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探究教學(xué)要重視“假設(shè)”環(huán)節(jié)

2013-04-29 00:44:03周峰
化學(xué)教學(xué) 2013年5期
關(guān)鍵詞:探究教學(xué)教學(xué)策略

周峰

摘要:列舉了教學(xué)實(shí)踐中存在的一些問題;討論了假設(shè)在探究教學(xué)中的地位和特點(diǎn);認(rèn)為應(yīng)該為“假設(shè)”環(huán)節(jié)建立教學(xué)規(guī)范,并思考了“提出假設(shè)”環(huán)節(jié)的有關(guān)教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞:探究教學(xué);假設(shè)環(huán)節(jié);教學(xué)規(guī)范;教學(xué)策略

文章編號(hào):1005—6629(2013)5—0037—04 中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn),全面實(shí)施素質(zhì)教育,是當(dāng)前基礎(chǔ)教育改革的重點(diǎn)。以提出問題、做出假設(shè)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證等為主要過程的“科學(xué)探究”被倡導(dǎo)為教與學(xué)的重要方式之_。但是,在探究教學(xué)實(shí)踐中,師生往往更加關(guān)注于證據(jù)的收集、解釋和結(jié)論的,比較忽視“提出假設(shè)”環(huán)節(jié);而且許多問題可以提出多種假設(shè),教師卻只滿足于提出一個(gè)假設(shè);可能是由于邏輯上的疏忽,也可能出于只把假設(shè)及其驗(yàn)證作為形式“過一過”而已,沒有真正讓學(xué)生體會(huì)到“假設(shè)”對(duì)實(shí)施探究過程的重要價(jià)值;有些教師甚至完全忽略了假設(shè)環(huán)節(jié)。本文根據(jù)筆者對(duì)一些“探究教學(xué)過程”的課堂觀察,討論教學(xué)實(shí)踐中的一些問題,闡述對(duì)“假設(shè)”環(huán)節(jié)的教學(xué)策略設(shè)計(jì)思考。

1 教學(xué)實(shí)踐中存在的一些問題

1.1不重視假設(shè)在科學(xué)探究中的作用,常常忽略“提出假設(shè)”環(huán)節(jié)

例如:在“質(zhì)量守恒定律”教學(xué)中,不少教師往往只通過一、兩個(gè)稱重實(shí)驗(yàn)就得出結(jié)論。由于缺少假設(shè),也沒有上位思考,學(xué)生不知道為什么要稱重,只能在教師指揮下盲目地學(xué)習(xí)。

再如:有位老師在魯科版“研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序”第—課時(shí)做出這樣的小結(jié):

實(shí)驗(yàn)探究:聆聽-思考-觀察-記錄-分析、交流-推斷

活動(dòng)探究:聆聽-思考-觀察-記錄-分析、交流-推斷

看不到假設(shè)在實(shí)驗(yàn)探究和活動(dòng)探究中的作用,也看不到真正的探究。

1.2不重視區(qū)分科學(xué)假設(shè)與隨意假設(shè)

教學(xué)片斷一:

師:物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的前后,總質(zhì)量是否發(fā)生改變?你認(rèn)為有幾種假設(shè)?

生1:不變;

生2:增加;

生3:減少。

對(duì)學(xué)生的回答,教師沒有跟進(jìn)任何“追問”(例如假設(shè)中的依據(jù)是什么?你是根據(jù)什么經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行假設(shè)的?等等)

教學(xué)片斷二:

在學(xué)生學(xué)習(xí)了“金屬和酸、和鹽反應(yīng)的兩條化學(xué)性質(zhì)”后,教師提出問題,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究金屬Cu和Ag的活動(dòng)性。

提供試劑:銅片、銀片、稀硫酸、硫酸銅溶液、硝酸銀溶液。

師:請(qǐng)先提出假設(shè)。

生1:Cu>Ag

生2:Ag>Cu……

上述學(xué)生提出的“假設(shè)”涵蓋了各種可能情況,后續(xù)的實(shí)驗(yàn)方案也不是驗(yàn)證假設(shè)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),教師沒有引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)不同假設(shè),利用已學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)不同的實(shí)驗(yàn)方案。這里的“假設(shè)”是一種不需要依據(jù)、未經(jīng)深入思考、隨便提出、沒有意義的猜測,顯然不是科學(xué)假設(shè),而是一個(gè)徒有的形式。

