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微訊天下

2014-02-19 05:41
食品與生活 2014年1期
關(guān)鍵詞:姜餅迪安美樂(lè)

美國(guó)廚師制成世界最大姜餅村

美國(guó)紐約一位廚師洛維奇花9 個(gè)月時(shí)間制成一個(gè)匠心獨(dú)具的“姜餅村”。它重1.5 噸,面積有300 平方英尺( 約27.9 平方米),被吉尼斯世界紀(jì)錄大全確定為世界上最大的可食用“姜餅村”。

姜餅村里共有164 棟建筑、65 棵樹、4 輛纜車,甚至還有消防站和火車站。這個(gè)村莊全部由可食用材料制成, 洛維奇共用了約181 千克的糖果、約227 千克的姜餅面團(tuán)及約1 016 千克的糖霜。

腸胃不好少吃三種水果

獼猴桃:所含的維生素C 和果膠食用后會(huì)增加胃酸, 胃腸不好的人吃了以后會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),經(jīng)常會(huì)有腹痛、燒心、泛酸的感覺(jué)。大棗:大棗中的膳食纖維含量高,易引起胃腸不適,甚至可能導(dǎo)致胃炎和胃潰瘍。山楂:山楂及其產(chǎn)品會(huì)引起腸胃疼痛,甚至增加形成胃結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

甫田網(wǎng)草莓新品上市

甫田網(wǎng)(www.fieldschina. com)的草莓有個(gè)好聽(tīng)的名字—— 紅頰草莓,她是來(lái)自日本的草莓公主,可謂集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身,全蜜蜂授粉、無(wú)公害種植、無(wú)膨大劑, 就連采摘也是百般呵護(hù)。她們?nèi)崮?、鮮活、紅艷欲滴、香氣濃郁,與綠葉的搭配稱得上是餐桌上最美的裝飾,無(wú)論與酸奶攪拌還是與冰淇淋的融合, 草莓都是這個(gè)節(jié)日里最佳的水果選擇。

寶寶冬天進(jìn)食速度宜減慢

冬天早晚溫差較大且冷空氣活動(dòng)頻繁,胃腸道對(duì)寒冷的刺激很敏感,尤其是小寶寶脆弱的腸胃, 如果爸爸媽媽防護(hù)不當(dāng),就會(huì)引發(fā)胃腸道不適甚至引發(fā)反酸、噯氣、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。因而,寶寶三餐應(yīng)有規(guī)律,不能吃得過(guò)快,不宜吃得過(guò)飽,注意飲食衛(wèi)生。

禁煙使心臟患病率大幅下降

美國(guó)疾病預(yù)防控制中心日前公布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,禁止在公共場(chǎng)合吸煙,可使心臟病發(fā)病人數(shù)大幅下降。為了弄清禁煙與心臟病發(fā)病率的關(guān)系,該中心的研究人員把科羅拉多州的普韋布洛市居民作為研究對(duì)象, 對(duì)他們進(jìn)行了為期3 年的調(diào)查。

結(jié)果發(fā)現(xiàn),在該市禁煙前,每10 萬(wàn)人中,每年有257 人因心臟病住院;在禁煙3 年后,每10 萬(wàn)人中, 每年因心臟病住院的人數(shù)下降到152 人,下降幅度達(dá) 41%。此外,在該市附近兩個(gè)沒(méi)有禁煙的地區(qū), 每10 萬(wàn)人中因心臟病而住院的人數(shù)在這3 年里沒(méi)有明顯下降。

咖啡的最佳伴侶 “美樂(lè)迪安”咖啡奶油球

日本進(jìn)入1970 年代后,咖啡店流行,造成了速溶咖啡的消費(fèi)群向咖啡豆轉(zhuǎn)移。日本品牌“美樂(lè)迪安” 推出非粉末狀的液體奶油球,將熱氣騰騰的咖啡畫面和奶油球使用方法的電視廣告推廣到千家萬(wàn)戶。喝咖啡時(shí)將奶油球加入咖啡或紅茶中能減少單純咖啡的苦味,口感更加順滑、香濃。如今,“美樂(lè)迪安”在原有的基礎(chǔ)上增加了焦糖口味奶油,可代替一般焦糖, 用于意式咖啡的造型拉花,7 毫升小杯裝更加方便經(jīng)濟(jì)。

上?;莸べQ(mào)易有限公司是“美樂(lè)迪安”咖啡奶油球、糖球、焦糖奶油系列產(chǎn)品的中國(guó)總代理。

進(jìn)口食品設(shè)備轉(zhuǎn)讓

某規(guī)?;?、專業(yè)化食品生產(chǎn)外資公司現(xiàn)有由德國(guó)、美國(guó)、日本等國(guó)引進(jìn)的的性能良好的烘焙成套設(shè)備、巧克力成套設(shè)備、糖果成套設(shè)備、冷凍食品成套設(shè)備以及相關(guān)食品輔件,總價(jià)值200 萬(wàn)美元。因轉(zhuǎn)產(chǎn)所有設(shè)備以折扣價(jià)轉(zhuǎn)讓,也可單機(jī)或輔件出售。有需求者可與陳先生聯(lián)系:13061761313

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