楊明，丁立威

(1.黑龍江疾病控制中心，黑龍江 哈爾濱 150316；2.黑龍江省哈爾濱市龍滌集團(tuán)，黑龍江 哈爾濱 150316)

白頭翁產(chǎn)銷趨勢(shì)分析

楊明1，丁立威2

(1.黑龍江疾病控制中心，黑龍江 哈爾濱 150316；2.黑龍江省哈爾濱市龍滌集團(tuán)，黑龍江 哈爾濱 150316)

白頭翁因其特殊療效和用量的上升，市場(chǎng)關(guān)注度提高，是醫(yī)藥市場(chǎng)不可或缺的重要品種，又因其價(jià)格“十年一貫制”的上漲，并在2012年逆勢(shì)上揚(yáng)，更加引起業(yè)界的密切關(guān)注。經(jīng)過調(diào)研，分析白頭翁用量增加，價(jià)格上漲的內(nèi)因與外因，展望后市走勢(shì)。

白頭翁；產(chǎn)銷；趨勢(shì)；分析

進(jìn)入2012年以來，我國(guó)中藥材整體走勢(shì)不容樂觀，呈穩(wěn)中趨降之勢(shì)，大貨走動(dòng)不暢，價(jià)升品種減少，價(jià)跌品種增多。但據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，仍有不少藥材品種卻逆勢(shì)前行，銷量與價(jià)格比翼齊飛，野生藥材白頭翁就是逆勢(shì)上揚(yáng)的典型品種之一。早年白頭翁屬于三類小品種，年銷量約為200 t，藥農(nóng)少人采挖，藥商少人經(jīng)營(yíng)，其整體走勢(shì)難以引起市場(chǎng)關(guān)注。但自2005年以后，醫(yī)藥市場(chǎng)峰回路轉(zhuǎn)，產(chǎn)銷量與價(jià)格逐年攀升，市場(chǎng)知名度與關(guān)注度不斷提高，逐漸成為藥市上的穩(wěn)定品種之一。2012年全國(guó)白頭翁春、秋兩季的采挖與購(gòu)銷工作目前已落下帷幕。

2012年白頭翁的整體走勢(shì)概括為：產(chǎn)銷逆勢(shì)上揚(yáng)，產(chǎn)量繼續(xù)下降，用量連年增加，庫(kù)存凸顯空虛，供需缺口加大，價(jià)格穩(wěn)中趨升，后市走勢(shì)堅(jiān)挺，引起多商關(guān)注。

1 概述

1.1 來源

白頭翁為毛莨科植物白頭翁的干燥根。《中國(guó)藥典》收藏[1]。本屬約43種，我國(guó)有11種。白頭翁自古至今商品復(fù)雜，全國(guó)各地作為白頭翁使用的同名異物品種至今有4科13屬30多種[2]。

1.2 產(chǎn)區(qū)分布

1.2.1 主產(chǎn)區(qū) 遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北、山東等地。

1.2.2 次產(chǎn)區(qū) 河南、江蘇、山西、陜西等地。

1.3 藥用價(jià)值

1.3.1 白頭翁以干燥根入藥，味苦，性寒。歸大腸經(jīng)。功效清熱解毒，涼血止痢。用于熱毒血痢，陰癢帶下[1]，系我國(guó)治熱毒血痢之良藥。近些年用本品治療細(xì)菌性痢疾及阿米巴痢疾，均有良好效果[3-4]。

白頭翁藥用歷史悠久，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，之后有諸多醫(yī)學(xué)著作均對(duì)此有很好的評(píng)價(jià)。如：《本經(jīng)》：“主溫癥狂易寒癥，癥瘕積聚，癭氣，逐血止痛，療金瘡”；《藥性論》：“止腹痛及赤毒痢，治齒痛，主項(xiàng)下瘰疬，……百節(jié)骨痛”。

1.3.2 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，白頭翁含原白頭翁素、皂苷等，對(duì)金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、枯草桿菌、傷寒桿菌、沙門氏桿菌等，均具有明顯的抗菌作用。同時(shí)，對(duì)陰道滴蟲有明顯的殺滅作用。