1.3應(yīng)用不當(dāng)、虛假的“假設(shè)”

教學(xué)片斷三:

師:我有一個(gè)朋友,前段時(shí)間經(jīng)常頭疼、失眠、心情煩躁。許多醫(yī)學(xué)專家都治不好他的病。后來我得知他在原來那顆金牙的旁邊又鑲了顆不銹鋼假牙時(shí),就猜到了病因。同學(xué)們?cè)诟咭灰呀?jīng)學(xué)習(xí)了原電池的有關(guān)內(nèi)容,能不能也分析—下他頭疼的原因?有什么方法解決呢?

[討論后回答]口中有兩顆不同金屬的假牙與口腔唾液中電解質(zhì)形成了原電池……長時(shí)間刺激神經(jīng),會(huì)導(dǎo)致人生理功能紊亂,從而引發(fā)一系列病癥。所以應(yīng)該將兩顆假牙換成同一種材料,消除原電池形成的條件嘲。這位教師竟然輕而易舉地解決了許多醫(yī)學(xué)專家都治不好的??!顯然,這是虛假的。試問:虛假的情景、虛假的“假設(shè)”能發(fā)揮假設(shè)應(yīng)有的教育功能嗎?

1.4不知道怎樣才能提出合理、有效的假設(shè),缺少對(duì)假說形成的正確方法的指導(dǎo)

教學(xué)片斷四:

師:請(qǐng)同學(xué)們自己觀察鉛筆芯,對(duì)石墨的物理性質(zhì)做出猜想。

師:燃燒需要怎樣的條件呢?請(qǐng)根據(jù)你對(duì)燃燒的了解,做出一些猜想。

師:提不出假設(shè)?你們使勁兒猜……怎么猜都行!

“因?yàn)椴恢?,所以要假設(shè)”或者“因?yàn)橐屑僭O(shè)這個(gè)步驟”——這些就是學(xué)生對(duì)“假設(shè)意義”的認(rèn)知現(xiàn)狀。如何根據(jù)有限的線索提出假設(shè),常常是學(xué)生的認(rèn)知困難。問題的根源在于:教師不重視假設(shè)的提出依據(jù),沒有引導(dǎo)學(xué)生弄清“應(yīng)根據(jù)什么而提出假設(shè)”,教師對(duì)“假設(shè)”的依據(jù)、“假設(shè)”的目的,“假設(shè)”對(duì)后續(xù)探究活動(dòng)設(shè)計(jì)或觀測的關(guān)系等等都關(guān)注不多。

1.5不知道怎樣使假設(shè)轉(zhuǎn)變成可靠的結(jié)論

教學(xué)片斷五:

教師把許多水分子比例模型放在一只大燒杯中,讓學(xué)生觀察。然后讓學(xué)生分水……以此說明“分到只剩一個(gè)水分子時(shí)不能再分了”。

用宏觀的分子模型來代替真實(shí)的分子進(jìn)行實(shí)證,這是徹頭徹尾的偽實(shí)驗(yàn),根本不是實(shí)證,而是“虛證”、“假證”。這樣做不但不能達(dá)到預(yù)期目的,而且會(huì)給學(xué)生造成“可以不實(shí)事求是”的消極影響,是絕對(duì)不應(yīng)該的。

許多研究已經(jīng)表明,教師對(duì)科學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)程度,比其擁有科學(xué)知識(shí)的多少更直接影響教學(xué)水平。因此,教師需要掌握“假設(shè)”的意義本質(zhì),明確“假設(shè)”在整個(gè)科學(xué)探究過程中的地位和作用。

2 假設(shè)在探究教學(xué)中的地位和特點(diǎn)

