張英媛
中圖分類號(hào):G822 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí):A 文章編號(hào):1009-9328(2013)01-000-02
摘 要 800米跑是田徑運(yùn)動(dòng)中難度最大的體能類項(xiàng)目,隨著800米跑的成績(jī)的不斷提高,原來(lái)的八百米跑的供能特點(diǎn)已經(jīng)發(fā)生了改變,其中無(wú)氧代謝的比例越來(lái)越高。因此,在運(yùn)動(dòng)中,應(yīng)該針對(duì)這一特點(diǎn)對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練方法提出相應(yīng)的改善。本文根據(jù)現(xiàn)代800米跑的節(jié)奏特點(diǎn),運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的原理,對(duì)當(dāng)今800米跑的項(xiàng)目特征、供能特點(diǎn)進(jìn)行深入地分析,并對(duì)提高800米運(yùn)動(dòng)成績(jī)的有效途徑進(jìn)行探索,以期對(duì)800米的訓(xùn)練有所裨益。
關(guān)鍵詞 800米跑 供能特點(diǎn) 訓(xùn)練方法
人類的祖先,為了和大自然及猛獸搏斗,經(jīng)常要做不同形式的跑、跳和擲的動(dòng)作,在后來(lái)人們把跑作為了一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。800米跑是田徑運(yùn)動(dòng)中難度最大的體能類極限類強(qiáng)度項(xiàng)目。自從800米跑被列入現(xiàn)代奧運(yùn)會(huì)項(xiàng)目以來(lái),800米跑就成為人們關(guān)注的重點(diǎn)。現(xiàn)在,奧匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)800米跑的世界紀(jì)錄是 1:41:11。隨著成績(jī)的提高,800米跑的供能特點(diǎn)也發(fā)生了微妙的變化。本文從體能類項(xiàng)目能量代謝特征的視角,運(yùn)用運(yùn)動(dòng)生物化學(xué)的原理,結(jié)合當(dāng)今800米跑出現(xiàn)的新特點(diǎn),對(duì)當(dāng)今800米跑的項(xiàng)目特征、供能特點(diǎn)進(jìn)行深入地分析,并對(duì)提高800米運(yùn)動(dòng)成績(jī)的有效途徑進(jìn)行探索,以期對(duì)800米的訓(xùn)練有所裨益。
一、傳統(tǒng)對(duì)800米跑階段劃分及各階段供能特點(diǎn)
傳統(tǒng)對(duì)800米跑的功能認(rèn)識(shí),是按照跑速以及跑的目的來(lái)對(duì)800米跑進(jìn)行的階段劃分,主要分為起跑階段、途中跑階段以及沖刺階段,認(rèn)為在不同的階段其功能特點(diǎn)不同,而各階段的供能系統(tǒng)可參照Smith的能量系統(tǒng)。Smith曾經(jīng)計(jì)算了體內(nèi)能源物質(zhì)最大供能的總?cè)萘亢洼敵龉β剩⒈容^了它們之間各自的特點(diǎn),把能源物質(zhì)按無(wú)氧供能和有氧供能分成了三個(gè)系統(tǒng),即磷酸原系統(tǒng)、乳酸能系統(tǒng)和有氧氧化系統(tǒng)[1]。
(一)起跑階段
在800米的開(kāi)始階段要進(jìn)行一段大約100—200米左右的搶跑階段,搶跑的具體距離由個(gè)人的技術(shù)特點(diǎn)而定,其供能特點(diǎn)是一致的,都是由磷酸原乳酸系統(tǒng)供能。中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)開(kāi)始時(shí),由于搶占有利位置的戰(zhàn)術(shù)需要,體內(nèi)先動(dòng)用磷酸原系統(tǒng)來(lái)快速供能。但由于肌肉中ATP和CP全部?jī)?chǔ)量的動(dòng)員,其供能也只能維持不到10s的全身劇烈運(yùn)動(dòng),而中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)開(kāi)始時(shí)的搶占有利位置時(shí)間在12-15s以上。由于時(shí)間長(zhǎng),運(yùn)動(dòng)激烈,氧供應(yīng)不足,機(jī)體動(dòng)員肌糖原在無(wú)氧條件下分解為乳酸來(lái)參與供能,以維持此時(shí)的能量供應(yīng)[2]。
