李 靜

(浙江國際海運(yùn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江舟山316021)

一、舟山市旅游商品開發(fā)現(xiàn)狀

2007年舟山市出臺的《關(guān)于舟山市海洋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃的實(shí)施意見》提出，加大旅游商品開發(fā)力度，初步形成“魚”、“船”、“佛”三大品牌系列，并向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展。目前三大品牌系列建設(shè)初步取得成效，相關(guān)品牌也已經(jīng)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展。例如由普陀圣華桐旅游開發(fā)有限公司于2009年推出的海洋旅游吉祥物，一個號稱“漁港精靈、海洋使者”的漁娃，成為舟山市目前惟一原創(chuàng)的海洋旅游卡通吉祥物，并獲得了2009年度舟山市旅游商品創(chuàng)意金獎。如今，“漁娃”這一吉祥物已開發(fā)出了毛絨和搪膠兩大系列，并融入漁民畫、綠眉毛等元素，進(jìn)一步豐富了產(chǎn)品的文化含量，成為該公司“普陀故事”門店內(nèi)最受歡迎的品種。2010年舟山市通過舉辦旅游商品大賽和旅游商品創(chuàng)意設(shè)計大賽，挖掘并整理出了一批具有代表性的旅游商品，包括“普陀故事”系列旅游紀(jì)念品、一木一繩船纜結(jié)、蓮花灣佛珠系列、普陀山手繪旅游圖、水晶佛(觀音掛件)、沙雕《蛟龍戲珠》、變色杯及漁民畫傘等。

二、舟山市旅游商品開發(fā)存在的問題

一項(xiàng)專門的調(diào)查顯示，在發(fā)達(dá)國家旅游紀(jì)念品銷售收入占旅游收入的比重可達(dá)40%。但我國旅游部門的統(tǒng)計顯示，在一般景區(qū)，旅游紀(jì)念品的收入實(shí)際上僅占景區(qū)收入的1%。同國內(nèi)一些景區(qū)一樣，目前舟山市的旅游商品也存在著產(chǎn)品雷同、制作粗糙、包裝簡陋和附加值低等問題。

(一)產(chǎn)品雷同缺乏特色

作為旅游商品，應(yīng)具有紀(jì)念性、特色性和識別性等特征，游客能從該產(chǎn)品中感受到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、景觀特色與文化內(nèi)涵等。但目前舟山市旅游商品的主體部分與其他省市的旅游商品雷同，例如珠鏈、貝殼制品等在海濱城市比比皆是，商品品種缺乏創(chuàng)新性，無法真正發(fā)揮旅游商品應(yīng)有的作用。而且某些商品的制作工藝較為粗糙，屬于三無產(chǎn)品，質(zhì)量尚不能保證，更失去了紀(jì)念價值。

(二)開發(fā)力度和深度不夠

旅游商品應(yīng)有豐富的內(nèi)涵，除了旅游紀(jì)念品、旅游工藝品之外，文化旅游商品、旅游日用品等都在開發(fā)的范疇內(nèi)。但目前舟山市旅游日用品種類較少，相關(guān)部門對其還缺乏應(yīng)有的重視，對產(chǎn)品開發(fā)力度和深度不夠。

(三)旅游商品開發(fā)專業(yè)人才缺乏

旅游商品設(shè)計者多為工藝美術(shù)專業(yè)畢業(yè)，大多沒有經(jīng)過系統(tǒng)性且專業(yè)化的旅游專業(yè)教育，旅游院校中也鮮有設(shè)置旅游商品工藝專業(yè)，導(dǎo)致旅游商品開發(fā)專業(yè)人才供給不足，這樣便難以設(shè)計出集紀(jì)念性、觀賞性、藝術(shù)性和知識性為一體的旅游商品，加深了旅游商品開發(fā)的難度。

三、舟山市深入開發(fā)旅游商品的對策

(一)注重旅游商品的創(chuàng)新開發(fā)