探究教學(xué)是科學(xué)課程中一種重要的教學(xué)方式??茖W(xué)課程中的探究活動(dòng)要經(jīng)歷提出問題、做出假設(shè)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、解釋論證、得出結(jié)論、表達(dá)交流等過程,其中的假設(shè)在一定程度上猶如科學(xué)探究中的假說,是科學(xué)課程中探究教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。

科學(xué)家通常在經(jīng)驗(yàn)事實(shí)無法解釋或者缺乏直接、有力的經(jīng)驗(yàn)事實(shí),以及現(xiàn)有的理論或假說不能完美地解釋經(jīng)驗(yàn)事實(shí),或者不能解釋新的經(jīng)驗(yàn)事實(shí)時(shí)提出假說??茖W(xué)假說是根據(jù)已知的科學(xué)事實(shí)和科學(xué)原理,對(duì)所研究的自然現(xiàn)象及規(guī)律性作出的假定性推測和說明??茖W(xué)假說不是毫無根據(jù)的、隨意的猜想與虛構(gòu),無根據(jù)的猜測與假設(shè)不是科學(xué)假說。科學(xué)假說具有有據(jù)性、假定性、試探性、可檢驗(yàn)性和可修正性,是通向科學(xué)理論的橋梁,是發(fā)揮思維能動(dòng)性的有效方式,有利于科學(xué)的繁榮和發(fā)展。恩格斯說:“只要自然科學(xué)在思維著,它的發(fā)展形式就是假說?!庇纱?,探究教學(xué)中的假設(shè)應(yīng)該具有下列特點(diǎn):

(1)假設(shè)應(yīng)該以科學(xué)事實(shí)或科學(xué)原理為依據(jù),不能隨意猜想與虛構(gòu)。

(2)假設(shè)需要實(shí)證,為了實(shí)證假設(shè),需要由假設(shè)做適當(dāng)?shù)难堇[推理,得到可以直接驗(yàn)證的新假設(shè),并據(jù)此設(shè)計(jì)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)。

(3)假設(shè)常常還需要做理論的論證,使結(jié)論具有邏輯可靠性,特別是當(dāng)實(shí)證實(shí)驗(yàn)不能充分證明結(jié)論時(shí),必須用可靠的理論進(jìn)行論證。

通過假說——驗(yàn)證活動(dòng),可以培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力、創(chuàng)新能力,同時(shí)養(yǎng)成學(xué)生勇于探索真理、不怕挫折的精神和隨時(shí)糾正錯(cuò)誤的態(tài)度。

3 “提出假設(shè)”環(huán)節(jié)的教學(xué)策略

針對(duì)教學(xué)實(shí)踐中存在的“假設(shè)環(huán)節(jié)匆匆?guī)н^,缺少認(rèn)真的思考和討論”等問題,筆者認(rèn)為應(yīng)該為“假設(shè)”環(huán)節(jié)建立教學(xué)規(guī)范,并思考了有關(guān)的教學(xué)策略。

3.1利用背景知識(shí)或經(jīng)驗(yàn)展開討論,引導(dǎo)學(xué)生提出高質(zhì)量的假設(shè)

案例1質(zhì)量守恒定律(上教版九年級(jí)第一學(xué)期化學(xué))

①呈現(xiàn)水分解的微觀圖示。

②學(xué)生動(dòng)手模擬微觀過程。(提供教具,4個(gè)小橡皮泥球和2個(gè)大橡皮泥球)

③學(xué)生解說微觀圖示。

④學(xué)生回答問題:化學(xué)變化前后元素種類、原子個(gè)數(shù)、原子質(zhì)量是否變化。

⑤學(xué)生從微觀本質(zhì)思考:物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的前后,總質(zhì)量是否發(fā)生改變?

