關(guān)文怡 喬立東 曹授俊

北京南部地區(qū)奶牛蹄病的調(diào)查分析

關(guān)文怡 喬立東 曹授俊*

（北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 北京 102442）

為了解北京南部地區(qū)規(guī)模化奶牛場(chǎng)奶牛蹄病的發(fā)生情況，從而為該地區(qū)制定蹄病綜合防治提供科學(xué)依據(jù)，于2018年8月至2019年7月對(duì)北京南部地區(qū)4個(gè)規(guī)?；膛?chǎng)的1248頭荷斯坦奶牛進(jìn)行了蹄病的發(fā)病情況調(diào)查分析。結(jié)果表明，該地區(qū)奶牛蹄病平均發(fā)病率為24.75%，其中變形蹄、指(趾)間皮炎、蹄底潰瘍等發(fā)病率高于其他蹄??；后蹄發(fā)病高于前蹄；單只蹄發(fā)病數(shù)最多。

奶牛蹄病是危害奶牛業(yè)的重要疾病之一，該病不但影響奶牛的正?；顒?dòng)，還會(huì)造成其生產(chǎn)性能下降，處理不及時(shí)還會(huì)導(dǎo)致奶牛被淘汰，給牛場(chǎng)造成相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失[1]。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 調(diào)查對(duì)象 本調(diào)查于2018年8月至2019年7月對(duì)北京南部4個(gè)規(guī)模化荷斯坦奶牛場(chǎng)的1248頭成乳牛進(jìn)行調(diào)查分析。

1.1.2 調(diào)查工具 牛場(chǎng)自備全自動(dòng)修蹄車、修蹄剪、修蹄刀，修蹄尺、疼痛鑒定剪等。

1.1.3 藥品試劑 牛場(chǎng)自備牛蹄墊、彈性繃帶、脫脂棉、外用消炎粉、生理鹽水、過氧化氫等。

1.2 方法

1.2.1 調(diào)查方法 采用站立檢查、運(yùn)動(dòng)檢查和修蹄檢查的方法對(duì)該地區(qū)4個(gè)奶牛場(chǎng)的1248頭奶牛進(jìn)行蹄病診斷，記錄牛場(chǎng)蹄病的種類、發(fā)生部位、臨床癥狀等。

1.2.2 計(jì)算方法 對(duì)記錄數(shù)據(jù)按以下公式計(jì)算蹄病發(fā)病率、不同種類蹄病發(fā)病率、不同蹄別發(fā)病率和不同發(fā)病蹄次所占比率等[2]。蹄病發(fā)病率(%)=蹄病?？傤^數(shù)/檢查牛頭數(shù)×100。某種蹄病發(fā)病率(%)=某種蹄病牛頭數(shù)/檢查牛頭數(shù)×100。某蹄發(fā)病所占比率(%)=某蹄發(fā)病數(shù)/發(fā)病蹄總數(shù)×100。發(fā)病蹄次牛所占比率(%)=某發(fā)病蹄次牛頭數(shù)/發(fā)病?？傤^數(shù)×100。

1.2.3 統(tǒng)計(jì)方法 數(shù)據(jù)采用Excel 2016和SPSS 10.7軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

3 結(jié)果

3.1 蹄病發(fā)病率

根據(jù)修蹄檢查發(fā)現(xiàn)，四個(gè)奶牛場(chǎng)的蹄病總發(fā)病率為24.75%，在診斷出的8種蹄病中發(fā)病率較高的3種依次為變形蹄、指(趾)間皮炎、蹄底潰瘍，這三種病的發(fā)病數(shù)占到了總發(fā)病數(shù)的70%，其他蹄病發(fā)病較少(見表1)。

表1 奶牛蹄病種類及發(fā)病率

3.2 發(fā)病蹄別

由表2可見，奶牛蹄病多發(fā)于兩后蹄，后蹄發(fā)病率顯著高于前蹄(P<0.01)，但兩前蹄之間及兩后蹄之間發(fā)病率差異不顯著(P>0.05)。

表2 前、后蹄發(fā)病情況 (%)

