施立學(xué)

（吉林省民俗學(xué)會(huì)，吉林 長春，130021）

吉林省得名于吉林烏拉，滿語“沿江的城”，后舍烏拉而為吉林。吉林烏拉，書寫過16 到20世紀(jì)初500年間東北歷史與地域文化最輝煌的篇章。明嘉靖四十年（1562），該區(qū)為海西女真扈倫四部之一（與葉赫、哈達(dá)、輝發(fā)并稱）?！盀趵瓏久鑲悾占{喇，后因建國烏拉河岸，故名烏拉國?！雹佟睹鲗?shí)錄》，洪武十六年四月乙亥條。納齊布祿第六世孫布顏，征服烏拉諸部，稱王于烏拉河岸洪尼羅城（今舊街村），建立了統(tǒng)馭廣闊，疆域東至圖們江流域及東海，東北至烏蘇里江一帶的烏拉國。清順治十四年（1657），清廷內(nèi)務(wù)府在烏拉街設(shè)立了打牲總管衙門，這是與當(dāng)?shù)貙④娧瞄T和副都統(tǒng)衙門無涉的四個(gè)朝貢衙門之一（與江寧、蘇州織造、杭州手工業(yè)生產(chǎn)朝貢機(jī)構(gòu)并稱），為三品大員督管的農(nóng)副業(yè)特產(chǎn)朝貢機(jī)構(gòu)。②（清）云生修、英喜纂：《打牲烏拉志典全書》，光緒十年（1884）刻本，第17 頁。從天聰三年（1629）皇太極在烏拉設(shè)“嘎善達(dá)”（嘎善，滿語，鄉(xiāng)、村；達(dá)，滿語，長）行政機(jī)構(gòu)，到朝貢停止于1912年設(shè)烏拉旗務(wù)籌辦分處，歷283年。打牲烏拉滿語布特哈烏拉，漢語意為江河漁獵之地。據(jù)史料記載，當(dāng)時(shí)清廷所需，除絲綢來自江浙，搪瓷來自景德鎮(zhèn)，地方風(fēng)物差不多均出自烏拉街打牲衙門，故稱清廷“第二后勤部”，是除關(guān)東三寶人參、貂皮、靰鞡草外，東珠、鰉魚、海東青、松子等幾百種貢物的集合地。這里亦是清康熙皇帝東巡駐蹕，曾在此寫下《松花江放船歌》，③尹郁山：《烏拉史略》，第180 頁。吉林市由此亦得名江城；這里曾擁有獨(dú)具東北地域特色的“三府四祠八廟一古街”等古跡和滿族民居，為吉林祠堂、廟宇與民居建筑之萃。

一、扈倫烏拉國文化

烏拉古城建于公元8世紀(jì)，原址在舊街村西北1 公里松花江邊，今早夷為平地。公元12世紀(jì)中葉金代海陵王天德年間，因防水患將城池搬遷洪尼（要塞）地方，筑洪尼羅，亦稱“哈思呼貝勒城”。④關(guān)志偉編：《話說烏拉》，第412 頁。烏拉河地，元末明初乃烏拉部始祖納齊布祿發(fā)端之地。納齊布祿四世孫兄弟4 人（都爾喜、扎爾喜、蘇加德、綏屯）中的都爾喜獨(dú)居于烏拉街鎮(zhèn)對岸土城子村，建立扈倫國。后因水患，率眾遷置烏拉街，重建烏拉古城。城“峰呈東嶺，屏列一方，水漾松花，帶環(huán)三面，是布特哈烏拉之形勝也”；“遠(yuǎn)迎長白，可為五城鎖鑰，近繞松花，乃是三省通衢?！背欠謨?nèi)、中、外三層，“內(nèi)城以守君，外城以守民”，內(nèi)為紫禁城，中為內(nèi)羅城，外為外羅城，夯土筑就。至三子古對珠顏時(shí)，自立其部并稱王，至古對朱顏孫子布顏時(shí)，建立烏拉國。烏拉國以永樂五年（1407）建扈倫國算起，至萬歷四十一年（1613）被后金努爾哈赤所滅，歷206年，傳9 世，10 個(gè)國王；如從嘉靖四十年（1561）布顏易幟為烏拉國算起，至烏拉國滅亡，歷52年，傳3 世4 主。因?yàn)趵瓏械臑趵?，人杰地靈，先后造就納齊布祿、穆克登、哈勒蘇、邁圖、金順、魁福等①趙東升編：《扈倫研究》，第3 頁。英雄豪杰；青山秀水潤美女，努爾哈赤同母弟舒爾哈齊的妃子滹奈、努爾哈赤的大妃阿巴亥、雍正皇帝孝敬憲皇后烏拉納拉氏、乾隆皇帝皇后烏拉納喇氏，都是從烏拉部選出并成為王妃、皇后的。

