王海燕，曹 衛(wèi)，曲 進(jìn)，施俊華

（1.廣東海洋大學(xué)體育與休閑學(xué)院，廣東 湛江 524088；2.廣東海洋大學(xué)海洋與經(jīng)濟(jì)管理研究中心，廣東 湛江 524088）

理論與方法探索

濱海體育休閑管理人才培養(yǎng)模式構(gòu)建探析

王海燕1，曹 衛(wèi)2，曲 進(jìn)1，施俊華1

（1.廣東海洋大學(xué)體育與休閑學(xué)院，廣東 湛江 524088；2.廣東海洋大學(xué)海洋與經(jīng)濟(jì)管理研究中心，廣東 湛江 524088）

培養(yǎng)濱海體育休閑管理的專業(yè)人才是我國濱海體育健康、持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。本文對(duì)“濱海體育休閑管理”人才培養(yǎng)目標(biāo)、規(guī)格進(jìn)行考察、論證。結(jié)合廣東海洋大學(xué)“濱海體育休閑管理”方向人才培養(yǎng)實(shí)踐，對(duì)濱海體育專業(yè)人才的能力結(jié)構(gòu)、職業(yè)特征進(jìn)行研究，初步構(gòu)建了“1+4”的培養(yǎng)模式。

濱海體育；人才培養(yǎng)；模式構(gòu)建

隨著濱海休閑產(chǎn)業(yè)的深度開發(fā)，濱海旅游已經(jīng)演繹為世界旅游的主體，其中最為顯著的特征就是與體育緊密結(jié)合，從而形成獨(dú)特的濱海體育休閑領(lǐng)域。旅游、體育、休閑學(xué)界的專家學(xué)者在研究該領(lǐng)域時(shí)，發(fā)現(xiàn)“缺乏與市場發(fā)展需求需高度契合的人才”是目前限制該領(lǐng)域發(fā)展的重要問題?！盀I海休閑體育的開發(fā)離不開人才，尤其是優(yōu)秀的管理、經(jīng)營人才?！睆V東海洋大學(xué)體育與休閑學(xué)院是最早在這一領(lǐng)域進(jìn)行人才培養(yǎng)的高校，目前已經(jīng)有兩屆?？坪蛢蓪帽究飘厴I(yè)生，并形成“1+4”人才培養(yǎng)模式。通過對(duì)該模式基本建構(gòu)、形成原因、獲得效果的分析，對(duì)現(xiàn)有人才培養(yǎng)模式進(jìn)行分析與思考，并提出建議。

1 人才培養(yǎng)模式

人才培養(yǎng)模式是指在一定的現(xiàn)代教育理論、教育思想指導(dǎo)下，按照特定的培養(yǎng)目標(biāo)和人才規(guī)格，以相對(duì)穩(wěn)定的教學(xué)內(nèi)容和課程體系，管理制度和評(píng)估方式，實(shí)施人才教育的過程的總和。

2 濱海體育休閑管理方向人才培養(yǎng)模式基本構(gòu)建

2.1 培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格

2.1.1 培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格的內(nèi)涵《中華人民共和國高等教育法》明確規(guī)定，“高等教育的任務(wù)是培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高級(jí)專門人才”，而不是某社會(huì)崗位的從業(yè)人員，必須與專業(yè)崗前培訓(xùn)嚴(yán)格區(qū)分。因此，人才培養(yǎng)定位一定要準(zhǔn)確。

“濱海體育休閑管理”方向是在應(yīng)用型人才培養(yǎng)的框架下，培養(yǎng)具備濱海體育休閑娛樂管理的基本理論、知識(shí)及應(yīng)用能力并熟練掌握體育休閑娛樂項(xiàng)目的基本技術(shù)、技能的人才。涵蓋了技術(shù)能力結(jié)構(gòu)體系與管理能力體系，屬于“管理和技術(shù)”兩種能力兼收的理想模式。

