環(huán)境是圍繞在主體周圍的一切事物，并且與主體之間相互影響的總稱。環(huán)境包括自然環(huán)境、人工環(huán)境以及社會(huì)環(huán)境。人總是生活在一定的環(huán)境之中，環(huán)境與人的生活和工作可謂息息相關(guān)。而我們這里所談到的環(huán)境主要指人工環(huán)境，它是人們物質(zhì)文化生活的重要載體，主要包括建筑物、生活及生產(chǎn)、文化設(shè)施、交通網(wǎng)等人工設(shè)施所構(gòu)成的系統(tǒng)。“人具有一種回避非人格化事物的傾向，總是希望創(chuàng)造一個(gè)使自己滿意的環(huán)境，一邊使他在機(jī)體和心理上都能與環(huán)境協(xié)調(diào)一致。”[1]人類通過自己勤勞靈巧的雙手為自己建造了一個(gè)超越自然美的文化藝術(shù)的世界，人們徜徉在藝術(shù)的海洋里，感受美的世界。
　　藝術(shù)設(shè)計(jì)源于工業(yè)社會(huì)大生產(chǎn)，在《簡(jiǎn)明美學(xué)辭典》中，奧符相尼柯夫這樣界定“藝術(shù)設(shè)計(jì)”一詞，他認(rèn)為“藝術(shù)設(shè)計(jì)，是一種創(chuàng)造性活動(dòng)，它的目的是要形成和調(diào)整對(duì)象，在這個(gè)過程中使其職能的方面和審美的方面達(dá)到統(tǒng)一”。奧符相尼柯夫的這種觀點(diǎn)正是證明了藝術(shù)設(shè)計(jì)是功能美與形式美的統(tǒng)一。包豪斯后期對(duì)“藝術(shù)設(shè)計(jì)”這一概念又進(jìn)行了精辟的提煉：“藝術(shù)設(shè)計(jì)是伴隨人類工業(yè)化進(jìn)程而存在的美學(xué)物化過程?！?br/>　　環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)，就是對(duì)原有環(huán)境的加工和改造，使它滿足人們的審美需求，并具有相應(yīng)的使用功能。在西方，黑格爾曾經(jīng)提出“美的要素可分為兩種：一種是內(nèi)在的，即內(nèi)容；另一種是外在的，即內(nèi)容借以表現(xiàn)出意蘊(yùn)和特征的東西”。一項(xiàng)完美的設(shè)計(jì)并不在于它在形式上到底有多美，而在于它的形式美是否是在功能、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等要求都滿足的前提下同時(shí)具備的，正如學(xué)者所說“裝飾的魅力就在于它能在不改變物體的情況使物體得到改變”。[2]一些設(shè)計(jì)在實(shí)踐中往往在觀念上產(chǎn)生偏差，把形式美放在了相當(dāng)重要的位置之上，而忽略了物品原有的實(shí)用功能，這樣的設(shè)計(jì)也不能算是成功之作。也就是說，成功的設(shè)計(jì)應(yīng)該是不僅在形式上有所改變，而且要賦予它新的內(nèi)涵，即設(shè)計(jì)師的創(chuàng)造性勞動(dòng)是對(duì)物品原有實(shí)用功能的超越和再創(chuàng)造。
　　環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)要滿足功能美的要求
　　環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)蘊(yùn)涵著設(shè)計(jì)者思想的精華，體現(xiàn)了設(shè)計(jì)者的美學(xué)觀。有些設(shè)計(jì)者只注重對(duì)物品的形式進(jìn)行加工、創(chuàng)造，而忽略了物品的實(shí)用功能，這是不可取的。也就是說，在做任何設(shè)計(jì)時(shí)，都要首先保證被設(shè)計(jì)物的實(shí)用功能，在保證功能美的前提下進(jìn)行形式美的設(shè)計(jì)。