烏拉古城幾經(jīng)滄桑演變，今雖非形勝，亦地域文化之坐標(biāo)。城中有高約25 米點(diǎn)將臺(tái)一座，稱百花公主或白花公主點(diǎn)將臺(tái)。關(guān)于公主身世，紛紜歷史，凝聚傳說。一說公主為五代十國后梁年間渤海國寧江王三女兒，武藝高強(qiáng)，為報(bào)父仇，挑起帥旗，筑臺(tái)點(diǎn)將，打退契丹；一說金太祖完顏阿骨打的女兒、金兀術(shù)（完顏?zhàn)阱觯┲?，在其父死后，率眾東渡松花江，以每人隨身所帶家鄉(xiāng)泥土筑起點(diǎn)將臺(tái)，或說金海陵王完顏亮之女，或說烏拉國王之公主?！鞍倩c(diǎn)將一十七，百里鐵頭死得屈”，百花公主與姜海瑞、巴里鐵頭的故事在這史稱“東方第一大城”的烏拉古城中膾炙人口：百花公主被蒙古人炮火打中，仰天大笑一聲，化作一只白鶴騰飛遠(yuǎn)去，引人無限遐思。百花公主的傳說彌漫東北，影響全國，作為元朝《滿族說部》的一個(gè)章節(jié)，被編寫入江浙一帶最老的曲目——昆曲之《鳳凰山·百花贈(zèng)劍》。清代，該故事被雕刻為民間年畫，故事主要人物即為白花公主、?？　屠镨F頭等。

二、打牲烏拉貢物文化之歷史演化

打牲烏拉總管衙門將地廣人稀的東北，包括黑龍江、烏蘇里江在內(nèi)的許多地域，確定朝廷的貢河、貢山，在兩個(gè)半世紀(jì)之多的時(shí)光里，培養(yǎng)、采集并源源不斷地向清廷晉送800 余種天上飛、水里游、巖石生、草間長的貢品，展示了東北獨(dú)具特色的風(fēng)物資源，從精致采集、土法加工到隆重送貢，創(chuàng)造了中華文化史上特有的烏拉貢物文化。打牲烏拉總管衙門原在“烏拉國古城內(nèi)”，康熙四十五年（1706），因松花江水泛濫，烏拉總管穆克登奏請遷移城垣，康熙下旨于今鎮(zhèn)內(nèi)十字街處修筑“新城”，總管衙門設(shè)在烏拉街十字街東面路北，依照副都統(tǒng)衙門式樣修造。有大門3 間、儀門1 座、川堂3 間、大堂5 間，正門抱柱有木制陽刻對聯(lián)一副，為清末拔貢、吉林三杰之一成多祿書寫，其文曰：“烏拉古江山想此邦秀毓靈鈡企望久欽文露國，鸞章新拜寵待他年中安外撫邊功應(yīng)邁肇屯田。”吉林烏拉依托神山宗脈，物華天寶，方物滋生。烏拉貢品之最為東珠，天生尤物，也稱北珠。是時(shí)，吉林城南至松花江源兩岸分出捕珠河二十三道，能見到大如鵝卵、長可經(jīng)寸的明珠或大如簸箕的千年老蚌，內(nèi)蘊(yùn)東珠，淺黃，渾圓，光彩晶瑩。②（清）云生修、英喜纂：《打牲烏拉志典全書》卷1，第22 頁。清廷“以東珠為至寶”，據(jù)《大清會(huì)典》記載：皇冠鑲嵌25顆東珠，朝珠由108 顆東珠串成?！栋喽U朝覲圖》上，清乾隆朝冠、朝帶等裝飾東珠245 顆。據(jù)說慈禧太后離世時(shí)，七竅皆塞東珠，希望永遠(yuǎn)不腐。

川堂前設(shè)采珠左右翼辦事八旗事務(wù)各5 間，中設(shè)儀門1 座，儀門外分設(shè)東西捕魚兩翼辦事房各3 間。鰉魚是打牲烏拉的主要貢品，是珍品亦是圣物。鰉魚色黃白，大者重三千斤，細(xì)長達(dá)數(shù)米或達(dá)十米，宛若一條金龍。相傳，從康熙起，清朝每一帝登基，都要腳踏鰉魚，象征金龍坐金鑾殿。據(jù)《扶余文史資料》第三輯記載，相傳溥儀登基時(shí)，專門從扶余運(yùn)去了鰉魚。③《扶余文史資料》第3 輯。鰉魚又有祭祀天壇及奉先各殿之用。鰉魚為軟骨魚，食用感覺無骨，且無刺，無鱗，鮮而不腥，熟食脆香適口?！袄迮K肥美人”，肉豐美人，健腦強(qiáng)身。墨綠色的魚籽，晶瑩閃爍，綠豆粒大小，其營養(yǎng)價(jià)值可頂一個(gè)雞蛋。鰉魚大者須以車載之，烏拉街上描述一條即將入貢的鰉魚影像中鰉魚橫陳農(nóng)家院落，約等于12 人并列站立的長度，真乃龐然大物。

川堂后設(shè)印務(wù)處5 間，左設(shè)銀庫、更房，右設(shè)松子、細(xì)鱗、干魚等庫。采松子是滿族及其先人的傳統(tǒng)生活習(xí)俗，清乾隆皇帝曾賦有《松子》詩：“窩集林中各種松，中生果者亦稀逢。大云遙望鋪一色，寶塔近瞻涌幾重。鱗切蚌含形磊落，三棱五粒味甘濃。偓佺曾遺堯弗受，小矣子房學(xué)步蹤。”松子是結(jié)在黑松和黃松上的果實(shí)。松子仁醇香甜美，是制造糕點(diǎn)必不可少的調(diào)味品。清朝將松子作御膳用品，是每年必進(jìn)的貢品，作為祭奠皇家奉先九祖佛堂的供奉。①（清）云生修、英喜纂：《打牲烏拉志典全書》卷3，第87 頁。其它如鹿、麋、貂、虎、豹、熊羆、獐、狍、野豬、水獺、田雞、飛龍以及榆黃蘑、木耳、寒蔥、蜂蜜等等，皆為打牲烏拉貢物珍品。此類物品均陳之前述庫房。

