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上海近代石印書業(yè)的分期問題*

2014-03-11 10:14許靜波
中國出版 2014年14期
關(guān)鍵詞:書業(yè)書局印刷

文/許靜波

出版史學(xué)界一般以1905年“廢科舉”為界,將上海近代石印書業(yè)劃分為“黃金時(shí)代”和衰落時(shí)代。[1]將石印簡單地與復(fù)制古籍等同起來,從而忽視了對(duì)民國及新中國成立后社會(huì)變遷的影響。實(shí)際上,印刷內(nèi)容只不過是印刷行業(yè)各要素中的一項(xiàng),印刷技術(shù)、管理方式、同業(yè)公會(huì)、工人運(yùn)動(dòng)、社會(huì)監(jiān)管乃至政治動(dòng)蕩都在影響著這個(gè)行業(yè)的發(fā)展。上海近代石印書業(yè)只是上海書業(yè)和上海石印書業(yè)發(fā)展的一環(huán),判斷起訖的標(biāo)志應(yīng)是行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的主體(石印書局)近代特性的形成與消解,并以其演變和沿革進(jìn)行分期。

石印書局的近代特性有3點(diǎn):業(yè)務(wù)范圍的綜合性、經(jīng)營決策的獨(dú)立性和所有權(quán)的私有性。據(jù)此,1843年就在上海開展的教會(huì)書局石印生產(chǎn)因其非商業(yè)化的屬性,只能算是上海近代石印書業(yè)濫觴的前夜。直到1878年點(diǎn)石齋石印局的出現(xiàn),大批石印書局構(gòu)筑起這個(gè)行業(yè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),才正式開始了近百年的上海近代石印書業(yè)。而1956年公私合營則標(biāo)志著石印書局近代特性的消解,上海近代石印書業(yè)隨之退出歷史舞臺(tái)。

因此,筆者將上海近代石印書業(yè)分成4個(gè)階段:濫觴期(1843~1877年):石印技術(shù)傳入上海,教會(huì)書局開展非商業(yè)化石印生產(chǎn);發(fā)展期(1878~1904年):點(diǎn)石齋石印局等一大批石印書局出現(xiàn),石印成為上海書業(yè)主流技術(shù);轉(zhuǎn)型期(1905~1936年):廢科舉后,鉛印書局成為上海書業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,石印書局在其夾縫中勉力生存;尾聲期(1937~1956年):抗戰(zhàn)的艱難歲月里,眾多石印書局改組盤出,而在新中國成立初公私合營中,石印書局存在的基礎(chǔ)不復(fù)存在,歷史翻開了新的一頁。

一、濫觴期,宗教書局引新術(shù)

1796年,奧匈帝國人A·遜納菲爾德(Aloys Senefelder)發(fā)明石印技術(shù),[2]隨著大量的石印書籍及報(bào)刊出版,石印出版機(jī)構(gòu)迅速成為了歐美印刷界中新興的勢力。19世紀(jì)初葉,“康熙禁教”后隔絕200多年的西學(xué)東漸之路重新打開,在傳教士的推動(dòng)下,西方印刷術(shù)開始了大規(guī)模的東進(jìn)之旅。來自倫敦會(huì)、耶穌會(huì)以及圣公會(huì)3個(gè)系統(tǒng)的傳教士不遠(yuǎn)萬里將石印技術(shù)從歐洲帶到了上海。

1826年5月1日,晚清西學(xué)東漸的第一人、倫敦會(huì)傳教士馬禮遜(Robert Morrison)為中國帶來第一部石印機(jī),不過最早用來復(fù)制繪畫,而非印刷中文書籍。1822年,英國傳教士麥都思(Walter Henry Medhurst)在巴達(dá)維亞(即今印尼雅加達(dá))印刷所印刷了最早的一部中文石印著作,題名為 Chinese School Book的中文課本。[3]其石印作品英文和馬來文都有,但以中文石印著作較多。道光二十三年(1843年),上海開埠,麥都思在滬建墨海書館,主要使用牛做動(dòng)力的鉛活字印刷機(jī),亦將石印機(jī)帶到了上海,但印刷品并不多,已知的僅有1844年的《祈禱式文》、1846年的《耶穌降世傳》和《馬太福音注》。[4]

