許仲生
(集美大學(xué)誠(chéng)毅學(xué)院,福建廈門 361000)
紡織服裝產(chǎn)業(yè)作為福建省的主要支柱產(chǎn)業(yè),目前已經(jīng)形成了涵蓋化纖、棉紡、織造、印染、針織、紡織品、服裝服飾、紡機(jī)等門類齊全的工業(yè)體系,主要產(chǎn)品如化纖、紗、布、服裝等均居全國(guó)前列。福建“十二五”發(fā)展規(guī)劃為福建省紡織服裝產(chǎn)業(yè)制定了明確的發(fā)展目標(biāo),即力爭(zhēng)在“十二五”期間工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到5000億元,同時(shí)該規(guī)劃還進(jìn)一步確立了泉州、廈門、福州等地的紡織服裝區(qū)域的中心地位,使之成為海峽西岸最大的閩東南紡織生產(chǎn)基地以及紡織技術(shù)、人才、信息、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的內(nèi)外輻射中心。為實(shí)現(xiàn)上述發(fā)展目標(biāo),福建省紡織服裝產(chǎn)業(yè)需要在產(chǎn)業(yè)和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升方面下大工夫,通過(guò)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式改變,實(shí)現(xiàn)紡織服裝產(chǎn)業(yè)由大到強(qiáng)的轉(zhuǎn)變。
美國(guó)北卡羅來(lái)納大學(xué)Peter Kilduff教授依據(jù)紡織服裝產(chǎn)業(yè)的主要產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)、進(jìn)出口量、產(chǎn)業(yè)策略、生產(chǎn)能力、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等要素將紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程分為五個(gè)階段(如表1)。[1]
表1 紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的五個(gè)階段
基于上述理論,福建省紡織服裝行業(yè)總體上已從本地型經(jīng)濟(jì)蛻變?yōu)閿U(kuò)張型經(jīng)濟(jì),同時(shí)部分核心企業(yè)正積極向價(jià)值型經(jīng)濟(jì)和創(chuàng)新型經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化,目前行業(yè)正處于擴(kuò)張型經(jīng)濟(jì)、價(jià)值型經(jīng)濟(jì)和創(chuàng)新型經(jīng)濟(jì)三個(gè)階段并存的發(fā)展格局。當(dāng)前,福建省紡織服裝產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)明顯,擁有一批優(yōu)勢(shì)企業(yè),新產(chǎn)品新品牌新品種不斷涌現(xiàn),整體上在國(guó)內(nèi)外具有一定的比較優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力,但也存在著若干問(wèn)題。
盡管福建一批有實(shí)力的企業(yè)已經(jīng)創(chuàng)立了自己的品牌,但這些品牌主要市場(chǎng)分布在東北、華北和華東三個(gè)地區(qū),在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)尚不明顯,且在品牌創(chuàng)建過(guò)程中存在專業(yè)知識(shí)缺乏與急功近利的行為,因此,在品牌競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中,福建省紡織服裝業(yè)還有一段很長(zhǎng)的發(fā)展歷程。
在產(chǎn)業(yè)高端上,福建省紡織服裝產(chǎn)業(yè)的高科技纖維開(kāi)發(fā)應(yīng)用落后于發(fā)達(dá)國(guó)家,面料尤其是高檔面料在設(shè)計(jì)和加工技術(shù)上差距很大,現(xiàn)有營(yíng)銷、生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)體系不完善,研發(fā)設(shè)計(jì)及物流業(yè)發(fā)展薄弱。2010—2011中國(guó)紡織工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)出的紡織服裝企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力500強(qiáng)中,福建企業(yè)僅占28家。[2]這與福建省紡織服裝產(chǎn)業(yè)在全國(guó)的地位遠(yuǎn)遠(yuǎn)不符,也遠(yuǎn)落后于國(guó)內(nèi)其他紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū),如浙江、廣東、江蘇、山東等。
