王 華
(天津天獅學(xué)院,天津 301700)
儀器分析是目前分析化學(xué)領(lǐng)域中的最主要同時也是最活躍的分析和檢測手段,主要涉及利用特殊設(shè)備對物質(zhì)進行定性分析、定量分析、形態(tài)或結(jié)構(gòu)分析,《儀器分析》是一門研究各種現(xiàn)代儀器分析方法的原理、儀器裝置及其使用、應(yīng)用范圍的課程,是高等院?;瘜W(xué)、環(huán)境科學(xué)、生物學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)藥等專業(yè)學(xué)生的主干基礎(chǔ)課程之一,也是一門工具課,是許多學(xué)科進行科學(xué)研究不可缺少的關(guān)鍵手段。
大部分公辦院校的《儀器分析》課程體系經(jīng)過多年的建設(shè)和發(fā)展,已經(jīng)趨于完善。但是,作為中國教育的新生力量,民辦高校尚需進行更多的努力。民辦高校,尤其是新建民辦本科院?!秲x器分析》課程體系構(gòu)建,應(yīng)遵循教育的規(guī)律,結(jié)合民辦高校的自身條件以及培養(yǎng)目標(biāo),理論聯(lián)系實際,強調(diào)學(xué)以致用,在培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用儀器分析解決實際問題的能力方面發(fā)揮應(yīng)有的作用。
現(xiàn)代儀器分析方法是多種儀器方法的組合,根據(jù)測量原理和信號特點,儀器分析方法大致可分為光學(xué)分析法、電化學(xué)分析法、色譜法和其它儀器分析法四大類,涉及的內(nèi)容化學(xué)、物理、機械、電子和計算機等多門學(xué)科,是跨度較大的一門課,同時也是對教師、對教學(xué)資源甚至對學(xué)生要求比較高的一門課程。民辦高校《儀器分析》課程體系構(gòu)建過程中往往存在如下問題。
《儀器分析》課程開設(shè)的目的就是為了使學(xué)生能掌握部分典型分析儀器的操作,同時,要是學(xué)生掌握必要的理論基礎(chǔ)。此課程對于初學(xué)者來說,是極其抽象的,因此在講授的課程中,必須要很好的理論聯(lián)系實際。民辦高校在大型儀器實驗室的建設(shè)方面往往處于捉襟見肘的境況,經(jīng)費有限,由于教學(xué)資源的限制,增大了學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的難度,這就需要對與本課程密切相關(guān)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié),尤其是課程實驗課程,進行全面系統(tǒng)的研究和分析。
民辦高校專業(yè)設(shè)置時間大多不長,其教學(xué)大綱的執(zhí)行、教材選用、課時分配、實驗項目、課程設(shè)計及試題庫建設(shè)等,沒有現(xiàn)成的模式,亟需一定時間的積累和完善。
根據(jù)民辦高校具體情況,大部分學(xué)生基礎(chǔ)知識極不牢固,同時,也沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,先學(xué)課程往往沒有完全掌握,而《儀器分析》課程本身涉及的學(xué)科又較多,知識點相對分散造成學(xué)生很難吸收和消化,給教學(xué)帶來了很大困難
民辦高校大部分教師為從教5年以下的新教師,儀器分析課程的授課比較生澀,同時,民辦高校在教師培養(yǎng)方面往往力度不夠,使得《儀器分析》課程的講授存在一定的困難。
大體而言,《儀器分析》課程分為理論教學(xué)與實踐教學(xué)兩部分,二者處于同等重要的位置,從實質(zhì)上來說,本課程的目標(biāo)還是要讓學(xué)生掌握儀器的使用,進而能使用儀器進行科學(xué)研究和分析測試,所以,《儀器分析》課程更加側(cè)重于實踐教學(xué)。
在理論教學(xué)的過程中,應(yīng)以儀器分析方法的原理與應(yīng)用實例為主線,把教材當(dāng)成儀器使用說明書來進行教學(xué),以儀器的發(fā)展史為脈絡(luò),把儀器分析方法的理論、原理融入到其發(fā)展歷史中去,使原本枯燥的理論教學(xué)具備一定的趣味性,吸引學(xué)生的注意力。同時,輔以相關(guān)的應(yīng)用實例,如應(yīng)用液相色譜方法檢測三聚氰胺、氣相色譜方法檢測甲醇等等,可以有效的減少理論教學(xué)過程中的抽象性,使學(xué)生更容易理解。
在實踐教學(xué)的過程中,要注意開設(shè)實驗的恰當(dāng)性,實驗重點不在于研究,而在于學(xué)生使用儀器、熟悉儀器的過程,所以,實驗的開設(shè)項目是值得研究的地方,實驗通常涉及電化學(xué)、紫外光譜、紅外光譜、氣相色譜、液相色譜、原子吸收光譜等幾個方面,實驗以8至10個為宜。
具體的構(gòu)建要求如下:
1.制訂課程標(biāo)準(zhǔn)。按照不同的專業(yè)培養(yǎng)要求,對課程進行整合,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,摒棄落后的、學(xué)非所用的部分,避免課程間的松散,增加反映專業(yè)新理論、新方法、新技術(shù)的內(nèi)容,在有限的課時內(nèi),講述精彩、實用、突出專業(yè)理論的教學(xué)重點,掌握基本技能的課程內(nèi)容。
