朱瑩 王偉光 裴欣
【摘 要】 通過對當前國內外農業(yè)園發(fā)展歷程的梳理與研究,試圖深度挖掘符合當下社會背景及現(xiàn)實需求的農業(yè)園建設模式。本文以德清縣龍勝村未來休閑創(chuàng)意農業(yè)園規(guī)劃為例,提出“best”綜合發(fā)展規(guī)劃理念,打造集美麗休閑(beautiful)、生態(tài)環(huán)保(ecological)、時尚創(chuàng)意(stylish)、高新現(xiàn)代(technical)于一體的休閑創(chuàng)意農業(yè)園。重點從產業(yè)發(fā)展、空間布局以及景觀規(guī)劃等方面提出相關規(guī)劃策略,突出創(chuàng)意元素在農業(yè)園規(guī)劃中的合理運用,從而促進園區(qū)的健康發(fā)展,滿足不同人群的多樣需求。
【關鍵詞】 綜合發(fā)展;休閑;創(chuàng)意;農業(yè)園規(guī)劃
1.引言
近年來,隨著我國社會經濟及科學技術的發(fā)展,農業(yè)及農村經濟發(fā)展已進入全新階段,農業(yè)生產方式逐漸摒棄傳統(tǒng)的粗放型模式,轉向現(xiàn)代集約型模式。與此同時,當旅游成為一種生活,與以往的觀光旅游不同,游客更加強調旅游流程的閑適和心靈的體驗,越來越青睞這種以休閑為主的深度旅游模式1。
在此背景下,以農業(yè)觀光、休閑體驗為主的生態(tài)農業(yè)園建設層出不窮,尤其是針對經濟發(fā)展基礎較好、居民對生活休閑要求較高的長三角區(qū)域,新型農業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設如火如荼。如何在新的發(fā)展背景下,通過相應的規(guī)劃策略,實現(xiàn)農業(yè)園區(qū)的良性發(fā)展將是本文研究的核心問題。
2.休閑農業(yè)園發(fā)展概況
2.1 農業(yè)園區(qū)發(fā)展歷程
隨著農業(yè)生產力的提高及農業(yè)結構的調整,農業(yè)園這種生產組織形式在全國各地迅速發(fā)展??v觀國內外的農業(yè)園發(fā)展歷程,其與農業(yè)發(fā)展歷程息息相關。農業(yè)園區(qū)的發(fā)展也大致經歷了四個發(fā)展階段,分別為傳統(tǒng)單一型農業(yè)園發(fā)展階段、現(xiàn)代技術型農業(yè)園階段、生態(tài)觀光型農業(yè)園階段和休閑創(chuàng)意型農業(yè)園階段,逐步從第一產業(yè)向第三產業(yè)梯度轉移2。
休閑創(chuàng)意型農業(yè)園指提升一般生態(tài)觀光型農業(yè)園的休閑模式,融合體驗新奇、刺激、時尚等現(xiàn)代休閑娛樂元素,休閑創(chuàng)意型農業(yè)園將是未來農業(yè)園發(fā)展的主導趨勢。
2.2 休閑農業(yè)園建設普遍存在的問題
我國休閑農業(yè)園在快速發(fā)展的同時,園區(qū)規(guī)劃建設也存在普遍問題,具體體現(xiàn)在:第一,休閑農業(yè)園缺乏規(guī)劃的技術規(guī)范和理論指導,景觀規(guī)劃現(xiàn)狀堪憂,規(guī)劃單位和設計成果五花八門、水平參差不齊;第二,休閑農業(yè)園缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃設計,園區(qū)各項基礎設施建設較差3;第三,休閑農業(yè)園呈現(xiàn)千園一面的發(fā)展現(xiàn)狀,園區(qū)缺乏特色與創(chuàng)意,園區(qū)發(fā)展存在同質競爭的問題,園區(qū)健康發(fā)展受到威脅。
3. “best”綜合規(guī)劃理念的提出
針對當前休閑農業(yè)園建設所存在的各種問題,本文從園區(qū)產業(yè)發(fā)展、空間布局及景觀規(guī)劃等層面入手,提出“best”綜合規(guī)劃理念?!癰”為“beautiful”首字母,意指充分利用農業(yè)園區(qū)及周邊村莊現(xiàn)有的田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,營造適宜休閑體驗的美麗鄉(xiāng)村環(huán)境;“e”為“ecological”首字母,意指遵循生態(tài)學、生態(tài)經濟學規(guī)律,創(chuàng)造一種返璞歸真、綠色健康的生態(tài)環(huán)保農業(yè)園;“s”為“stylish”首字母,意指融入特色化的創(chuàng)意時尚元素,緊密結合都市消費人群需求,引領休閑農業(yè)新一輪升級;“t”為“technical”首字母,意指引進國內外前沿的高新農業(yè)科學技術,結合創(chuàng)新農產品培育,成為新科技農業(yè)的首要實驗區(qū)域之一?;谏鲜鏊捻椑砟钊跁炌礊椤癰est”綜合規(guī)劃理念。
4.基于“best”綜合規(guī)劃理念的休閑創(chuàng)意農業(yè)園區(qū)規(guī)劃實踐
4.1 項目概況
德清縣龍勝村休閑創(chuàng)意農業(yè)園位于湖州市德清縣武康鎮(zhèn)北部,隸屬于德清縣經濟開發(fā)區(qū),總用地面積為12平方公里。
4.1.1 優(yōu)越區(qū)位共享客源市場
