劉 燕 荀來武

云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，昆明 650212

劉燕，女，1975年生，碩士，副教授，國家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師。

奶牛的肢蹄是非常重要的支撐和運(yùn)動器官，具有運(yùn)動和支持體重的重要功能。健康的肢蹄是保證奶牛健康，實現(xiàn)奶牛高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，提高利用年限的有力保證。眾所周知，奶牛肢蹄病是奶牛生產(chǎn)中僅次于乳房炎和子宮內(nèi)膜炎的第三大疾病，嚴(yán)重影響著奶牛正常生產(chǎn)性能的發(fā)揮，對奶牛生產(chǎn)的危害越來越大。近年來，隨著飼養(yǎng)方式的改變以及奶牛產(chǎn)奶量的不斷提高，肢蹄病的發(fā)病率也隨之呈上升趨勢。據(jù)統(tǒng)計，我國每年因肢蹄病而被淘汰的奶牛占淘汰總數(shù)的15%～30%。肢蹄病可導(dǎo)致奶牛產(chǎn)奶量下降、繁殖能力降低、奶牛利用年限縮短、淘汰率升高以及治療費(fèi)用的加大等，給奶牛生產(chǎn)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，為降低奶牛肢蹄病對奶牛生產(chǎn)帶來的危害，筆者根據(jù)多年的臨床實踐經(jīng)驗，找出導(dǎo)致肢蹄病的原因，并制定出有效的綜合預(yù)防措施，以達(dá)到降低肢蹄病的發(fā)病率，提高奶牛生產(chǎn)性能，延長奶牛利用年限，減少經(jīng)濟(jì)損失的目的。

1 病 因

1.1 病原菌感染

奶牛運(yùn)動時蹄底被尖銳異物刺傷，造成壞死桿菌、化膿性棒狀桿菌、鏈球菌、結(jié)節(jié)狀梭菌、螺旋體、酵母菌等病原微生物感染。

1.2 飼養(yǎng)管理和環(huán)境因素

1）飼養(yǎng)管理不善，牛舍陰暗潮濕，通風(fēng)不良，氨氣聚集，運(yùn)動場泥濘不潔，糞尿未及時清理，尤其在夏季，雨水較多，牛舍及運(yùn)動場排水不暢，牛蹄長期受到糞尿和泥水的浸漬，促使蹄部的角質(zhì)變軟、變形，耐磨性、承重性以及抗病力降低。同時奶牛長期站立于堅硬粗糙的水泥地面，也會導(dǎo)致軟化的角質(zhì)過度磨損，造成蹄底損傷，極易導(dǎo)致肢蹄病的發(fā)生。

2）生產(chǎn)中護(hù)蹄不當(dāng)，未按要求定期修蹄或修蹄不當(dāng)，引起蹄變形，使蹄機(jī)能障礙，從而導(dǎo)致肢蹄病的發(fā)生。

3）運(yùn)動場較小，奶牛缺乏運(yùn)動。易導(dǎo)致前蹄內(nèi)側(cè)指角質(zhì)生長過度，出現(xiàn)過長指或蹄裂。飼槽設(shè)計過低，奶牛采食呈前傾且兩前肢叉開姿勢，使內(nèi)側(cè)指受力大于外側(cè)指，久之則引發(fā)肢蹄病。

4）突然變換飼料，引起消化機(jī)能障礙，產(chǎn)生有毒物質(zhì)，被機(jī)體吸收后造成蹄部血液循環(huán)不暢。

5）運(yùn)動場粗糙、凹凸不平、有尖銳異物或堅硬棱角，易使牛蹄底受損傷而引發(fā)蹄病。

6）飼養(yǎng)員粗暴對待奶牛，隨便打罵、吆喝或下雨天轉(zhuǎn)群時粗暴驅(qū)趕等，易使奶牛跌倒，造成蹄部損傷。

1.3 營養(yǎng)因素

1）盲目追求高產(chǎn)，長期飼喂高精飼料日糧，致使奶牛瘤胃內(nèi)pH下降，瘤胃正常菌群失調(diào)，繼而產(chǎn)生大量內(nèi)毒素和組織胺。內(nèi)毒素和組織胺被機(jī)體吸收后，可影響蹄部的微循環(huán)，引起蹄部腫脹，導(dǎo)致蹄部組織的軟化和畸形，進(jìn)一步引起蹄底潰瘍和蹄踵腐爛。

2）日糧中鈣、磷含量不足或鈣、磷比例不當(dāng)，胃腸道疾病致使鈣、磷的吸收不足等，導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)鈣、磷代謝紊亂，引發(fā)骨質(zhì)疏松，導(dǎo)致蹄病的發(fā)生。此外，高鈣、高磷對鋅有拮抗作用，而缺鋅會影響蹄的角化，也易引發(fā)蹄病。

3）日糧中缺乏VA、VD、VE、煙酸等維生素也可引發(fā)蹄病，尤其是VD的缺乏。

4）飼料品質(zhì)不良，霉變飼料的有毒成分被機(jī)體吸收后，引起奶牛的過敏反應(yīng)，從而導(dǎo)致蹄病的發(fā)生。

1.4 遺傳因素

不同品種的奶牛，蹄病的易感性有差異。如蹄葉炎、螺旋狀變形蹄及指（趾）間增生具有遺傳性。

1.5 繼發(fā)于其他疾病

嚴(yán)重的胃腸炎、胎衣不下、子宮內(nèi)膜炎、乳房炎、瘤胃酸中毒、霉變飼料中毒等疾病可引起組織的代謝紊亂，并產(chǎn)生大量的組織胺、乳酸、內(nèi)毒素等，從而引發(fā)蹄病。此外，口蹄疫、壞死桿菌病等傳染病也可導(dǎo)致蹄病的發(fā)生。

