牛祿青

此馬非彼馬

《新經(jīng)濟導刊》：在大多數(shù)人心目中，馬一直是用來生產(chǎn)勞動和行軍打仗，請分析一下現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)馬產(chǎn)業(yè)的區(qū)別？

芒來：傳統(tǒng)馬業(yè)的主要特點是馬匹以役用為主，主要包括農(nóng)用、交通、軍事和產(chǎn)品生產(chǎn)等。現(xiàn)代馬業(yè)馬匹以非役用為主，綜合文化、體育、競技、休閑于一體，是一種新型第三產(chǎn)業(yè)，主要滿足人們體育休閑娛樂的需要，包括賽馬、奧運馬術(shù)、馬術(shù)運動、馬上休閑娛樂及相關(guān)產(chǎn)業(yè)。賽馬主要是指商業(yè)賽馬（俗稱馬彩、博彩）；奧運馬術(shù)指奧運會馬術(shù)比賽項目：室內(nèi)障礙賽、盛裝舞步和三日賽；馬術(shù)運動一般指奧運會馬術(shù)項目以外的其他馬術(shù)運動項目，如馬球賽、馬輕駕車賽、馬上技巧等，美國西部套牛表演和繞桶賽，我國少數(shù)民族地區(qū)的那達慕、姑娘追、馬戲表演以及全運會或重大喜慶活動上的賽馬都屬于此類；休閑娛樂用馬主要是指各旅游景點的旅游用馬、馬匹愛好者自育馬匹、馬術(shù)俱樂部會員馬匹、寵物馬等。

《新經(jīng)濟導刊》：在當前經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級背景下，發(fā)展現(xiàn)代馬業(yè)有何重要意義？

芒來：當前經(jīng)濟轉(zhuǎn)型是由主要依靠增加物質(zhì)資源消耗向主要依靠科技進步、勞動者素質(zhì)提高、管理創(chuàng)新轉(zhuǎn)變。馬產(chǎn)業(yè)正好符合我國當前的經(jīng)濟轉(zhuǎn)型，對于推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和社會主義新農(nóng)村建設(shè)、促進我國經(jīng)濟社會發(fā)展具有重要作用。首先，飼養(yǎng)馬匹綠色環(huán)保，養(yǎng)馬對草場的破壞遠低于牛、羊的飼養(yǎng)，這有利于防止草地退化和沙化，使草場資源得到保護，從而保證畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。其次，通過馬匹的雜交改良以及馬奶等馬產(chǎn)品的生產(chǎn)，可以增加農(nóng)牧民收入，提高農(nóng)牧民生活水平，調(diào)動農(nóng)牧民養(yǎng)馬的積極性，從而促進農(nóng)業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)。再次，通過宣傳和普及馬文化知識，使更多的人了解馬、熱愛馬；通過馬文化節(jié)等活動，豐富人們的生活，提高人們的生活質(zhì)量，推動經(jīng)濟發(fā)展。

《新經(jīng)濟導刊》：近幾年，國內(nèi)許多地方都在舉辦與馬相關(guān)的文化節(jié)，內(nèi)蒙古也不例外，您認為馬文化節(jié)對弘揚馬文化和促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展能起到多大作用？

芒來：文化是一個國家和民族生存與發(fā)展的基礎(chǔ)，一個國家或一個地區(qū)對世界產(chǎn)生影響，不僅靠經(jīng)濟力量，還要靠文化力量。蒙古族文化是人類文明的重要組成部分，蒙古馬作為一個重要的元素滲透在蒙古族文化中，成為蒙古族文化不可缺少的一部分。蒙古族人民對馬都有著特殊的感情，在蒙古族的生產(chǎn)勞動、社會生活、祭祀習俗和文學藝術(shù)中，幾乎都伴隨著馬的蹤影。由此，就自然而然地在民族生活中形成了多姿多彩的馬文化。

馬文化是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是草原文化和蒙古族文化的重要標志，而草原文化和蒙古族文化又是內(nèi)蒙古文化的核心和靈魂。深入探知馬文化，充分挖掘草原文化，是樹立民族文化品牌，建設(shè)民族文化大區(qū)的有效途徑。馬文化節(jié)是弘揚馬文化的一個活動、一個環(huán)節(jié)、一個手段。通過馬文化節(jié)的宣傳，可以保護和發(fā)展馬文化，使更多人了解馬文化的深刻內(nèi)涵，增強民族感和民族精神；能帶動馬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，帶動旅游業(yè)；有助于合理開發(fā)和利用地方文化資源，從而促進地方經(jīng)濟和社會發(fā)展。

