春天到了,對于沒時間運動又容易長胖的人來說,想減肥,首先要學(xué)會喝茶。但一定要針對不同的體質(zhì)來下手,否則就會適得其反。
從西醫(yī)來說,茶葉含豐富維生素C,有消脂、助消化、促進胃腸功能等作用,而在中醫(yī)看來,不同茶葉的功用各不相同,因此對茶葉的選擇也不一樣。茶從制作上可分為未發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶和全發(fā)酵茶,一般通過顏色可進行區(qū)分。如綠茶顏色較淺,屬未發(fā)酵茶;烏龍茶、鐵觀音、凍頂烏龍茶等顏色介于紅綠之間,屬半發(fā)酵茶;紅茶顏色較深,屬全發(fā)酵茶,如普洱。發(fā)酵與否影響茶葉的性質(zhì)。
判斷茶葉是否適合自己,可看嘗試后身體是否出現(xiàn)異常。不適合會表現(xiàn)為兩種癥狀:其一是腸胃不耐受,人的腸胃功能不好,喝寒涼的茶葉容易出現(xiàn)腹/胃痛等癥狀;其二是頭暈,手腳乏力,口淡。如果嘗試某種茶葉后感覺精神更好,胃口更佳,則可繼續(xù)飲用。要是實在無從選擇,可先嘗試喝平和的紅茶,這樣相對保險。
茶中的減肥大戶
NO.1綠茶減肥五種高效喝法
綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi),而維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌,有助消化與消脂。葉皂素也能為你的苗條加一把勁兒。此外,綠茶可增加體液、營養(yǎng)和熱量的新陳代謝,強化微血管循環(huán),減低脂肪沉積體內(nèi)。
用法:客家擂茶
瘦身茶方:綠茶粉、薏苡各適量。
用法:將綠茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黃豆亦可),加上奶油攪和均勻,用熱開水沖泡即可飲用。
功用:可以養(yǎng)容美顏,讓膚質(zhì)更幼嫩,亦可利尿消脂。
NO.2普洱茶減肥
普洱茶可以減肥主要是因為普洱茶中的寡糖的作用,寡糖是由2-10個單糖單位組成的糖類的總稱。它通過提高體內(nèi)微生物的良好生長,抑制有害微生物的滋生達到增強免疫的作用,寡糖的甜度約為蔗糖的20%-70%,口感與蔗糖相似,但是不會像蔗糖會造成口腔細菌的滋生,產(chǎn)生酸性物質(zhì)侵蝕牙齒。寡糖對血糖值和胰島素分泌沒有影響。蔗糖會促進中性脂肪的上升,寡糖確有促進血糖下降的效果。寡糖中的果寡糖還可以直接吸附病原菌,使病原菌從腸道上脫落,從而起到“清洗”腸壁病原菌的作用,果寡糖對血糖膽固醇及中性脂肪下降有幫助,它和膳食纖維一樣,有助于血膽固醇的控制。其生理機制一膳食纖維類似,能與膽酸、膽鹽結(jié)合而將其排出體外,防止再吸收。這是普洱茶具有減肥功效的生物學(xué)原理。
喝普洱茶時應(yīng)注意:1. 禁用宵夜;2.饑餓時,可喝普洱茶;3.普洱的年份越久越好,不僅能整腸幫助消化,更能分解脂肪;4.每天三餐進食時間應(yīng)一致;5.中午腸胃吸收能力最強,吃進去的熱量將會全部接收,所以如果你要減肥,午餐最好能減少攝取。
NO.3姜汁紅茶
感冒時喝熱姜湯,能促進血液循環(huán),進而排汗。紅茶也有相同效果,每天喝,就能夠加快新陳代謝,不致發(fā)胖。
用法:三餐后喝一杯姜汁紅茶(把1小匙磨好的姜加入紅茶中即可,也可用姜片代替)。
NO.4花草茶
1、茉莉:可改善昏睡及焦慮現(xiàn)象,對慢性胃病、經(jīng)期失調(diào)也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。
2、玉蝴蝶:清肺熱,利咽喉,美百肌膚,降壓減肥,促進機體新陳代謝。
3、辛夷花:排毒養(yǎng)顏,消暑止咳,降壓減肥。
4、馬鞭草:有強化肝臟的代謝功能,并具有松弛神經(jīng)、幫助消化及改善腹氣的功效,可治偏頭疼,還有瘦身的功用。注意孕婦避免使用。
性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。要分清自己的體質(zhì)情況,如熱性體質(zhì)的人,宜選用性寒的花草,而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草,對于那些性平的花草則大多可選用。
復(fù)合花草的配伍也不要太雜,盡量不要超過34種,最好能在中醫(yī)師的指導(dǎo)下來選用。