1.4 應(yīng)用范圍

1.4.1 中成藥 進(jìn)入21世紀(jì)之后，我國(guó)眾多醫(yī)藥集團(tuán)(廠)以白頭翁為主要原料研制開發(fā)了多種中成藥，年用白頭翁原料遞增15%左右。

1.4.2 新藥 白頭翁在醫(yī)治毒痢、血痢、阿米巴痢疾以及陰道滴蟲等方面有良好效果，醫(yī)藥界稱之為治痢要藥，因此，許多藥廠在科技創(chuàng)新中以白頭翁為主要原料研發(fā)了許多新型藥劑投放市場(chǎng)，每年所用白頭翁遞增8%～10%左右。

1.4.3 中藥飲片 白頭翁是我國(guó)許多中藥飲片加工企業(yè)生產(chǎn)中藥飲片的主要原料之一，大量開發(fā)了大包裝、散裝、小包裝、精包裝、顆粒飲片等，所需白頭翁在逐年上升。

1.4.4 醫(yī)療 我國(guó)城鄉(xiāng)眾多中醫(yī)院(所)在臨床處方配伍中大量采用白頭翁，廣大城鄉(xiāng)民眾還將白頭翁用于驗(yàn)方、偏方和單方之中，所用白頭翁每年遞增10%左右。

1.4.5 植物提取物 進(jìn)入21世紀(jì)之后，我國(guó)植物提取物應(yīng)運(yùn)而生，企業(yè)數(shù)量逐年增加，新型的植物提取物不斷投入市場(chǎng)。

1.4.6 獸藥 在企業(yè)科技進(jìn)步中，我國(guó)許多獸藥生產(chǎn)企業(yè)以白頭翁為主要原料大量生產(chǎn)大牲畜所用的治痢獸藥，用量大幅增長(zhǎng)。

1.4.7 出口創(chuàng)匯 白頭翁是我國(guó)出口創(chuàng)匯的重要商品之一，也是白頭翁銷售的主流渠道之一。主要出口到日本、韓國(guó)、東南亞地區(qū)各國(guó)，出口量每年遞增10%左右。我國(guó)港澳臺(tái)市場(chǎng)每年也頻頻從內(nèi)地要貨，年用量遞增20%左右。

2 野生資源枯竭，產(chǎn)量逐年減少

2.1 產(chǎn)量逐年減少

我國(guó)供應(yīng)國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)的白頭翁完全依賴野生品，自古以來未見家種白頭翁問世。據(jù)對(duì)藥材市場(chǎng)調(diào)查顯示，20世紀(jì)90年代之前，我國(guó)白頭翁的三大產(chǎn)區(qū)(東北、內(nèi)蒙古、河北)蘊(yùn)藏量是十分豐富的，蘊(yùn)藏量(估算，下同)約10 000 t左右，產(chǎn)區(qū)遍地皆是，取之不竭。進(jìn)入21世紀(jì)后，由于多種因素導(dǎo)致野生白頭翁資源連年匱乏，日趨枯竭，產(chǎn)量連年大幅銳減[5]，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2000年產(chǎn)量銳減至5 000 t左右，2005年再減至2 000 t左右，2010年下降至1 000 t左右。預(yù)計(jì)2012年將減至800 t左右。(見表1)，為歷史最低。

表1 2000～2013年的白頭翁產(chǎn)量 (單位：t)

