王燕珍 李艷梅 謝紅

【摘 要】本文針對現(xiàn)代服裝工程類人才的社會需求，在探索服裝工程類人才培養(yǎng)模式的特點和規(guī)律基礎(chǔ)上，分析其能力培養(yǎng)需求，以知識結(jié)構(gòu)為核心，構(gòu)建并實施該體系。體現(xiàn)教學(xué)中知識結(jié)構(gòu)的相對獨立性與整體協(xié)調(diào)的關(guān)系。

【關(guān)鍵詞】服裝工程專業(yè)；教學(xué)微體系法；多元化

為適應(yīng)我國社會和經(jīng)濟發(fā)展對于現(xiàn)代服裝工程技術(shù)人才培養(yǎng)的需要，以及服裝行業(yè)發(fā)展中對多學(xué)科交叉復(fù)合型人才培養(yǎng)的需要，體現(xiàn)教育“面向工業(yè)界、面向未來、面向世界”的工程教育理念，實踐大學(xué)培養(yǎng)高質(zhì)量應(yīng)用型人才的辦學(xué)目標(biāo)和建設(shè)現(xiàn)代化特色大學(xué)的辦學(xué)理念，圍繞都市型工業(yè)和大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，堅持加強基礎(chǔ)理論、突出學(xué)科交叉、重視新興技術(shù)的專業(yè)特色，貫徹德智體全面發(fā)展的教育方針，重視知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，滿足紡織服裝行業(yè)數(shù)字化和信息化技術(shù)發(fā)展的要求，著力提高學(xué)生的工程意識、工程素質(zhì)和實踐能力，強化創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，采用產(chǎn)學(xué)合作、工學(xué)交替，學(xué)科鏈、專業(yè)鏈對接產(chǎn)業(yè)鏈的特色培養(yǎng)方式，如何合理架構(gòu)專業(yè)學(xué)科的實踐教學(xué)體系，不斷提高實踐教學(xué)水平與質(zhì)量，是當(dāng)前服裝工程專業(yè)實踐教學(xué)改革與發(fā)展所面臨的重要課題。針對服裝工程專業(yè)的研究主要是專業(yè)課程的教學(xué)質(zhì)量、如何將理論教學(xué)與實踐結(jié)合、如何進行師資隊伍建設(shè)等，對于服裝工程專業(yè)教育的理論系統(tǒng)處于摸索階段。

本文針對現(xiàn)代服裝工程類人才的社會需求，在探索服裝工程類人才培養(yǎng)的特點和規(guī)律基礎(chǔ)上，分析其服裝工程專業(yè)能力培養(yǎng)需求，課程培養(yǎng)需求、增加學(xué)生的就業(yè)機會及增進校企合作，縮短學(xué)校和企業(yè)的距離的目的。

1.服裝工程專業(yè)培養(yǎng)方向及專業(yè)培養(yǎng)體系

服裝工程專業(yè)主要事實在現(xiàn)場從事產(chǎn)品的生產(chǎn)、營銷、服務(wù)或工程項目的施工、運行和維護；針對我國未來紡織服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展對工程類人才知識和能力的要求，依據(jù)紡織服裝行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，按照“面向工業(yè)界、面向未來、面向世界”的工程教育指導(dǎo)思想、“知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展”的人才培養(yǎng)理念和“強能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

服裝工程專業(yè)培養(yǎng)體系主要包括三個部分：人文社會及自然科學(xué)知識、工程領(lǐng)域基本知識和服裝設(shè)計與工程專業(yè)知識。

人文社會及自然科學(xué)姿勢主要是讓學(xué)生具備從事工程技術(shù)工程所需的理論聯(lián)系實際的學(xué)法、工程技術(shù)工作所需的扎實的數(shù)學(xué)、物理基礎(chǔ)。工程領(lǐng)域知識主要建立工程學(xué)的系統(tǒng)化概念和工程研究的思路，初步掌握理論分析和綜合運用的基本方法。服裝設(shè)計與工程專業(yè)知識主要了解服裝領(lǐng)域的新材料、新工藝、新設(shè)備和先進生產(chǎn)方式，服裝工程領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，掌握服裝工程領(lǐng)域的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，服裝工程與加工的基本原理及工程實踐知識。掌握現(xiàn)代服裝制造裝備的基本原理、工藝條件、工程應(yīng)用以及技術(shù)經(jīng)濟評價指標(biāo)。

