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化學(xué)史在教學(xué)中的作用

2012-12-31 00:00:00馬美珍
考試周刊 2012年26期


  著名化學(xué)家傅鷹教授說:“化學(xué)教育給學(xué)生以知識,化學(xué)史教育給學(xué)生以智慧。”在新課標(biāo)中化學(xué)史教育受到了應(yīng)有的重視,新教材增加了化學(xué)史內(nèi)容,中考試卷也出現(xiàn)了不少與化學(xué)史有關(guān)的試題。
  我在實踐中不斷摸索,發(fā)現(xiàn)化學(xué)史教育在化學(xué)教學(xué)中起著很重要的作用,如果在化學(xué)教學(xué)中有機(jī)插入相對應(yīng)的化學(xué)史,就能再現(xiàn)當(dāng)年化學(xué)家探索真理的情景,以及當(dāng)時的環(huán)境條件下,他們是怎樣做的,怎樣想的,怎樣爭論的,讓學(xué)生在不知不覺中學(xué)到了探究化學(xué)的方法,領(lǐng)略了化學(xué)家的人格魅力與精神風(fēng)采。下面,我以化學(xué)史與原子及其結(jié)構(gòu)為主線,講述化學(xué)史在教學(xué)中的作用。
  1.獲得一個科學(xué)的結(jié)論不是一朝一夕的
  在初三化學(xué)課本中,我們學(xué)了原子和分子,知道分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子,原子是化學(xué)變化中的最小粒子,原子構(gòu)成分子。現(xiàn)在,我們獲得這個科學(xué)的結(jié)論,也許覺得它平淡無奇,而且是那樣的順理成章,沒什么了不起,但是,當(dāng)我們打開化學(xué)史,卻發(fā)現(xiàn)原來這個結(jié)論來得是那樣的漫長、那樣的不容易。公元前300多年前,就有一批智者對世界萬物是由什么構(gòu)成的進(jìn)行了思考,其中有一個人叫德謨克利特,他反復(fù)思考后得出結(jié)論:那些在我們看來似乎是渾然一體的物體,其實是由極其渺小的我們?nèi)庋蹧]法看見的微細(xì)粒子構(gòu)成的。這種極其微小的粒子,按照希臘文“不可分割”的原意,德謨克利特給它取名為“原子”。古代原子論的基本觀點是正確的,但是它并不是建立在實驗的基礎(chǔ)上,而是通過思考推測出來的,結(jié)果被有威望的亞里士多德的“四元素說”打敗了,而且“四元素說”一統(tǒng)冶就是2000多年。直到1808年,道爾頓出版了《化學(xué)哲學(xué)新體系》一書,全面闡述了他的原子學(xué)說,他是第一個把原子理論同化學(xué)聯(lián)系起來,新的原子論建立在大量實驗的基礎(chǔ)上,能夠明明白白地解釋化學(xué)的基本定律,把化學(xué)推進(jìn)了一個新的科學(xué)發(fā)展階段。1811年,阿伏伽德羅提出了分子學(xué)說,但遭到一些學(xué)術(shù)權(quán)威的反對,結(jié)果分子假說被整整冷落了半個世紀(jì),直到1860年,這一假說才獲得化學(xué)界的贊同,成為原子—分子學(xué)說的一部分,但這時阿伏伽德羅已離開人世4年了。1955年,人們借助美國科學(xué)家米勒發(fā)明的場離子顯微鏡,得到了單個原子的圖像,到現(xiàn)在,已可以通過掃描隧道電子顯微鏡,為我們揭示了一個可以直接觀察的原子、分子世界。因此,化學(xué)史告訴我們一個事實:一個科學(xué)的結(jié)論往往經(jīng)過很多人、甚至幾代人的努力,不斷地修正、完善,而不是一蹴而就。
  2.不畏權(quán)威,打破常規(guī)
