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城市

2013-04-29 00:44:03
南都周刊 2013年6期
關(guān)鍵詞:馬肉多爾安全檢查

歐洲 Europe

掛牛頭,賣馬肉

在把整個(gè)歐洲折騰了一整個(gè)星期后,“馬肉風(fēng)波”的罪魁禍?zhǔn)捉K于浮出水面了。法國(guó)消費(fèi)者事務(wù)部長(zhǎng)伯努瓦·阿蒙公布產(chǎn)品監(jiān)督機(jī)構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)、消費(fèi)者事務(wù)與反欺詐總局下設(shè)反欺詐辦公室的調(diào)查結(jié)果,指稱法國(guó)西南部卡斯泰爾諾達(dá)里一家名為斯潘蓋羅的肉類加工公司應(yīng)該為此事負(fù)上大部分責(zé)任。這家肉類加工公司將多達(dá)750噸的馬肉冒充成牛肉,并神奇般地通過(guò)了食品安全檢查,然后投放在歐洲市場(chǎng)上。1月,愛(ài)爾蘭食品安全局抽查漢堡樣品時(shí)才發(fā)現(xiàn):在27份漢堡中,竟有10份含有馬肉,23份含豬肉。此事一經(jīng)公布,歐洲各國(guó)的食品安全部門都緊張了起來(lái),在排查之后,發(fā)現(xiàn)自己“中招”的國(guó)家多達(dá)16個(gè),其中包括英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)及瑞典。

按英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局的說(shuō)法,這其中的馬肉并不存在質(zhì)量問(wèn)題,但以英國(guó)及愛(ài)爾蘭這兩個(gè)國(guó)家的傳統(tǒng)來(lái)說(shuō),他們是不吃馬肉的。至于法國(guó)、德國(guó)和意大利等國(guó),盡管人們對(duì)馬肉并無(wú)排斥,但考慮到馬肉在歐洲的價(jià)格僅為牛肉的1/4,消費(fèi)者當(dāng)然會(huì)感到自己被欺騙了。此外,1月檢查發(fā)現(xiàn)牛肉制品中含有豬肉的消息也讓猶太人和穆斯林感到十分憂心。

歐盟的食品安全條例一向被奉為典范,但這一次,馬肉在肉品加工環(huán)節(jié)就被當(dāng)成牛肉,這其中多個(gè)環(huán)節(jié)中理應(yīng)都有食品安全檢查機(jī)構(gòu)參與其中,但竟然都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題。

洛杉磯 Los Angeles

警察殺手

克里斯托弗·喬丹·多爾納,曾是海軍神槍手,被洛杉磯政府懸賞100萬(wàn)美元通緝的警察殺手,2月12日,在洛杉磯郊外與警察對(duì)峙中開(kāi)槍自殺。尸檢結(jié)果顯示他頭部中槍,很可能是自殺身亡的。

多爾納在2005年至2008年間曾擔(dān)任洛杉磯市警察。在其臉書(shū)個(gè)人網(wǎng)頁(yè)上,多爾納將被解職的事情稱為是對(duì)自己無(wú)視潛規(guī)則舉報(bào)上級(jí)的報(bào)復(fù)。除此之外,他還大肆揭露了洛杉磯警局內(nèi)部種族歧視、濫用私刑、欺凌弱小與官官相護(hù)等黑幕,并誓言殺警報(bào)復(fù):2月3日,他殺死了一位亞裔退休警長(zhǎng)的女兒及其未婚夫,隨后又在槍?xiě)?zhàn)中殺死一名副警長(zhǎng),并造成兩位警員嚴(yán)重受傷。他宣稱,選擇殺死亞裔是因?yàn)檫@是“高價(jià)值目標(biāo)”,能提高社會(huì)對(duì)此事件的關(guān)注度。

多爾納的行為造成洛杉磯警局人人自危,在追捕期間,洛杉磯警方甚至在2月7日晚間連續(xù)槍擊了三輛無(wú)辜車輛,原因僅僅是他們駕駛的車與多爾納的車非常相似。警方還擊傷兩位亞裔婦女—她們開(kāi)的是藍(lán)色豐田,而多爾納開(kāi)的卻是一輛灰色日產(chǎn)卡車。諷刺的是,多爾納在逃亡時(shí)曾短暫挾持一對(duì)白人夫婦為人質(zhì),但并未傷害他們,甚至允許人質(zhì)將寵物狗安置好。難怪NBC于2月12日在采訪加州民眾時(shí),竟有民眾對(duì)著鏡頭大聲宣稱“我不怕他,我怕的是警察”。

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