⑥學(xué)生推理后,產(chǎn)生猜想:化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量應(yīng)該相等。

教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行看圖,說圖,動(dòng)手模擬圖示等多種活動(dòng),學(xué)生在這些活動(dòng)的經(jīng)歷中,在“拆拆、合合、講講”的過程中,能夠逐漸感悟到化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是原子的重新組合。在具有此理論知識(shí)后,學(xué)生能夠由此演繹推理出“反應(yīng)前后總質(zhì)量相等”的假設(shè)。此“質(zhì)量守恒”的假設(shè)提出過程中,學(xué)生依據(jù)了一定的理論基礎(chǔ)和活動(dòng)經(jīng)驗(yàn),是符合邏輯的提出“化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量應(yīng)該相等”的假設(shè),而不是隨意的猜測。在教學(xué)過程中,教師應(yīng)有意識(shí)引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成這種“有證據(jù)的猜測”的習(xí)慣。這種以活動(dòng)為基礎(chǔ),有一定的邏輯推理的假設(shè),容易促使學(xué)生進(jìn)入奧蘇貝爾所稱的“有意義的學(xué)習(xí)”狀態(tài)。

案例2金屬活動(dòng)性(上教版九年級(jí)第二學(xué)期化學(xué))

在探究銅、鐵的活動(dòng)性順序時(shí),教師不是直接呈現(xiàn)演示實(shí)驗(yàn)“鐵和硫酸銅溶液反應(yīng)”,而是通過下列過程引發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):

提出問題:在學(xué)“金屬和酸反應(yīng)”時(shí),經(jīng)過“鐵比氫活潑,氫比銅活潑”的推理后,得出“鐵比銅活潑”的結(jié)論。借助“氫”的橋梁作用能比較出鐵、銅金屬的活動(dòng)性。那么能否不借助橋梁,進(jìn)行直接比較呢?

已有經(jīng)驗(yàn):“鐵比氫活潑”是因?yàn)殍F把氫元素從化合態(tài)變成游離態(tài);“氫比銅活潑”是銅不能把氫元素從化合態(tài)變成游離態(tài)。

學(xué)生確定探究的方向:用游離態(tài)鐵和銅的一種化合物或者游離態(tài)銅和鐵的一種化合物反應(yīng)。

初步假設(shè):鐵放入硫酸銅溶液中,現(xiàn)象應(yīng)是有單質(zhì)銅產(chǎn)生。

在此教學(xué)過程中,課堂上不僅看到了學(xué)生的合理猜想,而且實(shí)驗(yàn)求證環(huán)節(jié)成為學(xué)生興趣盎然且感到有意義的活動(dòng),進(jìn)而引出深層次的學(xué)習(xí)結(jié)果?;趯W(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)而又驅(qū)動(dòng)他們超越經(jīng)驗(yàn)的“提出假設(shè)”活動(dòng),有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生在智力上積極、主動(dòng)的投入。學(xué)生自己判斷從什么地方開始進(jìn)行探究,并做出預(yù)言,有利于學(xué)生形成擴(kuò)展自己知識(shí)結(jié)構(gòu)的能力,獲得對(duì)科學(xué)的積極的情感和態(tài)度,同時(shí)也許是學(xué)生最有價(jià)值的一種體驗(yàn)。

3.2提供事實(shí)材料,引導(dǎo)學(xué)生形成假設(shè)

案例3金屬活動(dòng)性(上教版九年級(jí)第二學(xué)期化學(xué))

呈現(xiàn)資料:

PPT呈現(xiàn)不同金屬制成的物品在經(jīng)歷了時(shí)代變遷后,或者“五光十色”或者“銹跡斑斑”等的圖片;

PPT呈現(xiàn)不同金屬被人類大規(guī)模開發(fā)、利用的大致不同年限等資料。

請(qǐng)學(xué)生根據(jù)這些資料,提出某些金屬的活動(dòng)性順序。

通過這些生活材料的展示,學(xué)生感受到不同的現(xiàn)象和事實(shí),學(xué)生在思考中,會(huì)對(duì)材料中的現(xiàn)象或事實(shí)提出一個(gè)假定性的解釋或是提出一個(gè)推測性的答案。后續(xù)的探究活動(dòng)就容易在此“有意義”的氣氛中推進(jìn)。

