吳仁鋒 楊紹麗
霜霉病是一種常見的蔬菜病害,主要為害瓜類蔬菜、十字花科蔬菜及綠葉蔬菜等,一般情況下可造成減產(chǎn)20%~30%,嚴重時可造成減產(chǎn)50%以上。
霜霉病是由真菌中的霜霉菌引起的植物病害,從幼苗到收獲各階段均可發(fā)生,以成株受害較重。主要為害葉片,由基部向上部葉發(fā)展。不同蔬菜癥狀不完全相同,總體表現(xiàn)為病斑初呈水浸狀,擴展后受葉脈限制,形成多角形或不規(guī)則形黃褐色斑塊。空氣潮濕時葉背產(chǎn)生霜狀霉層,為病菌的孢囊梗和孢子囊,有時可蔓延到葉面,其中在瓜類上為灰黑色霉層,在白菜和菜薹等十字花科蔬菜上為白色霉層,在菠菜上為灰白色至灰紫色霉層,在萵苣上為白色霉層。后期病斑枯死連片,呈黃褐色,嚴重時全部外葉枯黃死亡。
霜霉病是典型的氣傳流行性病害,田間空氣相對濕度達80%以上時,有利于發(fā)病,并產(chǎn)生大量病菌孢子,病菌孢子借氣流、雨水、昆蟲和農(nóng)事操作等傳播。瓜類霜霉病菌孢子囊萌發(fā)適溫15~22℃,白菜霜霉病菌孢子囊萌發(fā)適溫7~13℃,菠菜霜霉病菌孢子囊萌發(fā)適溫8~10℃,萵苣霜霉病菌孢子囊萌發(fā)適溫6~10℃。溫度適宜、濕度大、種植密度過大、土壤潮濕、排水不良易發(fā)病。連作地易發(fā)病,品種間抗病性有差異。
根據(jù)生產(chǎn)要求和消費習慣,因地制宜選用抗病品種。
合理密植,注意排水,降低田間濕度,收獲后及時清潔田園,實行2~3年輪作。
發(fā)病前或發(fā)病初期及時噴藥防治??蛇x用的藥劑有25%嘧菌酯懸浮劑1 000倍液、72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑800倍液、80%三乙膦酸鋁可濕性粉劑500倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液、72.2%霜霉威水劑800倍液、50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1 500倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑500倍液等。注意各藥劑輪換使用,噴霧時注重質量,力求均勻周到,隔7~10天噴1次,連續(xù)防治2~3次,可有效控制霜霉病的蔓延。發(fā)病重的地塊噴藥時可適當提高藥液濃度,但應避免過量造成藥害。