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（1.上望街道農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心，浙江瑞安 325200；2.瑞安市畜牧獸醫(yī)局，浙江瑞安 325200）

浙江瑞安市對無害化處理技術(shù)的選擇

潘金林1，薛玲玲1，彭乃木2

（1.上望街道農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心，浙江瑞安 325200；2.瑞安市畜牧獸醫(yī)局，浙江瑞安 325200）

病死動(dòng)物；處理技術(shù)；比較選擇；焚燒、化制、生物處置

無害化處理選擇工藝先進(jìn)實(shí)用、設(shè)備經(jīng)濟(jì)簡單、運(yùn)行費(fèi)用低廉的處理方式尤為重要，我國常見的幾種無害化處理技術(shù)有：

1 焚燒處置

是通過對動(dòng)物尸體進(jìn)行燃燒的處理辦法，可適用于所有死亡動(dòng)物的無害化處理。包括直接焚燒和炭化焚燒。

1.1 技術(shù)介紹

直接焚燒是借助輔助燃料的熱量在富氧條件下對死亡動(dòng)物直接加熱分解，最終成灰渣的過程。炭化焚燒是通過熱解的原理，在無氧、高溫條件下，將死亡動(dòng)物轉(zhuǎn)化成高溫?zé)煔夂托再|(zhì)穩(wěn)定的固體炭化物，高溫?zé)煔膺M(jìn)一步燃燒的處置過程。

焚燒處置滅菌徹底，減量明顯，處置速度快，設(shè)施占地面積小，固形炭化物可回收綜合利用，但一次性投資費(fèi)用高，能源消耗較大，運(yùn)行成本較高。

1.2 技術(shù)要求

1.2.1 炭化溫度應(yīng)控制在550℃-650℃，焚燒溫度不低于850℃。

1.2.2 炭化焚燒前可對死亡動(dòng)物冷凍破碎處理，可以節(jié)省炭化時(shí)間，節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用。

1.2.3 炭化爐應(yīng)符合《醫(yī)療廢物焚燒爐技術(shù)要求》（GB19218）的要求。

1.3 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

1.3.1 炭化過程中產(chǎn)生含粉塵、氯化氫、二氧化硫、氮氧化物、一氧化碳和二噁英類等污染物的煙氣。

1.3.2 大型死亡動(dòng)物需要冷凍破碎，對防疫要求較高。

2 化制處置

是通過特制容器且在高溫高壓等條件下對病死動(dòng)物的處理辦法，可適用于所有死亡動(dòng)物的無害化處理。包括濕化化制、干化化制和堿解法。

2.1 干化法

2.1.1 技術(shù)介紹。干化化制是在一個(gè)密閉的高壓容器內(nèi)，通過對夾層通入高溫循環(huán)熱源加熱的方式對死亡動(dòng)物進(jìn)行處理，最終得到穩(wěn)定的滅菌產(chǎn)物，如動(dòng)物脂肪和干燥的動(dòng)物蛋白。

干化化制處置技術(shù)處置速度較快，滅菌徹底，產(chǎn)物可利用率較高，設(shè)施占地面積小，但一次性投資費(fèi)用較高，能源消耗較大，運(yùn)行成本略高。

2.1.2 技術(shù)要求。干化化制溫度應(yīng)不小于134℃，壓力不小于0.3MPa（絕對），時(shí)間不小于4h。干化化制前可對死亡動(dòng)物冷凍破碎處理，可以節(jié)省化制時(shí)間，節(jié)省運(yùn)行費(fèi)用。

2.1.3 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。干化化制處置需在高溫高壓容器內(nèi)進(jìn)行，操作時(shí)應(yīng)注意安全。處置工藝復(fù)雜，對操作人員的要求較高。

2.2 濕化法

2.2.1 技術(shù)介紹。濕化化制是在一個(gè)密閉的高壓容器內(nèi)通入高溫飽和蒸汽加熱的方式對死亡動(dòng)物進(jìn)行高溫高壓滅菌處理，然后固液分離，對固態(tài)物進(jìn)行粉碎、烘干，對液態(tài)產(chǎn)物進(jìn)行油水分離處理、污水處理。

濕化化制處置技術(shù)處置速度較快，滅菌徹底，產(chǎn)物可利用率較高，設(shè)施占地面積較小，但一次性投資費(fèi)用較高，能源消耗較小。

2.2.2 技術(shù)要求。處置溫度應(yīng)不低于134℃，壓力應(yīng)不低于0.3MPa（絕對），時(shí)間不小于4h。化制前無需對死亡動(dòng)物進(jìn)行破碎處理，并根據(jù)物料大小和壓力調(diào)整化制時(shí)間。

