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芻議化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生提問能力的策略

2013-04-29 00:44:03李飛波
化學(xué)教學(xué) 2013年9期
關(guān)鍵詞:教學(xué)策略

李飛波

摘要:結(jié)合教學(xué)實(shí)踐提出了從設(shè)置情境、教師示弱、質(zhì)疑反思、實(shí)驗(yàn)意外、觀察研究生活等方面培養(yǎng)學(xué)生提問能力的策略,并通過具體教學(xué)案例進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞:培養(yǎng)提問能力;設(shè)置情境;教師示弱;實(shí)驗(yàn)意外;教學(xué)策略

文章編號(hào):1005–6629(2013)9–0037–03 中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》十分重視培養(yǎng)學(xué)生的“問題意識(shí)”,把“具有較強(qiáng)的問題意識(shí),能夠發(fā)現(xiàn)和提出有探究?jī)r(jià)值的化學(xué)問題,敢于質(zhì)疑,勤于思索,逐步形成獨(dú)立思考的能力……”作為課程的過程與方法目標(biāo)之一[1]。然而,這在我國(guó)并未普遍受到重視,許多地方長(zhǎng)期采用“教師講,學(xué)生聽;教師問,學(xué)生答”的方式,使學(xué)生只習(xí)慣于回答問題而不善于發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,學(xué)生的思維始終處于教師預(yù)設(shè)的框框中,嚴(yán)重影響了學(xué)生問題意識(shí)和獨(dú)立思考能力的發(fā)展。針對(duì)這種情況,筆者在化學(xué)教學(xué)中比較注意學(xué)生提問能力的培養(yǎng)。下面談?wù)劰P者在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生提問能力的一些做法和認(rèn)識(shí)。

1 設(shè)置探究情境,誘發(fā)學(xué)生提問

問題在情境中產(chǎn)生,好的問題情境能激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的問題意識(shí)和探究動(dòng)機(jī),引發(fā)學(xué)生積極思考。只有有了恰當(dāng)?shù)膯栴}情境,才能促使學(xué)生認(rèn)真地思考,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

案例1 蘇教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第62頁“觀察與思考”實(shí)驗(yàn)二(溴丙烷的水解實(shí)驗(yàn))[2]

在上本節(jié)內(nèi)容時(shí),筆者并沒說今天是上哪節(jié)課,而是以問題形式給出今天的上課內(nèi)容:今天我們要來討論一下如何鑒定溴丙烷中的溴元素?請(qǐng)同學(xué)們自主或合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來加以驗(yàn)證?

生1:加AgNO3溶液,能看到有淡黃色沉淀產(chǎn)生。

這種思路占了大部分,學(xué)生一看到溴元素的鑒定就很直觀地沿用了原有知識(shí),而忽略了新的情景。

生2:先滴加氯水再加苯,振蕩?kù)o置后上層呈橙紅色。

生3:我認(rèn)為生2的現(xiàn)象是肯定不會(huì)出現(xiàn)的。因?yàn)楸脚c溴丙烷是互溶的,不會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象。

但是對(duì)于是否會(huì)有溴單質(zhì)被置換出來,并不是很確定。

師:大部分認(rèn)為生1的方法是正確的,那么我們來用實(shí)驗(yàn)確認(rèn)一下。

實(shí)驗(yàn)后沒現(xiàn)象。學(xué)生沸騰了……

生4:老師,這是不是因?yàn)殇灞槭欠请娊赓|(zhì),不存在溴離子所以加硝酸銀無現(xiàn)象?

師:?jiǎn)柕煤?,這正是我們今天要研究的這個(gè)問題的關(guān)鍵所在。那么我們要驗(yàn)證其中的溴元素的話又應(yīng)怎么操作呢?

學(xué)生又開始進(jìn)行了熱烈的討論……最終得出了正確的方法。

這個(gè)教學(xué)過程雖說比較費(fèi)時(shí)間,但卻如同開發(fā)礦藏一樣:在教師的引導(dǎo)下學(xué)生不斷地產(chǎn)生認(rèn)知碰撞,不斷地產(chǎn)生問題,又經(jīng)過討論不斷地解決問題。

2 教師示弱,誘發(fā)學(xué)生提問

在教學(xué)過程中,也可以將故意設(shè)置障礙、留出疑問、露出破綻作為切入點(diǎn),給學(xué)生提供“有問題可提”的機(jī)遇,使他們逐步養(yǎng)成質(zhì)疑提問的習(xí)慣。例如,引導(dǎo)學(xué)生辨別分析錯(cuò)誤的或繁瑣的解法,在辨析的過程中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題。實(shí)踐證明,經(jīng)常讓學(xué)生辨析錯(cuò)解有利于提高學(xué)生思維的敏捷性和批判性,有利于提高提出問題的能力。

案例2 蘇教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《化學(xué)1》“生產(chǎn)生活中的含氮化合物”[3]習(xí)題課

1.92 g Cu投入適量的濃硝酸中,充分反應(yīng),生成的氣體顏色越來越淡,共收集到896 mL標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的氣體,如將盛此氣體的容器倒扣在水中,通入標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下一定體積的氧氣使氣體恰好完全溶于水中,則通入氧氣的體積是( )

A. 504 mL B. 168 mL C. 224 mL D. 336 mL

教師講授演示解法:

解:設(shè)與濃硝酸反應(yīng)的銅為x mol,與稀硝酸反應(yīng)的銅為y mol

n(Cu)=1.92÷64=0.03 mol

-——5.61×10-11、 OH——1.28×10-10。

生:HClO——2.95×10,為什么Ca(ClO)2中通CO2,少量CO2:Ca(ClO)2+CO2+H2O=CaCO3↓+2HClO,足量CO2:Ca(ClO)2+2CO2+2H2O=Ca(HCO3)2+2HClO這不是矛盾了嗎?