福建省大多紡織服裝企業(yè)自創(chuàng)業(yè)階段起都未能形成有效的人力資源培養(yǎng)機(jī)制,企業(yè)內(nèi)部尤其是中層管理人員十分匱乏。同時(shí),受限于家族式企業(yè)的運(yùn)作制約,企業(yè)內(nèi)部人才機(jī)制不夠完善,聘用的人才無(wú)法充分發(fā)揮其才能。福建雖然擁有一些專業(yè)院校和科研院所,如福州服裝學(xué)院、泉州紡織服裝學(xué)院、福州大學(xué)工藝美術(shù)學(xué)院、福州謝良時(shí)裝學(xué)院、石獅服裝高科技職業(yè)進(jìn)修學(xué)校,但沒(méi)能充分發(fā)揮人才資源優(yōu)勢(shì),缺少企業(yè)實(shí)際需要的人才,缺乏優(yōu)秀的服裝設(shè)計(jì)研發(fā)人才和管理營(yíng)銷人才,更缺乏適合國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的復(fù)合型人才。同時(shí)還存在專業(yè)人才閑置、流失、人才隊(duì)伍不穩(wěn)定的現(xiàn)象,使得紡織服裝產(chǎn)業(yè)整體人才素質(zhì)不高,人力資源利用不夠,產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到制約。
為了保證紡織服裝行業(yè)的正常運(yùn)作,許多紡織服裝企業(yè)常以庫(kù)存作為生產(chǎn)和銷售的銜接和緩沖?,F(xiàn)在福建省紡織服裝行業(yè)往往會(huì)增加10%—20%的產(chǎn)品庫(kù)存作為安全庫(kù)存。但是隨著經(jīng)濟(jì)環(huán)境的改變,如此高的庫(kù)存水平往往制約著企業(yè)的贏利水平,甚至?xí)蔀槠髽I(yè)的沉重負(fù)擔(dān)。根據(jù)2011年安踏、361度、特步和匹克等福建幾家上市服裝企業(yè)披露的財(cái)務(wù)報(bào)表來(lái)看,擁有的庫(kù)存均超過(guò)4億元,最高甚至達(dá)到6.7152億元。
為了解決上述問(wèn)題,福建省紡織服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)側(cè)重于提升自主創(chuàng)新能力,調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,重視品牌競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,注重信息技術(shù)應(yīng)用和專業(yè)人才培養(yǎng)。目前,福建省紡織服裝行業(yè)的聚集度越來(lái)越高,規(guī)模以上企業(yè)的主要產(chǎn)品產(chǎn)量占行業(yè)總產(chǎn)量比重均超過(guò)了80%,核心企業(yè)在行業(yè)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用(如表2所示)。
表2 2010年福建省規(guī)模以上紡織服裝企業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量占行業(yè)總產(chǎn)量的比重
因此,福建省紡織服裝產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中應(yīng)充分發(fā)揮核心企業(yè)的主導(dǎo)作用,積極進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級(jí)。一方面,充分發(fā)揮福建省現(xiàn)有成衣制造銷售企業(yè)的優(yōu)勢(shì),繼續(xù)擴(kuò)大品牌影響力,強(qiáng)化市場(chǎng)銷售和顧客忠誠(chéng)度;另一方面,促進(jìn)核心紡織企業(yè)積極地進(jìn)行技術(shù)的研發(fā)和升級(jí),推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)含量的提升和附加價(jià)值的增加。為了更好地實(shí)現(xiàn)上述推—拉聯(lián)動(dòng),福建省紡織服裝核心企業(yè)應(yīng)從三個(gè)方面采取重點(diǎn)措施(如表3)。
表3 推—拉聯(lián)動(dòng)下的福建省紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路
2011年,中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶規(guī)模達(dá)1.87億人,較2010年增加3900萬(wàn)人,占中國(guó)網(wǎng)民的41.6%。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)7735.6億元,較2010年增長(zhǎng)67.8%,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為4.3%。在網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品種類方面,“服裝、鞋帽、箱包類”產(chǎn)品已成為網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的首選產(chǎn)品,占網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物產(chǎn)品市場(chǎng)份額的26.5%。[4]
面對(duì)快速發(fā)展的電子商務(wù)市場(chǎng),福建省服裝企業(yè)除繼續(xù)完善現(xiàn)有的線下銷售渠道建設(shè)外,還需要積極開(kāi)拓線上銷售渠道。部分企業(yè)已意識(shí)到這一點(diǎn),如特步已于2011年4月與國(guó)內(nèi)最大鞋類銷售平臺(tái)——淘鞋網(wǎng)簽訂協(xié)議,通過(guò)該網(wǎng)站直接與消費(fèi)者在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、信息發(fā)布等領(lǐng)域展開(kāi)互動(dòng),測(cè)試及分析消費(fèi)者對(duì)于價(jià)格、品質(zhì)和款式的喜好,從而制訂更精研的市場(chǎng)策略,推動(dòng)品牌和市場(chǎng)的發(fā)展。[5]
