□雍照章
職業(yè)教育專業(yè)課程內(nèi)容和課程結構如何產(chǎn)生,其內(nèi)涵是什么,是先設計結構再組織內(nèi)容,還是先分析內(nèi)容再設計結構,這些問題必須在專業(yè)課程開發(fā)實踐過程中分析、研究、解決。本文所指的專業(yè)課程不包括公共基礎課程。
職業(yè)教育要培養(yǎng)技能型人才,培養(yǎng)學生在復雜職業(yè)環(huán)境中解決生產(chǎn)實際問題的能力、具有與工作過程直接相關的綜合職業(yè)能力,就要根據(jù)學生職業(yè)生涯發(fā)展的需求和提高學生全面素質(zhì)的要求,針對學生所學專業(yè)面向的職業(yè)崗位,開發(fā)課程內(nèi)容,設計課程結構。專業(yè)是職業(yè)學校根據(jù)社會分工和職業(yè)崗位(群)需要而劃分的學業(yè)門類,開發(fā)職業(yè)教育專業(yè)課程,首先要調(diào)研專業(yè)的職業(yè)崗位(群),按照職業(yè)崗位(群)設置專業(yè),以行業(yè)、企業(yè)對崗位人才的要求為專業(yè)培養(yǎng)目標,針對職業(yè)崗位開設課程。一個專業(yè)的職業(yè)崗位(群)、職業(yè)角色及其要求是該專業(yè)的課程范疇。
選擇幾十個有代表性的與某專業(yè)相關的企業(yè)、機構進行職業(yè)領域調(diào)研,調(diào)研內(nèi)容主要包括與該專業(yè)相關職業(yè)(崗位)的設置、職能、工作范圍、工作過程及相關行業(yè)典型產(chǎn)品生產(chǎn)流程等。通過企業(yè)問卷調(diào)查、邀請行業(yè)專家座談和個別訪談、畢業(yè)生從業(yè)調(diào)研等途徑,按工作部門或生產(chǎn)流程劃分企業(yè)崗位,以職業(yè)任務為核心要素歸納出本專業(yè)的職業(yè)崗位(群)。一個專業(yè)的職業(yè)崗位(群)可包括若干個主要崗位、若干個關聯(lián)崗位和若干個潛在崗位。中職數(shù)控技術應用專業(yè)職業(yè)(崗位)面向如表1。
表1 中職數(shù)控技術應用專業(yè)職業(yè)(崗位)面向舉例
崗位工作任務分析即職業(yè)行動領域分析,是請企業(yè)技術骨干和行業(yè)專家,系統(tǒng)化剖析某專業(yè)所對應的職業(yè)崗位(群)的工作,對每一職業(yè)(崗位)的工作內(nèi)容、對象、方法、過程、要求、使用工具、組織方式、產(chǎn)品、環(huán)境,以及任職人員的知識、技能等職業(yè)素質(zhì)要求進行分析,按照職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律,綜合分析歸納出該專業(yè)各職業(yè)崗位系統(tǒng)化的典型工作任務、職業(yè)能力、知識領域等,形成該專業(yè)職業(yè)崗位能力分析表。中職數(shù)控技術應用專業(yè)職業(yè)崗位能力分析表樣式如表2,其典型工作任務是根據(jù)工作過程編排的。崗位工作任務分析是課程內(nèi)容開發(fā)的源頭,是專業(yè)課程體系構建的依據(jù)。
表2 中職數(shù)控技術應用專業(yè)職業(yè)崗位能力分析表
工作任務分析,可以召開行業(yè)、企業(yè)實踐專家研討會,列舉、篩選、歸納出某專業(yè)對應的職業(yè)領域所需的崗位能力。也可進行職業(yè)角色分析,采用隨機分層抽樣的方法,對某專業(yè)所對應的職業(yè),選擇 某地區(qū)若干個有代表性的單位,隨機抽取工作3年的新職工數(shù)百名,調(diào)查所選新職工的工作場所、5個工作日所完成的各項具體工作、工作要求及其所投入的時間,以行業(yè)專家為主、職教專家為輔,分析出完成各崗位的工作任務應具備的知識、技能等素質(zhì)。還可將某類企業(yè)的工作確定為若干個崗位,以適應相關產(chǎn)品生產(chǎn)的能力要求為出發(fā)點,分析出某專業(yè)所對應的各崗位應當具備的職業(yè)素養(yǎng)。