耶穌會(huì)系統(tǒng)參與西學(xué)東漸的歷史比倫敦會(huì)要悠久得多。早在明末清初,耶穌會(huì)的傳教士就來到了華夏大地。作為晚明西學(xué)東漸的文化先驅(qū),上海縣人徐光啟不僅僅自己受洗入教,精通西學(xué),譯著等身,而且也影響到了自己的故鄉(xiāng)。徐氏一族聚居于上海城西,該地被稱之為徐家匯。有清200多年,徐家匯一直有著良好的天主教信仰基礎(chǔ)。19世紀(jì)初,耶穌會(huì)在歐洲重建,再次派出傳教士東來,上海的徐家匯是他們開拓教務(wù)的重要基地。上海開埠后,耶穌會(huì)在徐家匯形成天主教社區(qū)。光緒二年(1876年),法國傳教士翁壽祺(Casimirus Hersant)因精通攝影,接掌該會(huì)的土山灣印書館,開展照相石印業(yè)務(wù)。石印業(yè)務(wù)主要分為兩個(gè)部分:一方面是石印報(bào)刊,內(nèi)容即江南傳教事務(wù)、新聞等;另一方面則是石印的“中西圣學(xué)、文學(xué)之書”[5]以及宗教宣傳畫,而這些作品應(yīng)是通過照相石印法印刷的。

自上海華商石印書局興起之后,土山灣印書館的石印業(yè)務(wù)堅(jiān)持自己的宗教本位,同時(shí)也在不斷地更新技術(shù)和設(shè)備,一直持續(xù)到20世紀(jì)中期,成為3個(gè)系統(tǒng)中堅(jiān)持石印出版最久的一家。

倫敦會(huì)和耶穌會(huì)在上海的石印活動(dòng)是由一個(gè)團(tuán)體來完成,而圣公會(huì)則幾乎賴英國傳教士傅蘭雅(John Fryer)一人之力。同治七年(1868年),傅蘭雅進(jìn)入江南制造總局翻譯館譯書,與徐建寅合作譯有《石板印法》,惜未出版。光緒二年(1876年),傅蘭雅創(chuàng)辦中國近代第一份科普性雜志《格致匯編》,為鉛活字印刷,翌年逐漸采用石印技術(shù)來制圖。不少插圖送至英國制版,如李鴻章、李善蘭像在英國照相石印制成,徐壽像在英國制成鋼板畫像后再進(jìn)行石印。通過《格致匯編》,石印技術(shù)正式進(jìn)入上海書業(yè)商業(yè)化運(yùn)營體系??梢哉f,傅蘭雅的《格致匯編》是此前傳教士宗教與文化等非商業(yè)化石印印刷品[6]與此后點(diǎn)石齋、同文書局、蜚英館等石印書局商業(yè)化運(yùn)營之間的過渡橋梁。

在近代早期的西學(xué)東漸歷程中,傳教士搭建起了貫穿中西的文化橋梁。石印技術(shù)1798年才在歐洲獲得專利,不到30年就已經(jīng)傳到了中國及華語文化圈。這種技術(shù)傳播的速度在近代之前是難以想象的。然而,傳教士參與石印,或?yàn)樾麄髯诮?,或?yàn)槠占靶轮吘共皇菍B毜挠∷I(yè)從業(yè)者,僅僅滿足于小手工作坊的規(guī)模。他們?nèi)狈Y金進(jìn)行技術(shù)革新,也沒有相應(yīng)的市場意識(shí)。而且,其外籍與宗教身份,也無法對(duì)中國的主體知識(shí)分子產(chǎn)生足夠的吸引力。

因此,從馬禮遜到傅蘭雅,東來的傳教士們對(duì)石印技術(shù)在上海的傳播做出了重要貢獻(xiàn),也培養(yǎng)了一批懂石印和照相的中國技工,然而其非商業(yè)的屬性注定無法在上海形成一個(gè)行業(yè),僅僅在理論、設(shè)備、技術(shù)、人才等各方面為近代上海石印書業(yè)的興起做好了準(zhǔn)備。

