本刊訊 由著名的法國貝丹·德索夫葡萄酒評論雜志、寧夏回族自治區(qū)林業(yè)局、寧夏區(qū)葡萄花卉產業(yè)發(fā)展局、寧夏葡萄與葡萄酒研究院聯合舉辦的“中法葡萄酒莊酒發(fā)展論壇”于3月16日在銀川舉行。本次論壇主題為法制建設葡萄酒莊,法國國際葡萄酒大師米歇爾·貝丹就葡萄與葡萄酒文化作專題報告,并現場回答了《橄欖美酒評論》、《葡萄酒》雜志、《酒尚》雜志、酒斛網、中央電視臺等媒體記者的現場提問。中國農學會葡萄分會副秘書長、北京農學院李德美教授就寧夏賀蘭山東麓酒莊酒葡萄栽培技術規(guī)范作專題報告,從釀酒葡萄種植管理主要目標,埋土防寒區(qū)釀酒葡萄種植主要特點,埋土防寒區(qū)釀酒葡萄種植技術要領,需要注意技術細節(jié)等四個方面做了講解。自治區(qū)林業(yè)局黨組書記、局長王文宇介紹了賀蘭山東麓葡萄產業(yè)發(fā)展基本情況,提出今后全區(qū)葡萄與葡萄酒產業(yè)發(fā)展要重點做到“五抓”,即抓苗木繁育,加快國外苗木引進;抓市場推介,擴大品牌影響力;抓人才培養(yǎng),提供充足人才支持;抓社會服務,促進產業(yè)提質增效;抓資本運營,推進產業(yè)集聚發(fā)展,進一步做大產業(yè)、做強龍頭、做活市場、做優(yōu)品牌,實現效益最大化,促進葡萄產業(yè)健康有序發(fā)展。
這次論壇舉辦為賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒產業(yè)擴大與法國葡萄酒組織、知名媒體、葡萄酒企業(yè)、設備生產廠家、銷售商交流合作、共同發(fā)展提供了一個平臺,對于推動賀蘭山東麓葡萄酒走國際化、酒莊酒模式將起到有益的促進作用。