張煥全
(四川省南部縣王家中心畜牧獸醫(yī)站,四川 南部 637300)
近年來,農(nóng)村隨著科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)的推廣,雜交豬的飼養(yǎng)得到了普及,從而大大降低了養(yǎng)豬成本,提高了養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益。但是,隨著科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)的深入,純種母豬越來越少,“雜種”母豬所占比例不斷增加,而豬的三元雜交工作又沒有大面積開展?!半s種”母豬再與其祖或父配種的現(xiàn)象屢有發(fā)生,致使生產(chǎn)的“商品代”肉豬生活力不強,生長發(fā)育滯緩,雜交優(yōu)勢退化。針對肉豬出現(xiàn)兩極分化這一情況,南部縣于2008年5月至2009年5月在王家鎮(zhèn)、大富鄉(xiāng)的四個村,利用農(nóng)戶飼養(yǎng)的12頭四個品種的母豬所產(chǎn)的80頭仔豬作了一個生長周期的測試、觀察,其測試結(jié)果如下:
1.1 母本選擇 在兩個鄉(xiāng)的四個村選擇了雜種母豬、內(nèi)江母豬、榮昌母豬和本地母豬共12頭分成四個組,各組3頭。
1.2 公豬選擇 由于測試區(qū)域只有長白公豬,我們選擇農(nóng)戶養(yǎng)的一頭長白公豬與參試各組的母豬配種。
1.3 供測試豬只選擇 在四個品種的母豬中選兩月斷奶的仔豬各組20頭,要求各組的20頭仔豬體重相近。這樣每組的樣本含量n=20。
1.4 分組 以長×雜的后代為對照組,長×內(nèi),長×榮,長×本的后代作試驗組。
1.5 定期稱重 對各組的生豬在3月齡和6月齡時各稱重一次,并作好記錄。
1.6 對飼養(yǎng)管理水平的要求對各測試組的生豬飼養(yǎng)統(tǒng)一能量和蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),整個試驗期間,能量不低于每千克2800千卡,蛋白質(zhì)含量不低于14%。
從3月齡、6月齡的不同組體重測試發(fā)現(xiàn),長×雜組的重量與其他各組的重量比較,差異很顯著,長×雜組的生長速度明顯低于其他各組的生長速度。飼養(yǎng)這種生豬,經(jīng)濟效益是很低的。如王家鎮(zhèn)9村的養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的兩頭長×雜后代的生豬,同槽同水平飼養(yǎng),到5月齡時,一頭重16千克,另一頭重64千克。從遺傳角度看,母本本來是長白公豬的后代,再與其祖或父配種,會發(fā)生基因分裂和重組,使部分后代個體基因純合,從而出現(xiàn)兩極分化,致使個體中有的生長快,有的生長緩慢。針對這一情況,有關(guān)部門認(rèn)為現(xiàn)在的母豬基礎(chǔ)數(shù)量有限,僅要求生產(chǎn)長×本的商品代生豬,事實上已不可能,如果淘汰“雜種”母豬,由于基礎(chǔ)母豬數(shù)量有限,客觀情況不允許,因此希望盡快利用雜種母豬,搞好三元雜交,杜絕兩極分化。三元雜交在農(nóng)村是容易推廣的,只有這樣,才能變不利因素為有利條件,才是最經(jīng)濟、最科學(xué)的飼養(yǎng)方法。