然而在線上銷售渠道的開(kāi)拓中,服裝企業(yè)還缺乏對(duì)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí),缺少運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),缺乏持久投入,缺乏在B2B、B2C、C2C、團(tuán)購(gòu)等不同電子商務(wù)銷售渠道進(jìn)行決策和平衡的經(jīng)驗(yàn)等,容易導(dǎo)致失敗。借助電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)商,快速建立完善的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道,成為福建服裝企業(yè)快速介入電子商務(wù)渠道的最優(yōu)選擇。借助電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)服務(wù),福建省紡織服裝行業(yè)開(kāi)拓了新的有效的銷售渠道,有助于進(jìn)一步拉動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
1.電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)合作內(nèi)容
電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)企業(yè)通過(guò)介入服裝企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷、策劃、執(zhí)行、訂單處理、電子商務(wù)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)和維持、顧客關(guān)系管理、物流運(yùn)作和管理等所有或部分市場(chǎng)環(huán)節(jié),可以有效地改善原來(lái)企業(yè)因經(jīng)驗(yàn)不夠、實(shí)力不足帶來(lái)的電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。[6]同時(shí)還能利用電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)增強(qiáng)企業(yè)自身的創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。福建服裝企業(yè)與電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)企業(yè)的合作內(nèi)容詳見(jiàn)表4。
表4 福建服裝企業(yè)與電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)企業(yè)的合作內(nèi)容
總之,通過(guò)與電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)商合作,福建省服裝企業(yè)在實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展網(wǎng)上銷售業(yè)務(wù)的同時(shí),可以有效地對(duì)銷售平臺(tái)的安全性和技術(shù)故障、巨額投入但是網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷效果不佳、在線服務(wù)不到位導(dǎo)致客戶流失等風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題進(jìn)行管控,大大降低運(yùn)作成本和投資風(fēng)險(xiǎn)。
2.電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)合作重點(diǎn)
通過(guò)與電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)企業(yè)合作,福建省紡織服裝企業(yè)將產(chǎn)業(yè)鏈上的薄弱環(huán)節(jié)外包給優(yōu)勢(shì)企業(yè),可以更好地提升產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。但是,電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)的實(shí)施效果還受限于福建省紡織服裝企業(yè)與電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)企業(yè)之間的合作質(zhì)量高低[7],即福建省紡織服裝企業(yè)與電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)企業(yè)之間能否通過(guò)協(xié)議或聯(lián)合組織等方式結(jié)成聯(lián)合體,進(jìn)行信息共享、緊密協(xié)作,最終完成電子商務(wù)銷售渠道的擴(kuò)張。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),福建省紡織服裝企業(yè)在選擇電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)合作伙伴時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
