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風(fēng)信子種子品質(zhì)初探

2014-03-15 03:28李玉萍苗淑杏羅鳳霞
金陵科技學(xué)院學(xué)報 2014年2期
關(guān)鍵詞:紅墨水碘化鉀層積

李玉萍,苗淑杏,羅鳳霞

(金陵科技學(xué)院園藝學(xué)院,江蘇 南京 210038)

風(fēng)信子(HyacinthusOrientalis)為百合科,屬多年生草本,鱗莖球形或扁球形,外被有光澤的皮膜,其色常與花色有關(guān),有紫藍(lán)、粉或白色。葉基生,4~6枚,帶狀披針形,有光澤?;ㄝ愀?5~45 cm,中空,總狀花序密生其上部,著花6~50余朵;小花鐘狀,裂片端部向外反卷;花色有藍(lán)紫、白、粉、紅、黃、藍(lán)、堇等色,深淺不一,單瓣或重瓣,多數(shù)園藝品種有香氣[1]。風(fēng)信子植株低矮整齊,花序端莊,花色豐富,花姿美麗,色彩絢麗,在光潔鮮嫩的綠葉襯托下,恬靜典雅,是早春開花的著名球根花卉之一,也是重要的盆花種類。風(fēng)信子原產(chǎn)南歐地中海東部沿岸及小亞西亞一帶?,F(xiàn)世界各國多有栽培,而以荷蘭栽培最多。

風(fēng)信子自然狀態(tài)下主要以分球繁殖為主,為培育新品種亦可播種繁殖,種子采后即播,翌年春發(fā)芽,培養(yǎng)4~5 a能開花。為縮短風(fēng)信子種子繁殖栽培的時間,從種子內(nèi)部特性分析,以備將來更好地將其應(yīng)用于生產(chǎn)生活中。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

2010年10月從荷蘭引進(jìn)的風(fēng)信子種球種植于金陵科技學(xué)院園藝學(xué)院實驗站內(nèi),種球規(guī)格14~19 cm,栽植株行距為16 cm×16 cm。栽后進(jìn)行常規(guī)田間管理,翌年3月陸續(xù)開花。

試驗用風(fēng)信子品種有花白色的‘愛麗斯’(Aiolos)和‘卡內(nèi)基’(Carnegie),花粉紅色的‘安娜瑪麗’(Anna Marie)、‘德比夫人’(Lady Derby)和‘粉珍珠’(Pink Pearl),花藍(lán)色的‘奧斯塔’(Ostara)和‘藍(lán)夾克’(Blue Jacket)。

1.2 試驗方法

翌年5月果實陸續(xù)成熟,凈種后的種子依據(jù)《林木種苗手冊》[2]、《園林苗圃學(xué)》[3]和《種子檢驗的原理和技術(shù)》[4]中對種子品質(zhì)檢驗的步驟和要求分別測定種子鮮重、干重、種子含水量、種子發(fā)芽率和種子生活力,并通過濕沙層積催芽以解除種子休眠。

種子重量和種子含水量的測定以‘Anna Marie’,‘Lady Derby’,‘Pink Pearl’自然結(jié)實的種子為材料,待果皮發(fā)黃快開裂時采集果實,實驗室內(nèi)剝?nèi)》N子測定其鮮重。自然陰干后,測定干重。通過烘干法測定其含水量。每一處理100粒種子,設(shè)3個重復(fù)。

種子發(fā)芽率測定材料同上,采用常規(guī)發(fā)芽法,在光照條件下于10 ℃、15 ℃、25 ℃的恒溫箱中做發(fā)芽試驗。每處理50粒種子,3個重復(fù)。每隔2 d對種子進(jìn)行沖洗、補水。連續(xù)觀察45 d,計算發(fā)芽率、發(fā)芽勢和平均發(fā)芽時間。

種子生活力的測定材料除上述3種外,還增加了‘Blue Jacket’自然結(jié)實的種子。將自然陰干的種子浸泡24 h,剝?nèi)》N胚,放入染色液中,25 ℃條件下,浸泡2 h或4 h后觀察種胚的染色情況。每處理20個種胚,3個重復(fù)。染色液有1%的TTC、1%的紅墨水和1%的碘-碘化鉀。

以‘Aidos’、‘Carnegie’、‘Ostara’和‘Pink Pearl’自然結(jié)實的種子為材料,將種子和沙子分別用1‰高錳酸鉀消毒30 min,然后將種子與濕沙(含水量50%~60%)以體積比1∶3混合,置于6 ℃的冷庫中催芽,催芽過程中不時翻動種子,檢查沙的含水量。45 d后統(tǒng)計發(fā)芽率。