從表1中看到，白頭翁野生資源產(chǎn)量一年比一年少，降幅逐年加大，預(yù)計(jì)到2013年產(chǎn)量將銳減至700 t左右，降幅是2000年的7倍多。近年，主產(chǎn)區(qū)東北三省和內(nèi)蒙古的白頭翁已減至400～600 t左右，資源瀕臨枯竭。據(jù)主產(chǎn)區(qū)提供的產(chǎn)銷信息表明，2012年東北三省白頭翁產(chǎn)新前后，據(jù)來自京、津、滬、深、川等省的藥廠采購(gòu)人員反映，2005年之前，我們?cè)跂|北1個(gè)省、1個(gè)縣、設(shè)1個(gè)收購(gòu)站，只用兩周時(shí)間就可以收到200～300 t大貨，如今在3個(gè)省、10多個(gè)縣，走村串戶，漫山遍野找貨源，一個(gè)多月只收上來30～50 t，與需求相差甚遠(yuǎn)，無奈只好撤掉收購(gòu)站，轉(zhuǎn)向內(nèi)蒙古、河北等產(chǎn)區(qū)收購(gòu)。藥廠老采購(gòu)員的這番苦衷已說明白頭翁資源處于“危機(jī)”的邊緣。

2.2 資源枯竭原因

2.2.1 無序采挖 全國(guó)白頭翁產(chǎn)區(qū)已逾100多個(gè)，每當(dāng)產(chǎn)新前后產(chǎn)區(qū)廣大民眾大面積的無序采挖，不但挖走成熟的白頭翁，還將幼莖統(tǒng)統(tǒng)挖走，年復(fù)一年，周而復(fù)始，導(dǎo)致野生產(chǎn)量急劇減少，減幅逐年加大。

2.2.2 環(huán)境改變 為發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)，產(chǎn)區(qū)政府連年進(jìn)行開山、修路、建廠、建房、修渠、架橋、開礦、造林、開荒、放牧等多項(xiàng)人類活動(dòng)，嚴(yán)重地破壞了白頭翁賴以生存的環(huán)境，導(dǎo)致大面積的白頭翁絕跡，如今產(chǎn)區(qū)已難見連片生長(zhǎng)的白頭翁，產(chǎn)量驟降。

2.2.3 自然災(zāi)害 產(chǎn)區(qū)連年不斷的發(fā)生干旱、暴雨、洪澇、泥石流、冰凍等多種自然災(zāi)害，植被遭到嚴(yán)重破壞，產(chǎn)量隨之下降。

2.2.4 少人采挖 一方面，產(chǎn)區(qū)廣大青壯年去城鎮(zhèn)務(wù)工，家中已無人采挖藥材；另一方面，幾年來產(chǎn)地近處已難覓白頭翁蹤跡，去原始或半原始產(chǎn)地采挖山高路遠(yuǎn)，采挖和運(yùn)輸難度增大，采挖成本上升，收效甚微，很少有人采挖藥材，產(chǎn)量自然減少。

2.2.5 低價(jià)惜售 白頭翁野生資源枯竭，藥農(nóng)采挖一天收獲很少，采藥得不償失，加之收購(gòu)商壓價(jià)收購(gòu)，藥農(nóng)見價(jià)低惜售，待價(jià)而沽，更使其上市量雪上加霜。

3 需求連年增長(zhǎng)，供需缺口加大

3.1 需求量連年增長(zhǎng)

白頭翁是治痢要藥，藥用價(jià)值頗高，療效特殊，應(yīng)用范圍拓寬，廣泛應(yīng)用于中成藥、中藥飲片、西藥、新藥、植提物、獸藥以及出口創(chuàng)匯等諸多領(lǐng)域，市場(chǎng)份額增加，拉升國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)，用量在連年增長(zhǎng)(見表2)。

從表2中看到，市場(chǎng)對(duì)白頭翁的需求量從2000年起至2012年，12年間平均每年遞增100 t，2012年的用量是2000年的12倍，這在三類品種中實(shí)屬罕見。由此證明，小品種也有大市場(chǎng)，也有大作為，商家不應(yīng)小覷小品種的市場(chǎng)作用。

表2 2000～2013年白頭翁需求量 (單位：t)