2.做好專業(yè)教學(xué)師資隊伍的培養(yǎng),形成一支教學(xué)能力突出,專業(yè)技術(shù)能力扎實,熟悉現(xiàn)代分析儀器發(fā)展,學(xué)歷層次較高,年齡結(jié)構(gòu)合理的師資力量,從教師的角度保證優(yōu)良教學(xué)效果。同時,為讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)既掌握書本上的知識,又了解分析儀器現(xiàn)有的發(fā)展,對知識有全面系統(tǒng)地掌握,應(yīng)要求教師不斷進行知識的更新,把儀器分析在化學(xué)、化工、生物、制藥、輕工食品、電子行業(yè)等方面中最新應(yīng)用技術(shù)和實驗技術(shù)中涉及的新動向不斷融合在教學(xué)內(nèi)容中,及時跟上時代的步伐,使儀器分析這門課更加豐富多彩。
3.合理的課時安排。根據(jù)《儀器分析》課程的性質(zhì)和培養(yǎng)要求,合理安排課時。
4.建立習(xí)題庫和試題庫。在鞏固理論知識的同時,習(xí)題庫建設(shè)重點放在專業(yè)知識的綜合應(yīng)用上,培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實際問題的能力,加強創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。
5.采用符合《儀器分析》課程教學(xué)實際要求的教學(xué)方法,把多媒體教學(xué)引進儀器分析的課堂,多媒體以其聲、形、景、動、靜結(jié)合等多樣的表現(xiàn)形式,能夠大容量、超時空、直觀的反映現(xiàn)代儀器分析方法的特點,解決傳統(tǒng)教學(xué)無法解決的授課過程中過于抽象的問題,具有良好的誘發(fā)性和易接受性等特點,能使學(xué)生在課堂上更好的掌握理論知識。
6.實驗室建設(shè)。儀器分析實驗室在建設(shè)的過程中,應(yīng)充分考慮學(xué)校自身的條件以及學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo),儀器分析實驗室不少儀器價格都在十萬以上,屬于教育部規(guī)定的大型貴重儀器,實驗室的建設(shè)是需要支出一定的資金的,因此在建設(shè)的過程一定要做到在滿足教學(xué)要求的前提下,節(jié)約資金,要在進口儀器與國產(chǎn)儀器之間找好平衡,對于儀器的精密度也可在滿足教學(xué)的前提下適當(dāng)?shù)姆艑挕?/p>
7.實踐教學(xué)的開展。《儀器分析》課程實質(zhì)上是一門工具課,所以實踐教學(xué)是非常重要的,甚至是主要的。在實踐教學(xué)的開展過程中,首先要做好理論教學(xué)與實踐教學(xué)的課時平衡,其次則是要做好實踐教學(xué)具體的開展方式,既可以是課內(nèi)實驗,也可以是單獨的課程實驗,還可以是實訓(xùn)性質(zhì)的授課,第三種方式無疑是最好的,可以將理論教學(xué)與實踐教學(xué)進行非常好的結(jié)合,但是這種方式有其弊端,比如,學(xué)生整體課程安排需要進行特殊考慮,實訓(xùn)項目也值得進行研究等等。在開展實踐教學(xué)時,具體問題具體分析,應(yīng)根據(jù)學(xué)校的具體情況量身打造。
8.選修課程的安排以及相關(guān)課程的交互作用。大部分民辦院校提出了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式,基于此,類似于分析儀器的使用等專業(yè)技能的掌握是十分必要的。民辦高校在制定教學(xué)計劃時可以有選擇的可設(shè)部分專業(yè)選修課,使部分想對分析儀器有更深層次了解的學(xué)生可以有更多的機會去接觸這方面的知識。以食品科學(xué)與工程專業(yè)為例,可以開設(shè)諸如《功能食品檢測》、《農(nóng)藥殘留檢測》等以《儀器分析》課程為基礎(chǔ)的相關(guān)課程,使課程之間形成有機的聯(lián)系,從實踐和實用的角度促使學(xué)生更好的掌握儀器分析的知識。
9.鼓勵學(xué)生使用大型儀器進行畢業(yè)設(shè)計,完成畢業(yè)論文。為了讓學(xué)生能夠真正學(xué)生掌握儀器分析的知識,鼓勵學(xué)生使用大型儀器完成畢業(yè)論文是非常好的方式。在完成畢業(yè)論文和畢業(yè)設(shè)計的工作過程中,學(xué)生能大量的使用分析儀器進行初步的科學(xué)研究,使學(xué)生扎實的掌握分析儀器的使用并能從更深層次理解儀器分析方法的知識,培養(yǎng)學(xué)生實際工作能力。
民辦高?!秲x器分析》課程體系的構(gòu)建過程中,最值得研究的問題是要將課程體系的構(gòu)建與民辦高校自身條件以及具體的培養(yǎng)目標(biāo)緊密聯(lián)系,既要符合《儀器分析》課程本身的教育規(guī)律,又要將儀器分析的教育落到實處,最終達(dá)到體系構(gòu)建、學(xué)生培養(yǎng)、專業(yè)要求等多方面的協(xié)同和諧發(fā)展,解決了學(xué)生理論與實踐不能同步的矛盾,提高了學(xué)生應(yīng)用儀器解決問題的能力,培養(yǎng)出合格的人才。
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