　　我國古典的美學(xué)觀就不僅僅限于強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的外觀和造型，而是有更高的審美追求，認(rèn)為功能美與形式美同等重要。這與中國的傳統(tǒng)文化也有密切關(guān)系。我國古代強(qiáng)調(diào)“文物昭德”，其中就蘊(yùn)涵了實(shí)踐的意味。另外，我國古代的科技發(fā)展等也都注重實(shí)踐的功能，以求在生活中解決實(shí)際的問題。例如，我國古代的歷法是為了適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際需要而產(chǎn)生的，還有造紙術(shù)和印刷術(shù)的發(fā)明等，都是首先考慮到了實(shí)用功能，人們的這種觀念和思維方式也波及哲學(xué)、文藝等領(lǐng)域。早在先秦時(shí)代，伍舉在回答楚靈王關(guān)于章華臺(tái)是否美時(shí)，就提出了不應(yīng)以“以土木之崇高、彤鏤為美”，而是要注重它的實(shí)用功能，看它是否能給人們提供使用價(jià)值?！肮氏韧踔疄榕_(tái)榭也，榭不過以講軍實(shí)，臺(tái)不過望氛祥”。也就是說，臺(tái)榭的美并不在于它是不是很高，也不在于它裝飾得是否華麗，只要它“講軍實(shí)”、“望氛祥”，這樣的臺(tái)榭就是美的。老子也極力反對(duì)追求事物的外在形式，一反儒家傳統(tǒng)的中和的美學(xué)觀，他認(rèn)為“五色令人目盲，五音令人耳聾，五味令人口爽；馳騁畋獵，令人心發(fā)狂……是以圣人為腹不為目”，這正說明老子的美學(xué)觀注重實(shí)用價(jià)值，而反對(duì)追求不切實(shí)際的形式美，這種思想強(qiáng)調(diào)了事物的內(nèi)在品格的重要性。莊子也追求無為的“樸素”之美，莊子在《天道》中提出“樸素而天下莫能與之爭(zhēng)美”。老莊的美學(xué)觀影響著后世人的藝術(shù)創(chuàng)作。中國古代的建筑、家居都不注重外在的雕飾，而是以其材料、造型和使用功能而形成我們的特色。韓非子同樣注重節(jié)儉，反對(duì)對(duì)物質(zhì)產(chǎn)品的過分雕琢，強(qiáng)調(diào)物品的實(shí)用性，韓非子認(rèn)為“須飾而論質(zhì)者，其質(zhì)衰也”，“和氏之璧，不飾以五彩，隋侯之珠，不飾以銀黃，其質(zhì)至美，物不足以飾之。夫物之待飾而后行者，其質(zhì)不美也”。如果過于追求外在的形式之美，就如同“買櫝還珠”，失去了物品本身的意義。就像一把椅子，把它設(shè)計(jì)得十分精美，但是如果忽略了它的實(shí)用功能，不能讓人們舒服的休息，那么即使這把椅子具有觀賞價(jià)值，它也是不美的?！鞍岩患镁吣コ晒饣秸?，原來的意思，往往是為實(shí)用便利比審美的價(jià)值來得多。一件不對(duì)稱的武器，用起來總不及一件對(duì)稱的來得準(zhǔn)確；一件琢磨光滑的箭頭或槍頭也一定比一個(gè)未磨光滑的來得容易深入?！盵3]
　　西方一些設(shè)計(jì)師也曾在藝術(shù)理論著作中提出“功能主義”一詞，他們的宗旨就是“形式遵循功能”。美國的建筑師路易斯·薩利文首先提出這一觀點(diǎn)，他在《從藝術(shù)觀點(diǎn)看待高層市政建筑》一文中批評(píng)一些建筑師“在解決新任務(wù)時(shí)不善于擺脫舊風(fēng)格和舊方法，認(rèn)為藝術(shù)創(chuàng)作的真正標(biāo)準(zhǔn)是形式和功能的相互關(guān)系”。他認(rèn)為不管任何時(shí)候，形式都要服從于功能，外在的形式只是將事物區(qū)別其他事物的一個(gè)特征，并無太多意義。當(dāng)然，路易斯·薩利文過于強(qiáng)調(diào)功能，而忽略了形式美也是不可取的。但是，在功能美的重要性方面，路易斯·薩利文的貢獻(xiàn)是不容忽略的。
