作為中國(guó)幾千年來(lái)的傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，辟谷發(fā)展到今天，雖然已經(jīng)成為了都市人時(shí)尚的養(yǎng)生話題，但卻一直沒(méi)有被更多的人認(rèn)可。究其原因，其根本上是因?yàn)樵S多人骨子里一直受古代先賢的名言束縛——“民以食為天”，似乎成為了從古至今亙古不變的真理。

俗話說(shuō)：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！币活D不吃尚且如此，那么三天四天不吃，幾十天不吃在常人的眼里就成了不可思議，甚至被多數(shù)人認(rèn)為是異類。正因如此，一些經(jīng)典名言和固有的觀念，就成為了人們心靈的障礙，使得人們無(wú)法突破常規(guī)框架。

一直以來(lái)，辟谷都有很多別稱，如稱“避谷”、“卻谷”、“斷谷”、“絕谷”、“休糧”等，即不吃五谷，而是食氣，吸收自然正能量，這是道家修煉的一種方法。道家一方面認(rèn)為：人食五谷雜糧，在腸中積結(jié)成糞產(chǎn)生穢氣；另一方面以《莊子·逍遙游》中描述了“不食五谷，吸風(fēng)飲露”的仙人行徑，企求達(dá)到不死的目的?，F(xiàn)在隨著辟谷成為熱門話題，人們對(duì)辟谷的理解仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智。我以為，辟谷就是一種心能量養(yǎng)生法，在自強(qiáng)不息中，在專業(yè)辟谷養(yǎng)生師指導(dǎo)下配合身心實(shí)修，啟動(dòng)心能量科學(xué)以關(guān)閉人體后天攝食系統(tǒng)，開(kāi)啟人體先天食氣系統(tǒng)，以順應(yīng)生理功能，進(jìn)行泄補(bǔ)作用、協(xié)調(diào)平衡生理的功能，最終使身體達(dá)到陰陽(yáng)平衡的健康狀態(tài)。

而要想辟谷達(dá)到理想的效果，關(guān)鍵則是要“自強(qiáng)不息”。我們都知道，老鷹是世界上壽命最長(zhǎng)的鳥(niǎo)類，它一生的年齡可達(dá)70歲。但在此過(guò)程中它也進(jìn)行了蛻變，在它40歲時(shí)，必須要做出困難卻重要的決定：當(dāng)它的爪子開(kāi)始老化，無(wú)法有效地抓住獵物，飛行也十分吃力時(shí)，它只有兩種選擇：一種是慢慢等待生命的老去；一種是要?dú)v經(jīng)150天漫長(zhǎng)的磨練后，再次獲得生存的可能。當(dāng)然，它選擇了新生。它首先會(huì)用它的喙擊打巖石，直到完全脫落，然后靜靜地等候新的喙長(zhǎng)出來(lái)。然后，它要再用新長(zhǎng)出的喙，把指甲一根一根的拔出來(lái)。當(dāng)新的指甲長(zhǎng)出來(lái)后，它們便再把羽毛一根一根的拔掉。五個(gè)月以后，新的羽毛長(zhǎng)出來(lái)了。這時(shí)的老鷹終于可以重新翱翔于天際，再次獲得30年轟轟烈烈的歲月。

許多時(shí)候，我們?nèi)艘踩绱?，辟谷在一定時(shí)期內(nèi)不食任何東西，對(duì)常人來(lái)說(shuō)也是一次生死的考驗(yàn)，許多人如果不是面臨生死邊緣，或者不是有特別嗜好，是不會(huì)走進(jìn)辟谷中來(lái)親身體驗(yàn)的。許多人原本并不信任辟谷有神奇的效果，當(dāng)自己的生命猶如老鷹一樣走到盡頭時(shí)，面臨的只有兩個(gè)選擇，一個(gè)等待死亡，另一個(gè)是有病亂投醫(yī)，死馬當(dāng)成活馬醫(yī)。然而通過(guò)無(wú)數(shù)身臨絕境的人實(shí)踐，辟谷給這些絕境的人帶來(lái)了健康。

其實(shí)，辟谷的作用說(shuō)一千道一萬(wàn)，就是建立自信自強(qiáng)，是自己自強(qiáng)不息的精神，才使身體獲得了健康。

（摘自《生活文摘·養(yǎng)生版》）