3.3創(chuàng)設(shè)活動(dòng)情境或?qū)嶒?yàn)情境,引導(dǎo)學(xué)生提出有質(zhì)量的假設(shè)

案例4 “什么是科學(xué)”(選自“上海市第二期課程教材改革課堂教學(xué)案例與分析”)

活動(dòng)設(shè)計(jì):游戲“紙橋”

探究目的:“紙橋的載重力”與什么因素有關(guān)

活動(dòng)材料:木塊2塊、鉛畫紙5張(長約26cm,寬約9cm)、打印紙2張(長約26cm,寬約9cm)、載重物若干(如小包裝餅干或橡皮)、刻度尺1把(20cm)。

教學(xué)環(huán)節(jié)一:創(chuàng)設(shè)情景——“紙橋”游戲

教學(xué)環(huán)節(jié)二:發(fā)現(xiàn)問題——紙張的哪些因素影響紙橋的承載能力

學(xué)生在利用材料組裝不同“紙橋”游戲中充分活動(dòng),學(xué)生發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象:在不同的紙橋上承載的餅干數(shù)不同;產(chǎn)生問題:紙橋的承載能力和什么有關(guān)?學(xué)生在真實(shí)的活動(dòng)中,遇到不同的活動(dòng)結(jié)果時(shí),能自然發(fā)現(xiàn)問題,提出問題。學(xué)生依據(jù)對(duì)各自活動(dòng)材料的分析,提出了厚度、硬度、折疊方式、材質(zhì)、拱形度等變量及其對(duì)紙橋承載能力影響關(guān)系的假說。

案例5二氧化碳的性質(zhì)(上教版九年級(jí)第一學(xué)期化學(xué))

教師演示實(shí)驗(yàn):

實(shí)驗(yàn)1:將碳酸飲料振蕩,氣體導(dǎo)入有澄清石灰水的試管中,發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁。

實(shí)驗(yàn)2:碳酸飲料振蕩,氣體導(dǎo)入有紫色石蕊溶液的試管中,觀察到溶液變紅。

實(shí)驗(yàn)3:將試管中的液體倒出一半進(jìn)行加熱,觀察現(xiàn)象。

生:有氣泡。

師:氣泡是什么?

生:二氧化碳。

師:為什么是二氧化碳?

生:加熱了,氣體溶解度減小,二氧化碳跑出來了。

師:為什么二氧化碳跑掉之后就恢復(fù)到原來的紫色了呢?“誰”使石蕊變紅了?

生1:水。

生2:二氧化碳。

師:還有沒有?

生3:還有碳酸。

師:我們可以先排除一個(gè)。

生4:水。

師:為什么?

生4:水是中性的……

以上教學(xué)過程中,教師都是充分利用實(shí)驗(yàn)和活動(dòng),給予學(xué)生一定的經(jīng)歷和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生通過類比、模型、聯(lián)想、直覺、想象、溯因等等做出科學(xué)假設(shè)。

綜上所述,教師對(duì)“假設(shè)”的不同教學(xué)設(shè)計(jì)直接影響到科學(xué)探究過程的實(shí)施,影響到學(xué)生科學(xué)探究學(xué)習(xí)的質(zhì)量。教師應(yīng)組織好對(duì)學(xué)生提出的問題進(jìn)行充分討論,啟發(fā)他們盡可能廣泛地思考,引導(dǎo)學(xué)生多角度進(jìn)行假說。最后在思考中做出合理的假說。在鼓勵(lì)學(xué)生大膽提出假說的同時(shí),要強(qiáng)調(diào)假說的經(jīng)驗(yàn)根據(jù)或理論根據(jù)。在學(xué)生提出假說時(shí),教師要向?qū)W生多問幾個(gè)為什么。另外,對(duì)學(xué)生提出的不合理的假說,或者提出的假說超出學(xué)生檢驗(yàn)?zāi)芰Ψ秶瑧?yīng)該進(jìn)行詳細(xì)的分析,要建設(shè)性地提出修正建議,既不能妄加贊揚(yáng),也不能輕視或嘲笑。

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