骨干專業(yè)教師、行業(yè)技術專家和課程專家,在工作任務分析的基礎上,根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標、區(qū)域經(jīng)濟特點及現(xiàn)實條件,以職業(yè)技能形成過程為主線,兼顧知識邏輯,整合、序化典型工作任務,將工作任務轉(zhuǎn)化設計成學習項目(單元)。中職數(shù)控技術應用專業(yè)數(shù)控車削加工學習項目如表3。轉(zhuǎn)化過程中,使學習項目(單元)與企業(yè)技術發(fā)展緊密貼合,具有先進性和前瞻性,主要處理好工作任務在內(nèi)容(典型產(chǎn)品的選擇)、流程、方法(技術要領)、要求、職業(yè)難點、國家標準與企業(yè)規(guī)范、工具與裝備、工作部門、人員間關系(職業(yè)環(huán)境)等方面的真實性、個別化與學習項目(單元)之間的教學性、一般化的關系,科學設計學習項目(單元)為課程內(nèi)容,每個學習項目(單元)都是課程內(nèi)容的基本單位。
表3 中職數(shù)控技術應用專業(yè)數(shù)控車床加工學習項目(加工部分)
學習項目(單元)分析是專業(yè)課程開發(fā)中的關鍵性基礎工作,其效果直接影響后續(xù)的課程開發(fā)工作,包括課程結構分析、專業(yè)核心課程和專門化方向課程設置、專業(yè)課程標準開發(fā)、課程資源開發(fā)、實訓場所劃分及其功能確定等。
課程內(nèi)容的系統(tǒng)化排列組合即課程結構。職業(yè)教育專業(yè)課程結構,以社會需求和學生職業(yè)生涯發(fā)展為目標,以提升學生全面素質(zhì)為本位,以職業(yè)能力為依據(jù),以工作過程為導向,是綜合相應專業(yè)知識的項目課程體系、理實一體化課程體系或由少量專業(yè)理論課程與理實一體化課程、項目課程組成的專業(yè)課程體系。專業(yè)課程結構有三個層次:一是專業(yè)課程方案的結構。以與某專業(yè)相應的多種職業(yè)技能的科學組合為線索構成,可有若干個專業(yè)(技能)方向(即專門化方向——一般依據(jù)該專業(yè)面向的主要崗位確定專門化方向)。二是某門課程的結構。一般按照某種職業(yè)技能發(fā)展(學習、訓練、形成、提高)過程的順序,編排某門課程的內(nèi)容。內(nèi)容多的課程可分成某某課程一、某某課程二、……內(nèi)容較少的,可由幾種相近的職業(yè)技能整合成一門課程。三是某單元(項目、主題)課程內(nèi)容的結構。包括學習(工作)任務描述、工作過程分析(工作對象、工作所需工具、勞動組織方式、工作要求)、學習(工作)目標設計、學習(工作)情境設計、學習(工作)效果評價等。課程結構設計即學習領域設計,包括上述三個層次。
將某專業(yè)所有學習項目(單元)進行分門別類,組合為若干門專業(yè)課程。依據(jù)工作過程、典型技術的相關性、某一產(chǎn)品加工(服務)過程、工作對象、設備結構、工作環(huán)境、某一技能形成過程等和學生的職業(yè)成長規(guī)律、教學規(guī)律(認知規(guī)律)組合若干學習項目為一門專業(yè)課程(即學習領域),如表3中“加工部分”的項目為中職“數(shù)控車削編程與加工”課程的學習項目。