3.2 供需缺口加大

市場(chǎng)調(diào)查顯示，從2001年起白頭翁產(chǎn)量在逐年減少，由2001年的4 000 t,銳減至2012年的800 t；但市場(chǎng)需求卻在連年增長(zhǎng)，由2001年的200 t，增長(zhǎng)至2012年的1 300 t。白頭翁供需的一減一增，導(dǎo)致供需出現(xiàn)缺口，缺口從2010年起逐年擴(kuò)大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2010年白頭翁市場(chǎng)缺口約100 t，2011年缺口增大至200 t，2012年缺口再增至500 t，預(yù)計(jì)2013年缺口將擴(kuò)大至700 t左右，缺口是2010年的6倍，創(chuàng)下小品種缺口之最。

在白頭翁市場(chǎng)供需缺口逐年擴(kuò)大的同時(shí)，全國(guó)各地的白頭翁庫(kù)存已呈空虛之勢(shì)，供應(yīng)捉襟見肘。據(jù)了解，早年的白頭翁是個(gè)三類小品種，市場(chǎng)用量較少，因此，藥商少人經(jīng)銷，進(jìn)貨很少，隨銷隨進(jìn)，沒有或少有庫(kù)存。在安徽亳州、河北安國(guó)、四川成都等全國(guó)大型藥市的庫(kù)存每年至多有3～5 t，而中小型藥市的庫(kù)存僅為1 t以下。與此同時(shí)，隨著市場(chǎng)對(duì)白頭翁需求量的上升，產(chǎn)不足需，終端用戶都在吃庫(kù)存，致使近年藥市上的庫(kù)存已消化殆盡，后續(xù)乏力，市場(chǎng)供應(yīng)步履維艱。

4 行情逐年上漲，后市價(jià)格走高

4.1 行情逐年上漲

白頭翁產(chǎn)不足需，庫(kù)存空虛，市場(chǎng)用量加大，供需出現(xiàn)缺口，缺口逐年加大，加之全國(guó)物價(jià)、工值大幅上漲，帶動(dòng)采藥、加工成本上升等多種因素，拉升白頭翁價(jià)格自2001年起至今連續(xù)12年上漲不止，特別是2012年全國(guó)藥市走勢(shì)低迷，多數(shù)藥價(jià)下跌的大環(huán)境下，白頭翁價(jià)格不但不降，反而逆勢(shì)上揚(yáng)。據(jù)對(duì)全國(guó)17家中藥材專業(yè)市場(chǎng)白頭翁價(jià)格走勢(shì)的一項(xiàng)專題調(diào)查顯示，白頭翁價(jià)格由2000年的1元(千克價(jià)，全國(guó)均價(jià)，下同)，上漲至2012年的25～34元(見表3)，漲幅是21世紀(jì)初的30倍，創(chuàng)下小品種漲幅之最。

表3 2000～2013年白頭翁價(jià)格走勢(shì) (單位：元/kg)

4.2 后市價(jià)格走高

綜上所述，白頭翁野生資源枯竭，產(chǎn)量逐年減少，庫(kù)存空虛，后續(xù)乏力，供需缺口加大，價(jià)格連年上漲等諸多商情已成定局，矛盾加劇，短期不易緩解。白頭翁后市(2013～2015年)將伴隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有進(jìn)，新政不斷出臺(tái)，藥廠用料繼續(xù)增加等多種因素，助推白頭翁走勢(shì)向好，行情充滿潛力，價(jià)格將在2012年上漲的基礎(chǔ)上繼續(xù)登上一個(gè)新臺(tái)階，預(yù)計(jì)2013年將上漲至35～40元，2014年上漲至40～50元，2015年有望攀升至55～60元。

[1] 國(guó)家藥典委員會(huì).中國(guó)藥典[S].一部.北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2010.

[2] 王惠清.中藥材產(chǎn)銷[M].成都：四川科技出版社,2007,120-123.

[3] 雷載權(quán)，陳松育，高學(xué)敏，等.中藥學(xué)[M].上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，2001,11：79.

[4] 王卓浩.中草藥大全[M].北京：中國(guó)醫(yī)藥出版社,2003,6:78.

[5] 丁鄉(xiāng).白頭翁產(chǎn)新調(diào)查[J].中國(guó)中醫(yī)藥信息，2005,6:18-20.

2012-10-28)