　　功能美要求設(shè)計(jì)要達(dá)到人們的目的，要使自然物按照人的意志來加工改造。只有當(dāng)產(chǎn)品達(dá)到了人們的預(yù)期時(shí)，人才取得了一種自由，并表現(xiàn)出一種美。一切藝術(shù)設(shè)計(jì)作品的美都源于它的實(shí)用功能的實(shí)現(xiàn)，功能美是美的一種重要形態(tài)。一些設(shè)計(jì)師認(rèn)為設(shè)計(jì)就是把被設(shè)計(jì)物品的材料和結(jié)構(gòu)內(nèi)部的美挖掘表現(xiàn)出來，而不應(yīng)該把設(shè)計(jì)的重點(diǎn)放在如何對(duì)物品本性的掩飾上，法國建筑師奧古斯特·佩雷就曾經(jīng)說過：“如果掩飾一根圓柱或一個(gè)支撐件是犯錯(cuò)誤，造一根假圓柱便是犯罪！”他反對(duì)一切多余的修飾，主張?jiān)谠O(shè)計(jì)的物品中體現(xiàn)出它本來的面貌，崇尚簡(jiǎn)潔的風(fēng)格。法國工業(yè)美學(xué)的先驅(qū)保羅·蘇里奧1904年提出：“一種產(chǎn)品的形式只要明顯地表現(xiàn)出它的功能，就具有美。應(yīng)該把工業(yè)產(chǎn)品的審美價(jià)值和實(shí)用價(jià)值融合起來，承認(rèn)適合于功能的美的存在。”保羅·蘇里奧的后人E.蘇里奧認(rèn)為，像汽車、飛機(jī)、橋梁等這些現(xiàn)代技術(shù)產(chǎn)品的美，正是技術(shù)本身的合理性的自然流露。如果說這是一種藝術(shù)，它不是那種像貼花一樣的“外飾藝術(shù)”，而是產(chǎn)品內(nèi)部蘊(yùn)涵著的“內(nèi)蘊(yùn)藝術(shù)”。實(shí)際上，主張表現(xiàn)功能美的設(shè)計(jì)師主要認(rèn)為設(shè)計(jì)的物品所表現(xiàn)出來的美來自于物品本身的功能，而不是來自外加的一些藝術(shù)修飾。
　　當(dāng)然，一味地強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)物的功能美，單純地突出物品本身的功能也是不可取的，這與人們的審美需求相違背，設(shè)計(jì)師要在保證設(shè)計(jì)物本身的功能不受到破壞的前提下來發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性和想象力來創(chuàng)造它的形式美。
　　環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的形式美同樣不可忽略
　　與功能美相比，形式美更加抽象、更加復(fù)雜，具有概括性。形式美是能被我們直接感覺到的，席勒在《美育書簡(jiǎn)》中指出：“……形式逐漸從外面向人接近……歡樂的毫無規(guī)則的跳縱變成舞蹈；手臂的亂揮亂舞變成優(yōu)美而協(xié)調(diào)的啞劇；因感情而發(fā)的雜亂的聲音得到發(fā)展，并開始服從節(jié)奏，逐漸成為歌唱。如果說，特洛伊的軍隊(duì)猶如群鶴在飛，呼嘯著奔向戰(zhàn)場(chǎng)；那么，希臘軍隊(duì)則是在沉默之中接近敵人，并帶著一個(gè)莊嚴(yán)的、有節(jié)奏的步伐。前者使我們只看到了一個(gè)盲目力量的橫溢，后者則使我們看到了形式的勝利，看到了規(guī)律的樸素和莊嚴(yán)……”[4]形式美是有節(jié)奏的、和諧的，在我們生活中也是處處可見，簡(jiǎn)單地說，形式美就是美的事物的外在屬性所表現(xiàn)出來的審美特征，如事物的色澤、形狀、線條、聲音等，它們組合后呈現(xiàn)出整齊、有節(jié)奏、統(tǒng)一、對(duì)稱等特性，事物就具有形式美。