(二)途中跑階段
運(yùn)動(dòng)開(kāi)始時(shí),由于搶占有利位置的戰(zhàn)術(shù)需要,動(dòng)用磷酸原供應(yīng)系統(tǒng)供能,時(shí)間最多只能維持12-15s,由于運(yùn)動(dòng)激烈,氧供應(yīng)不足,肌糖原便在無(wú)氧條件下分解為乳酸并參與供能,可維持2min左右。超過(guò)一定時(shí)間由于乳酸堆積過(guò)多,使肌肉中PH值下降,當(dāng)肌肉內(nèi)的PH值超過(guò)肌體緩沖及耐受能力時(shí),會(huì)破壞肌體內(nèi)環(huán)境酸堿度的穩(wěn)態(tài),從而抑制肌糖原進(jìn)一步分解,阻礙能量供應(yīng),運(yùn)動(dòng)速度下降,甚至造成生理功能的損傷及體能的下降。但此時(shí)內(nèi)臟器官的生理惰性已基本克服,呼吸和血液循環(huán)系統(tǒng)的功能已經(jīng)逐漸提高,氧供應(yīng)不斷增加,有氧氧化供能開(kāi)始,糖、脂肪和蛋白質(zhì)在氧供應(yīng)充足的條件下,轉(zhuǎn)化為二氧化碳和氧氣,釋放能量供運(yùn)動(dòng)需要[3]。
(三)沖刺階段
沖刺階段的距離一般也是在200米左右,此刻已經(jīng)到了比賽快要結(jié)束的時(shí)刻,運(yùn)動(dòng)員會(huì)竭盡所能全力向前,此時(shí)的速度,要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于途中跑時(shí)的速度,因此單純靠有氧呼吸已經(jīng)不能夠滿足運(yùn)動(dòng)中所需要的能量,此刻會(huì)進(jìn)入無(wú)氧呼吸階段,而在比賽開(kāi)始的搶跑階段時(shí)進(jìn)行的無(wú)氧功能階段到現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷了一段時(shí)間,機(jī)體已經(jīng)進(jìn)行了恢復(fù)。因此,此刻的無(wú)氧功能主要來(lái)源主要是ATP-CP系統(tǒng)和乳酸系統(tǒng)。
二、提速后800米跑的供能特點(diǎn)
隨著800米成績(jī)不斷提高, 如男子1932年800米最好成績(jī)?yōu)?分49秒8,平均每百米成績(jī)?yōu)?3秒72,到1997年每百米的平均成績(jī)?yōu)?2秒64(見(jiàn)表1),其速度水平不斷提高。從多年來(lái)世界優(yōu)秀800m成績(jī)的變化可以看出,隨著運(yùn)動(dòng)員的無(wú)氧能力和速度大幅度的提高,單位時(shí)間內(nèi)工作的強(qiáng)度加大了,因此,運(yùn)動(dòng)中能量的供應(yīng)也就隨之產(chǎn)生相應(yīng)的變化來(lái)適應(yīng)肌肉工作的需要。其中最明顯的特征是各功能系統(tǒng)之間不再具有那么明顯的分界線,而是相互交叉的,尤其是在途中跑過(guò)程中,是無(wú)氧功能系統(tǒng)和有氧功能混合的功能方式。這樣,就變成了無(wú)氧功能系統(tǒng)基本上貫穿了整個(gè)800米跑過(guò)程的始終。在中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)的發(fā)展過(guò)程中,經(jīng)過(guò)專家學(xué)者不斷的實(shí)踐積累,分析發(fā)現(xiàn):增加運(yùn)動(dòng)員機(jī)體內(nèi)能量物質(zhì)的儲(chǔ)備和補(bǔ)給,提高機(jī)體氧運(yùn)輸系統(tǒng)的能力,對(duì)中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)成績(jī)的提高有著決定作用[5]。它取決于兩個(gè)基本途徑:第一是提高運(yùn)動(dòng)員的力量;第二是重復(fù)跑的能力[6]。
三、800米跑的體能訓(xùn)練方法
(一)磷酸原代謝能力訓(xùn)練