  自古希臘哲學(xué)家德謨克利特提出原子論和19世紀(jì)英國化學(xué)家道爾頓使原子論獲得新生以來,人們一直把原子看成是不可分割的實心小球。直到1897年,英國物理學(xué)家湯姆生在研究真空放電時,發(fā)現(xiàn)了電子,才知道原子并不是實心小球,而有它自己的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。當(dāng)時已知原子是不顯電性的,而原子中的電子帶負(fù)電,那么原子的其他部分必然帶正電,原子的結(jié)構(gòu)究竟是怎樣呢?1903年5月,湯姆生在美國耶魯大學(xué)講學(xué)時,提出原子是個無核結(jié)構(gòu)的實心帶電球,帶正電的部分像流體一樣,均勻分布在球形原子體積內(nèi),帶負(fù)電的電子由于電性的相斥和相吸,組成環(huán)形,嵌在球體內(nèi)的平衡位置上作振動。這被稱作“葡萄干面包”式原子模型,他這個原子模型在當(dāng)時得到了廣泛的承認(rèn)。湯姆生有一個學(xué)生叫盧瑟福,這是一個“吾愛吾師,但吾更愛真理”的人,他對老師提出的原子模型總是覺得不滿意,所以他帶領(lǐng)他的學(xué)生蓋革和馬斯登,在真空管里,用α粒子轟擊金箔,利用α粒子穿過金箔后,打在熒光屏上的變化情況,提出了原子結(jié)構(gòu)的行星模型。原子的行星模型比“葡萄干面包”式模型能更好地解釋實驗事實,后來又被一系列的實驗所證實,因而它成為原子結(jié)構(gòu)的基本觀點。在這里,我們學(xué)到了要有獨立研究、打破常規(guī),而不是盲從、屈服權(quán)威的學(xué)習(xí)精神。
  3.科學(xué)的進(jìn)步,使人們的生活更美好
  湯姆生發(fā)現(xiàn)了電子,打開了原子的大門,人們對真空管內(nèi)一個個自由電子的運動加以利用,促進(jìn)了一門新興技術(shù)——電子技術(shù)的誕生。從通信到廣播,從電視到雷達(dá),從電子計算機(jī)到自動控制,電子技術(shù)正在使我們的生產(chǎn)、生活發(fā)生根本性的變化。還有倫琴發(fā)現(xiàn)的X射線,人們使用X射線找到了射入人體的子彈,看到了骨折病人骨折的部位和程度,現(xiàn)在,X射線不僅在醫(yī)學(xué)上用于診斷和治療,而且對現(xiàn)代科學(xué)和近代技術(shù)各個方面的發(fā)展都產(chǎn)生了廣泛而深刻的影響。通過化學(xué)史教育,我們能清楚化學(xué)知識與生活的關(guān)系是多么的密切。
  4.執(zhí)著、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度
  科學(xué)家們工作起來是很認(rèn)真、執(zhí)著的。當(dāng)年,倫琴為了研究X射線,一心撲在科學(xué)上,為了驗證自己的想法,連續(xù)做了7個星期的實驗,沒有回家,據(jù)說,當(dāng)時他的妻子很生氣,當(dāng)倫琴告訴她的發(fā)現(xiàn)時,她還以為倫琴是在故意編造“發(fā)現(xiàn)”來哄她。于是他把妻子帶到實驗室,給她拍了世界上第一張人類活體骨骼的照片。居里夫婦何嘗不是這樣。他們不管工作多么艱苦,日復(fù)一日,月復(fù)一月,經(jīng)過無數(shù)次的溶解、沉淀和分離、提純,終于從8噸瀝青鈾礦渣中提取了0.12克氯化鐳,并且測得鐳的原子量是225,它的放射性比鈾強200多萬倍。他們不僅發(fā)現(xiàn)了鐳,精確地測定它們的物理、化學(xué)性質(zhì),而且第一次把它們應(yīng)用到為人類造福的事業(yè)上。在1908年慶祝盧瑟福獲諾貝爾化學(xué)獎的大會上,湯姆生是這樣評價盧瑟福:“在能向科學(xué)做出的一切貢獻(xiàn)中,介紹新的觀點是最偉大的。……沒有一個人能比得上盧瑟福教授以更嚴(yán)格的態(tài)度驗證他的觀點,沒有一個人能比他更接近諾貝爾獎建立者的設(shè)計。”
  因此,我認(rèn)為化學(xué)教師應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)化學(xué)史,并能在教學(xué)中融進(jìn)相應(yīng)的內(nèi)容,把活生生的人的事跡展獻(xiàn)給同學(xué)們,讓同學(xué)們在潛移默化中接受學(xué)習(xí)化學(xué)的思維和科學(xué)方法。如果用得確當(dāng),教師就能夠把一節(jié)抽象、枯燥的化學(xué)課講得生動、具體,在教給學(xué)生知識的同時還帶給學(xué)生美的享受。
  
  參考文獻(xiàn):
  [1]朱志堯,商麗.走進(jìn)原子世界.湖南少年兒童出版社.