第一,明確代運(yùn)營(yíng)商合作目標(biāo)。電子商務(wù)的運(yùn)作涉及平臺(tái)、營(yíng)銷、日常管理、產(chǎn)品、物流等眾多環(huán)節(jié),福建省紡織服裝企業(yè)在選擇代運(yùn)營(yíng)商時(shí),首先,應(yīng)明確合作范圍,保留具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的運(yùn)作環(huán)節(jié),將薄弱環(huán)節(jié)交由代運(yùn)營(yíng)商,實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)合作;其次,應(yīng)轉(zhuǎn)變企業(yè)理念,對(duì)企業(yè)內(nèi)部運(yùn)作進(jìn)行變革和業(yè)務(wù)流程的重組,適應(yīng)電子商務(wù)環(huán)境下的運(yùn)作;再次,應(yīng)以長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)進(jìn)行電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)的合作,在追求以低成本提供最優(yōu)服務(wù)的同時(shí),也要將與代運(yùn)營(yíng)商的合作關(guān)系作為合作重點(diǎn)之一,汰劣存優(yōu),致力于構(gòu)建和發(fā)展長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
第二,建立客觀科學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。在電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)運(yùn)作過(guò)程中,代運(yùn)營(yíng)商的運(yùn)作能力和水平制約著最終的成效。因此,福建省紡織服裝企業(yè)在進(jìn)行代運(yùn)營(yíng)商選擇時(shí),除了需要關(guān)注代運(yùn)營(yíng)商的技術(shù)能力、設(shè)施設(shè)備等硬件之外,還要考核其管理能力和已有運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),特別是關(guān)注代運(yùn)營(yíng)商的整合能力。通過(guò)客觀科學(xué)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)(如表5)進(jìn)行電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)商的選擇和運(yùn)作考核,保證服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)穩(wěn)定發(fā)展。
表5 電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)商評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
第三,實(shí)施戰(zhàn)略合作關(guān)系。對(duì)在合作過(guò)程中長(zhǎng)期考核良好的代運(yùn)營(yíng)商,福建省紡織服裝企業(yè)除了在合作業(yè)務(wù)量上給予傾斜支持外,還需要在合作過(guò)程中維持和精煉合作關(guān)系,以保持長(zhǎng)期合作。福建省紡織服裝企業(yè)與電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)企業(yè)的戰(zhàn)略關(guān)系的形成可分為戰(zhàn)略、過(guò)程及運(yùn)營(yíng)三個(gè)層次(如圖1所示)。在戰(zhàn)略層面與代運(yùn)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行合作期望的確定、調(diào)整、評(píng)估等,以實(shí)現(xiàn)合作雙方合作期望的統(tǒng)一。在關(guān)系建立過(guò)程中,與代運(yùn)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行需求的認(rèn)知、合作方的選擇、合作、整合、評(píng)估,實(shí)現(xiàn)合作關(guān)系的確立和持續(xù)。在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,與電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)則的確定以及運(yùn)行實(shí)施??傊瑥娜齻€(gè)不同層面分別致力于電子商務(wù)運(yùn)作環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào),最終實(shí)現(xiàn)相互依賴,創(chuàng)造更大的整體價(jià)值。
圖1 建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的過(guò)程模型[8]