打牲烏拉總管衙門周圍以土筑群墻，有值班兵丁輪流守衛(wèi)?？偣苎瞄T設(shè)總管1 人，自清順治十四年（1657）首任總管邁圖起始，至宣統(tǒng)三年（1911）末任總管烏音保止，歷時(shí)共254年，計(jì)36 屆任期，共31 人。

自清乾隆而至宣統(tǒng)，共存在191年的烏拉街協(xié)領(lǐng)衙門，曾有“正房五間，東西廂房各三間，二門一間、大門一間、左右聽差房二間”，管理八旗戶口、地方治安、抽丁派送、刑事訴訟、出兵遠(yuǎn)征事宜，作為打牲烏拉總管衙門的比附建筑，在活化物化打牲烏拉歷史文化過程中，具有重要意義。

與打牲烏拉文化緊密聯(lián)系的還有兩座名樓，一是打漁樓，距烏拉街10 里之遙，靠近松花江北岸。據(jù)滿族文史專家付寶仁介紹，打漁樓始建于清康熙初年，為青磚小瓦滾脊翹檐的兩層樓，唯前側(cè)有窗與門，檐側(cè)下置石鼓，上有雕花雀替。樓上層建有前伸的護(hù)欄，下層左側(cè)安裝有上下樓的木梯。當(dāng)年，樓上主祀四海龍王，樓下是封江后、開江前存放圍捕鱘鰉魚大魚網(wǎng)的地方。樓下兩側(cè)各建有東西廂房6 間，打牲衙門派領(lǐng)催、珠軒達(dá)率幾十名漁丁常年駐守。打漁樓雕梁彩繪，在煙波樹影里，臨江起樓，景色絕佳。清康熙、乾隆兩次東巡吉林都到打漁樓，視察漁丁捕捉碩大的鱘鰉魚，并都留有膾炙人口的詩篇。吉林貢生富森曾吟有“烏拉八景詩”，其漁樓曉景吟道：“為貢鱘鰉筑一樓，臨江曉起景偏幽。網(wǎng)堆舵尾漁翁睡，月隱林梢兔魄收。水撲朝煙籠四角，山含晨氣闊中流。任他波浪連天涌，我在齊云最上頭。”二是果子樓，隸屬吉林將軍衙門戶司管理，總司吉林貢品的采摘、購辦、儲(chǔ)存和呈進(jìn)，同時(shí)負(fù)責(zé)界內(nèi)貢山、貢河及圍場的管理。總理為最高主管，下設(shè)筆帖式、書記，有80名甲兵充任樓差。每年一到應(yīng)進(jìn)之期，果子樓便呈文戶司，呈請將軍衙門咨命所屬三姓阿勒楚喀、寧古塔、伯都納以及琿春等處都統(tǒng)及邊門章京派遣兵丁進(jìn)行采捕，各處貢品送來后，依次揀選，合格者小心收儲(chǔ)，不合格者令其重新采捕，不足者則督飭其盡快采足。是時(shí)，東北不少地方都建有果子樓。吉林將軍衙門轄下的伯都納在康熙二十二年（1683）修建果子樓，寧古塔在雍正四年（1726）改貂皮庫為果子樓，三姓在雍正十年（1732）建造衙署時(shí)同期建果子樓二楹。但這些果子樓都要聽命于吉林果子樓。老吉林城毗鄰松花江的二道碼頭地方，曾有一處果子樓，樓三間，辦公房五間，磚墻三十三丈，院內(nèi)東北角空地有冰窖一座。房子為前后三不漏結(jié)構(gòu)，窗子為洋式窗戶，樓院內(nèi)排場甚是闊綽。吉林果子樓建于何年，現(xiàn)無文字記載。學(xué)者推測，當(dāng)建于康熙前期寧古塔將軍衙署移駐吉林時(shí)，僅知當(dāng)時(shí)有住房三間，堆房五間，大門一間。乾隆時(shí)又添修晾曬樓。傳說，很多年后發(fā)揮作用的是那座冰窖，有買賣人冬天刨冰藏于窖內(nèi)，夏天敲碎了到街頭去賣，本小利大，獲利極豐。至于樓毀于何年，就無人知道了。其實(shí)，果子概念很含糊，東北二人轉(zhuǎn)《小拜年》以“果子拿兩匣”送禮，從這個(gè)意義上講，一切晉送之物都可稱為果子。

三、打牲烏拉滿族民居與廟祠文化

現(xiàn)存大烏拉虞村的民居象征物——烏拉三府是打牲烏拉滿族民居的代表之作。前府，始建于清乾隆二十年（1755），為打牲烏拉總管衙門第十三任總管（第十五任、第十七任兼理）尼齊里氏索柱的私人宅邸。乾隆五十三年（1785）索柱病故，其子吉錄（打牲烏拉第十八任總管）為其主。后數(shù)易其主，最后為薩大人府第，即《吉林外記》作者薩英額宅邸。今灰瓦屋面，典雅古樸，雖有殘破，大門臉仍保持當(dāng)年三間聯(lián)通，中間小兩廂大的建筑格局，不失清初八旗民居二進(jìn)四合院的特色。

