鄧鳳 扈瑞平 薛昕 周曉剛 趙美榮 孫曉琳

生物化學是現(xiàn)代生命科學領域的一門重要基礎學科，而實驗課是生物化學教學中的重要組成部分。通過實踐操作和直觀的實驗現(xiàn)象激發(fā)學生的學習興趣，使學生更好地理解理論知識、掌握基本的實驗操作技能并培養(yǎng)初步的科研思維能力[1]。生物化學實驗除了操作各種儀器外，還大量使用各種易燃、易爆、腐蝕性、刺激性、有毒有害的試劑，伴隨實驗過程還會產(chǎn)生各種廢棄物，如果這些試劑存放、使用、管理不妥以及實驗廢物處理不當，就可能造成安全事故。因此，在加強實驗室安全管理的同時，我們在生物化學實驗的準備和教學過程中，發(fā)現(xiàn)和總結了生物化學實驗室存在的安全問題，并針對這些安全隱患提出了具體的防范措施，以確保生物化學實驗教學和科研工作的順利進行，也為提高生物化學實驗教學效果提供基本保證[2]。

1 生物化學實驗室存在的主要安全問題

醫(yī)學院校的生物化學實驗室存在的安全問題很多，主要表現(xiàn)在以下幾個方面。

1.1 火災對實驗室的危害最大 生化實驗經(jīng)常需要高溫、高壓等條件，有時還使用易燃易爆等有機溶劑，例如乙醚、乙醇、甲醇、苯等都屬于危險易燃物，如果在實驗中操作不當，極易引發(fā)火災或爆炸。由于線路老化，超負荷工作，設備陳舊，接地設施不完善以及實驗儀器使用不當，儀器使用后沒有及時切斷電源等都可以引發(fā)火災。

1.2 水災對實驗室的危害 水災對實驗藥品，實驗儀器有很大的損害。水管、水龍頭、總閥門的質量問題，年久老化失修問題，實驗完畢后忘記關閉水龍頭，北方冬季供暖時暖氣破損漏水、跑水等都可以導致水災的發(fā)生。

1.3 化學藥品的危害 在生化實驗中，老師和學生都會接觸到大量危險的化學藥品，例如易燃易爆的有乙醚、甲醇、乙醇、苯、甲苯、丙酮等;強腐蝕性的有濃硫酸、濃硝酸、濃鹽酸、苯酚等;致癌的有丙烯酰胺、甲叉丙烯酰胺、EB、苯類、酚類、汞、熒光染料33258、秋水仙素等試劑，這些藥品對實驗室老師和學生的身體健康危害很大。

1.4 實驗操作不規(guī)范的危害 生化實驗操作步驟比較復雜，使用試劑及儀器較多。經(jīng)常用到高速離心機、高壓滅菌鍋、組織破碎儀、紫外可見分光光度計、磁力攪拌器、渦旋混勻器等，如果操作不規(guī)范會使操作者受到傷害。

1.5 廢棄物的危害 廢棄物是指將要丟棄的所有物品。在生化實驗中會用到一些有毒、有害、腐蝕性強、有刺激性的化學藥品用后的廢液，廢棄的菌液、被EB污染的凝膠、使用過的血液和組織材料，這些廢棄物實驗結束后需要及時處理。實驗室的廢棄物最終的處理方式與其污染被清除的情況是緊密相關的。如不及時處理，將會造成環(huán)境的污染，直接或間接危害人體健康[3]。

2 實驗室安全問題的防范措施

2.1 防止火災的發(fā)生 在使用有機試劑時容易發(fā)生的事故，多數(shù)是由于加熱或處理低沸點有機試劑時操作不當引起的。對于易燃易爆的藥品要專柜存放，且需避光、通風、遠離火源，使用時需在通風櫥內進行。

在實驗室應注意安全用電，正規(guī)使用實驗儀器也可以避免火災的發(fā)生。實驗室內嚴禁私拉私接電線，不得超負荷使用電插座，不得在同一個電源插座上連接多個應接插座并同時使用多種電器[4]。老師與學生要正確規(guī)范使用實驗儀器，例如恒溫水浴箱和高壓滅菌鍋在使用前需檢查是否有水、電爐子使用后及時關閉并切斷電源。我們生化實驗室規(guī)定每上完一次實驗課，實驗室教師要檢查所有實驗室的電源是否切斷，以防止引起火災。

2.2 防止水災的發(fā)生 要定期檢查水管、水龍頭及閥門是否有破損、漏水現(xiàn)象，并及時進行維修。實驗結束后，要檢查每個實驗室水龍頭是否關閉，尤其冬季供暖暖氣是否漏水，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，防患于未然。

2.3 危險化學藥品的管理及使用 在生物化學實驗中，老師和學生都會接觸和使用大量危險化學藥品，因此，規(guī)范管理危險化學藥品包括藥品的合理定購、合理存放、合理使用，這都是非常重要的。

2.3.1 危險化學藥品的定購要有計劃 應嚴格按照教學需要量合理制定定購計劃，對于毒性大、危害系數(shù)大的藥品的購買數(shù)量要根據(jù)實驗要求定購;對于毒性不太大，危害系數(shù)不太大的藥品定購數(shù)量可以適當放寬。

2.3.2 危險化學藥品的合理存放 藥品室內必須專門設立一個危險化學藥品柜，只能存放危險化學藥品，存放時要按照防止不同種類藥品間相互反應的原則，分類存放[5]。藥品室內應安置報警器、放置滅火器，實驗教師和學生應掌握滅火器的性能和操作方法。