馬寶待開發(fā)

《新經(jīng)濟導刊》：國內(nèi)馬產(chǎn)業(yè)目前處于什么階段？市場潛力有多大？

芒來：國內(nèi)馬產(chǎn)業(yè)目前正處在從傳統(tǒng)馬業(yè)向現(xiàn)代馬業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型期。現(xiàn)代馬業(yè)涉及的領(lǐng)域不僅有農(nóng)業(yè)、畜牧獸醫(yī)業(yè)，還有食品加工業(yè)（酸馬奶、馬奶酒、馬肉等）、醫(yī)藥業(yè)（孕馬血清、馬胃液、馬尿酸和馬療等）、體育業(yè)（速度賽馬、民族賽馬、馬術(shù)運動等）、社會文化（馬飾、馬文化等）、科學技術(shù)（考古、進化、分子生物學研究等）、旅游業(yè)（騎馬、觀賞用馬）、休閑娛樂（馬術(shù)俱樂部等）等行業(yè)，這樣看來現(xiàn)代馬業(yè)可以把育馬、馴馬、賽馬、旅游、娛樂、健身、馬產(chǎn)品開發(fā)等形成產(chǎn)業(yè)鏈。

隨著競技馬業(yè)和馬術(shù)運動的深入發(fā)展，騎乘用馬匹的需求量會大量增加。我國目前的各類馬業(yè)社團和俱樂部以600家計算，每個團體至少需要600匹賽馬作支撐才能正常運營，這樣在全國就需要36萬匹優(yōu)質(zhì)賽馬。這是一個巨大的市場，對整個國民經(jīng)濟都將產(chǎn)生巨大的拉動作用。

同時開發(fā)出的天然、綠色、營養(yǎng)、保健等高附加值的馬產(chǎn)品（馬肉、馬奶、馬血、馬尿等），市場的需求非常大。馬肉有著獨特的營養(yǎng)價值，其瘦肉多，脂肪少，必需氨基酸和不飽和脂肪酸含量豐富。近年來，瘋牛病、口蹄疫、禽流感襲卷全球，而馬肉已被公認為最安全的肉食品。馬奶乳脂球小，不飽和與低分子的脂肪酸含量高，宜于人體消化吸收，必需脂肪酸中亞油酸、亞麻酸的含量高，可降血脂，有著較好的醫(yī)藥保健價值。馬肉和馬奶所具有的品質(zhì)，非常符合現(xiàn)代人的消費追求。另外，酸馬奶對肺結(jié)核、貧血及消化道疾病有顯著的療效，是不可多得的保健奶制品。其它馬產(chǎn)品，如孕馬血清是生物藥的最好原材料，也有很好的市場前景。只要宣傳到位，開發(fā)好市場，馬產(chǎn)品一定能成為創(chuàng)造巨大經(jīng)濟效益的地方標志性產(chǎn)品。

《新經(jīng)濟導刊》：與國外相比，國內(nèi)馬產(chǎn)業(yè)具有哪些條件優(yōu)勢？還面臨哪些問題？

芒來：在中國發(fā)展現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)具有自然環(huán)境優(yōu)勢和民族文化傳統(tǒng)優(yōu)勢。目前，全世界馬匹總數(shù)為5815萬，中國有馬近892萬，居世界第一，主要分布在北方幾個省區(qū)，分布相對集中，便于馬源的組織和規(guī)?；a(chǎn)。在馬匹主產(chǎn)區(qū)如內(nèi)蒙古，水草質(zhì)量優(yōu)良，自然環(huán)境純凈無污染，馬群無常見性疫病，生產(chǎn)原料綠色天然。這樣的自然環(huán)境和氣候，適宜馬匹的繁育、馴養(yǎng)和大型賽馬賽事活動。

