涂靜儀
琺瑯彩瓷始于康熙后期,即康熙三十五年,它是由景泰藍(lán)—— 即銅胎琺瑯器轉(zhuǎn)化而來,故琺瑯彩瓷又名瓷胎畫琺瑯,彩料是從西洋引進(jìn)的琺瑯料。此種粉料含有大量硼和砷,畫在瓷胎上燒成后色澤特別鮮艷明亮,有透明玻璃質(zhì)感和立體感。由于彩料燒成后特別堅(jiān)硬,故又有搪瓷的意味。由于康熙時(shí)代是琺瑯彩瓷的初始階段,雖然是由皇帝親自抽派一批宮廷畫家和制瓷優(yōu)秀人才聚集在宮內(nèi)進(jìn)行燒制,但因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足,所以成品仍然不算理想,且成品率不高?,m瑯彩的突出特點(diǎn)是:繪畫時(shí)用什么顏色,燒出后還是什么顏色,施彩較溥,器物表面花紋由于琺瑯質(zhì)釉料的濃稠不同,而呈現(xiàn)凸凹不平的感覺,但手摸上去卻是平整的,顏色發(fā)色穩(wěn)定,便于繪制精細(xì)的紋飾,畫面立體感強(qiáng),色彩瑰麗。
被稱為“彩瓷皇后”的琺瑯彩瓷器,作為中國古代制瓷史上頂峰期的作品,代表了中國陶瓷的最高水平,顯示著皇家的華貴典雅。近10年來,幾乎每年都有幾件琺瑯彩瓷器出現(xiàn)在拍賣場上,數(shù)量比其他瓷器品種少之又少,然而價(jià)格卻一路走高。
2006年底,一只清乾隆御制琺瑯彩杏林春燕圖碗在香港佳士得的拍賣會(huì)上,以1.5億港元的“天價(jià)”成交,創(chuàng)下清瓷在國際拍賣史上的最高紀(jì)錄。這已經(jīng)不是琺瑯彩宮廷用瓷的第一次天價(jià)亮相了。與一般的官窯彩瓷相比,琺瑯彩瓷器為何能引起市場如此大的關(guān)注呢?
琺瑯彩瓷器是中國制瓷工藝發(fā)展到清代康熙、雍正、乾隆頂峰時(shí)期的產(chǎn)物。由于其燒造數(shù)量少而且當(dāng)時(shí)僅供皇帝秘玩,故顯得異常珍貴,又被稱為官窯中的“官窯”?,m瑯彩瓷器所用白瓷胎由景德鎮(zhèn)御窯廠提供。彩繪和烘燒,則大多是在北京宮廷造辦處的琺瑯作坊內(nèi)完成,受皇室親自監(jiān)控及嚴(yán)格審查,而一般粉彩瓷器從制胎、彩繪,到烘燒都是在景德鎮(zhèn)御窯廠完成的,兩者之間的差別也顯示出琺瑯彩瓷器的珍罕之處。然而琺瑯彩瓷的制作技藝在乾隆末年就已失傳,存世時(shí)間相當(dāng)短暫。
康熙的五彩可以說是達(dá)到了高峰,而雍正時(shí)則由五彩效仿琺瑯彩加白料反而創(chuàng)始了粉彩工藝。乾隆皇帝對粉彩非常感興趣,命督窯加強(qiáng)粉彩瓷的研制,所以此時(shí)的粉彩瓷出現(xiàn)了空前絕后的水平,乾隆的粉彩在中國古瓷史上稱之為“瓷中瑰寶”。粉彩瓷的繪制是一般國產(chǎn)粉彩釉加白釉調(diào)制而成多色濃淡不同的色彩,它富有層次感和立體感。在琺瑯彩到粉彩的過渡期間,出現(xiàn)了一個(gè)“混彩”的階段。所謂混彩即是琺瑯彩料和粉彩釉都被使用于同一器上。這樣的混和粉料存在是有據(jù)可查的,而經(jīng)歷時(shí)間大約為五年至十年時(shí)間過渡到全粉彩瓷器。
“琺瑯彩”與“粉彩”都屬于低溫釉,都是在玻璃粉末中加入不同的呈色金屬氧化物制成。呈色金屬氧化物的主要作用是混合在基本釉中,接受光的吸收和反射,使其產(chǎn)生出不同發(fā)色反應(yīng)。玻璃粉末為基本釉,是由玻璃研磨制得,主要原料是石英、長石、硼砂、氟化物等按照適當(dāng)比例混合。由于石英的熔點(diǎn)極高,甚至超過一千七百多度,為燒制方便,需要添加長石來降低熔點(diǎn)。長石中又含有鈉、鉀等元素,它們會(huì)增大基本釉的膨脹系數(shù),降低釉與瓷胎間的附著力導(dǎo)致琺瑯彩釉從胎體脫落。為控制鈉鉀的負(fù)作用,制釉者加入硼砂來調(diào)節(jié)膨脹系數(shù)。所以有些數(shù)據(jù)中顯示“五彩和粉彩中都不含化學(xué)成分硼,而琺瑯彩中含有硼”,這一實(shí)驗(yàn)結(jié)果似乎成為“琺瑯彩”與“粉彩”的最大區(qū)別。硼在基本釉中受高溫的助熔作用,使釉面在放大鏡下呈現(xiàn)小坑狀的氣泡點(diǎn)。這是硼砂氧化的一種現(xiàn)象,與釉面裂紋不一樣,與玻璃質(zhì)的料彩氣泡破釉痕也不一樣。
康熙琺瑯彩料為進(jìn)口,彩料稠度大,又因用于琺瑯畫的瓷胎大多為內(nèi)釉外素的胎質(zhì),所以料彩畫得較厚才能使地均勻,在堆料處稍有凸起感,燒后因釉面?;饔?,有細(xì)小冰裂紋,有人提出“琺瑯彩瓷”釉面這些眾多的細(xì)小開片,就是判斷其與“粉彩瓷”兩者的主要依據(jù)。其實(shí)不然,琺瑯彩與粉彩都是典型的低溫釉上彩,粉彩這種細(xì)小冰裂紋情況在堆釉多的地方,自然也無法避免,只是大小規(guī)模不同而已。
所以區(qū)別“琺瑯彩瓷”和“粉彩瓷”兩者的依據(jù),要從“彩”上下功夫,看是用多少油還是清水來調(diào)和顏料。水調(diào)色在放大鏡下有較為明顯的筆道痕跡,色濃的地方有粗顆粒的痕跡,而琺瑯彩料卻沒有這樣的情況:色彩過渡在沒有“玻璃白”堆粉的情況下,琺瑯彩呈色自然華麗。其中最突出的一種玫瑰紅或者胭脂紅色料,與傳統(tǒng)粉彩所有的鐵紅色和銅紅色相比,釋放出完全不同的色感,紅中蘊(yùn)含著陽光的艷麗。