自20世紀(jì)90年代發(fā)達(dá)國(guó)家提出文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的理念后,許多國(guó)家明確將服裝設(shè)計(jì)納入文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的范疇。[9]文化創(chuàng)意的融入可以幫助紡織服裝企業(yè)擺脫處于價(jià)值鏈底端的枷鎖,也可以為紡織服裝行業(yè)和企業(yè)帶來(lái)新的活力,為紡織服裝的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、營(yíng)銷推廣帶來(lái)新思路,成為紡織服裝企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的新要素和價(jià)值的新源泉。打造文化創(chuàng)意企業(yè)成功的關(guān)鍵在于傳統(tǒng)紡織服裝業(yè)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)模式上進(jìn)行升級(jí)調(diào)整,重視產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計(jì),加大科技元素的投入,樹(shù)立核心價(jià)值理念,并在營(yíng)銷過(guò)程中積極倡導(dǎo),最終被消費(fèi)者認(rèn)可。
因此,福建省紡織服裝企業(yè)不能單純地在品牌推廣基礎(chǔ)上加入文化元素,應(yīng)以風(fēng)格獨(dú)特、博大精深的福建文化為依托,在深入理解市場(chǎng)和消費(fèi)方式基礎(chǔ)上,以獨(dú)特的審美體驗(yàn)與追求,在研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營(yíng)銷等各環(huán)節(jié)借助文化創(chuàng)意做大做強(qiáng),最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身的創(chuàng)意轉(zhuǎn)型,推動(dòng)福建省紡織服裝產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和發(fā)展。
1.創(chuàng)意設(shè)計(jì)
一方面,福建省紡織服裝企業(yè)應(yīng)重視專業(yè)人才培養(yǎng),既要培養(yǎng)創(chuàng)意智慧,也要培養(yǎng)創(chuàng)意方法。在人才管理上可借鑒管理、藝術(shù)、哲學(xué)等三位一體的管理理論和方式,[10]用新的自我管理、群體壓力及互動(dòng)的刺激形式來(lái)替代傳統(tǒng)的管理方法。[11]另一方面,也應(yīng)重視對(duì)創(chuàng)意設(shè)計(jì)理念的吸引:通過(guò)搭建與高等院校、科研機(jī)構(gòu)信息互通渠道,使科研院校的創(chuàng)意設(shè)計(jì)理念源源不斷輸送到企業(yè);積極與其他服裝文化創(chuàng)意企業(yè)進(jìn)行資源、品牌、信息等方面的互補(bǔ)合作;通過(guò)創(chuàng)意設(shè)計(jì)交易會(huì)或創(chuàng)意設(shè)計(jì)外包的形式等,保證企業(yè)的創(chuàng)意設(shè)計(jì)理念源泉不間斷,保障企業(yè)的產(chǎn)品能隨消費(fèi)者和市場(chǎng)需求不斷更新。
2.創(chuàng)意生產(chǎn)
在生產(chǎn)環(huán)節(jié),福建省紡織服裝企業(yè)可從保護(hù)環(huán)境的角度出發(fā),以最終實(shí)現(xiàn)低能耗、無(wú)污染且對(duì)人體無(wú)害的生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)成品這一角度進(jìn)行創(chuàng)意構(gòu)思。創(chuàng)意生產(chǎn)要求福建省紡織服裝企業(yè)考慮產(chǎn)品的生產(chǎn)周期,不僅要減少生產(chǎn)、制造過(guò)程中材料的浪費(fèi),也要讓產(chǎn)品更易回收處理甚至再生利用。因此,福建省紡織服裝企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中可選用天然彩色棉毛絲、植物纖維等綠色環(huán)保的服裝材料和包裝材料;在生產(chǎn)過(guò)程中積極推行ISO 14000環(huán)境管理體系;優(yōu)化服裝工藝,減少面料的浪費(fèi);采用低浴比的生產(chǎn)設(shè)備,改進(jìn)染整環(huán)節(jié),減少化學(xué)助劑的使用。
3.創(chuàng)意營(yíng)銷
針對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中消費(fèi)者需求呈現(xiàn)的體驗(yàn)化、情感化、個(gè)性化、休閑化等特點(diǎn),福建省紡織服裝企業(yè)在營(yíng)銷過(guò)程中可基于體驗(yàn)營(yíng)銷進(jìn)行營(yíng)銷方式的創(chuàng)意和創(chuàng)新。通過(guò)體驗(yàn)營(yíng)銷,創(chuàng)造多種方式和渠道鼓勵(lì)消費(fèi)者去接觸、了解產(chǎn)品,幫助消費(fèi)者對(duì)本企業(yè)及產(chǎn)品有更深的認(rèn)識(shí),最終形成信賴并成為忠實(shí)的消費(fèi)群體。在體驗(yàn)營(yíng)銷過(guò)程中,還可以讓消費(fèi)者了解產(chǎn)品設(shè)計(jì)理論、倡導(dǎo)的生活方式等,增加品牌的內(nèi)涵和創(chuàng)意。如左岸服飾曾推出一個(gè)系列的秋季低碳服裝,將碳排放量做成標(biāo)簽附在衣服上,讓消費(fèi)者知道自己消費(fèi)的產(chǎn)品給環(huán)境帶來(lái)的影響,也將企業(yè)注重環(huán)保的態(tài)度讓消費(fèi)者認(rèn)知和接受。