在民族文化傳統(tǒng)上，蒙古族、哈薩克族等許多少數(shù)民族對馬有著特殊的感情。馬在民族文化、繪畫、音樂、舞蹈、藝術(shù)中都占有重要地位。賽馬、叼羊、姑娘追、馬上技巧、馬上拾銀等傳統(tǒng)民族民間馬術(shù)活動是少數(shù)民族精神文化娛樂中必不可少的項目。國內(nèi)的愛好馬文化和各種賽馬活動的人口眾多，發(fā)展現(xiàn)代馬文化產(chǎn)業(yè)的基本條件與其他國家相比具有明顯的比較優(yōu)勢，只是長期以來馬文化產(chǎn)業(yè)的潛能未能得到很好挖掘。目前，中國馬術(shù)節(jié)、中國國際馬博會、中國國際馬業(yè)馬術(shù)展覽會等大型節(jié)事活動正積極推動中國現(xiàn)代馬業(yè)的發(fā)展，相信不遠的將來定會取得突破性進展。

鑒于國內(nèi)對現(xiàn)代馬業(yè)缺乏合理的管理運營模式，這需要長期投入大量的人力、物力和財力，現(xiàn)代馬業(yè)的騰飛尚需要繼續(xù)努力。中國作為傳統(tǒng)的養(yǎng)馬大國，發(fā)展研究還嚴重不夠，但市場潛力巨大。歐美頂級馬術(shù)專家稱：中國是世界馬產(chǎn)業(yè)中沉睡的巨人。

《新經(jīng)濟導刊》：內(nèi)蒙古在發(fā)展馬產(chǎn)業(yè)方面具有哪些區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢？

芒來：內(nèi)蒙古被世人譽為馬的故鄉(xiāng)，馬文化的海洋。第一，內(nèi)蒙古自治區(qū)具有得天獨厚地域優(yōu)勢。內(nèi)蒙古天然草場遼闊而寬廣，總面積位于全國五大草原之首，是公認的世界現(xiàn)代馬品種發(fā)源地。

第二，具有馬遺傳資源優(yōu)勢。蒙古馬主要集聚在內(nèi)蒙古自治區(qū)。蒙古馬身材矮小、跑速慢、越障礙能力也遠不及歐洲的高頭大洋馬，但蒙古馬是世界上忍耐力最強的馬，它們可以長距離不停地奔跑；而且，它們對環(huán)境和食物的要求也是最低的。經(jīng)過長期的自然和人工選擇，蒙古馬形成了抗嚴寒、耐粗飼、抗病力、持久力及適應(yīng)性強等優(yōu)良特性。

第三，具有文化底蘊。蒙古族被世人譽為“馬背民族”。蒙古族人民把馬奉為“神”，馬的精神與氣質(zhì)早已融入蒙古民族的血脈，是蒙古族文化（草原文化）的一個清晰符號和標記。

第四，具有愛馬者基礎(chǔ)。內(nèi)蒙古是以蒙古族為主的少數(shù)民族區(qū)域自治地區(qū)。蒙古馬在蒙古族的日常生活中和不同時期的發(fā)展歷程中扮演了重要的角色；蒙古馬已成為蒙古民族精神象征和永遠崇拜的文化圖騰。

第五，政策的支持。2003年內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委提出了建設(shè)“民族文化大區(qū)”的戰(zhàn)略部署；2007年中共十七大提出了“推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮”的發(fā)展思路，2010年內(nèi)蒙古自治區(qū)黨委又提出了建設(shè)“民族文化大區(qū)向民族文化強區(qū)發(fā)展”的戰(zhàn)略。這些政策對于馬文化的發(fā)展都起到了積極的推動作用。同時，為了鼓勵農(nóng)牧民養(yǎng)馬，全區(qū)各盟市旗縣從不同的角度也出臺了一些激勵政策。

內(nèi)外結(jié)合促馬業(yè)

《新經(jīng)濟導刊》：如何借鑒國際馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要經(jīng)驗，走中國特色馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路？

芒來：中國現(xiàn)代馬業(yè)的發(fā)展條件目前尚在培育和完善中，與先進國家相比還有很大差距。發(fā)展中國特色的現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)，首先，要解放思想，更新觀念，加大對現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃和研究力度，早日出臺具體政策，支持現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在我國有條件的大城市和沿海開放地區(qū)，可先行發(fā)展速度賽馬和馬術(shù)運動，讓市民在休閑時間，有機會觀賞賽馬和馬術(shù)運動，參與騎馬活動。同時，應(yīng)加強統(tǒng)籌管理，結(jié)合不同地區(qū)的實際情況，引導發(fā)揮各自優(yōu)勢，發(fā)展適合不同地區(qū)經(jīng)濟社會情況特點的馬產(chǎn)業(yè)項目。比如可重點扶持內(nèi)蒙古、新疆等有條件的少數(shù)民族地區(qū)，發(fā)展傳統(tǒng)民族馬文化，推動育馬、馴馬、開發(fā)馬產(chǎn)品和飼料加工等產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)有天賦的馬背民族的后代，使之成為賽馬和馬術(shù)專才，改善民生，促進少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展。