魁府，始建于光緒二十五年（1899），最早的主人是王魁福，因光緒年間出征伊犁有功，受到光緒帝褒獎(jiǎng)與覲見，晉為副都統(tǒng)，賞賜金銀，衣錦還鄉(xiāng)，為原配夫人和大、二妾修建此府邸。魁府為二進(jìn)四合院落，門房三間。一進(jìn)大門便可見彩繪“海水托日”影壁，花墻隔開前后院落。正房五間，與東西廂房以回廊相通。正房及廂房均為硬山、抬梁式、斗拱、木架結(jié)構(gòu)的青磚瓦建筑。前岀狼牙后出梢，磨磚對縫，建造精良。這是吉林地區(qū)清代滿族民居建筑保存完好的一處。

后府，占地6000 余平米，氣勢宏偉華麗，東北滿族典型的二進(jìn)四合院，第33 任總管、三品翼領(lǐng)云生的宅邸。高高的圍墻用水磨青磚砌成，東墻偏南開有一高兩低的3 間朱紅磚瓦門樓。門樓下磚雕內(nèi)容為“福祿壽三星”、“和合二仙”、“劉海戲金蟾”等。大門上高懸“坐鎮(zhèn)雍容”黑底金字匾額，為盛京將軍依克唐阿、吉林將軍長順、黑龍江將軍德英聯(lián)名題贈(zèng)，大門內(nèi)正中上懸有“茂實(shí)菲生”藍(lán)底金字匾額,為一關(guān)姓侯爺書贈(zèng)。門前一座“八”字形漢白玉基座影壁，壁面浮雕“海水托日”，在露出海面的日光上部豎刻“當(dāng)朝一品”四個(gè)大字。門兩側(cè)墻上各有八個(gè)象鼻式拴馬石。進(jìn)入大門，是由花墻隔開的前院。前廳倒坐門首懸掛一方藍(lán)底金字匾額，自右而左豎書“祖孫、父子、兄弟、叔侄、妯娌”，每行兩字。二道花墻正中為垂花門，木雕各種花卉鳥獸魚蟲，垂花門內(nèi)、外各有匾額一方，門外的匾額為慶親王書贈(zèng)，陰刻“繩直冰清”，門里匾額是清末狀元陸潤庠贈(zèng)送，陰刻“蘭桂有芬”匾。門下是三級漢白玉臺(tái)階。正房與東西廂房均為五間，有抄手游廊相連，院內(nèi)甬道青磚鋪地。內(nèi)宅建筑考究，青磚砌墻，墀頭及兩山均有磚雕，并設(shè)有前廊。正房坐北朝南，前檐排出，有斗拱、額枋、株柱、畫檐。山脊渾圓，斜脊高出地面，且邊檐四角外斜上翹。山墻、柱頭、墻腳嵌以別致的磚雕、石雕、玉雕。山脊有串枝牡丹圖飾，垂檐有“琴棋書畫”、“富貴有余”綬帶浮雕，山墻正中腰花為大型磚雕“雙喜花籃”，綜其全府磚雕、石雕、木雕吉祥圖案內(nèi)容為柿子、如意（事事如意）、蝙蝠、金錢（福在眼前）、蓮花、鯉魚（連年有魚）、琴棋書畫、梅蘭竹菊，一路連科、獅子滾繡球、暗八仙等，磚雕纖細(xì)，石雕精美，木雕絢麗，體現(xiàn)了高超的東北滿族民俗民間藝術(shù)水準(zhǔn)。正廳兩側(cè)券門扇形門額為“居仁”，“由義”。屋內(nèi)方磚鋪地，“水晶玉石炕沿”，有“金魚浮游”水晶玉石炕沿的傳說。據(jù)云生玄孫女趙清蘭著《記憶中的后府》介紹，所謂“水晶玉石炕沿”，20 厘米寬，并非有金魚浮游，不過是室內(nèi)大型銅、錫等貢器的反光。①趙清蘭：《記憶中的后府》。南客廳房后，南圍墻以里，是一片菜園，菜園西南角有3 間書房，稱“南書房”；院西北角有茅亭，名“賞花”。有西花園，春華秋實(shí)。整座建筑宏偉闊大，精美絕倫，游走期間，如徜徉一座中華傳統(tǒng)文化殿堂。