由于“濱海體育休閑”初始就業(yè)多是涉水的工作環(huán)境，條件相對(duì)艱苦，如果不能為人才后續(xù)競爭儲(chǔ)備管理知識(shí)，難免淪為職業(yè)崗位教育。人才定位既與國家相關(guān)規(guī)定不符，又無生源市場可言。因此，“濱海體育休閑管理”人才市場要求在知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)上必須滿足這兩方面的條件。必須完善學(xué)生的知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)，使其經(jīng)過一段時(shí)間“技術(shù)”工作之后，可以晉升到管理崗位?！凹夹g(shù)”立足于現(xiàn)在，便于畢業(yè)之后就業(yè)；“管理”著眼于未來，就業(yè)之后的繼續(xù)發(fā)展。

2.1.2 培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格人才培養(yǎng)目標(biāo)是整個(gè)人才培養(yǎng)體系的核心所在，2009年廣東省高教廳相續(xù)啟動(dòng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式工作，要求各省屬高校加強(qiáng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)工程。

因此，綜合考慮國家政策給予市場的導(dǎo)向，濱海休閑體育的生活方式特點(diǎn)，濱海運(yùn)動(dòng)休閑項(xiàng)目設(shè)置和濱海體育休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展等因素，使其具有鮮明的濱海特色需求。將“濱海體育休閑管理”方向人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)定為：培養(yǎng)具備濱海體育休閑指導(dǎo)與管理的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。

培養(yǎng)規(guī)格為：具備濱海體育休閑娛樂管理的基本理論、知識(shí)及應(yīng)用能力并熟練掌握體育休閑娛樂項(xiàng)目的基本技術(shù)、技能等實(shí)用技術(shù)人才。能在旅游業(yè)、海濱浴場、大型酒店、社區(qū)體育場館經(jīng)營管理中，從事體育技術(shù)服務(wù)、健身指導(dǎo)服務(wù)、救生服務(wù)等；畢業(yè)學(xué)生還必須具備救生員及潛水教練員資格，突顯濱海體育水上特色。

2.2 人才培養(yǎng)方案的制定（為實(shí)現(xiàn)一定的培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格的整個(gè)教育過程）

2.2.1 前期調(diào)研圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，確定主干學(xué)科與主要課程。之前開展以下調(diào)研工作：（1）對(duì)廣東省體育局市場法規(guī)處（產(chǎn)業(yè)辦）、海洋與漁業(yè)局法規(guī)處、旅游局旅游發(fā)展研究中心、資源與市場開發(fā)處、辦公室等有關(guān)處室進(jìn)行調(diào)研。了解到最新的有關(guān)濱海政策、法規(guī)，高危體育項(xiàng)目管理辦法，海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、濱海休閑經(jīng)營管理現(xiàn)狀等實(shí)際情況；（2）對(duì)海南省?？谑?、三亞市、廣東沿海湛江、茂名、陽江、深圳大、小梅沙、深圳南澳島、汕頭北山灣等濱海旅游休閑地進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查，同有關(guān)濱海休閑體育經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了交談；（3）通過電話訪問的手段，對(duì)廣東省有代表性的濱海休閑相關(guān)管理及企業(yè)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行電話訪談及咨詢，從中獲取有較高可信度的資料和信息。

2.2.2 主干學(xué)科與課程在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，確定主干學(xué)科與主要課程。主干學(xué)科包括體育學(xué)、管理學(xué)、休閑學(xué)；主干課程包括體育學(xué)概論、休閑體育學(xué)、管理學(xué)基礎(chǔ)、旅游學(xué)原理、運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)、運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、體育管理學(xué)、體育保健與康復(fù)、體育社會(huì)學(xué)、體育經(jīng)濟(jì)學(xué)、體育經(jīng)營管理、體育市場營銷學(xué)、游泳、救生（靜水救生、海浪救生）、潛水、高爾夫、健身健美、乒乓球、網(wǎng)球、海岸管理等課程。