二、發(fā)展期,私營書局領(lǐng)風(fēng)騷

19世紀(jì)五六十年代的太平天國運(yùn)動(dòng)致使江南藏書大量損毀。為再行文教,清政府除大量建設(shè)官書局外,亦鼓勵(lì)民間書局的出版活動(dòng)。而戰(zhàn)亂亦迫使江南各地書局和文化人才進(jìn)入上海,為上海近代石印書業(yè)的興起提供了潛在的從業(yè)者和讀者群。

光緒四年(1878年),《申報(bào)》老板英國商人美查(Ernest Major)開辦點(diǎn)石齋石印局。初創(chuàng)時(shí)主要翻印楹聯(lián)、碑帖及字畫,自石印《鴻雪因緣圖記》大賣之后,才開始真正走向了書籍出版的道路,并在光緒八年(1882年)因《康熙字典》而獲利甚巨。

點(diǎn)石齋石印局是上海第一家石印書局,標(biāo)志上海近代石印書業(yè)的開始。而著名買辦商人徐潤在光緒八年(1882年)開辦同文書局,則代表華人從此涉足石印書業(yè)。[7]與雕版印刷相比,石印書籍具有價(jià)格低廉、制版容易、保持書法之美的特點(diǎn),所以很受讀者的歡迎。自19世紀(jì)80年代開始,上海石印書業(yè)獲得較快發(fā)展。

一方面,眾多華商開辦石印書局。掃葉山房、文瑞樓、醉六堂、抱芳閣、文玉山房、千頃堂等傳統(tǒng)雕版書局增開石印業(yè)務(wù),蜚英館、鴻文書局、石倉書局、清華書局、龍文石印書局等石印書局相繼開設(shè),“迨戊子年(1888年),石印大盛”;另一方面,石印技術(shù)設(shè)備迅速升級(jí)和國產(chǎn)化。傳教士最初在上海開展石印時(shí)所使用的印刷機(jī)是木制石印架和手搖石印機(jī),人力操作,速度極慢。點(diǎn)石齋石印局更以轉(zhuǎn)輪石印機(jī),每機(jī)八人,分作兩班,輪流搖機(jī),一人續(xù)紙,二人接紙,雖然仍舊是人力操作,但是效率提高不少。光緒十二年(1886年)英資麥利洋行引進(jìn)英“許士耿博”廠制石印書畫機(jī)器,“可裝置煤氣火力,一日能印七千余張”,蒸汽動(dòng)力從此逐步代替人力成為了石印的主要能源。

技術(shù)的進(jìn)步,新動(dòng)力的應(yīng)用,較易獲得的設(shè)備與原材料使得華人能夠更加便捷地投資石印書業(yè),而華資石印書局的大量出現(xiàn),代表著上海近代石印書業(yè)的形成和黃金時(shí)代的到來。

作為最早形成的近代行業(yè)之一,上海近代石印書業(yè)以技術(shù)打破中國人的“天下觀”。點(diǎn)石齋的老板美查是英國人,同文書局的老板徐潤是廣東人,掃葉山房由蘇州遷來,蜚英館則是江西人的產(chǎn)業(yè)??梢哉f,上海石印業(yè)的繁榮一定程度上是吸收了全國資本所致。反之,上海石印業(yè)的影響也遍及全國,哪怕是古籍翻印,也因?yàn)橛∷⒎绞降慕碇聦W(xué)的傳播。上海近代石印書業(yè)促進(jìn)了傳統(tǒng)雕版書業(yè)的近代轉(zhuǎn)型以及紙張、油墨、攝像、印刷機(jī)械生產(chǎn)及維修等上游行業(yè)和書籍銷售網(wǎng)絡(luò)等下游行業(yè)的全面發(fā)展,并為傳統(tǒng)文人在科舉之外開辟了一條近代轉(zhuǎn)型的新路。

然而,石印書局受傳統(tǒng)書業(yè)影響,沒有清晰的版權(quán)意識(shí),局主的角色類似于傳統(tǒng)的藏書家,憑借的是其搜集書的眼光和能力,“述”重于“作”,沒有意識(shí)到編輯的重要性,所招收的文人不是校書者就是抄書者。企業(yè)組織形式以小企業(yè)、小作坊為滿足,局限于傳統(tǒng)書坊的規(guī)模,沒有整合行業(yè)的要求和動(dòng)力,在技術(shù)上也沒有進(jìn)步的要求。所以,當(dāng)“廢科舉”的寒風(fēng)吹至,上海近代石印書業(yè)即進(jìn)入嚴(yán)冬期。