(圖1)基地距離中心城區(qū)較近,依托中心城區(qū)及德清經濟開發(fā)區(qū)的技術、人才、資源等各方面的優(yōu)勢,為其高效快速發(fā)展提供良好契機。此外,基地南與下渚湖風景區(qū)相望,西與莫干山運動休閑度假區(qū)相鄰,東與江南水鄉(xiāng)休閑旅游度假區(qū)相近,可與周邊區(qū)域共享休閑度假客源市場。
4.1.2 良好生態(tài)奠定發(fā)展基石
基地處于下渚湖濕地生態(tài)系統(tǒng)區(qū)域內,具有較高的生態(tài)多樣性、物種多樣性和生物生產力,為農業(yè)園區(qū)的打造奠定了良好的基礎條件。同時,基地內部景觀資源優(yōu)勢突出,地形高低起伏,且水庫星羅棋布,整體形成“山、田、河、庫”交錯相融的獨特景觀。
4.2 整合資源,三產聯(lián)動,實現(xiàn)產業(yè)價值最大化
融入生態(tài)環(huán)保理念,突出田園特色,構建美麗休閑鄉(xiāng)村旅游產業(yè)
①融合區(qū)域旅游大背景,以德清縣及其周邊豐富的旅游資源為依托,將基地內的休閑旅游發(fā)展置于整個區(qū)域的大環(huán)境中;②特色化差異化發(fā)展,本次休閑旅游發(fā)展將與其周邊的旅游發(fā)展類型相區(qū)別,重點突出鄉(xiāng)村田園的休閑特色,避免同質化競爭;③重點面向人群選擇,鄉(xiāng)村休閑旅游發(fā)展將重點面向以杭州、上海為主的德清周邊都市人群,為其提供一個在城市喧囂之外回歸田園、重溫大地記憶的一個特色化休閑場所。
重點發(fā)展以下項目:以農業(yè)休閑觀光為主題的大地藝術景觀、異形溫室等;以健康養(yǎng)生為主題的戶外瑜伽、生態(tài)養(yǎng)老等項目;以休閑娛樂為主題的房車露營地、田園酒吧等;以農事體驗為主題的農業(yè)認養(yǎng)區(qū)及教育農場等;以創(chuàng)新創(chuàng)意為主題的烏托邦青年社區(qū)及自助手工藝會所等(圖2)。
同時,完善鄉(xiāng)村休閑旅游配套設施,重點發(fā)展以生態(tài)環(huán)保和東西文化融合的理念進行打造的特色洋家樂郊野餐飲模式;把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術化”的生態(tài)餐廳模式;采用院落的建筑形式發(fā)展休閑農莊餐飲模式。與餐飲配套類似,住宿配套同樣體現(xiàn)與鄉(xiāng)村、田園融為一體的特色,形式上可根據(jù)不同人群需求分級設置,主要可包括商務度假酒店、鄉(xiāng)村民宿、家庭旅館、背包客青年旅社等。
4.3 動靜結合,點軸互動,突出空間結構最優(yōu)化
將基地內的山地林地作為生態(tài)保育對象,與內部生態(tài)開發(fā)區(qū)域適度分割,保護與開發(fā)合理共存,形成動靜結合態(tài)勢。同時,為充分體現(xiàn)低碳環(huán)保的發(fā)展理念,在道路交通組織上將以一條環(huán)形園區(qū)主道路為依托,其余交通采用多元化的非機動車形式組織,并設置幾處集中交通轉換點。根據(jù)規(guī)劃園區(qū)綜合性的功能發(fā)展定位,確立統(tǒng)籌全區(qū)的核心中樞設置,以引導全區(qū)有序高效的運行。最終形成“一心四區(qū)多組團,兩軸交匯串珠連”的空間結構。
一心:為整個生態(tài)農業(yè)園區(qū)服務的綜合服務區(qū),包括信息咨詢、交通服務、住宿、購物等功能。同時巧妙融合生產與休閑的功能布局設置,使其相互融合,結合園區(qū)主要道路和發(fā)展軸線分割形成四大功能片區(qū):分別為環(huán)抱整個園區(qū)的生態(tài)保育區(qū)、位于園區(qū)入口的門戶田園風情展示區(qū)、位于綜合服務中心兩側的創(chuàng)意休閑農業(yè)體驗區(qū)和高新生態(tài)農業(yè)試驗區(qū)。多組團:即四個片區(qū)內細分的多個功能組團。
兩軸:一為縱向的貫穿整個園區(qū)南北的景觀軸線,串聯(lián)田園自然風光和各類特色農業(yè)景觀;二為沿主要園區(qū)對外道路洛武公路的交通軸線,并同時與園區(qū)周邊功能區(qū)塊形成便捷聯(lián)系(圖3)。
5.結語
社會經濟的普遍提升與空閑時間的日趨增多構成了休閑經濟的物質基礎,休閑經濟的發(fā)展促使休閑旅游、深度旅游等模式越來越受大眾推崇。通過高新技術的運用、創(chuàng)新元素的培育以及休閑文化的融入,注重生態(tài)保護對于農業(yè)園區(qū)的重要意義、完善各項配套設施的建設,構筑合理的空間組織模式、構建系統(tǒng)的園區(qū)產業(yè)鏈條,促使園區(qū)的可持續(xù)發(fā)展,滿足不同人群的多樣需求。
本次休閑創(chuàng)意農業(yè)園規(guī)劃立足于當下社會經濟背景,在綜合發(fā)展規(guī)劃理念的基礎上,借鑒當前我國休閑農業(yè)園區(qū)的實踐經驗,分別從空間布局、功能構成、產業(yè)結構、景觀系統(tǒng)等方面進行了探索,以期對我國農業(yè)園區(qū)的規(guī)劃建設提供一定的參考。
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