其次，要立足國情，積極探索，借鑒國際成功經(jīng)驗，努力發(fā)展具有中國特色的現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)。國際上現(xiàn)代馬業(yè)的積極推動者主要是眾多的馬業(yè)國際性組織和國際性賽事。這些組織制定了大量國際通用的行業(yè)章程、賽事規(guī)則，并組織了許多國際交流活動，我們可以直接引進、借鑒和積極參與。再次，加大力度組織豐富多彩的賽馬比賽。與國際商業(yè)賽馬不同，國內(nèi)賽馬比賽均是在文化體育事業(yè)范疇內(nèi)，通過比賽獎金制度來進一步鼓勵馬匹的培養(yǎng)，增加農(nóng)牧民養(yǎng)馬的積極性。中國有著適合馬業(yè)發(fā)展的地理環(huán)境和氣候條件，馬匹數(shù)量多，馬品資源豐富，具有發(fā)展賽馬、育馬、休閑用馬、肉用馬等馬產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢。我們應(yīng)該充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢，早日建立中國特色的現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)。

《新經(jīng)濟導刊》：相對于成熟的牛羊產(chǎn)業(yè)，馬產(chǎn)業(yè)明顯滯后，您認為如何加快內(nèi)蒙古的現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展？

芒來：內(nèi)蒙古應(yīng)當為我國馬業(yè)轉(zhuǎn)型做好充分準備，完全可以根據(jù)蒙古馬的特點發(fā)展獨具特色的傳統(tǒng)長距離耐力賽馬業(yè)；蒙古族傳統(tǒng)的各種馬上技能同樣魅力無窮，令人叫絕。然而令人擔憂的是，內(nèi)蒙古馬的數(shù)量和質(zhì)量有逐年大幅度下降的趨勢。因為沒有市場拉動，養(yǎng)馬只賠不賺。過去與牧民朝夕相伴的馬，如今已經(jīng)是草原上的稀少動物了。即使有一些十分愛馬的牧民養(yǎng)了馬，卻也在為如何長久維持馬的生計而犯愁。另一方面，規(guī)范的大規(guī)模的馬術(shù)俱樂部在內(nèi)蒙古自治區(qū)尚屬空白，馬的傳統(tǒng)賽事也是極其有限的。

針對我國的實際情況，可將內(nèi)蒙古自治區(qū)的馬業(yè)與蒙古族傳統(tǒng)長距離那達慕賽馬的風俗結(jié)合起來，將內(nèi)蒙古自治區(qū)作為我國馬業(yè)發(fā)展的特區(qū)開展適合我國國情的賽馬比賽。這樣可為內(nèi)蒙古的育馬、馴馬、賽馬提供許多就業(yè)機會，也有利于保護和發(fā)展當?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng)。

內(nèi)蒙古要大力發(fā)展以馬為載體的旅游業(yè)。內(nèi)蒙古草原風情旅游決不能離開蒙古馬，它是草原上一道不可代替的靚麗風景。旅游業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)，是我區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的一個新增長點，具有較大的市場空間和開發(fā)價值。目前我們的旅游業(yè)還有待完善，旅游景點應(yīng)該設(shè)有各種馬上技巧項目，如馬隊接送、賽馬、馴馬、騎馬、馬車、馬術(shù)表演以及具有民族特色的馬工藝品等；而且應(yīng)注意旅游用馬的質(zhì)量，使其能代表草原上的駿馬，這樣才能吸引更多的旅客來參觀旅游。人們來到內(nèi)蒙古，不僅想看一望無際的草原，而更重要的是為了了解和感受當?shù)氐拿袼缀筒菰幕?，我們?yīng)該在保護好這些資源的基礎(chǔ)上合理利用它，用獨特的草原文化吸引國內(nèi)外旅客。

內(nèi)蒙古還應(yīng)該加強馬產(chǎn)品的開發(fā)研究。蒙古馬的全身都是寶，都是可以帶來巨大經(jīng)濟效益的寶貴原料，由此可以開發(fā)天然、綠色、營養(yǎng)、保健和醫(yī)療性食品等高附加值產(chǎn)品。