三、轉(zhuǎn)型期,石印書局失牛耳

光緒三十二年(1905年)廢科舉之后,“西學(xué)”從此成為中國社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、價(jià)值等體系的主流,石印科舉用書大量積壓,“千百萬資本之老書,半多呆擱”。旗幟性石印書局如同文書局、蜚英館因此相繼歇業(yè),上海近代石印書業(yè)走出黃金時(shí)代,鉛印書局成為上海書業(yè)的執(zhí)牛耳者。

為在惡化的市場環(huán)境中求得一席之地,各石印書局開源節(jié)流,勉力經(jīng)營:將發(fā)行所和印刷所分開定址,發(fā)行所集中在租界福州路、望平路一帶,人流量大,市面繁華;印刷所則散居上海各地租金低廉之所。除石印書籍之外,亦承接其他印刷業(yè)務(wù),如上海藻文書局為蘇松太官銀錢局印制一元、五元、十元的石印鈔票。各書局兼營文具、儀器的售賣;致力開拓外地市場,依靠鐵路和郵傳系統(tǒng),行銷書籍“北至奉吉,南迄閩廣,西則滇黔邊徼,東則魯皖浙各省,遠(yuǎn)而至于東西洋諸名國。郵筒往來,日必?cái)?shù)十起。輪軌交馳,寄運(yùn)靈捷”。[8]

依靠上述努力,大多數(shù)晚清石印書局在民國時(shí)期繼續(xù)經(jīng)營,出版了大量傳統(tǒng)古籍、舊小說、戲曲彈詞等書籍,而廢科舉后出現(xiàn)的石印書業(yè)的行會(huì)組織書業(yè)公所依然發(fā)揮著作用,直到20世紀(jì)30年代初才和書業(yè)商會(huì)合并為上海書業(yè)同業(yè)公會(huì)。石印技術(shù)和資金的門檻持續(xù)降低,陳栩曾計(jì)算過1919年石印企業(yè)投資成本:

落石架上小印刷而言。每日不過印六百張而已。搖架兼打濕布一人,擂墨兼付紙一人。月約工食洋二十余元,殊不合算。但資本甚微,不過二百元已足。若用大架則一日可印三千,用引擎發(fā)動(dòng)則一日可印六千。資本約三千元已足,此等規(guī)模較大,自可雇用管車工頭。應(yīng)毋庸述。其不用照相石印者,資本可減一半。[9]

投資200元就可成立一家石印書局,而這不過是兩名工人月薪加飯費(fèi)的10倍而已,可見投資之低。小型石印書局因此大量出現(xiàn),“較糞廁尤多,林立于棋盤街、四馬路之兩旁”。[10]一些非出版機(jī)構(gòu)也利用石印來制作書籍或者小冊子,如圣蒼明智大學(xué)、圓明法師會(huì)、國群鑄一通俗講演社、上海清真西寺理事會(huì)、上海全球華僑總公會(huì)秘書處等。

這個(gè)時(shí)期最為著名的石印書籍主要由上海大型綜合型書局出版。30年代初,商務(wù)印書館建成一處四所。一處為總務(wù)處,四所為編譯所、印刷所、發(fā)行所、研究所。印刷所工務(wù)系下轄七股,石印股為其中一股,石印股分為黑色照相部、黑色落石部、黑色石印部、珂羅版部。此外,和石印有關(guān)的亦有制版股下的整版部、繪石部、彩色照相部、傳真版部以及彩印股下的彩色石印部。在張?jiān)獫?jì)的領(lǐng)導(dǎo)下,商務(wù)石印了《四部舉要》《四庫全書》《百衲本二十四史》《道藏》等一大批古籍叢書。

