嚴(yán)佩

[摘要]綠色設(shè)計(jì)（Green design，GD）是近幾年設(shè)計(jì)領(lǐng)域研究的熱門話題，綠色設(shè)計(jì)的興起和廣泛應(yīng)用正逐步改變著一貫以來以大量消耗資源為主的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，改變著人們的生活方式和消費(fèi)觀念，是可持續(xù)發(fā)展的必然要求。綠色設(shè)計(jì)也是現(xiàn)代廚房小家電設(shè)計(jì)的必然選擇。如今的家用電器種類繁多，廚房小電器也進(jìn)行了一場(chǎng)革命，新型爐具層出不窮，較為典型的是微波爐和電磁爐。電磁爐能以比較快速的方式來烹飪食物，也可作燒烤、煲湯之用。電磁爐沒有明火，不會(huì)產(chǎn)生一氧化碳等有害物質(zhì)，在環(huán)保越來越受到重視的今天，“綠色”的電磁爐更具有現(xiàn)實(shí)意義。本文的創(chuàng)新點(diǎn)在于以綠色產(chǎn)品設(shè)計(jì)的全面視角關(guān)注電磁爐的設(shè)計(jì)。以綠色思想的形態(tài)和色彩為電磁爐的設(shè)計(jì)中心，并且結(jié)合電磁爐的綠色材料和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，電磁爐的輻射和散熱問題以及回收處理問題加以說明；從而使電磁爐的設(shè)計(jì)向綠色設(shè)計(jì)邁出全新的一步。

[關(guān)鍵詞]綠色設(shè)計(jì)；電磁爐設(shè)計(jì)；綠色產(chǎn)品

在高新技術(shù)快速發(fā)展的今天，它帶給人們最直接的利益是：越來越多的新型家用電器層出不窮地出現(xiàn)在我們的生活中。電磁爐以其自身最大的優(yōu)點(diǎn)，可將人們?nèi)粘N房用具——電飯鍋、電炒鍋、電熱壺等電炊具的煮、炒、蒸、炸等功能集于一身，并保證健康衛(wèi)生、節(jié)能環(huán)保、快速便捷，因而創(chuàng)造了廚房的又一次新的革命；也因此受到廣大消費(fèi)者的青睞。如今電磁爐正處在產(chǎn)品生命周期中的成長(zhǎng)期，它的發(fā)展和完善，特別是綠色健康問題還需要一個(gè)過程，對(duì)該產(chǎn)品的需求，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)容量和潛力相當(dāng)巨大。而在國(guó)際市場(chǎng)上，只要質(zhì)量和技術(shù)檔次能跟上，它的前景同樣不可限量。在這樣的市場(chǎng)和需求背景下，設(shè)計(jì)出綠色環(huán)保、多功能，具有各種保護(hù)功能的新型電磁爐更是我們的追求。

一、綠色產(chǎn)品及現(xiàn)有電磁爐設(shè)計(jì)分析

（一）綠色產(chǎn)品的形態(tài)與色彩

產(chǎn)品的形態(tài)是造型設(shè)計(jì)的核心環(huán)節(jié)。綠色思想的形態(tài)設(shè)計(jì)不僅提倡“師承自然”的和諧，也要求是改造現(xiàn)有產(chǎn)品使之對(duì)自然的可能傷害達(dá)到最小。產(chǎn)品的色彩則造型設(shè)計(jì)的表面環(huán)節(jié)，是形態(tài)外在的重要表現(xiàn)形式，色彩賦予形態(tài)以視覺的審美感受。

（二）綠色產(chǎn)品的材料與結(jié)構(gòu)

材料和結(jié)構(gòu)構(gòu)成了產(chǎn)品形態(tài)的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)。從產(chǎn)品綠色設(shè)計(jì)的理念出發(fā)，材料的選擇是綠色設(shè)計(jì)的中心環(huán)節(jié)。最初的綠色設(shè)計(jì)理念就是針對(duì)材料的選擇加以考慮，要求減少資源的消耗而提出的。而設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)時(shí)則要求使產(chǎn)品與零部件能夠方便拆解回收以及充分再利用，以減少對(duì)環(huán)境的影響。

（三）綠色產(chǎn)品的市場(chǎng)需求及回收處理

產(chǎn)品設(shè)計(jì)必須考慮產(chǎn)品報(bào)廢或棄用后的回收處理問題，提高產(chǎn)品的回收重用率，減少?gòu)U舊產(chǎn)品造成環(huán)境污染。

（四）現(xiàn)有電磁爐的綠色設(shè)計(jì)問題

1.電磁爐輻射問題

2.電磁爐散熱問題

3.電磁爐形態(tài)與色彩問題

二、綠色設(shè)計(jì)在電磁爐設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

（一）綠色電磁爐的輻射與散熱設(shè)計(jì)

電磁爐散熱結(jié)構(gòu)包括散熱片、風(fēng)扇，在下蓋上設(shè)置風(fēng)道，風(fēng)道盡量給足夠的空間和內(nèi)設(shè)置導(dǎo)風(fēng)板，導(dǎo)風(fēng)板位于風(fēng)扇和散熱片之間導(dǎo)風(fēng)板垂直于下蓋，與風(fēng)扇和散熱片的中心連線一致。由于在風(fēng)道內(nèi)設(shè)置了一個(gè)導(dǎo)風(fēng)板，這樣可以將軸流風(fēng)扇的出風(fēng)通過導(dǎo)風(fēng)板的導(dǎo)向，使風(fēng)扇的風(fēng)更順暢地直接吹向電磁線盤和散熱片這些發(fā)熱元件，達(dá)到良好散熱效果從而避免電磁爐內(nèi)局部溫升過快或過高的現(xiàn)象，以致電磁爐工作性能穩(wěn)定，達(dá)到節(jié)能環(huán)保的功效，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)展示。