3.3 發(fā)病蹄次

由表3可見，有蹄病的奶牛中有1個(gè)蹄發(fā)病的和有2個(gè)蹄發(fā)病的奶牛顯著高于同時(shí)有多蹄發(fā)病的奶牛(P<0.01)，3個(gè)蹄和4個(gè)蹄同時(shí)發(fā)病的奶牛差異不顯著(P>0.05)。

表3 蹄病發(fā)病次數(shù)分析 (%)

4 討論

（1）根據(jù)修蹄檢查發(fā)現(xiàn)，四個(gè)奶牛場(chǎng)的蹄病總發(fā)病率為24.75%，此結(jié)果與王東源等(2017)[2]研究結(jié)果有一定的差異，其研究中天津地區(qū)牛場(chǎng)蹄病平均發(fā)病率為13.76%，而京南地區(qū)要高出十個(gè)百分點(diǎn)，這可能與診斷的季節(jié)和奶牛場(chǎng)的管理不同有關(guān)；在其發(fā)病率統(tǒng)計(jì)結(jié)果中顯示，發(fā)生較高的4種蹄病為指(趾)間皮膚增殖、蹄底潰瘍、白線病和疣性皮炎。但此次調(diào)查的結(jié)果是在診斷出的8種蹄病中發(fā)病率較高的3種依次為變形蹄、指(趾)間皮炎、蹄底潰瘍，這三種病的發(fā)病數(shù)占到了總發(fā)病數(shù)的70%，其他蹄病發(fā)病較少，這可能因?yàn)楂F醫(yī)對(duì)蹄病的診斷有差異。（2）此次調(diào)查中奶牛蹄病發(fā)病率較高的原因還有一方面有可能與修蹄措施的影響有關(guān)，在調(diào)查的四個(gè)牛場(chǎng)中，有兩個(gè)牛場(chǎng)每年定期修蹄，而另兩個(gè)牛場(chǎng)并沒有定期修蹄。房文斌等(2017)[3]報(bào)道，奶牛蹄病的發(fā)病率與修蹄次數(shù)存在明顯的相關(guān)性，經(jīng)常修蹄能明顯降低奶牛蹄病的發(fā)病率。因此，修蹄是降低奶牛蹄病的重要措施。（3）對(duì)發(fā)病蹄別的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，蹄病發(fā)病率后蹄高于前蹄，可見奶牛蹄病多發(fā)于后蹄，這可能與碩大的乳房造成后蹄負(fù)重過大有關(guān)之外[2]。另有一些蹄病多發(fā)于后蹄有一定的關(guān)系，比如，蹄葉炎和指(趾)間皮膚增殖等蹄病就多發(fā)生于單側(cè)或兩側(cè)后蹄[4][1]。（4）對(duì)發(fā)病蹄次的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，1只蹄發(fā)病和2只蹄發(fā)病高于多蹄，這與王東源等(2017)[2]的調(diào)查相符，可能是由于多蹄發(fā)病牛常會(huì)因蹄病臥地不起，繼發(fā)其他疾病，生產(chǎn)性能下降較多而被淘汰，因此在病牛中所占的比例較低。

[1] 趙宏坤, 李國(guó)升, 李慶劇. 奶牛常見炎癥防治技術(shù)要領(lǐng)[M]. 北京: 化學(xué)工業(yè)出版社, 2005, 153-154.

[2] 王東源, 王玉舜, 谷禹等. 天津地區(qū)奶牛蹄病分析研究[J]. 天津農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào), 2015(6): 37-39.

[3] 房文斌, 林為民. 石河子地區(qū)奶牛蹄病病因及綜合防治[J]. 黑龍江畜牧獸醫(yī), 2017(5下): 108-109.

[4] 張春梅, 施傳信, 韓進(jìn)誠(chéng)等. 豫西北地區(qū)奶牛蹄病的調(diào)查分析和防治措施[J]. 黑龍江畜牧獸醫(yī), 2018(6): 86-88.

（2019–08–37）

北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院科研項(xiàng)目(XY-YF-19-06)

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1007-1733(2019)12-0074-02