1.6 年齡因素

蹄病的發(fā)生隨著年齡的增加而呈明顯的上升趨勢，特別是生產(chǎn)5胎以上的奶牛蹄病的發(fā)病率極高。

2 綜合預(yù)防措施

1）加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。保持圈舍干燥、清潔、通風(fēng)良好，保持運(yùn)動場的清潔衛(wèi)生，及時清理圈舍及運(yùn)動場的糞尿、碎石及尖銳異物，保持運(yùn)動場的排水通暢，防止牛蹄長期受到糞尿和泥水的浸漬，避免牛蹄被碎石和尖銳異物刺傷，導(dǎo)致病原微生物的感染。定期對圈舍和運(yùn)動場進(jìn)行消毒，圈舍和運(yùn)動場的地面最好用紅磚鋪制，如果是水泥地面，不能過于光滑，以防奶牛滑倒，也不能過于粗糙，以防蹄底損傷，也可以在奶牛經(jīng)常躺臥的地方鋪設(shè)防滑橡膠墊。運(yùn)動場的地面要有一定的坡度，以利排尿和排水，運(yùn)動場的地面不要鋪撒煤渣、生石灰等墊料，以防損傷蹄部。

2）要設(shè)專人對奶牛定期修蹄。每年應(yīng)修蹄2～3次，平時多注意觀察，一旦發(fā)現(xiàn)蹄變形要及時修正，并且要按要求和奶牛的實際情況正確修蹄。在牛舍及擠奶廳的出入口處設(shè)置消毒池，放入消毒液，消毒液的深度以能淹沒奶牛蹄部為宜，讓奶牛在出入牛舍及擠奶廳時自行消毒。也可用3%～4%的福爾馬林溶液或4%硫酸銅溶液對牛蹄進(jìn)行浸泡或噴淋，夏、秋季節(jié)每周1次，冬、春季節(jié)可適當(dāng)延長時間間隔，浴蹄前將牛蹄清洗干凈，每次30min，浴蹄后讓牛在干燥的地方停留30min。每日刷拭牛蹄，保持牛蹄清潔衛(wèi)生，冷天用毛刷將牛蹄刷拭干凈，熱天可用清水直接沖洗牛蹄。

3）設(shè)置充足的運(yùn)動場。根據(jù)不同時期給予奶牛充足的運(yùn)動，以防奶牛出現(xiàn)過長指（趾）、蹄裂及蹄變形，飼槽設(shè)計高度要適宜，不宜過低，以免奶牛采食呈前傾且兩前肢叉開姿勢，引發(fā)肢蹄病。

4）如需更換飼料，要讓奶牛有一個適應(yīng)的過程，避免突然更換飼料而引起消化機(jī)能障礙。

5）要善待奶牛，不可隨便打罵、吆喝，避免下雨天轉(zhuǎn)群或粗暴驅(qū)趕奶牛，以防滑跌。

6）要保證奶牛均衡的日糧供應(yīng)，根據(jù)不同時期的營養(yǎng)需要，科學(xué)配比日糧中的能量、蛋白質(zhì)、粗纖維、礦物質(zhì)、維生素以及微量元素，保證充足的營養(yǎng)供應(yīng)，尤其要注意精料和粗料、鈣和磷的搭配比例。此外，還必須保證供給奶牛品質(zhì)優(yōu)良的飼料，絕不給奶牛飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。

7）嚴(yán)格進(jìn)行奶牛的品種選育，對具有卷蹄、滾蹄、過長指（趾）等嚴(yán)重肢蹄缺陷的母牛及時淘汰，避免使用。此外，在使用公牛精液時，應(yīng)使用正規(guī)渠道的公牛精液，并充分了解公牛的肢蹄情況，選擇蹄形和蹄質(zhì)較好的公牛作為種公牛，禁止使用有肢蹄缺陷的公牛精液。如果無法了解到種公牛的肢蹄情況，配種后要加以記錄，以便對后代進(jìn)行觀察并加以分析總結(jié)，以剔除引起蹄變形的種公牛。

8）建立嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫消毒制度，定期做好奶牛場整體環(huán)境的消毒工作，杜絕一切傳染病病原的入侵，保證牛蹄不受可能引發(fā)蹄病的傳染病病原侵害。此外，還要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)奶牛體質(zhì)，提高奶牛的抵抗力，盡量避免奶牛胃腸炎、胎衣不下、子宮內(nèi)膜炎、乳房炎、瘤胃酸中毒、霉變飼料中毒等疾病發(fā)生，一旦發(fā)病，及時做好疾病防治工作。

9）建立合理的奶牛淘汰制度，對年齡較大、產(chǎn)奶量不高、容易患肢蹄病的奶牛，要及時淘汰。

3 小結(jié)與討論

根據(jù)筆者多年的臨床經(jīng)驗，肢蹄病應(yīng)該以預(yù)防為主，治療為輔，嚴(yán)格按照上述綜合預(yù)防措施實施預(yù)防，其發(fā)病率將會大大降低，把肢蹄病導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失降到最低。