打牲烏拉廟祠建筑具有地方代表性，其中“八廟”最令人關(guān)注。建于清康熙二十九年（1690），三霄殿俗稱“娘娘廟”，殿內(nèi)供桌前有洞穴，傳說此洞南通龍?zhí)叮執(zhí)渡胶道危边_(dá)鳳閣（鳳凰山玉皇閣），殿西側(cè)有亭名“樂賢”；殿前臺(tái)下有“一層誰更上對秋空月色，二昧我猶知赴桂子香中”的靈官閣（即圓通樓），甬道下端有一步三孔橋，傳說橋下有一雙鐵制靰鞡，乃鎮(zhèn)城之寶；保寧寺即關(guān)帝廟，又稱老爺廟，始建于康熙二十四年（1785），廟址在外羅城東北50 米，在打牲烏拉寺廟中占地面積最大，建筑工藝最精湛廟宇。山門前50 米處，有坐南朝北三間戲樓，上懸“春秋遺鑒”匾額一方；再西180 米，古樹參天中，有建于清道光二十八年（1848）的山神廟；新城北門外東側(cè)，有“蓮花座下占斷西風(fēng)三月景，楊柳瓶中分來南海一枝春”的觀音閣；烏拉街總管衙署以東，有建于康熙四十九年（1710），后為咸豐年間御題“萬世人極”的關(guān)帝廟； 毗鄰關(guān)帝廟為城隍廟，建于道光二十二年（1842）； 財(cái)神廟，位于外羅城南門外，建于乾隆二十八年（1763年）； 藥王廟，建于乾隆三十年（1765）。八廟之中有關(guān)帝廟、城隍廟、娘娘廟、觀音閣，為烏拉總管衙署的官廟，每年派人經(jīng)理香火、歲修等事；財(cái)神廟、藥王廟、保寧寺、山神廟香火歲修等事歸商會(huì)經(jīng)理。八廟外有祠，盡皆影響東北。其中將軍祠，為富察氏家廟，建于乾隆年間，內(nèi)供富將軍穆克登畫像。穆克登，第一任總管邁圖之孫，第二任總管希特庫之子，第七任總管穆朱祜之父。穆克登曾秉康熙圣旨，到長白山查邊，刊石：“西為鴨綠，東為土門；”松江第一祠，建于同治七年（1861），位于公拉瑪村哨口江岸高埠處，每年農(nóng)歷三月三，會(huì)首與船工、漁民舉行祭祀，祈求龍王保佑，歲歲平安；還有昭忠祠與倉神祠等。

四、打牲烏拉皇家與《紅樓夢》文化

清康熙皇帝曾兩次東巡到吉林：康熙二十一年(1682)三月二十五日第一次到吉林，在松花江邊望祭長白山。三月二十七日，康熙冒雨登舟前往大烏拉虞村(今烏拉街滿族鎮(zhèn))。當(dāng)年玄燁雄姿英發(fā)，寫下《松花江放船歌》：

松花江，江水清，夜來雨過春濤生，浪花疊錦繡縠明。采帆畫鷁隨風(fēng)輕，簫韶小奏中流鳴，蒼巖翠壁兩岸橫。浮云耀日何晶晶？乘流直下蛟龍?bào)@，連檣接艦屯江城。貔貅健甲皆銳精，旌旄映水翻朱纓，我來問俗非觀兵。松花江，江水清，浩浩瀚瀚沖波行，云霞萬里開澄泓。

這首詩，感情熱烈奔放，頗有峰巒高插、濤瀾動(dòng)地之氣，其語言通俗率真，深得流水行云、渾然天成之妙?！八苫ń?，浩浩瀚瀚沖波行，云霞萬里開澄泓”，抒寫了吉林三百多年前的壯美?？滴鯑|巡七萬余人隊(duì)伍中，有一個(gè)人成為后世研究紅學(xué)的重要對象，即《紅樓夢》作者曹雪芹的祖父曹寅。那時(shí)的他，24 歲，御前侍衛(wèi)（主管鼓樂的鑾儀官），名氣遠(yuǎn)不如侍講高士奇和比利時(shí)傳教士南懷仁。曹寅，字子清，號荔軒、楝亭（1658-1712年）。祖父起，一直為滿族正白旗內(nèi)務(wù)府包衣（滿語“家奴”）。母親孫氏是康熙的乳母。曹寅13 歲應(yīng)召入宮，陪伴17 歲的康熙，兩年后升為侍讀。此后，一生都與康熙皇帝有著極為特殊的關(guān)系?？滴跻恍邢冗_(dá)盛京，在謁祭祖先陵寢后北行，達(dá)船廠（今吉林市）。率皇太子及諸王、大臣在船廠小白山望祭長白山后，檢閱吉林水師，順?biāo)苫ń碌诌_(dá)大烏拉虞村（烏拉街鎮(zhèn)），曹寅寫下《滿江紅·烏拉江看雨》：

鸛井盤空，遮不住，斷崖千尺。偏惹得，北風(fēng)動(dòng)地，呼號噴吸。大野作聲牛馬走，荒江倒立魚龍泣?？磳訉?，村樹女墻邊，藏旗幟。

蕨粉溢，鰉糟滴，蠻翠破，猩紅濕。好一場莽雨，洗開沙磧。七百黃龍?jiān)平谴?，一千鴨綠潮頭直，怕凝眸，山錯(cuò)劍芒新，斜陽赤。①關(guān)志偉編：《話說烏拉》，第309 頁。

這首詞寫康熙東巡，曹寅隨康熙乘船去冷棚地方釣鱘鰉魚。因連日下雨，江水陡漲，也沒釣到鱘鰉魚。從冷棚返航大烏拉虞村布塔哈行宮，遭遇一場雨。幾年后，曹寅繼父親曹璽任江寧（南京）織造，后又出任蘇州織造，不久又任蘇州織造兼江寧織造，成為與打牲烏拉總管一樣權(quán)重的貢品基地負(fù)責(zé)人。而曹寅沒想到的是，他僅來過一次的打牲烏拉，竟成為孫子曹雪芹小說中的一些素材?！都t樓夢》第五十三回“寧國府除夕祭宗祠，榮國府元宵開夜宴”這一章，烏進(jìn)孝所送年貨列出的幾十種特產(chǎn)，絕大多數(shù)都能在“吉林歲貢單”中找到。國內(nèi)甚至有紅學(xué)家認(rèn)為，書中的黑山村，實(shí)際上隱寫吉林烏拉打牲衙門。雍正當(dāng)上皇帝后，首先拿曹雪芹的舅爺李煦開刀。李煦可能為了試探皇上對他的態(tài)度，“奏請欲替王修德等挖參”。雍正無端地借此發(fā)怒，查抄李家，后來又發(fā)現(xiàn)李煦參與為雍正的政敵買蘇州女子的事。雍正五年（1727），73 歲的李煦被發(fā)配打牲烏拉充當(dāng)打牲丁。李煦不到兩年就凍餓而死。曹雪芹在童年時(shí)有相當(dāng)一段時(shí)間是在舅爺李煦府上度過，李煦對曹雪芹十分喜愛。李煦凍餓而死，使曹雪芹對烏拉的思念變?yōu)檫b祭，也許是因?yàn)槿绱?，《紅樓夢》在寫那位來自東北冰雪之鄉(xiāng)，不能盡忠、盡孝的莊頭時(shí)，作者就憤然使之姓了“烏”。