磷酸原(ATP,CP)的輸出功率最大,是800跑起始階段的最主要供能物質(zhì),其供能特點(diǎn)是維持時(shí)間短,僅為10秒左右,在恢復(fù)間歇中僅有少量乳酸生成,發(fā)展磷酸原供能能力,要求運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到最大,運(yùn)動(dòng)時(shí)間在10s內(nèi),間歇時(shí)間不少于30s。在專項(xiàng)訓(xùn)練中,也常采用重復(fù)訓(xùn)練法,如短跑訓(xùn)練的20—60m進(jìn)行間跑、30—60m成組跑、籃球訓(xùn)練中10秒內(nèi)的30m跑、運(yùn)球跑、曲線變向跑、10m沖刺跑等,其運(yùn)動(dòng)時(shí)間也均在10秒內(nèi)。因此,提高速度素質(zhì),發(fā)展磷酸原系統(tǒng)供能能力的訓(xùn)練,要求強(qiáng)度達(dá)最大,運(yùn)動(dòng)時(shí)間持續(xù)在10秒以內(nèi),間歇休息不少于30秒。
(二)糖酵解代謝能力訓(xùn)練
提高糖無(wú)氧酵解供能能力的訓(xùn)練方法,目前常用最大乳酸訓(xùn)練和乳酸耐受力兩種方法。無(wú)氧耐力素質(zhì)取決于無(wú)氧代謝能力。由于磷酸原供能時(shí)間短,所以,無(wú)氧耐力主要依靠糖酵解供能,要改善無(wú)氧耐力,就必須提高糖酵解能力。由于800米過(guò)程的能量主要由糖酵解系統(tǒng)供應(yīng),跑完全程后,血乳酸可達(dá)20mmol/L,因此,800米跑是人體內(nèi)乳酸大量堆積的情況下,肌肉仍以次最大強(qiáng)度進(jìn)行工作。所以,這就要求運(yùn)動(dòng)員必須具備完善的專業(yè)身體素質(zhì),而且更重要的是在乳酸大量堆積的情況下,必須保持最大強(qiáng)度工作的能力。目前,提高糖酵解供能能力,常采用最高乳酸訓(xùn)練和乳酸耐受力訓(xùn)練。
1.最大乳酸訓(xùn)練
最大乳酸訓(xùn)練通常采用間歇訓(xùn)練法。運(yùn)動(dòng)時(shí)間常為1—2分鐘大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),間歇為3—5分鐘的間歇訓(xùn)練法。在訓(xùn)練中,可調(diào)整間歇休息的時(shí)間和運(yùn)動(dòng)與間歇的比例來(lái)提高乳酸的含量。以400跑為例,生成乳酸的最大能力和機(jī)體對(duì)它的耐受能力直接與運(yùn)動(dòng)成績(jī)有關(guān)。研究認(rèn)為,血乳酸在12—20mmol/L是糖最大無(wú)氧代謝訓(xùn)練最敏感的范圍,要達(dá)到這個(gè)要求,采用一次1分鐘左右的超極量負(fù)荷不可能達(dá)到這個(gè)高水平的血乳酸[7]。
2.乳酸耐受力訓(xùn)練
從專項(xiàng)要求來(lái)看,提高乳酸耐受力對(duì)800米運(yùn)動(dòng)員取得優(yōu)異的運(yùn)動(dòng)成績(jī)尤為重要。乳酸耐受力訓(xùn)練常采用超量負(fù)荷的方法。在第一次練習(xí)時(shí)就使血乳酸達(dá)到較高水平,目前認(rèn)為以血乳酸12mmo1/L的濃度為宜,在進(jìn)行重復(fù)訓(xùn)練時(shí)始終保持在這一水平上,刺激機(jī)體對(duì)該濃度的生理生化適應(yīng),提高耐受力。
(三)有氧代謝能力訓(xùn)練
雖然有氧代謝供能在800米跑中只占很少的比例,但其重要程度不容忽視。它不僅是800米運(yùn)動(dòng)供能系統(tǒng)的必要組成部分,而且還是提高機(jī)體消除乳酸的重要手段。有氧代謝供能能力強(qiáng)有利于乳酸的再利用,可防止因乳酸過(guò)多而引起的代謝性酸中毒,同時(shí)乳酸的清除使酵解終產(chǎn)物不斷移除有利于糖酵解繼續(xù)進(jìn)行,以維持糖酵解的供能速率。有氧能力訓(xùn)練是一種以有氧代謝為主的混氧代謝能力訓(xùn)練,主要提高運(yùn)動(dòng)員在高速運(yùn)動(dòng)中通過(guò)有氧氧化合成ATP的能力,它是800米運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行最大乳酸訓(xùn)練和速度訓(xùn)練等大強(qiáng)度訓(xùn)練的基礎(chǔ)。通常采用持續(xù)訓(xùn)練法和重復(fù)訓(xùn)練法,以運(yùn)動(dòng)員最大強(qiáng)度的80% -85%或170-180次/分的心率進(jìn)行訓(xùn)練,運(yùn)動(dòng)時(shí)間一般在8-25min為宜。