舟山市旅游商品應(yīng)體現(xiàn)紀(jì)念性、藝術(shù)性、實(shí)用性和突出漁文化、佛教文化以及海洋文化特色，應(yīng)重點(diǎn)開發(fā)并完善佛教文化商品、漁文化商品、土特產(chǎn)品、旅游文化制品以及旅游用品系列。旅游商品應(yīng)不斷提高工藝水準(zhǔn)，例如可將色彩艷麗、圖形夸張和做工精致的漁民畫印制在傘上作為旅游紀(jì)念品。旅游商品還要注重設(shè)計和時尚，如舟山市旅游商品研究所推出的變色杯上印有佛教經(jīng)文，當(dāng)注入熱水時，經(jīng)文慢慢隱去，一尊觀音像逐漸浮現(xiàn)，是一項(xiàng)具有佛教文化特色的產(chǎn)品，在此基礎(chǔ)上可以拓展變色杯的造型和色彩，增添海洋生物、海洋傳說等內(nèi)容，從而成為具有地域特色的旅游紀(jì)念品。

(二)加強(qiáng)對旅游市場和旅游者消費(fèi)心理的研究

旅游商品的開發(fā)缺乏力度與深度，在一定程度上是由于其生產(chǎn)者缺乏對旅游商品市場和旅游者消費(fèi)心理的了解。因此在突出創(chuàng)新的同時還要以市場為導(dǎo)向，及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)不同檔次與類型的旅游商品，以滿足國內(nèi)外游客的需求。舟山市目前的旅游商品主要有兩類，一類是純粹市場行為，即可供市場上隨便挑選，中低檔價位的紀(jì)念品。除了沙雕產(chǎn)品和“普陀故事”系列產(chǎn)品外，其他就是附著了當(dāng)?shù)芈糜翁厣男∩唐?另一類是特色禮品，價格較高，工藝精美，具有收藏價值，主要包括純手工打造的貝雕、船模、鐵烙畫等。前者可通過走產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；缆?，不斷增加產(chǎn)品與當(dāng)?shù)匚幕恼澈隙?。后者可以繼續(xù)保留手工特色，在精細(xì)化上下功夫，走高檔路線。

(三)重視旅游商品的包裝設(shè)計

精美的包裝是旅游商品的促銷手段之一。旅游紀(jì)念品的包裝設(shè)計，可以直觀地反映出該紀(jì)念品及旅游地的文化內(nèi)涵，起到文化傳播的功效。政府有關(guān)部門應(yīng)有計劃、有重點(diǎn)、分類別地設(shè)計、開發(fā)出能夠反映舟山市豐富海洋文化內(nèi)涵的旅游紀(jì)念品系列包裝，使其從外在形式上表現(xiàn)出舟山市旅游紀(jì)念品的一流質(zhì)量、鮮明的特色和品牌，成為宣傳舟山市的又一“形象大使”。

(四)培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游商品研發(fā)人才

專業(yè)的旅游商品研發(fā)人員是旅游商品開發(fā)的主體，對旅游商品的發(fā)展前景有著舉足輕重的作用。因此，可在舟山市的大專院校開設(shè)旅游商品研究專業(yè)，培養(yǎng)一批既懂得研發(fā)設(shè)計，又掌握市場營銷的專門人才。

(五)發(fā)揮政府主導(dǎo)作用，優(yōu)化旅游購物環(huán)境

舟山市可借鑒上海、山東、貴州等地旅游商品市場建設(shè)、管理由政府主導(dǎo)這一模式，建立大型的旅游商品市場，開辟出一條購物旅游線路，如將當(dāng)?shù)匕诇舷浒?、清河羊絨和辛集皮革等商品集散地納入景區(qū)管理，從而將這些傳統(tǒng)單一的批發(fā)市場打造成集商品展示、商務(wù)洽談和旅游休閑等為一體的現(xiàn)代化綜合性旅游購物中心以滿足游客多層次購物需求。同時應(yīng)規(guī)范行業(yè)管理，由相關(guān)的監(jiān)管部門建立旅游商品和生產(chǎn)企業(yè)信譽(yù)公開制度，定期向社會公布其情況，包括違規(guī)、投訴記錄和優(yōu)秀旅游商品生產(chǎn)和銷售企業(yè)的名單，監(jiān)督旅游商品生產(chǎn)和銷售企業(yè)的經(jīng)營，滿足旅游者對旅游商品的信息需求。

［1］莫春雷，婁冰娜，常向鵬.論旅游商品開發(fā)的問題及對策［J］.石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2009(3):61-63.

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［3］葛永紅，李培初.旅游紀(jì)念品開發(fā)策略探討［J］.商業(yè)時代，2009(16):28-28.