莊頭的名字叫烏進(jìn)孝，取“烏拉的烏為姓，進(jìn)貢方物，以盡孝道”之意。而書中烏進(jìn)孝所說“今年雪大，走了一個(gè)月零兩日”，按當(dāng)時(shí)的交通工具及道路條件計(jì)算，也大體是吉林到京城的距離。吉林打牲烏拉總管衙門的歲貢，就這樣被寫進(jìn)了千古名著。也就是說，曹寅平日暇閑在家與孫兒的閑談之語，竟成了孫兒千古名作中的內(nèi)容描述。

五、打牲烏拉科技與集貿(mào)文化

打牲烏拉貢品涵蓋了東北地區(qū)大部分土特產(chǎn)品。歷朝雖有所增減，但無論品種還是數(shù)量上一直保持在上百種，乃至上千種，一年分幾次進(jìn)獻(xiàn)。用于生活的有人參、東珠、松子、蜂蜜，各種山野菜、野果，甚至包括烏拉草等；有鰉魚及各種雜魚、魚干等；有貂、海東青、山雞、飛龍（一種飛禽）、鹿等；有家豬、小米、各種黏米等。用于祭祖、祭神及皇帝、皇后、皇太后壽誕和三節(jié)用的有“安息香”，是滿族人用杜鵑花桿、葉制成的祭神、祭祖用的特殊香料，各種餑餑的制作，尤其少不了鰉魚。每年的臘月二十三之前，鰉魚是必須送到京城的。用于軍事上的有樺木箭桿、梨木槍桿、椴麻火繩，制作火藥用的硝、做弓用的樺樹皮、馬蹬上的暖木皮等。清政府設(shè)立了打牲烏拉總管衙門，總管由原六品升為三品，下面轄七品以上官員上百名，該衙門直屬京城內(nèi)務(wù)府。清政府還制定了一系列對采捕牲丁的管理及獎(jiǎng)懲辦法。該衙門的采捕貢山、貢江屬封禁區(qū)，有貢山碑、貢江碑，以示與地方分界。1911年，打牲烏拉旗務(wù)承辦處還繪制了《打牲烏拉捕貢江界全圖》，這些地方平時(shí)由當(dāng)?shù)貐f(xié)管。屬地內(nèi)，有五官莊，以生產(chǎn)糧食和采集蜂蜜；有牧場，以供官莊耕牛放牧；有供自己用和吉林地區(qū)賑災(zāi)用的糧倉；有自給自足供生產(chǎn)、提供生活用品的各種作坊；有自己辦的義學(xué)等。清政府還特許，在烏拉商貿(mào)，可以免稅，以至于此地及附近出現(xiàn)了歷史上少有的經(jīng)濟(jì)繁榮。到光緒十七年（1891），不算在省旗人丁和協(xié)署衙門及劃歸社甲民牌的戶口，僅烏拉打牲衙門所屬的采捕牲丁，男婦子女計(jì)4 萬余人。

世居打牲烏拉的滿族先民在這里生存和生產(chǎn)，他們把祖先傳下的技藝融入到采擷、魚獵、貯存、農(nóng)耕等方方面面，充分展示出他們的各種生存“絕技”。貢品從采集到加工、到包裝、到運(yùn)送進(jìn)京城，這一系列的活動(dòng)，有最原始的挖掘，也有用原始的鉤、網(wǎng)、叉、亮箔等捕魚，有傳統(tǒng)的用套、網(wǎng)、槍、鹿哨、吊桿等獵獸，有采用滿族習(xí)俗手工制作各種打糕和搓條餑餑以及把魚肉炸或曬成魚干等。如“東珠”的采捕與飼養(yǎng)；人參的采挖與保存；鹿茸的割取與制作農(nóng)具、火藥、中藥、餑餑等等。以貢品寒蔥為例，這種野山蔥挖出后，要用產(chǎn)地附近的泉水洗凈，再用樹皮和苔蘚包好，快馬送進(jìn)京城，因?yàn)榇褥彩澈[。各種貢品有各自的保管、貯藏和包裝方法，非常嚴(yán)格。如捕到鰉魚后，要先在鰉魚圈中圈養(yǎng)，運(yùn)進(jìn)京城前要掛冰；蜂蜜要裝匣，魚干和山菜、野果要裝壇，野果裝壇前要噴酒，然后用豬吹膀（膀胱）封壇口。人參的保管、加工則更復(fù)雜。打牲丁在采捕貢品時(shí)，進(jìn)山或采珠，仍然住原始的地窨子、窩棚、撮羅子，用的船是威虎（一種小船—筆者注），采珠時(shí)，順木桿下到冰水中，口中叼著裝蚌的木制“九寸”，取火則用火鐮火石。進(jìn)山前，打牲丁由官員帶領(lǐng)著祭山神，下河前要祭河神、江神，采捕不到時(shí)，則重祭或跳神，一切都沒脫離原始漁獵生產(chǎn)模式。