職業(yè)崗位與專業(yè)課程并不完全一一對應,劃分專業(yè)課程必須考慮教學性、區(qū)域產(chǎn)業(yè)分工細化程度、職業(yè)資格標準等因素。如中職數(shù)控技術應用專業(yè),也可將數(shù)控車削、銑削、線切割等加工的排在最前面的兩三個學習項目 (象表3中的項目一、項目二)合并成“數(shù)控加工基礎技術(或基本功)”課程,為該專業(yè)各方向的公共平臺課程,將進一步訓練的項目列入各自的專門化方向課程。課程門類設計工作主要由骨干專業(yè)教師、課程專家完成,行業(yè)技術專家參與并提供建議。
課程結構設計是對課程各個方面做出規(guī)劃和 安排,主要涉及專業(yè)培養(yǎng)目標的確定和課程體系的構建。關鍵是找到某專業(yè)所特有的職業(yè)能力發(fā)展邏輯,按職業(yè)能力發(fā)展邏輯優(yōu)化課程內(nèi)容組合,構建課程體系。學校專家為主、行業(yè)專家參與,對照職業(yè)崗位能力標準,依據(jù)職業(yè)崗位從低級到高級的能力梯度,結合受教育者的知識、技能等素質(zhì)背景,同時考慮教學性,開發(fā)專業(yè)課程方案。
課程開發(fā)應加強與行業(yè)的聯(lián)系,立足于區(qū)域科技、經(jīng)濟和社會發(fā)展需要,積極開展與行業(yè)的廣泛交流和有效對接,聘請行業(yè)業(yè)務骨干參與,召開課程設置論證會,確定職業(yè)學校相關專業(yè)學生應具備的知識目標、能力目標、情感目標,校企共建專業(yè)課程體系。
專業(yè)必修課程分為專業(yè)平臺課程、專門化方向課程與綜合實踐課程三類。專業(yè)平臺課程以職業(yè)活動為依據(jù),以該專業(yè)共同的學習單元(項目)為載體,以基礎技能、基礎知識為課程內(nèi)容,是寬厚的、綜合性的專業(yè)基礎訓練課程,是形成該專業(yè)各專門化方向職業(yè)能力的共同基礎。專業(yè)方向課程是在專業(yè)平臺課程基礎上,根據(jù)學生職業(yè)生涯發(fā)展的需求,供學生選擇的成組課程,是針對某一(些)就業(yè)崗位能力的發(fā)展,以相關項目(任務)為載體的課程,為學生成為特定崗位(職業(yè))的高素質(zhì)勞動者提供發(fā)展支撐[1]。專業(yè)方向課程應涵蓋國家(行業(yè))頒布的相應職業(yè)標準的考核要求。專業(yè)核心課程是依據(jù)某專業(yè)核心職業(yè)能力開發(fā)的課程,專業(yè)平臺課程和專業(yè)方向課程中都有核心課程。綜合實踐課程是強化綜合職業(yè)能力培養(yǎng)、完善職業(yè)人格、與就業(yè)崗位對接的課程。工作過程系統(tǒng)化課程方案,是以職業(yè)活動為核心的階梯式、螺旋式上升的課程結構。工作過程系統(tǒng)化課程體系突出職業(yè)能力培養(yǎng)的實踐性和完整性,載體是學習項目,支撐是技術知識、技術能力,包括職業(yè)崗位的單項技能、崗位能力及專業(yè)綜合能力,并考慮學生今后職業(yè)的提升與拓展空間。課程體系應與工作體系對接,為學生提供完整的職業(yè)實踐鍛煉[2]。專業(yè)課程方案中,理論知識也是系統(tǒng)化的,將系統(tǒng)的學科知識轉(zhuǎn)化為工作過程知識,有機融入各門課程的學習項目中。中職數(shù)控技術應用專業(yè)課程設置可參考表4。
校企合作“訂單式”培養(yǎng)課程結構,以訂單企業(yè)為背景,可精心設計一個貫穿全課程的總項目,并將其分解為若干子項目,課程內(nèi)容涉及合作企業(yè)相關產(chǎn)品生產(chǎn)流程的各方面。在整個課程學習過程中,分別完成這些子項目,最終完成總項目。工學結合課程和綜合實習課程結構也可如此。