2 結(jié)果與分析

2.1 種子重量和含水量分析

對3個風(fēng)信子品種的種子進(jìn)行千粒鮮重、千粒干重和含水量的測定,結(jié)果表明(表1),種子的千粒鮮重和千粒干重在不同品種間有顯著的差異,但含水量差異不顯著。種子千粒鮮重的變化趨勢是‘Lady Derby’>‘Anna Marie’>‘Ostara’,其中‘Lady Derby’比‘Ostara’重約11 g;在室內(nèi)自然陰干后種子的平均重量較鮮重減少了約30~40 g,但千粒干重的變化趨勢仍然是‘Lady Derby’>‘Anna Marie’>‘Ostara’;自然陰干的種子烘干后失水比較少,3個品種種子的含水量都比較低,均小于5%。

表1 3個品種種子千粒鮮重、千粒干重、含水量的多重對比Table 1 The multiple comparisons of 1 000-fresh seed weight,1 000-seed weight and seed moisture content of 3 varieties seeds

2.2 種子發(fā)芽率分析

由表2可以看出,經(jīng)過連續(xù)45 d的觀察,在3種溫度條件下種子均沒有發(fā)芽??梢婏L(fēng)信子種子形態(tài)成熟后具有一定的休眠期,至于引起種子休眠的原因還有待于進(jìn)一步探討。

2.3 種子生活力分析

對4個品種風(fēng)信子種子分別進(jìn)行TTC法、碘-碘化鉀反應(yīng)法、紅墨水染色法的處理。種子生活力基本上達(dá)到50%以上,有的處理甚至達(dá)到78%(表3)。可以得出風(fēng)信子種子具有較高的潛在發(fā)芽率。

由表3可知,‘Ostara’種子的生活力較‘Anna Marie’的高。經(jīng)過4 h的浸泡,‘Anna Marie’和‘Ostara’2個品種用TTC法測得的種子生活力較其他兩種方法高,碘-碘化鉀法次之,紅墨水染色法較差。由此可知,TTC法比較適合風(fēng)信子種子生活力的測定?!瓸lue Jacket’種子生活力高于‘Lady Derby’。經(jīng)過2 h的浸泡,‘Blue Jacket’種子在經(jīng)3種染色液染色后的生活力是用TTC染色法的最高,為75%,碘-碘化鉀法最低,為58%;‘Lady Derby’的結(jié)果與‘Blue Jacket’不太一致,采用碘-碘化鉀法的生活力最高為67%,紅墨水染色法的生活力最低為50%。

表2 3個品種的種子發(fā)芽情況Table 2 The seed germination of 3 varieties

表3 4個品種的種子生活力分析Table 3 The seed viability of 4 varieties %

2.4 濕沙層積催芽發(fā)芽率的比較

由圖1和圖2可知,經(jīng)過45 d的層積催芽品種‘Aiolos’種子的出芽率最高,達(dá)92%;‘Ostara’種子的出芽率最低,為22%;‘Carnegie’的出芽率與‘Aiolos’的基本接近為91%;‘Pink Pearl’出芽率為61%。

圖1 不同品種層積催芽發(fā)芽率比較Fig.1 Comparison of germination rate of stratification

注:1代表‘Aiolos’;2代表‘Carnegie’;3代表‘Ostara’;4代表‘Pink Pearl’圖2 風(fēng)信子種子催芽狀況Fig.2 The presprouting of seeds of H.orientalis

3 結(jié) 語

風(fēng)信子種子屬于中小粒種子,種子千粒鮮重為46.47~57.03 g,千粒干重為12.43~18.63 g,種子含水量較低,為3.73%~4.08%。風(fēng)信子的種子生活力雖然都大于50%,但平均發(fā)芽率為0。種子通過物理方法中的溫度處理法后,種子并沒有發(fā)芽??梢姡诜N子自采摘到翌年播種這段時期內(nèi),存在休眠現(xiàn)象。種子休眠雖可保存物種,但會給研究和生產(chǎn)實踐帶來很大的困難[5-8]。在應(yīng)用時一定要選擇合適的方法來解除種子的休眠。關(guān)于風(fēng)信子種子的休眠機理以及打破休眠的方法還有待于進(jìn)一步探討。

[1] 北京林業(yè)大學(xué)園林系花卉教研組.花卉學(xué)[M].北京:中國林業(yè)出版社,1996:359-360

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[3] 蘇金樂.園林苗圃學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2003:53-57

[4] 顏啟傳.種子檢驗的原理和技術(shù)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,1992:85-91

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