　　形式美也是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)需要考慮的重要因素之一。前面我們強(qiáng)調(diào)了功能美的重要性，但僅僅具有功能美是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只具有使用功能而其外在不具有任何觀賞價(jià)值、無任何美感可言，這樣的設(shè)計(jì)也不能稱為藝術(shù)設(shè)計(jì)，只有形式才使藝術(shù)成為藝術(shù)。哲學(xué)家卡西爾說：“外形化意味著不只是體現(xiàn)在看得見摸得著的某種特殊的物質(zhì)媒介，如黏土、青銅、大理石中，而是體現(xiàn)在激發(fā)美感的形式中：韻律、色調(diào)和布局，以及具有立體感的造型，在藝術(shù)品中，正是這些形式結(jié)構(gòu)、平衡和秩序感染了我們?！边@也正體現(xiàn)出了形式美的本質(zhì)。人類對(duì)美的感知就是從事物的外在形式開始的。
　　古希臘人最早對(duì)美的探索就是從審美對(duì)象的感性形式的特征出發(fā)的。在柏拉圖的《文藝對(duì)話集》中《大希庇阿斯篇》認(rèn)為，一切立體圖形中最美的是球形，一切平面圖形中最美的是圓形。在當(dāng)時(shí)，人們不能從根本上解釋美是什么的時(shí)候，人們就是從形式上感受美、理解美的。經(jīng)過了感性的認(rèn)知后，又經(jīng)過抽象的加工使感性的事物符號(hào)化，抽象出形式美。格羅塞曾指出：許多外觀看上去像幾何形的圖形，其實(shí)都是簡(jiǎn)化了的事物描寫，而尤以動(dòng)物為多。如波浪形曲線上加交錯(cuò)的點(diǎn)子是代表巨蟒背上的黑點(diǎn)；四角涂黑的菱形代表咸水湖中的魚；十字形是一種蜥蜴；印第安人陶器上的純幾何形代表短吻鱷魚；維多利亞部落盾牌上的粗陋線條表示鬣蜥等動(dòng)物圖形，如此等等。這些線條和圖形都是通過演變，經(jīng)過人們?cè)陬^腦中抽象加工而形成的對(duì)形式美的理解和創(chuàng)造。
　　在藝術(shù)設(shè)計(jì)中更要注重對(duì)形式美的追求。現(xiàn)今社會(huì)，人們?cè)谧非笪锲肥褂玫耐瑫r(shí)，也更加關(guān)注它的欣賞價(jià)值，人們都會(huì)有意或無意地留意著身邊的美的事物。在使物品的功能美達(dá)到充分顯示以后，使之具有形式美才是藝術(shù)設(shè)計(jì)所要追求的境界。
　　在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中功能美和形式美是統(tǒng)一的
　　盡管前面提到一些理論家認(rèn)為，藝術(shù)設(shè)計(jì)應(yīng)該注重功能美，而不能讓形式美取代對(duì)功能美的追求，也有人認(rèn)為既然是藝術(shù)設(shè)計(jì)就要講究形式美，否則就不能稱為藝術(shù)設(shè)計(jì)，實(shí)際上環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的功能美與形式美之間并不是二律背反的關(guān)系，而是一種辯證統(tǒng)一的關(guān)系。一個(gè)產(chǎn)品既需要功能也同樣需要形式。如別林斯基所說“如果形式是內(nèi)容的表現(xiàn)，它必然和內(nèi)容緊密聯(lián)系著，你要想把它從內(nèi)容中分開來，那就意味著消滅了內(nèi)容，反過來也一樣，你要想把內(nèi)容從形式中分出來，那就等于消滅了形式”。任何物品在藝術(shù)設(shè)計(jì)的過程中如果失去了它原有的功能，它也就失去了存在的意義；形式也是任何事物都具有的，任何物品都有其存在的形式，如果不進(jìn)行藝術(shù)設(shè)計(jì)，不使其具有形式美，則不能滿足人們的審美需求，所以，功能美與形式美二者是辯證統(tǒng)一的關(guān)系，二者不能偏廢，互相依存。
　　參考文獻(xiàn)：
　　[1]徐恒醇.技術(shù)美學(xué)[M].上海:人民