打牲烏拉集貿(mào)繁榮，糖坊、粉坊、皮坊、木匠鋪、筐籮鋪比比皆是。①關(guān)志偉編：《話說烏拉》，第79 頁。保存于烏拉古鎮(zhèn)的民間戲曲、音樂、舞蹈、剪紙、游藝以及文學(xué)、族譜、宗教、民俗、建筑等，更是豐富多彩。在烏拉舊街影像中，有漸已走出人們記憶的天太門、烏拉牌樓、土城子石門、娘娘廟背后的古墓群白塔、圓通樓、永安胡同官倉、保寧寺、關(guān)帝廟鼓樓、財(cái)神廟及吉林市城門、小白山望祭殿鹿苑、河南街、大車店、吉林老戲臺(tái)、尼什哈站渡口、吉林都督衙門、吉林省勸業(yè)道公署、牛家老宅、牛子厚家中排戲等，有反映東北敦厚淳樸風(fēng)俗的吉林廟會(huì)、大集、打馬掌、編筐、編織醬帽子、節(jié)前燈市、賣靰鞡鞋、買賣馬匹、松花江取冰、松花江運(yùn)糧、放排、祭神、祭祖、祭灶、驅(qū)邪、問卜、黃雀抽貼及薩滿文化、海冬青文化等等，為人們鋪開一幅再現(xiàn)打牲烏拉昔日輝煌的松花江“清明上河圖”。

六、小結(jié)

打牲烏拉，又名大烏拉虞村，今吉林烏拉街，幅員687.75 平方公里。殘存的古城無語、日漸傾頹的百花點(diǎn)將臺(tái)默默。因這里留下有清一代5 位皇帝的戰(zhàn)跡、足跡、墨跡而構(gòu)筑了“本朝發(fā)祥之地”上的薩府、魁府和侯府，②關(guān)志偉編：《話說烏拉》，第412 頁。活化石般印證著關(guān)于烏拉的歷史碎片和支離破碎的口碑，和著蒼茫北去的大江，講述著那一段已經(jīng)凝固且遠(yuǎn)去的歷史，帶給人們一串遙遠(yuǎn)的記憶。這是清末著名的東北史家曹廷杰曾提出的“吉林根本說”中的“大清時(shí)吉林烏拉地方則是當(dāng)時(shí)東省政治、經(jīng)濟(jì)、文化的核心區(qū)。”有“欽維我大清龍興東土，東北實(shí)為根本之區(qū)……論者第以吉林北接龍江，南輔遼沈，為東方四達(dá)之衢，不知其地域廣遠(yuǎn)，東至庫頁島，跨海外數(shù)千里，東北至赫哲、費(fèi)牙喀部落，延袤三千余里，重關(guān)巨扃，捍衛(wèi)天府，實(shí)為東北第一雄鎮(zhèn)，不僅遠(yuǎn)迎長白，近繞松花，稱形勝之美也”的贊譽(yù)。這是曾經(jīng)影響了東北直至清廷的中國的歷史文化名鎮(zhèn)，這是“譬如北辰，眾星拱之”的東北民族精神家園。

如今，烏拉的歷史與文化是否就像街西側(cè)北去的松花江一樣，滔滔流向歲月的遠(yuǎn)方再不回頭？多少年來，人們陷入了歷史的茫然與文化的尷尬。繼金恩暉先生《打牲烏拉志典全書》問世，口碑與典籍研究打牲烏拉已形成熱點(diǎn)，先后有尹郁山《烏拉史略》、烏拉街鄉(xiāng)鎮(zhèn)志辦《烏拉街鄉(xiāng)鎮(zhèn)志》、關(guān)志偉《話說烏拉》、趙勤、吳廣孝《烏拉古鎮(zhèn)》、吉林市地方志編委會(huì)《烏拉國與打牲烏拉》、吉林省檔案館、吉林市檔案館、龍?zhí)秴^(qū)檔案館共同編纂《打牲烏拉三百年》等。遺憾的是，烏拉街文化遺存日漸消殞，1979年，后府東廂房遭遇火情，西廂房淪為拖拉機(jī)修造四廠倉庫。前不久，筆者又一回造訪烏拉街，拜謁風(fēng)燭殘年的三府。前幾年的一場火燒了魁府東廂房東北角，讓大東北現(xiàn)存最古老的滿族四合院不再完整。作為省政協(xié)委員，我和另一政協(xié)委員，前幾年寫提案搶救后府，籌百余萬元，也“搶救”了，消息也登報(bào)了，今到現(xiàn)場所見，那百余萬，如同打水漂；去拜前府（薩府），路遇一中學(xué)生說，別看啦，前府完蛋了。果然，即將“完蛋”的前府，以前人可出出進(jìn)進(jìn)，周圍以塑料板遮擋，人們避之猶恐不及。一邊是近年長篇累牘的關(guān)于打牲烏拉著作與文章面世，一邊是日蝕月殘的烏拉街古遺址行將就木，讓吉林人心何以安，情何以堪？