2.2.3 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。濕化處置需在高溫高壓容器內(nèi)進(jìn)行，操作時(shí)應(yīng)注意安全。處置工藝復(fù)雜，對操作人員的要求較高。

2.3 堿解法

2.3.1 技術(shù)介紹。是在一個(gè)密閉的高壓容器內(nèi)通過投加氫氧化納或氫氧化鉀，使死亡動(dòng)物溶解成含有多肽、氨基酸、糖類以及皂類物質(zhì)等無菌液態(tài)物和其他固體物，并對其進(jìn)行后續(xù)處理的處置技術(shù)。堿解處置技術(shù)處置速度較快，產(chǎn)物可利用率較高，設(shè)施占地面積較小，一次性投資費(fèi)用較低，但能源消耗較大，運(yùn)行成本較高。

2.3.2 技術(shù)要求。堿解處置需在高溫高壓容器內(nèi)進(jìn)行，添加的堿具有腐蝕性，操作時(shí)要注意安全。2.3.3 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。處置工藝復(fù)雜，對操作人員的要求較高。處置后產(chǎn)生的無菌液態(tài)物和其他固體物的利用或處理技術(shù)要求高。

3 生物處置

生物處置是利用生物發(fā)酵技術(shù)對動(dòng)物尸體進(jìn)行處置，只能適用于非動(dòng)物疫病死亡動(dòng)物的無害化處理。經(jīng)高溫預(yù)處理后的生物處置，可適用于所有死亡動(dòng)物的無害化處理。

3.1 技術(shù)介紹

在死亡動(dòng)物反應(yīng)器中，加入生物菌種以及鋸末或秸桿、玉米芯、稻糠等輔料，并人工模擬菌種培養(yǎng)條件，產(chǎn)生生物反應(yīng)，使死亡動(dòng)物分解生成含多肽、氨基酸、糖類以及皂類等物質(zhì)，并對產(chǎn)生的降解物質(zhì)進(jìn)行后續(xù)處理和綜合利用。

3.2 技術(shù)要求

3.2.1 生物處置通常反應(yīng)溫度為55℃～75℃。

3.2.2 高溫預(yù)處理溫度應(yīng)不低于134℃，壓力應(yīng)不低于0.3MPa（絕對），時(shí)間不小于4h。

3.3 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

3.3.1 常規(guī)生物處置滅菌不徹底，對防疫要求高。高溫預(yù)處理后的生物處置需在高溫高壓容器內(nèi)進(jìn)行，操作時(shí)應(yīng)注意安全。

3.3.2 根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2013〕34號(hào)文《病死動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》中第 4.4.2.1條款規(guī)定“因重大動(dòng)物疫病及人畜共患病死亡的動(dòng)物尸體和相關(guān)動(dòng)物產(chǎn)品不得使用此種方式進(jìn)行處理”，因此，這個(gè)方法適用范圍較小。

4 比較結(jié)果

4.1 經(jīng)對各地病害動(dòng)物無害化處理設(shè)施建設(shè)情況進(jìn)行考察，發(fā)現(xiàn)大連、青島、重慶、廈門、呼和浩特、寧波、江蘇，以及上海浦南等城市，采用的都是高溫高壓濕化法無害化處理設(shè)施，建成項(xiàng)目的運(yùn)行情況比較理想。

4.2 高溫高壓濕化法無害化處理設(shè)施具有處理量大、運(yùn)營成本較低、占地面積小、配備人員少、維修部件易解決等優(yōu)點(diǎn)，其工藝技術(shù)水平屬國際領(lǐng)先。

4.3 根據(jù)現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》（GB16548-2006）和農(nóng)業(yè)部農(nóng)醫(yī)發(fā)〔2013〕34號(hào)文《病死動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》定義的幾項(xiàng)無害化處理工藝技術(shù)的設(shè)備投資、處理成本、處理周期、產(chǎn)物、污染物處理、處理效果等，按照對病害動(dòng)物及產(chǎn)品實(shí)行高效、環(huán)保、無害化，減量化、資源化處置的原則，通過綜合比較，浙江瑞安市經(jīng)過認(rèn)真比較和實(shí)地考察，最終選擇了日處理能力達(dá)10噸以上的高溫高壓濕化法處理技術(shù)。

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