這種訓(xùn)練方法通常安排在準(zhǔn)備期[8]。 目的為發(fā)展有氧代謝能力的間歇訓(xùn)練,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在乳酸閾以內(nèi),持續(xù)時(shí)間要適當(dāng)延長(zhǎng)。間歇時(shí)間與運(yùn)動(dòng)時(shí)間一樣長(zhǎng),如瑞典學(xué)者奧斯特朗認(rèn)為,一般要用80%的強(qiáng)度跑3—5分鐘,休息間歇3—5分鐘,以發(fā)展有氧耐力。通過(guò)對(duì)2分鐘運(yùn)動(dòng)、2分鐘休息和4分鐘運(yùn)動(dòng)、4分鐘休息的間歇運(yùn)動(dòng)對(duì)身體供能能力的影響的研究發(fā)現(xiàn),2分鐘間歇運(yùn)動(dòng)利用血液的葡萄糖都不多,第一個(gè)2分鐘間歇運(yùn)動(dòng)時(shí),葡萄糖供應(yīng)能量?jī)H占5%,連續(xù)觀察6次時(shí),最多一次也只占23%,但4分鐘間歇運(yùn)動(dòng)時(shí)血液葡萄糖利用較多,占供能的23—24%。
四、小結(jié)
800米跑是一項(xiàng)在高乳酸和缺氧環(huán)境下保持長(zhǎng)時(shí)間高速度的項(xiàng)目,制約其運(yùn)動(dòng)成績(jī)的主要因素是運(yùn)動(dòng)員的速度能力和體內(nèi)供能系統(tǒng)的供能能力。提高800米跑運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)成績(jī),必須對(duì)運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行最大乳酸訓(xùn)練、酸耐受力訓(xùn)練等訓(xùn)練方法。在訓(xùn)練過(guò)程中強(qiáng)調(diào)以速度和力量為核心來(lái)安排訓(xùn)練計(jì)劃,還要注意運(yùn)動(dòng)員自身的特點(diǎn)??傊侠戆才?00米跑運(yùn)動(dòng)員磷酸原代謝能力、無(wú)氧代謝能力、有氧代謝能力訓(xùn)練的節(jié)奏與比例,運(yùn)動(dòng)量的大小、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度等內(nèi)容,對(duì)800米跑運(yùn)動(dòng)員取得最佳訓(xùn)練效果有巨大作用。
參考文獻(xiàn):
[1] Ward-Smith.A.J.The bioenergetics of optinal performances in middle-sistance and long-distance track running.Jiurnal of biomechanics,1999.32(5):461-465.
[2] 周紅林.中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員能量代謝特點(diǎn)及其營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的研究[J].科技信息. 2009(7).
[3] 李登光,史銀斌.中長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)的能量供應(yīng)規(guī)律及特點(diǎn)的研究[J].遼寧體育科技.2005(4).
[4] 張?zhí)煜?中長(zhǎng)跑有氧訓(xùn)練的生化基礎(chǔ)訓(xùn)練原則及方法[J].寶雞文理學(xué)院學(xué)報(bào).1996(3).
[5] Laraen Henrak.B.Kenyan dominance in distance running. Comparative Bipchemistry and Physiology,2003,136(1):161-170.
[6] 劉超.速度耐力性力.是800米跑運(yùn)動(dòng)員的專項(xiàng)力量[J].技術(shù)與訓(xùn)練.1996.(2):173-176.
[7] 毛海峰,劉顯東.800米的功能特點(diǎn)及體能訓(xùn)練初探[J].宜春學(xué)院學(xué)報(bào).2007(8):149-151.
[8] 馮煒權(quán).動(dòng)生物化學(xué)原理[M].北京:北京體育大學(xué)出版社.1995.