以ZARA、H&M為代表的快時(shí)尚服裝品牌,提供豐富多樣的產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需要,相對(duì)于福建省傳統(tǒng)服裝企業(yè)以打折促銷為推動(dòng)市場(chǎng)銷售的主要武器,表現(xiàn)出更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。ZARA可實(shí)現(xiàn)最快7天的產(chǎn)品庫(kù)存周轉(zhuǎn)周期,而以安踏、匹克、特步等為代表的福建省傳統(tǒng)服裝企業(yè)的庫(kù)存周轉(zhuǎn)則在36—81天。究其根本,在于上述快時(shí)尚服裝品牌從訂單處理、設(shè)計(jì)、制造、物流、銷售等整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行有效整合,以市場(chǎng)快速反應(yīng)為共同目標(biāo),進(jìn)行供應(yīng)鏈的改造。同樣,福建省紡織服裝企業(yè)可通過(guò)圍繞產(chǎn)業(yè)上下游的企業(yè),構(gòu)建快速供應(yīng)鏈,在從原材料到成品的生產(chǎn)銷售過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)多品種、小批量、網(wǎng)絡(luò)化、信息化等運(yùn)作策略轉(zhuǎn)變,從而獲得更高的溢價(jià)。
1.網(wǎng)絡(luò)化的信息技術(shù)和信息系統(tǒng)
服裝行業(yè)的信息技術(shù)包括CAD、CAM等輔助設(shè)計(jì)、輔助制造技術(shù),ERP等信息系統(tǒng),POS等銷售端系統(tǒng)。信息技術(shù)可實(shí)現(xiàn)消費(fèi)信息由銷售終端向生產(chǎn)上游的快速傳遞,改善福建現(xiàn)有紡織服裝企業(yè)對(duì)市場(chǎng)信息不靈敏的現(xiàn)狀,對(duì)顧客需求和市場(chǎng)反應(yīng)作出及時(shí)的反饋??梢哉f(shuō),信息技術(shù)是福建省紡織服裝行業(yè)的創(chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)力實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵因素。
福建省紡織服裝企業(yè)除了要基于網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售信息系統(tǒng)構(gòu)建外,還應(yīng)針對(duì)紡織服裝行業(yè)的特點(diǎn),以單品信息管理為目標(biāo),結(jié)合條形碼技術(shù)、RFID技術(shù)、POS系統(tǒng)、EDI技術(shù)、ERP系統(tǒng)等的綜合應(yīng)用,對(duì)服裝產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、物流標(biāo)識(shí)、供應(yīng)鏈管理進(jìn)行信息標(biāo)準(zhǔn)化和自動(dòng)采集、傳輸、處理等的工作。
2.在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)快速、個(gè)性化、多樣化的設(shè)計(jì)
除了要對(duì)消費(fèi)者需求作出快速反應(yīng)之外,紡織服裝行業(yè)也需要生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)創(chuàng)新創(chuàng)造設(shè)計(jì)來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)行為。這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),需要福建省紡織服裝企業(yè)在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)具備快速、個(gè)性和多樣的設(shè)計(jì)能力。
為此,福建省紡織服裝企業(yè)應(yīng)組建由設(shè)計(jì)人員、市場(chǎng)人員、制造人員、財(cái)會(huì)人員等組成的跨部門的職能設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),不斷收集整理時(shí)裝發(fā)布會(huì)、街頭、買手、網(wǎng)絡(luò)等多種渠道反饋的流行信息,進(jìn)行服裝版式設(shè)計(jì),快速估算其成本及市場(chǎng)接受度,并將之快速推向市場(chǎng)。為避免個(gè)性化和多樣化給紡織服裝產(chǎn)品帶來(lái)的庫(kù)存壓力及生產(chǎn)難題,設(shè)計(jì)過(guò)程須保證延續(xù)性。通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化歸檔服裝款式,并進(jìn)行模塊化分解。在已有服裝模塊的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)可更方便地結(jié)合流行時(shí)尚信息進(jìn)行款式、網(wǎng)絡(luò)的改版設(shè)計(jì),保證快速設(shè)計(jì)的實(shí)現(xiàn),并在一定程度上避免庫(kù)存的積壓。
3.延遲生產(chǎn)
傳統(tǒng)的“訂貨會(huì)+備貨生產(chǎn)”服裝運(yùn)作模式,容易因?yàn)橛唵闻c實(shí)際市場(chǎng)需求的偏差,造成庫(kù)存問(wèn)題。有效解決庫(kù)存過(guò)高的方法可以是在大規(guī)模生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,盡量延遲個(gè)性化產(chǎn)品的生產(chǎn)和組裝時(shí)間,使得大部分的庫(kù)存以更為通用的半成品形式存在,從而更好地適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化,減少庫(kù)存。[12]這個(gè)方法同樣適用于紡織服裝企業(yè)。