服裝工程專業(yè)培養(yǎng)體系需掌握的能力素質(zhì)主要是熟悉服裝產(chǎn)品的生產(chǎn)流程，具有較強的在服裝產(chǎn)品生產(chǎn)一線從事工藝設(shè)計、產(chǎn)品檢驗和解決服裝產(chǎn)品生產(chǎn)實際問題的能力；熟悉服裝面料的開發(fā)技術(shù)，具有較強的新型服裝面料的設(shè)計、分析和開發(fā)的能力；熟悉服裝設(shè)計與加工工程項目的組織實施和管理過程，局部綜合運用經(jīng)濟、工程管理等知識和方法進行工程項目組織管理的能力。

2.服裝工程專業(yè)課程體系

根據(jù)應(yīng)用型服裝工程人才培養(yǎng)的知識體系和能力素質(zhì)要求，構(gòu)建包括公共基礎(chǔ)教育體系、學(xué)科基礎(chǔ)教育體系、專業(yè)教育課程和實踐教育課程。這些課程體系主要以學(xué)生工程實踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)為核心，以實踐與訓(xùn)練為主線，涵蓋了工程基礎(chǔ)課程群、工程技能課程群、服裝設(shè)計與工程課程群和企業(yè)工程實踐教育內(nèi)容，使學(xué)生有興趣、有研究、有實踐地學(xué)習(xí)領(lǐng)域的知識，逐步地、系統(tǒng)地增長工程實踐能力與創(chuàng)新能力。其中最主要的是實踐教育環(huán)節(jié)，實踐教育主要包含課程實踐和企業(yè)實踐兩個層次，課程實踐主要是加深對所學(xué)知識的掌握和培養(yǎng)初步的工程能力，企業(yè)實踐是為了對能力素質(zhì)進行全面的鍛煉，培養(yǎng)較強的工程實踐能力、良好的工程素質(zhì)和團隊合作能力。

3.以教學(xué)體系為單元，動態(tài)調(diào)整和培訓(xùn)師資隊伍

師資隊伍是學(xué)生與教學(xué)工作緊密結(jié)合的紐帶，是教學(xué)工作主動、靈活地適應(yīng)社會需求的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在發(fā)揮原有的理論與實踐相結(jié)合的師資培養(yǎng)方式的同時，積極結(jié)合學(xué)科的教學(xué)微體系、職業(yè)技能認證和創(chuàng)新科研能力結(jié)合，把師資隊伍培養(yǎng)成為思想穩(wěn)定、知識豐富、能力較強、素質(zhì)較高的“理論、技能、科研”三維一體的教學(xué)力量。

教學(xué)師資隊伍需要熟悉實踐工作的操作流程，能夠幫助企業(yè)解決實際問題。在增強師資隊伍責(zé)任感和使命感的同時，充分發(fā)揮教師的主動性、積極性和創(chuàng)造性，讓教師在定位微體系的課程有計劃、有目的建設(shè)成國家級、省級、校級、院級品牌課程，實現(xiàn)一個專業(yè)教師一個特色，以特色求發(fā)展。本專業(yè)力求創(chuàng)建“理論、技能、科研”三維一體的師資力量，但鑒于每個體系對于這三項的要求側(cè)重不同及教師個性化知識特色，建立具有特色的個性化師資體系。服裝結(jié)構(gòu)與工藝教學(xué)體系的課程主要側(cè)重于技能，鼓勵定位教師進行實踐培訓(xùn)和考取職業(yè)認證資格，相反服裝舒適性與功能教學(xué)體系的課程側(cè)重于理論和科研，需要鼓勵定位教師進行科學(xué)研究。

4.結(jié)語

隨著服裝院校教學(xué)水平的提高，在我國服裝高校呈現(xiàn)國際化的大好形勢的推動下，服裝工程專業(yè)的教育重點是加強大學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)。通過服裝工程專業(yè)多元化教學(xué)微體系的構(gòu)建與實施達到將理論教學(xué)轉(zhuǎn)為技能培養(yǎng)、增加學(xué)生的就業(yè)機會及增進校企合作，縮短學(xué)校和企業(yè)的距離的目的，為服裝培養(yǎng)工程人才提供服務(wù)。

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作者簡介：

王燕珍：（1977-，女，副教授，主要研究方向為服裝數(shù)字化定制與服裝工效學(xué)研究，本文通信作者。

基金項目：

上海工程技術(shù)大學(xué) 成衣基礎(chǔ)工藝（K201209006）