對于國家層面的專業(yè)課程體系,應考慮我國中、東、西部經(jīng)濟、技術和教育發(fā)展不平衡,同一專業(yè),全國難以實施統(tǒng)一的專業(yè)課程體系,因此指導全面的專業(yè)課程體系應有多種選擇,在明確總體目標要求的前提下,由不同發(fā)展水平的職業(yè)學校選擇適合本身實際的方案,由各職業(yè)學校開發(fā)與當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展相匹配的校本課程[3]。
開發(fā)編制課程標準是將某專業(yè)工作任務分析的職業(yè)崗位能力要求全面、系統(tǒng)地落實在相應的專業(yè)課程中,依據(jù)該專業(yè)課程方案,標準化規(guī)定某門課程的目標、內(nèi)容及其編排。課程標準一般包括課程性質(zhì)、課程基本理念、課程設計思路、學時與學分、課程目標、課程內(nèi)容與要求、實施建議、說明等幾部分。
課程學習目標是專業(yè)培養(yǎng)目標在某一課程的具體化,是課程預期的結果,即學生學習該課程后在知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀等方面應達到的狀態(tài)。專業(yè)課程內(nèi)容與要求,是課程標準的主體,是按照一定的邏輯序列組織、編排而成的知識體系和經(jīng)驗體系及須達到的目標,是根據(jù)職業(yè)崗位能力分析和課程目標對課程各學習項目在知識、技能等方面應達到要求的詳細說明,是學生學習知識、技能的依據(jù)。
將課程方案中某課程的學習內(nèi)容進行基于教學論和方法論轉(zhuǎn)換,以職業(yè)能力為依據(jù)組織課程內(nèi)容,知識的掌握服務于能力的建構。避免把職業(yè)能力簡單理解為操作技能,要注重職業(yè)情境中實踐智慧的養(yǎng)成,培養(yǎng)學生在復雜的工作過程中做出判斷并采取行動的綜合職業(yè)能力。課程內(nèi)容要反映專業(yè)領域的新知識、新技術、新標準和新理念。課程內(nèi)容要注重教學實施的可行性、行動過程的連續(xù)性、行動目標的指向性與層次性、行動內(nèi)容的先進性與多維性、工作過程的典型性、知識與能力的關聯(lián)性以及教學方法的普適性,按照由淺入深、由簡單到復雜的順序確定課程內(nèi)容。
對于一門課中的每個學習單元(項目),要從單元聯(lián)系的角度進行整體優(yōu)化設計,一個學習單元(項目)包含幾個學習任務,以學習任務為載體,整合理論與實踐(知識、技能和態(tài)度)。學生在完成每個學習任務的過程中獲得知識,實現(xiàn)知識向能力的轉(zhuǎn)化、學習成果的遷移和應用、綜合職業(yè)能力的形成與發(fā)展,修煉職業(yè)素質(zhì),進而達成各單元具體的學習目標。一個單元中的所有任務是一個整體,前后學習任務呈平行、遞進或包含關系。所謂平行,指幾個獨立的、同一范疇的學習任務在難度上是平行的;所謂遞進,指學習任務的難度逐一增大;所謂包含,指后學任務包容已學任務。學習單元、各單元中的任務、各任務中的具體學習環(huán)節(jié)要具有系統(tǒng)性和完整性。
表4 中職數(shù)控技術應用專業(yè)課程設置(必修專業(yè)課程部分)
如中職數(shù)控技術應用專業(yè)“數(shù)控車削編程與加工”課程設計思路是:依據(jù)本專業(yè)職業(yè)能力分析和培養(yǎng)目標確定本課程目標,以數(shù)控車削職業(yè)崗位能力為主線設計項目課程結構,按照數(shù)控車削操作技能形成過程設計學習任務系統(tǒng),以學習任務為載體負載專業(yè)理論知識,以中級數(shù)控車削加工職業(yè)能力為目標確定各項目的技能目標和知識目標?!皵?shù)控車削編程與加工”課程內(nèi)容與要求樣式如表5。