福建省紡織服裝企業(yè)應(yīng)通過(guò)快速裁剪、快速制衣等自動(dòng)化機(jī)器設(shè)備的購(gòu)置,提高生產(chǎn)速度,減少生產(chǎn)過(guò)程所耗費(fèi)的時(shí)間,來(lái)實(shí)現(xiàn)延遲生產(chǎn)。這樣可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)中的庫(kù)存更多以布坯的形式存在,相對(duì)于以服裝成品或半成品形式存在的庫(kù)存,可最大限度地減少可能的庫(kù)存跌價(jià)和滯銷帶來(lái)的損失。
4.小批量運(yùn)作
傳統(tǒng)紡織服裝供應(yīng)鏈追求高效率和低成本的運(yùn)作方式,雖然能節(jié)約物流成本,但也帶來(lái)庫(kù)存的問(wèn)題;而小批量運(yùn)作可以快速滿足市場(chǎng)需求,盡管會(huì)帶來(lái)運(yùn)作成本的上升,但也將帶來(lái)庫(kù)存成本的下降和滯銷風(fēng)險(xiǎn)的降低,從而可能使總成本下降。因此,福建省紡織服裝企業(yè)可根據(jù)自身情況,嘗試進(jìn)行小批量運(yùn)作。小批量運(yùn)作具體包括高頻率小批量接收訂單,小批量生產(chǎn),小批量運(yùn)輸,小批量多批次配送。
為實(shí)現(xiàn)小批量運(yùn)作,福建省紡織服裝行業(yè)應(yīng)與原材料供應(yīng)商建立彈性價(jià)格機(jī)制,建立穩(wěn)健的信息系統(tǒng)。與物流供應(yīng)商形成伙伴關(guān)系,以獲得穩(wěn)定的物流保障,維持高效的物流運(yùn)輸體系。構(gòu)建快速直達(dá)運(yùn)輸+門店頻繁配送的物流運(yùn)輸方式,既可保證物流運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效性,也能有效控制物流運(yùn)輸成本。
5.構(gòu)建滯銷品調(diào)撥網(wǎng)絡(luò)
針對(duì)我國(guó)不同地區(qū)的銷售需求和特性不同,福建省紡織服裝企業(yè)有必要搭建一個(gè)滯銷品調(diào)撥網(wǎng)絡(luò),及時(shí)將銷售網(wǎng)點(diǎn)的滯銷品快速調(diào)撥到銷售情況良好的地區(qū),且滯銷品的調(diào)撥可以與產(chǎn)成品的物流分撥相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)雙向物流,既可節(jié)省成本,也能在銷售過(guò)程中實(shí)現(xiàn)最優(yōu)收益。
通過(guò)應(yīng)用電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng),擴(kuò)展電子商務(wù)營(yíng)銷渠道,進(jìn)一步挖掘市場(chǎng)需求,可為福建省紡織服裝企業(yè)創(chuàng)造新的發(fā)展機(jī)遇,拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過(guò)將創(chuàng)意文化融入企業(yè)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和營(yíng)銷過(guò)程,提升企業(yè)和產(chǎn)品的內(nèi)涵和形象,促進(jìn)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),也可推動(dòng)福建省紡織服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在前面兩者的基礎(chǔ)上,能否快速對(duì)新的市場(chǎng)機(jī)遇作出反應(yīng),設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、運(yùn)送市場(chǎng)和客戶所需的產(chǎn)品,則需要福建省紡織服裝企業(yè)協(xié)力合作,構(gòu)建起快速供應(yīng)鏈。通過(guò)綜合應(yīng)用電子商務(wù)代運(yùn)營(yíng)、打造創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)、構(gòu)建快速供應(yīng)鏈等措施,依托福建省紡織服裝產(chǎn)業(yè)中的核心企業(yè),在現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)中構(gòu)建起推—拉聯(lián)動(dòng)的機(jī)制,帶動(dòng)相關(guān)企業(yè)共同發(fā)展,在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)者需要不斷變化的同時(shí),可有效解決銷售渠道擴(kuò)張不力、庫(kù)存高、產(chǎn)品單一等問(wèn)題。當(dāng)然上述目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn),還涉及企業(yè)機(jī)制、人才、管理、業(yè)務(wù)流程等各個(gè)因素的重組再造,是一個(gè)系統(tǒng)性工程,需要福建省紡織服裝企業(yè)共同發(fā)揮創(chuàng)造力和拼搏精神來(lái)克服具體運(yùn)作過(guò)程中的問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型和跨越式發(fā)展。
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河南工程學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)2013年3期