2.2.3 培養(yǎng)方案的確定“濱海體育休閑管理”人才培養(yǎng)方案先在體育學(xué)、休閑學(xué)、管理學(xué)、濱海休閑產(chǎn)業(yè)、濱海休閑體育等學(xué)科領(lǐng)域的課程里面，收集200多門專業(yè)課程，按照學(xué)校人才培養(yǎng)方案格式劃分為學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)限選課、專業(yè)任選課、教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)5部分，制定人才培養(yǎng)方案初稿。

召開專業(yè)論證會(huì)，邀請?bào)w育學(xué)、社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、休閑學(xué)、行政管理學(xué)等方面的專家學(xué)者在這200多門課程中，采用德爾菲法遴選與補(bǔ)充，最終確定40多門課程，作為“濱海休閑”人才培養(yǎng)的課程。

因此，本人才培養(yǎng)方案經(jīng)過多次論證，是綜合學(xué)科發(fā)展規(guī)律、學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)作用、人才培養(yǎng)的規(guī)格、定位，區(qū)域特征、辦學(xué)條件以及社會(huì)需求等情況而定。

2.2.4 課程體系及其比例課程體系是整個(gè)人才培養(yǎng)的核心內(nèi)容，表現(xiàn)了學(xué)科和課程的緊密聯(lián)系，是按照一個(gè)或多個(gè)學(xué)科教育專門方向組合而成的課程集合，或由較小的學(xué)習(xí)單元組合而成的集合。針對(duì)體育專業(yè)人才培養(yǎng)課程體系的研究較為普遍，一般由公共必修課、公共選修課、學(xué)科基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)限選課、專業(yè)選修課、綜合實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)構(gòu)成。課程體系確定之后的關(guān)鍵問題是課時(shí)比例，其中包括學(xué)科課程與術(shù)科課程的宏觀比例，各科目、項(xiàng)目之間的微觀比例。眾所周知，學(xué)生對(duì)知識(shí)技能的學(xué)習(xí)與掌握程度與教學(xué)時(shí)數(shù)的多少有直接關(guān)系。因此，對(duì)課程宏觀比例與微觀比例的控制，實(shí)際上是教學(xué)資源分布的體現(xiàn)，對(duì)人才的能力體系起決定性作用。

為凸顯人才培養(yǎng)的“濱海”特色，水上特色技能處于核心地位。專業(yè)課程分為學(xué)科和術(shù)科兩種類型，學(xué)科與術(shù)科宏觀比例各占50%，術(shù)科開設(shè)共開設(shè)18個(gè)項(xiàng)目，水上項(xiàng)目群與專項(xiàng)訓(xùn)練（水上運(yùn)動(dòng)）課程比例占術(shù)科的44%。

2.3 人才培養(yǎng)執(zhí)行過程的特點(diǎn)

2.3.1專業(yè)特色教學(xué)公共基礎(chǔ)課，專業(yè)基礎(chǔ)課一般采用集中課堂教學(xué)，充分利用綜合性大學(xué)的師資優(yōu)勢，管理、旅游、經(jīng)濟(jì)等學(xué)科的課程聘請經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院高職稱、高學(xué)歷的老師擔(dān)任教學(xué)。在專業(yè)特色課程群的教學(xué)方式特點(diǎn)突出，主要有3點(diǎn)：（1）時(shí)間跨度長。從大一到大四，整個(gè)人才培養(yǎng)過程中，每一學(xué)年都安排有水上課程。（2）課程性質(zhì)多樣化。從專業(yè)基礎(chǔ)課（游泳），到專業(yè)限選（專項(xiàng)訓(xùn)練），專業(yè)任選課（海浪救生）均有開設(shè)；由此形成以水上為特征的課程群，在整個(gè)人才培養(yǎng)過程中，凸顯專業(yè)特色技能。（3）課堂教學(xué)與課程實(shí)踐緊密聯(lián)系。救生、海浪救生、潛水等課程都安排專門的課程實(shí)習(xí)，加強(qiáng)教學(xué)與實(shí)踐的結(jié)合，提高人才的應(yīng)用能力。