這一時(shí)期,石印書局雖然失去了上海書業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位,但是依然為書業(yè)的繁榮作出重要貢獻(xiàn),上到大部古籍叢書皇皇巨著,下至地?cái)傂蓍e小調(diào)鄉(xiāng)土俚俗,都有石印書籍的身影。然而,同期的書業(yè)環(huán)境亦持續(xù)惡化:社會(huì)知識(shí)體系與讀者閱讀習(xí)慣的進(jìn)一步西化致使古籍研究成為少數(shù)學(xué)人的專業(yè)領(lǐng)域,粗制濫造的石印小說帶來石印書籍品位的下降。而伴隨著出版機(jī)構(gòu)近代化和著作人職業(yè)化,出版界對(duì)于“版權(quán)”的認(rèn)識(shí)也逐漸加深,石印書局更加難以出版新籍,愈來愈失去在出版界的話語權(quán)。有組織的工人運(yùn)動(dòng)亦使得石印書局運(yùn)營成本增加。小型化的石印書局雖然經(jīng)營靈活,但是抵抗風(fēng)險(xiǎn)能力較差。最終,在連續(xù)的社會(huì)動(dòng)蕩中,上海近代石印書業(yè)走向了尾聲。

四、尾聲期,近代石印退舞臺(tái)

抗戰(zhàn)開始后,硝煙中的上海書業(yè)損失慘重,商務(wù)、中華這樣的大型出版集團(tuán)亦要西遷躲避戰(zhàn)火。而小本經(jīng)營的石印書局無力外遷,在“孤島時(shí)期”亦境況艱難,不得已紛紛改組盤出,如廣益書局“創(chuàng)業(yè)于前清光緒二十九年”,原來的“合伙人無意繼續(xù)經(jīng)營,改組股份有限公司”;鴻寶齋書局“民國廿六年改組”,1944年“暫停營業(yè)”;大文書局亦是“營業(yè)暫停,職員全無”。

即使在抗戰(zhàn)勝利之后,石印書業(yè)乃至整個(gè)上海出版界的春天也一直沒有到來,“出版的成本一共漲了206倍”,而同時(shí)期書籍的價(jià)格僅上漲不到70倍,“這與成本上漲比較起來,真如小巫見大巫了”。[11]在這種情況下,連商務(wù)印書館都處于依靠販賣紙型和善本書度日的境地,虧損甚重,眾多的石印書局更是氣若游絲、奄奄一息了。

直到新中國成立之后,由于社會(huì)環(huán)境穩(wěn)定,石印書業(yè)重新掀起了一個(gè)小高潮。據(jù)統(tǒng)計(jì),從1949年12月至1950年9月,由政府介紹向銀行貸款的私營出版單位有73家,貸款余額近億元(舊幣);1950年上半年,新華書店共代銷私營出版社出版書刊266萬冊,相當(dāng)于新華書店本版書銷售的80%。[12]然而好景不長,在出版總署和上海出版行政機(jī)關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)下,上海書業(yè)很快就面臨著“出版印刷發(fā)行專業(yè)化分工”“私私合營”“公私合營”3次沖擊。在這3次沖擊中,上海石印書局逐漸失去了經(jīng)營的自主權(quán)。

首先,石印書局失去定價(jià)權(quán),書籍價(jià)格由上海市書業(yè)同業(yè)公會(huì)決定。如1952年1月8日《上海影印西書聯(lián)合出版業(yè)業(yè)務(wù)公約》所附錄之《影印西書定價(jià)計(jì)算辦法》,其規(guī)定價(jià)格見表1。

表1 1952年影印西書定價(jià)計(jì)算辦法

大部分書的成本約在定價(jià)之四折至四折半之間。而在公有化完成之后,私營石印書局不復(fù)存在,書籍實(shí)行政府定價(jià)。

其次,石印書局的發(fā)行逐步由新華書店來包攬。在社會(huì)主義改造初期,由于政府所屬的書籍發(fā)行機(jī)構(gòu)新華書店尚沒有能力支撐起整個(gè)的銷售網(wǎng)絡(luò),除出版、印刷之外,在發(fā)行領(lǐng)域還是保留了相當(dāng)一部分的私營發(fā)行部門,石印書局可以自銷書籍,或經(jīng)銷新華書店的書籍。直到1953年12月12日出版總署決定將第一屆全國出版會(huì)議后成立的三聯(lián)書店、聯(lián)營書店與商務(wù)、中華和開明合組的公私合營的中國圖書發(fā)行公司并入新華書店,從此新華書店成為全國唯一的書刊發(fā)行網(wǎng),私營圖書發(fā)行業(yè)則迅速萎縮直至消失。從此石印書局的書籍只能由新華書店經(jīng)銷。