口碑與典籍不能挽打牲烏拉遺址之既倒，豐富打牲烏拉歷史的文字亟待化作“復(fù)活”烏拉街遺址的木石磚瓦。我的所謂復(fù)活是，讓悠遠(yuǎn)的歷史文化走出撲朔迷離的古隧道，走出專家學(xué)者的青燈黃卷，參照鄉(xiāng)間田野的口碑，將一幢幢承載厚重歷史與文化的、今已在形體上消失古建筑重新“請”回打牲烏拉，讓城市“肌理”、道路格局和天際輪廓線，條分縷析“不離其宗”。

綜上所述，為“復(fù)活”打牲烏拉歷史文化，筆者希望：1.點(diǎn)將臺(tái)處今有數(shù)株古榆創(chuàng)造了“鳳凰涅槃”一樣每隔七八年自燃以更生的故事，惜點(diǎn)將臺(tái)已挪為它用，希望遷移并妥善安排與點(diǎn)將臺(tái)無涉的建筑，在古城外、點(diǎn)將臺(tái)下，樹立颯爽英姿的百花公主運(yùn)土江東、點(diǎn)將高臺(tái)或鏖戰(zhàn)沙場等雕像。①關(guān)志偉編：《話說烏拉》，第305 頁。2.恢復(fù)打牲烏拉總管衙門為烏拉貢物博物館，再現(xiàn)物產(chǎn)豐饒的烏拉街水出東珠、江生鰉魚、山蘊(yùn)山參、長空遨鷹、貂馳原野、樹結(jié)百珍、草現(xiàn)千祥及800 余種貢物的培養(yǎng)、采集、加工、進(jìn)貢形式，找回貢物消亡與再生文化。3.古建筑記載了歷史的足跡，見證了歷史發(fā)展的脈絡(luò)，從古建筑的誕生至今，只有對歷史的尊重，才能做到求新和發(fā)展，重建文化積淀深厚的打牲烏拉街巷廟祠，最好的辦法是復(fù)建松江第一祠，開展祭江、松花江漁獵、鷹捕、采珠、賽威呼、捕貢及河燈、跑冰排等松花江民俗文化表演活動(dòng)；4.恢復(fù)康熙大烏拉虞村布塔哈行宮，建設(shè)康熙東巡戰(zhàn)艦群，表演賽威呼（賽舟），開辟十里航道水上觀光線；建設(shè)黑山村《紅樓夢》文化園等。

因自然、水火、兵燹而消亡或傾頹以致不能修葺的古建筑古遺址累歲迭出，人們絕不能因被動(dòng)地承受歷史而扼腕長嘆。事實(shí)上中國現(xiàn)存許多古建筑，鮮有坐骨生芽凜然至今。以中國四大名樓黃鶴樓為例，始建于三國東吳黃武二年（223），然而兵火頻繁，黃鶴樓屢建屢廢，僅在明清兩代，就被毀7 次，重建與維修10 次。毀于光緒十年（1884）的黃鶴樓，遺址上只剩下一個(gè)黃鶴樓銅鑄樓頂。今存黃鶴樓重修工程于1981年10月破土開工，1985年6月落成。1700 余年，十幾座黃鶴樓，孰真孰假？檢驗(yàn)、衡量真與假，只有一個(gè)維度，就是看有沒有歷史文化積淀與傳承，即一座城市是否散發(fā)有歷史氣息，一種歷久彌新的魅力和情調(diào)。

所謂假，是在一個(gè)沒有任何歷史文化積淀處，生生造出一個(gè)文化景區(qū)來，這才是假。倘若在浸染厚重歷史文化的區(qū)域，忠于歷史，原汁原味，修舊如舊，即便是昨日剛剛重建落成，我亦視為真品，因?yàn)樵谶@里可以發(fā)現(xiàn)古老文化的傳承與歷史信息，在這方面，山東棗莊市為即將恢復(fù)重建的打牲烏拉樹立了楷模。1938年的臺(tái)兒莊大戰(zhàn)，把這座明清時(shí)期繁華似錦的城市夷為平地。市長陳偉帶領(lǐng)全市人民花了三年時(shí)間對它進(jìn)行挖掘、搶救、調(diào)研和查證，從不同渠道，參考各種文獻(xiàn)資料、民間傳說，以及大量散落在民間的物什器皿，遵照存古、復(fù)古、創(chuàng)古的原則，盡最大限度地還歷史上的“天下第一莊”，按照歷史真實(shí)的原貌進(jìn)行重建，實(shí)現(xiàn)了從煤城發(fā)展到旅游名城的華麗轉(zhuǎn)身，堪稱活化、物化傳統(tǒng)文化資源的典范。南有運(yùn)河古城，北有打牲烏拉，以棗莊為師的吉林人，不敢忘記歷史上曾經(jīng)有過的一幕影像：那一年，雄偉壯麗的北京城墻正被拆除之時(shí)，梁思成為此流下沉痛的眼淚，他撰文說：“拆掉一座城樓，就像挖去我一塊肉；拆掉一座城墻，就是剝掉我一層皮……”今天，傾力搶救打牲烏拉，重拾歷史文化記憶，圓文化強(qiáng)省之夢，就是要為遍體鱗傷的梁思成先生重補(bǔ)“一塊肉”，再植“一層皮”，以此告慰梁先生。