鐘永洪
摘 要:以“噴泉實驗”的改進與創(chuàng)新為背景,提出在實際的化學實驗教學中,樹立綠色化學思想,形成環(huán)境保護的意識,兩個創(chuàng)新案例具有可行性和可操作性。
關鍵詞:噴泉實驗;創(chuàng)新;綠色化學
綠色化學實驗的理念是主動地減少和消除實驗室的化學污染?,F(xiàn)以氨的“噴泉實驗”的改進為例,談談如何在實際的化學實驗教學中,走“綠色”創(chuàng)新之路?!皣娙獙嶒灐敝刑骄堪睒O易溶于水這一重要物理性質,及氨水呈堿性,實驗設計充滿趣味和探究性,但同時也存在實驗前期準備繁雜,易造成氨氣泄漏、污染環(huán)境等不足,尤其對于帶多個教學班的教師,往往由于氣密性不良等原因,造成實驗現(xiàn)象不明顯?,F(xiàn)將氨的制備,物理、化學性質的多個探究實驗進行合并。做到實驗簡單,現(xiàn)象明顯,實驗成功率高,且充分發(fā)揮了實驗的探究功能。
一、實驗器材和藥品
實驗藥品:氫氧化鈉固體、濃氨水、酚酞、紅色石蕊試紙、濃鹽酸
實驗儀器:圓底燒瓶、錐形瓶、注射器、燒杯、鐵架臺(帶鐵圈)、Y型導氣管、滴管、導氣管、止水夾
二、實驗裝置:(如右圖所示)
三、實驗步驟及現(xiàn)象
1.檢查裝置氣密性:打開止水夾①、止水夾②,關閉止水夾③,用注射器往錐形瓶中注入少量空氣,可以觀察到大燒杯有氣泡冒出,證明氣密性良好。
2.制備氨氣及驗滿:打開止水夾①、止水夾③,關閉止水夾②,將充有濃氨水的注射器注入放有氫氧化鈉固體的錐形瓶中,裝清水的小燒杯中有一片紅色石蕊試紙,當試紙變藍,證明氨氣已收集滿,關閉止水夾③。
3.“紅色噴泉”的形成:迅速將驗滿導氣管取下,換成裝有水的膠頭滴管,擠壓膠頭,待膠頭滴管中的水全部進入燒瓶,迅速關閉止水夾①,打開止水夾②,即產(chǎn)生美麗的噴泉。
4.“白煙瓶”的形成:將裝濃氨水的注射器取出,換成裝有濃鹽酸的注射器,往錐形瓶中注入少量濃鹽酸,錐形瓶中立刻產(chǎn)生大量白煙。
四、創(chuàng)新點
1.實現(xiàn)了氨氣的制備、收集、驗滿、物理性質、化學性質多個探究性實驗有機的合并和融合。
2.盡可能避免了氨氣的制備帶來環(huán)境的污染,實現(xiàn)了“綠色化學”理念。如,“噴泉實驗”后殘留氨氣與濃鹽酸反應,即是對尾氣處理的最好方式。
3.兩個瓶“一紅一白”,產(chǎn)生強烈的視覺反差,大大調動了學生的探究欲望。
(作者單位 福建省晉江市英林中學)