用英語與世界各地的客商進(jìn)行口頭及書面的交流,包括磋商談判、擬定業(yè)務(wù)函電、處理業(yè)務(wù)文件、繕制業(yè)務(wù)單據(jù)等。在實(shí)訓(xùn)過程中,嘗試所有環(huán)節(jié)都要求學(xué)生采用英語完成,如進(jìn)行公司推介與產(chǎn)品推介、參加模擬展會(huì)、與客戶建立業(yè)務(wù)關(guān)系、交易磋商、合同條款、審證改證、制單、業(yè)務(wù)繕后等。雙語實(shí)訓(xùn)對(duì)學(xué)生運(yùn)用專業(yè)英語的技能水平提出較高的要求,促進(jìn)學(xué)生強(qiáng)化專業(yè)英語、增強(qiáng)職業(yè)能力。

2.角色模擬與現(xiàn)場(chǎng)模擬

在流程實(shí)訓(xùn)中,學(xué)生以外貿(mào)業(yè)務(wù)員的身份模擬進(jìn)出口工作流程的典型工作環(huán)節(jié),指導(dǎo)教師則在實(shí)訓(xùn)的不同階段以客戶、銀行、海關(guān)、政府部門等輔助角色協(xié)助學(xué)生完成職業(yè)崗位工作任務(wù),并利用這些身份對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)、實(shí)訓(xùn)效果、實(shí)訓(xùn)進(jìn)程加以引導(dǎo),學(xué)生與教師共同在營(yíng)造的職場(chǎng)氛圍中完成工作。模擬展會(huì)是典型的現(xiàn)場(chǎng)模擬,各實(shí)訓(xùn)小組根據(jù)分配的企業(yè)角色進(jìn)行產(chǎn)品的布展、接洽客商的準(zhǔn)備與演練等,這可以使學(xué)生對(duì)展會(huì)在職業(yè)崗位工作中的作用更加了解。角色模擬與現(xiàn)場(chǎng)模擬可以大大縮短實(shí)訓(xùn)與真實(shí)工作的距離,促使學(xué)生積極思考、樂于實(shí)踐,加深學(xué)生對(duì)職業(yè)崗位工作的感性認(rèn)識(shí),提高實(shí)訓(xùn)效果。

3.案例實(shí)訓(xùn)

國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)的實(shí)訓(xùn)任務(wù)都是以具體案例為載體,源自真實(shí)的工作任務(wù),有利于學(xué)生了解職業(yè)崗位工作,檢驗(yàn)、鍛煉、培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,精心選擇的典型案例能增進(jìn)學(xué)生對(duì)地方外貿(mào)發(fā)展?fàn)顩r的認(rèn)識(shí)。

4.分組實(shí)訓(xùn)

在國(guó)際貿(mào)易綜合實(shí)訓(xùn)的多個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中,學(xué)生以組為單位進(jìn)行分工合作,團(tuán)結(jié)協(xié)助完成各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)任務(wù),這些實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的考核成績(jī)也主要以小組為單位進(jìn)行考評(píng)。分組實(shí)訓(xùn)方式有利于學(xué)生就實(shí)訓(xùn)過程中遇到的問題展開討論,互相幫助,分工配合,以團(tuán)隊(duì)的力量共同完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。

5.講授法

講授法是一種傳統(tǒng)的教學(xué)方法,在教學(xué)中有著不可替代的作用。第一,實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目進(jìn)行集體總結(jié)與講評(píng);第二,現(xiàn)場(chǎng)參觀實(shí)訓(xùn)的講解,組織學(xué)生前往企業(yè)、工廠、倉(cāng)庫(kù)、碼頭參觀時(shí),由企業(yè)兼職教師對(duì)生產(chǎn)過程、工作過程進(jìn)行講解與介紹,增進(jìn)學(xué)生對(duì)真實(shí)工作的直觀了解;第三,就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的專題講座是綜合實(shí)訓(xùn)中不可或缺的一環(huán),歷屆畢業(yè)生言傳身教的權(quán)威性對(duì)在校生尤其具有說服力。

參考文獻(xiàn):

[1]張小玲,唐明文.高職院國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)探究[J].現(xiàn)代企業(yè)教育,2009,(5)

[2]陳健.從企業(yè)實(shí)戰(zhàn)的角度看高職院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)教學(xué)的模式創(chuàng)新[J].浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2008,(12)

(責(zé)任編輯:馮璐)

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