師:這個(gè)問題問得非常好!從酸的強(qiáng)弱來看這兩者是矛盾的。但為什么兩者都對(duì)呢?生:還有一個(gè)例子??!CuSO4+H2S=CuS↓+H2SO4學(xué)生展開了熱烈的討論:是因?yàn)橛谐恋淼纳?,使這個(gè)反應(yīng)能發(fā)生了。

師:那么NaClO溶液中通CO2呢?

生:和 ONa中通CO2一樣,無論CO2多少只生成NaHCO3。

若教師平鋪直敘地上課或直接展現(xiàn)給學(xué)生正確的知識(shí),學(xué)生沒有認(rèn)知上的沖突可能不會(huì)去質(zhì)疑,所以教師在上課的過程中要盡可能地為學(xué)生搭建質(zhì)疑的平臺(tái),幫助學(xué)生逐步形成質(zhì)疑意識(shí),幫助學(xué)生提出問題,提高提問能力。

4 重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)意外,誘發(fā)學(xué)生提問

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié),是化學(xué)賴以生存并不斷發(fā)展的基礎(chǔ),是化學(xué)學(xué)科的生命線。新課程背景下的實(shí)驗(yàn)教學(xué),要求創(chuàng)設(shè)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和提出問題的情景,促進(jìn)學(xué)生已有的知識(shí)與未知知識(shí)產(chǎn)生激烈沖突,使學(xué)生意識(shí)中的矛盾激化,從而激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,探究問題的欲望,產(chǎn)生問題意識(shí),提出有價(jià)值的探究問題。

案例4 蘇教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《化學(xué)1》實(shí)驗(yàn)手冊(cè)中實(shí)驗(yàn)19 [5](設(shè)計(jì)方案并實(shí)施Fe2+、Fe3+的相互轉(zhuǎn)化的實(shí)驗(yàn))

這一課中,大部分學(xué)生都按照上課內(nèi)容一步步做下來,現(xiàn)象明顯。但在巡視過程中發(fā)現(xiàn)有個(gè)角落特別熱鬧:

師:發(fā)生了什么事?

生:這是什么原因呢?

筆者一聽知道他提出了個(gè)很有意義的問題,于是反問他們。

師:你們推測(cè)一下可能的原因?

生1:氯水有漂白性?

生2:不可能,又沒有有機(jī)色素。

生3:Fe3+→Fe2+?也不可能啊,氯水是氧化性物質(zhì),并且還有氣體啊……

一個(gè)意外的舉動(dòng)引出了一個(gè)意外的探究性課題,最后的結(jié)論是:氯氣氧化了KSCN,KSCN+8Cl2+9H2O= H2SO4+KNO3+CO2↑+16HCl。并且用實(shí)驗(yàn)得以驗(yàn)證。

在實(shí)驗(yàn)過程中要善于捕捉一些學(xué)生看似意外的舉動(dòng),及時(shí)與學(xué)生交流,充分展示并肯定學(xué)生的發(fā)現(xiàn)和見解,而且引導(dǎo)學(xué)生上升到思維層面。在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí),提高學(xué)生的提問能力。

5 觀察研究生活,誘發(fā)學(xué)生提問

化學(xué)是一門自然學(xué)科,它與生活、生產(chǎn)有著很密切的聯(lián)系,生活中的很多問題都與化學(xué)知識(shí)有關(guān),教師要引導(dǎo)學(xué)生多觀察、了解、認(rèn)識(shí)生活、生產(chǎn),并從中提出問題,如發(fā)酵粉原理、滅火器原理等等。教師以實(shí)際問題為背景進(jìn)行教學(xué),并用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解決這些實(shí)際問題,既能激發(fā)學(xué)生的興趣,使學(xué)生感覺到化學(xué)知識(shí)的重要性,又能培養(yǎng)學(xué)生提出問題的能力。

案例5 在上酸堿中和滴定時(shí)講到酸堿指示劑作用原理時(shí),筆者說這些指示劑最初是從植物中提取出來的,這時(shí)有同學(xué)就提出了一個(gè)問題:夏天吃楊梅時(shí)楊梅汁碰到白衣服上是紅色的,用洗滌劑一洗變成藍(lán)色的了,是不是也是指示劑原理?筆者一聽馬上肯定并表揚(yáng)了這個(gè)同學(xué)。后來在高二的研究性學(xué)習(xí)中有一組學(xué)生就以“用植物色素制取酸堿指示劑的研究”為課題進(jìn)行了研究。

在教學(xué)中能培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成“好問”的習(xí)慣,是有效促使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為積極主動(dòng)探索的措施。它有利于學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神的培養(yǎng),更有利于學(xué)生為將來開拓性的工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn):

[1]中華人民共和國(guó)教育部制定.普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))[S].北京:人民教育出版社,2003.

[2][4]王祖浩主編.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)[M].南京:江蘇教育出版社,2008:62,72.

[3]王祖浩主編.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·化學(xué)1 [M]. 南京:江蘇教育出版社,2011:96.

[5]浙江省教育廳教研室編寫.普通高中新課程化學(xué)實(shí)驗(yàn)手冊(cè)[M].杭州:浙江科學(xué)技術(shù)出版社,2007:63.

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