最后,席卷上海工商業(yè)的公私合營(1951~1956年)使得石印書局國有化,徹底喪失經(jīng)營自主權(quán)。在行業(yè)劃分上,石印書局一般被歸為舊書類,在當(dāng)時(shí)的社會(huì)條件下,舊書處于被忽視的地位,如錦章書局出版舊書,卻被讀者認(rèn)為是含有毒素,需要銷毀。在合營的過程中,石印書局多被兼并、轉(zhuǎn)業(yè)或停業(yè)。

如前所述,業(yè)務(wù)范圍的綜合性、經(jīng)營決策的獨(dú)立性和所有權(quán)的私有性是上海近代石印書業(yè)的近代特性。專業(yè)化分工讓石印書局失去了經(jīng)營范圍的綜合性,社會(huì)主義改造限制了石印書局的經(jīng)營,公私合營讓石印書局國有化。1956年夏,上海書業(yè)完成了公私合營,石印書局退出歷史舞臺(tái),上海近代石印書業(yè)至此終結(jié)。

在此之后,國有制的上海印刷企業(yè)繼續(xù)進(jìn)行石印生產(chǎn),但由于其所有制身份,已屬上海當(dāng)代石印書業(yè)。直到20世紀(jì)80年代,石印技術(shù)才最終退出了上海印刷市場,上海石印業(yè)的歷史亦真正終結(jié)。但即便如此,上海石印實(shí)踐卻依然進(jìn)行,不過是從印刷市場走向了藝術(shù)創(chuàng)作領(lǐng)域,成為版畫的一脈分支。[13]

注釋:

[1]參見葉再生.中國近現(xiàn)代出版通史[M].北京:華文出版社,2002;Christopher A.Reed .Gutenberg in Shanghai:Chinese print capitalism,1876-1937[M].Canada:The University of British Columbia Press,2004;張樹棟.中華印刷通史[M].北京:印刷工業(yè)出版社,1999年版;張秀民、韓琦.中國印刷史[M].杭州:浙江古籍出版社,2006.等著作的觀點(diǎn)。

[2]Aloys Senefelder .Senefelder on Lithography:The Classic 1819 Treatise[M].New York:Dover Publications,INC,2005:1-40

[3][4]Alexander Wylie .Memorials of Protestant Missionaries to the Chinese:Giving a list of their publications,and obituary notices of the deceased[M]original edition published by Shanghai:American Presbyterian Mission Press,1867,reprinted by Taipei:Ch’eng-wen Publishing Company,1967:30,34

[5]鐘鳴旦.徐家匯藏書樓明清天主教文獻(xiàn).第五冊[Z]臺(tái)北:方濟(jì)出版社,1996:2509-2511,2511

[6]傅蘭雅稱“《匯編》與教事不關(guān)。”(《格致匯編(第二年)》.第五卷,16)

[7]徐潤.徐愚齋自敘年譜[M].民國十六年香山徐氏校本。

[8]鴻寶齋書局.上海鴻寶齋書局各種書目一覽表[Z].徐蜀、宋安莉.中國近代古籍出版發(fā)行史料叢刊.第25冊.北京:北京圖書館出版社,2003:602-668

[9]照相石印法[M].在陳栩.家庭知識(shí).1918年第3期:67

[10]新書評(píng)騭[J].國民日日報(bào),1903.8.15

[11]陳東林.戰(zhàn)后兩年來的中國出版界[J].中華教育界,1948(2)

[12]陳伯海.上海文化通史[M].上海:上海文藝出版社,2001:598

[13]其作品被稱為“石版畫”,超現(xiàn)實(shí)主義繪畫的代表人物西班牙畫家薩爾瓦多?達(dá)利就有很多石版畫作品,其《畢加索肖像》曾亮相于2002年上海藝博會(huì)。

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