必須加強危險化學藥品的管理和使用。危險化學藥品需由專人負責管理、領用，并且建立嚴格的領取使用登記制度。危險化學藥品室周圍及內部嚴禁火源，在危險化學藥品存放期間，應定期進行檢查藥品及其周圍環(huán)境設施是否正常等。凡是有腐蝕性、刺激性以及致癌的藥品在使用時均應在通風櫥內進行，使用易燃易爆的藥品時一定要遠離火源，小心操作，使用腐蝕性的藥品時要防止灑在皮膚或衣服上。

2.4 培養(yǎng)實驗操作的規(guī)范化 實驗操作規(guī)范是實驗成功及安全的保證。在上每節(jié)實驗課時，老師需對這次實驗的注意事項、儀器具體操作方法等進行講解，尤其在使用具有危險性的儀器要特別強調，以防止危險發(fā)生。在生化實驗中需規(guī)范化操作的內容，具體可歸納為以下幾點:

①使用離心機需配平，切不可粗略估計以防離心機轉軸受損，離心機完全停止后才可以打開機蓋。②使用高壓滅菌鍋時，也需要提前檢查是否有水，需打開放氣閥時要帶防護手套，以防蒸汽燒傷。③使用有機試劑需加熱時必須小心，最好用油浴或水浴，不得用明火加熱[6]。④各類電泳槽在使用前應檢查是否存在漏電的安全隱患。

2.5 廢棄物的處理

2.5.1 廢棄藥品的處理 廢棄藥品分固體和液體兩類，應分類放入密閉容器內貯存，粘貼顯著標簽，必須標明廢棄物的種類、貯存時間，定期處理。一般廢液可先進行酸堿中和、混凝沉淀、次氯酸鈉氧化處理，有機溶劑廢液應根據(jù)性質進行回收。有毒甚至是劇毒的藥品應先特殊處理，如溴化乙錠(EB)是一種熒光染色劑，具有高度的誘變性和致癌性，應先處理后再行棄置，以避免污染環(huán)境和危害人體健康[7]。

一定做到管理規(guī)范嚴格，不污染環(huán)境。

2.5.2 廢棄耗材的處理 吸頭、吸管、離心管、注射器、手套及包裝等塑料制品應使用特制的耐高壓超薄塑料容器收集，定期滅菌后回收處理，其中受到有毒、有害危險化學品污染的須存放在指定的塑料垃圾袋內，定期交實驗室管理處統(tǒng)一處理。廢棄的玻璃制品和金屬物品應使用專用容器分類收集統(tǒng)一回收處理[8]。

2.5.3 廢棄生物材料的處理 實驗完成后，廢棄的血液、肝臟的勻漿必須按要求殺菌消毒，并用專用塑料袋密封后，統(tǒng)一送有關部門集中處理。與動物有關的垃圾必須存放在指定的塑料垃圾袋內，并及時用過氧乙酸消毒處理。用過的培養(yǎng)液、培養(yǎng)基，經(jīng)高壓滅菌處理后再送到指定的回收站。

3 制定實驗室的安全管理制度，加強師生的安全意識

為了保證生化實驗的順利進行，預防各種事故的發(fā)生，我們要建立健全生化實驗室安全管理制度，制定的安全管理制度包括:安全用電、安全用水、防火防盜、防水管爆裂、儀器設備的操作規(guī)程;化學試劑、易燃易爆危險物品、劇毒物品、壓縮氣體鋼瓶意外事故的處理方案及急救措施;火災應急預案;水管爆裂應急預案;廢棄物管理辦法和規(guī)定;生物安全管理規(guī)定等。同時，還應加強實驗室安全的檢查工作，制定相應的檢查制度[7]。

實驗教學中增加安全教育內容，并將安全知識貫穿在整個實驗教學中，增強師生的安全意識，掌握一定的安全技能。并且使學生養(yǎng)成良好的習慣，進入實驗室先關注實驗室安全設施的位置，室內水、電和總閥門的位置;做完實驗后要重新檢查水電是否關閉并切斷。

總之，實驗室安全問題是一個涉及多方面的問題，從安全制度的建立、安全意識的培養(yǎng)到具體措施的實施，哪一方面都是很必要的。但只要我們以“以人為本，安全第一、預防為主”為中心，加大宣傳力度，加大安全設施的投入，建立實驗室安全隱患排查的長效機制，就可以使生化實驗室成為一個安全和諧的實驗育人環(huán)境。

[1]劉宏，熊夢輝.醫(yī)科院校教學實驗室的建設與管理.中國醫(yī)學裝備，2007，4(12):22.

[2]朱育紅，周健，葉肇敏，等.高校化工實驗室安全與環(huán)保管理措施.實驗技術與管理，2009，26(6):6-8.

[3]廖慶敏.高校實驗室安全管理之思考.實驗室研究與探索，2010，29(1):168-170.

[4]黃俊生，衷明華，林曼斌，等.化學實驗室基礎配套裝備的建設. 廣東工，2009，36(3):149-152.

[5]孫莉麗，李榮華.高校生化實驗室的安全管理.學術論壇前沿，2010，2.

[6]陳少英.論化學實驗室安全防護.化學教育，2007，(10):44-46.

[7]由繼紅.高等學校實驗室安全管理淺談.實驗科學與技術，2011，9(3):179-184.

[8]何積秀，張建英，倪吾鐘，等.高校實驗室廢棄物污染的現(xiàn)狀及防治措施.實驗技術與管理，2008，25(9):160-162.