有的專業(yè)課程可按照某種產(chǎn)品季節(jié)性生產(chǎn)的特點,依據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)日程及要求適時編排課程內(nèi)容及目標,采用“教、學、研、做、產(chǎn)”有機融合的課程模式。
根據(jù)課程內(nèi)容及目標、學生能力與知識水平、學?,F(xiàn)有條件、學生認知規(guī)律,以典型產(chǎn)品(服務)為載體,將課程內(nèi)容進行教學化、系統(tǒng)化加工處理,以工作過程為導向設計教學活動,將完成學習任務所需要的知識、技能、態(tài)度有機地置入所設計的學習情境中,使學生在真實(仿真)情形與環(huán)境中,通過各種活動,增強直觀體驗,激發(fā)學習興趣,在學習任務中建構知識與技能。典型產(chǎn)品(服務)的選擇要體現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟特點,兼顧先進性和通用性。綜合運用各種教學方法,如項目教學法、任務驅(qū)動法等,進行理論與實踐一體化教學,實現(xiàn)“做中學、做中教”。采用發(fā)展性評價方式,多層面對學生職業(yè)能力的形成進行評價。
課程實施是對課程內(nèi)容與結構的二次開發(fā)。課程內(nèi)容與結構,必須通過課程實施的效果來檢驗其實效性、科學性與完整性,并在實施過程中完善,必須在有代表性的小范圍試驗成功的基礎上才能推廣。
專業(yè)課程結構是專業(yè)培養(yǎng)方案的骨架,是在職業(yè)崗位調(diào)研、工作任務分析的基礎上,將工作任務轉(zhuǎn)化成學習項目,以學習項目為課程內(nèi)容的基本元素,組合設計出課程結構。因此,課程內(nèi)容和課程結構是開發(fā)出來的,而不是修訂出來的。內(nèi)容是課程的基礎,結構是課程的模式,以發(fā)揮課程內(nèi)容的最佳效益為準則設計課程結構。
技能訓練是專業(yè)課程的重要組成部分,職業(yè)教育要強化技能,但不能將技能與理論割裂開來,所以,從課程的角度看,單獨談技能實訓體系、實踐教學體系是片面的,職業(yè)教育專業(yè)課程除少數(shù)理論課程外,絕大多數(shù)應是理論與實踐一體化課程。
文本式職業(yè)資格標準與眼前的職業(yè)要求往往存在“時差”,職業(yè)資格標準應是“現(xiàn)在時”,而不是“過去時”。課程內(nèi)容要兼顧職業(yè)資格標準,課程標準要涵蓋相應的職業(yè)標準。要選擇社會認可度高、對學生就業(yè)有利的職業(yè)資格證書,具體分析其技能考核的內(nèi)容與要求,優(yōu)化訓練條件,創(chuàng)新訓練手段,提高訓練效果,使學生在獲得學歷證書的同時,順利獲得相應職業(yè)資格證書。
教師是課程開發(fā)的強大力量,承擔著行業(yè)調(diào)研、學情分析、教材開發(fā)、課程實施與評價等任務,并在課程開發(fā)過程中提高專業(yè)知識和技能水平。專業(yè)教師要定期走訪行業(yè)企業(yè),把握行業(yè)發(fā)展趨勢,深入企業(yè)工作一線,在與專業(yè)崗位相關的工作現(xiàn)場,考察勞動者完成工作任務的職業(yè)情境,弄清典型職業(yè)活動的流程,梳理、匯總構成職業(yè)能力的典型學習項目與要求,把握人才市場的脈搏和行業(yè)的需求,以適時完善課程內(nèi)容、修正課程結構。
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