2.3.2 合作學(xué)習(xí)模式特點(diǎn)由于游泳、救生、潛水等涉水項(xiàng)目的特殊性，國家勞動(dòng)保障部將其作為高危行業(yè)，在行業(yè)服務(wù)的實(shí)際操作中，為確保服務(wù)對(duì)象安全，多是在相互合作的情況下完成培訓(xùn)與指導(dǎo)工作。為使先進(jìn)的辦學(xué)理念與人才培養(yǎng)的專業(yè)特色緊密結(jié)合，在專業(yè)特色課程的教學(xué)過程中，均按照行業(yè)的職業(yè)鑒定標(biāo)準(zhǔn)確定人數(shù)，一個(gè)自然班配備2～4名專任教師合作教學(xué)。

在教學(xué)過程中，與該項(xiàng)目相關(guān)的知識(shí)技能、職業(yè)鑒定要求、社會(huì)設(shè)崗情況、行業(yè)供需狀況等均由2名教師合作教學(xué)。其核心作用是以教師相互合作、配合的模式為學(xué)生演繹真實(shí)的崗位操作場景，為合作學(xué)習(xí)提供參考，達(dá)到人才培養(yǎng)的預(yù)期目標(biāo)。

2.3.3教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的執(zhí)行濱海體育休閑項(xiàng)目種類繁多，開展的形式各異。在培養(yǎng)計(jì)劃的課堂教學(xué)部分逐一開設(shè)存在師資、場地、器材設(shè)施、辦學(xué)成本等諸多因素的限制。因此，如何建立多樣化、與市場需求對(duì)接、有利于學(xué)生技能培養(yǎng)的教學(xué)實(shí)習(xí)基地變得尤為重要。

首先，在開放式辦學(xué)思想的指導(dǎo)下，讓社會(huì)、企業(yè)參與辦學(xué)。將教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)分為“課程實(shí)習(xí)、專業(yè)技能訓(xùn)練、綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)”幾種類型。根據(jù)實(shí)習(xí)種類的不同性質(zhì)有針對(duì)性地建立實(shí)習(xí)基地，包括國際知名企業(yè)、體育行政部門、國營、旅游公司等。其次，實(shí)習(xí)時(shí)間安排的靈活性。圍繞濱海體育產(chǎn)業(yè)開發(fā)、濱海體育旅游、教學(xué)計(jì)劃的需求，把實(shí)習(xí)安排在課余時(shí)間、節(jié)假日、寒暑假。另外，鑒于分散實(shí)習(xí)存在“可監(jiān)督性較差，實(shí)習(xí)目的定位不清楚”等問題，逐步減少學(xué)生分散實(shí)習(xí)的比例。通過與學(xué)分掛鉤的方式鼓勵(lì)學(xué)生積極參與崗位實(shí)習(xí)，同時(shí)查找課堂教學(xué)的缺失，有針對(duì)性地更新教學(xué)內(nèi)容，使人才培養(yǎng)與社會(huì)需求保持一致。

2.3.4 職業(yè)技能培養(yǎng)與認(rèn)證濱海休閑體育旅游是一種新興的旅游形式，而安全是濱海休閑體育旅游的基礎(chǔ)和前提。游泳救生員、自然水域救生員（含海浪救生）、潛水教練員作為安全工作的管理者和實(shí)施者，其崗位屬高危工種，均有特殊要求，從業(yè)人員必須經(jīng)過專門的職業(yè)技能認(rèn)證。因此，在“濱海體育休閑管理”人才培養(yǎng)初期，就如何做好“職業(yè)技能鑒定與人才培養(yǎng)方案的銜接、專業(yè)課程設(shè)置體系與培養(yǎng)目標(biāo)崗位能力要求的銜接、學(xué)生的學(xué)習(xí)方式與職業(yè)能力培養(yǎng)要求的銜接”等問題進(jìn)行了深入研究，充分認(rèn)識(shí)到職業(yè)技能培訓(xùn)在人才培養(yǎng)中的緊迫性和重要性。在設(shè)計(jì)人才出口所具備的知識(shí)與能力結(jié)構(gòu)時(shí)，明確要求學(xué)生在畢業(yè)時(shí)，除了獲得畢業(yè)證書之外，還需具備潛水教練員證、救生員證、游泳教練員證、社會(huì)體育指導(dǎo)員證。

