吳清海市長在致辭中指出，晉中在創(chuàng)建旅游服務業(yè)標準化示范城市的實踐中，始終把標準化工作作為現(xiàn)代旅游服務業(yè)的基礎和旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的生命線，以國家標準和行業(yè)標準為主體、地方標準為補充，結合晉中特色，初步建立起了服務標準體系，推動了旅游服務管理水平的全面提升。

常高才局長指出，這次中期評估，對于加快晉中乃至山西旅游服務產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐具有十分重要的意義。晉中創(chuàng)建國家旅游服務業(yè)標準化示范城市，取得了實實在在的成績，探索總結出一些運用標準化手段促進旅游服務業(yè)發(fā)展的先進經(jīng)驗，這標志著山西省在參與國家旅游服務業(yè)標準化項目上取得了歷史性突破。他希望晉中把握機遇，以這次中期評估為新的起點，進一步提升旅游服務業(yè)的質量和效益。

孫波副主任對晉中市承擔的國家旅游服務業(yè)標準化示范城市創(chuàng)建工作所取得的成績給予了充分肯定和好評，并提出了幾點建議：一要為下一步驗收做好準備，按照創(chuàng)建要求，繼續(xù)深化實施，持續(xù)改進提升；二要注重實效，通過實施旅游服務業(yè)標準化，不斷提高旅游服務質量，擴大品牌影響力；三要在實踐中不斷完善，形成經(jīng)驗，使標準化工作成為推動旅游服務業(yè)發(fā)展的重要舉措。

2012年6月26日至27日，由人民日報、中央電視臺、中央人民廣播電臺、新華社、經(jīng)濟日報等媒體組成的“質檢邀您看企業(yè)·食品安全大家行”活動組在國家質檢總局食品司副巡視員趙清彗、中國質量萬里行促進會秘書長陳傳意帶領下到山西觀摩調(diào)研食品安全工作，活動組先后走訪了山西汾酒集團和平遙牛肉集團。山西省質監(jiān)局副局長王國強陪同調(diào)研，部分人大代表、政協(xié)委員及消費者代表參加了活動。

6月26日，活動組參觀了汾酒集團博物館、生產(chǎn)車間、技術中心及物流中心。山西汾酒集團董事長李秋喜介紹，近年來，汾酒集團專門成立了原料基地管理公司，釀酒原料100%實現(xiàn)了基地供應。公司現(xiàn)有361個技術標準、101個質檢參數(shù)，從源頭嚴控質量，保障產(chǎn)品安全。汾酒集團還建立了產(chǎn)品質量可追溯系統(tǒng)，有效凈化了國內(nèi)白酒市場。

6月27日，活動組走進平遙牛肉集團公司，參觀了現(xiàn)代化的年產(chǎn)2萬噸肉制品生產(chǎn)線，詳細了解了平遙牛肉的工藝流程和食品安全制度落實情況?！肮驹谧詸z中發(fā)現(xiàn)一批牛肉產(chǎn)品密封包裝出現(xiàn)瑕疵，裝袋后牛肉色澤略有變異。此時，110噸產(chǎn)品已行銷大江南北，在未接到消費者投訴的情況下，集團當機立斷全部召回，并予以銷毀，企業(yè)雖然損失了400余萬元，但召回了誠信，保障了質量?！逼竭b牛肉集團董事長雷秉義認識到，產(chǎn)品質量不容一點閃失，產(chǎn)品標準不容絲毫差錯。為了杜絕質量問題的發(fā)生，企業(yè)質檢人員對原料批批檢驗，重點進行“瘦肉精”檢測。并且，“專人采購、專庫保管、專人領用、專人配料”，制定了嚴謹規(guī)范的食品添加劑管理流程。

在參觀走訪完2家食品企業(yè)后，國家質檢總局食品司副巡視員趙清彗、中國質量萬里行促進會秘書長陳傳意和受邀參加活動的人大代表、政協(xié)委員及消費者代表肯定了質監(jiān)等政府部門和企業(yè)為食品安全做出的努力，希望所有的食品企業(yè)也像汾酒集團、平遙牛肉集團一樣，充分發(fā)揮食品安全主體責任，嚴控產(chǎn)品質量，為消費者提供合格食品。并希望山西各級政府部門繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管，社會各界共同關注食品質量安全問題，共同營造良好的食品安全氛圍。