（二）綠色電磁爐的形態(tài)設(shè)計(jì)

形態(tài)是造型的中心環(huán)節(jié)，其他的方面都是圍繞著形態(tài)為中心而進(jìn)行的。形態(tài)也就是產(chǎn)品的外觀提供給觀察者的立體形象。人們?cè)诘谝谎劭吹疆a(chǎn)品時(shí)首先就是直觀地感受產(chǎn)品的形態(tài)。綠色思想形態(tài)設(shè)計(jì)，要求設(shè)計(jì)師直接利用自然形態(tài)或是對(duì)自然形態(tài)進(jìn)行充分改造，創(chuàng)造出富有自然韻味和自然生命力的產(chǎn)品形態(tài)。

（三）綠色電磁爐的色彩設(shè)計(jì)

人們處于豐富多彩的色彩刺激中，產(chǎn)品的色彩是直接透過視覺到達(dá)消費(fèi)者內(nèi)心深處的一種感性訴求力，因而從人們對(duì)色彩的嗜好反應(yīng)敏感度來看，心理上要求新的色彩刺激，感覺上渴望新鮮色彩的享受。我們必須在色彩的選擇與組合上，根據(jù)設(shè)計(jì)主題的要求，創(chuàng)造具有鮮明個(gè)性特點(diǎn)、新穎獨(dú)特的色彩格調(diào)，這樣才能給人以深刻的印象，來滿足消費(fèi)者不斷更新的色彩審美需求。

（四）綠色電磁爐的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

結(jié)構(gòu)是造型的重要保證，不同的形態(tài)和材料其受力的方式也不同，就必須有可靠的結(jié)構(gòu)來支撐，設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)時(shí)要使產(chǎn)品與零部件能夠方便的拆解回收以及再利用，以減少對(duì)環(huán)境的影響。

（五）綠色電磁爐的材料設(shè)計(jì)

材料是造型的關(guān)鍵要素，是綠色設(shè)計(jì)的中心環(huán)節(jié)。任何形態(tài)都需要相應(yīng)的材料來表現(xiàn)。從天然材料到人工合成材料，各種材料千差萬別，選擇合適的材料才能使得形態(tài)得以成立。

（六）綠色電磁爐的回收處理辦法

可回收性設(shè)計(jì)是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)初期充分考慮其零件材料的回收可能性、回收價(jià)值的大小、回收處理方法、回收處理結(jié)構(gòu)工業(yè)性等與回收性有關(guān)的一系列問題，最終達(dá)到零件材料資源、能源的最大利用，并對(duì)環(huán)境污染為最小的一種綠色設(shè)計(jì)思想和方法。

產(chǎn)品的綠色回收處理不僅要求設(shè)計(jì)師在生產(chǎn)設(shè)計(jì)階段充分考慮產(chǎn)品的可回收性，也要求商家在銷售階段應(yīng)該考慮到回收處理宣傳的重要性，同時(shí)作為消費(fèi)者也應(yīng)當(dāng)提高綠色環(huán)保理念的意識(shí)。綠色設(shè)計(jì)是全人類都應(yīng)該努力的目標(biāo)，也是我們保護(hù)家園的共同責(zé)任。因此對(duì)產(chǎn)品的優(yōu)化回收處理就成為了人類生存和可持續(xù)發(fā)展相當(dāng)重要的課題。

綜上所述，通過本文的初步研究，設(shè)計(jì)上達(dá)到了電磁爐綠色設(shè)計(jì)理念的突破；無論是在綠色形態(tài)與色彩的自然活力上，還是在材料與結(jié)構(gòu)的環(huán)保系統(tǒng)上，都能夠很好的結(jié)合綠色產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要素。全文以研究綠色產(chǎn)品來設(shè)計(jì)綠色電磁爐為貫穿主線，分別從它的形態(tài)與色彩、材料與結(jié)構(gòu)、電磁爐的輻射與散熱及最后的優(yōu)化回收處理等問題加以論證。本文主要針對(duì)該產(chǎn)品的綠色形態(tài)色彩、材料結(jié)構(gòu)、并結(jié)合輻射散熱及回收處理等方面進(jìn)行解析說明，來充分體現(xiàn)綠色設(shè)計(jì)在這款電磁爐上的應(yīng)用。

根據(jù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)，綠色設(shè)計(jì)將會(huì)越來越被社會(huì)及設(shè)計(jì)者所重視，因而要求設(shè)計(jì)師更加關(guān)注綠色設(shè)計(jì)，在設(shè)計(jì)的同時(shí)也應(yīng)考慮到對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全方面的綠色設(shè)計(jì)。

參考文獻(xiàn)

[1]王慶斌.綠色包裝之綠色設(shè)計(jì).鄭州工程學(xué)院學(xué)報(bào)，2001.2.

[2]耿勇.生態(tài)設(shè)計(jì)策略研究.中國(guó)軟科學(xué)，2003.1.