2.3.5 “1+4”的人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建以開放的思想指導(dǎo)辦學(xué)，積極尋求與校外企事業(yè)單位共同培養(yǎng)人才；以濱海休閑產(chǎn)業(yè)開發(fā)為主線，緊密聯(lián)系市場需求。經(jīng)過幾年的努力，人才培養(yǎng)模式稍見成效，表現(xiàn)為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜瞬排囵B(yǎng)論證與調(diào)研，清晰的培養(yǎng)目標(biāo)、獨(dú)特的教學(xué)方式方法、形式多樣的教學(xué)實(shí)踐、鮮明的“濱海休閑”特色，共同形成獨(dú)特的“1+4”（畢業(yè)證+潛水教練員證、救生員證、游泳教練員證、社會(huì)體育指導(dǎo)員證）人才培養(yǎng)模式。

3 建 議

3.1 搭建國際交流平臺(tái)

當(dāng)濱海體育休閑走向普通人的精神生活和物質(zhì)消費(fèi)生活，而濱海體育休閑產(chǎn)業(yè)的開發(fā)、經(jīng)營、管理等在國外已經(jīng)具有較長的歷史，管理模式也相對(duì)完善。國外在濱海休閑（體育、文化、旅游）領(lǐng)域的人才培養(yǎng)模式較為完善，合理借鑒國外人才培養(yǎng)的成功經(jīng)驗(yàn)是促進(jìn)我國人才培養(yǎng)發(fā)展的必要措施。

3.2 加強(qiáng)“濱海體育休閑”的理論體系構(gòu)建

“濱海體育休閑”的理論體系正處于構(gòu)建階段，“濱海體育休閑學(xué)理層面的深入探究”問題、“專業(yè)歸屬問題”、“濱海體育休閑”項(xiàng)目分類機(jī)制原理與分類標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)開發(fā)等尚在變化之中。因此，“濱海體育休閑”應(yīng)進(jìn)一步與當(dāng)代體育思想和理論變化深刻聯(lián)系起來，繼續(xù)深入提煉其項(xiàng)目特征，完善和規(guī)范理論體系，為人才培養(yǎng)和學(xué)術(shù)研究提供方向。

3.3 積極探索人才培養(yǎng)模式

當(dāng)前，濱海體育與旅游、文化相結(jié)合的發(fā)展日益緊密，市場需要具備體育、休閑、旅游、管理知識(shí)和能力的跨學(xué)科人才，“如何在現(xiàn)有專業(yè)框架下培養(yǎng)市場急需的跨專業(yè)、跨學(xué)科的濱海休閑人才”、“如何站在人才培養(yǎng)的制高點(diǎn)，培養(yǎng)濱海體育新興領(lǐng)域急需的人才”是當(dāng)前亟待解決的問題。

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G807.0

A

1674-151X（2012）08-097-03

10.3969/j.issn.1674-151x.2012.08.049

投稿日期：2012-04-27

2009年國家社科基金項(xiàng)目：我國濱海體育發(fā)展模式研究（編號(hào)：09BTY032）。

王海燕（1978 ～），講師，碩士。研究方向：體育教學(xué)與訓(xùn)練。

曹衛(wèi)（1961 ～），教授，碩士。研究方向：濱海體育休閑管理。