李 璟 （青海省海南州畜牧獸醫(yī)工作站 813000）

試驗(yàn)抽樣調(diào)查共和縣屠宰牛羊棘球蚴病感染情況，抽樣牛425頭、羊815只，感染牛69頭、羊265只，感染率為牛16.2%、羊32.5%，包囊感染數(shù)牛233個(gè)、羊581個(gè)，平均感染強(qiáng)度為牛3.37、羊2.26。其中肝臟感染的牛有49頭、羊253只，共檢出包囊數(shù)牛154個(gè)、羊384個(gè)，平均感染強(qiáng)度為牛3.14、羊1.52。肺臟感染的牛有37頭、羊148只，共檢出包囊數(shù)牛79個(gè)、羊197個(gè)，平均感染強(qiáng)度為牛2.1、羊1.33。

棘球蚴病又稱(chēng)包蟲(chóng)病，它是由細(xì)粒棘球絳蟲(chóng)(Echinococcus granuloslls)的幼蟲(chóng)棘球蚴(echinococcus)寄生于哺乳動(dòng)物的肝臟所引起的疾病，其成蟲(chóng)寄生于犬、狼、狐貍等肉食動(dòng)物的小腸中，形成包囊，俗稱(chēng)包蟲(chóng)病主要傳播途徑是寄生在大小腸內(nèi)的棘球絳蟲(chóng)的蟲(chóng)卵經(jīng)口進(jìn)入人畜肝臟內(nèi)發(fā)育而引起棘球蚴病，家畜被棘球蚴嚴(yán)重感染時(shí)，表現(xiàn)消瘦，幼畜發(fā)育不良，成畜生產(chǎn)效能急劇下降，嚴(yán)重時(shí)可引起死亡，此病為人畜共患病，它不僅對(duì)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)造成巨大損失，而且影響了公共衛(wèi)生安全，還嚴(yán)重危害了人的身心健康，為了摸清共和縣家畜近期棘球蚴感染情況和危害程度，為今后的防治和動(dòng)物衛(wèi)生檢疫工作提供有利的科學(xué)依據(jù)。筆者于2013年8～10月對(duì)共和縣恰卜恰鎮(zhèn)清真牛羊屠宰場(chǎng)中的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)牛羊棘球蚴感染情況進(jìn)行了調(diào)查，現(xiàn)將調(diào)查情況如下：

1 材料與方法

1.1 材料 被檢牛羊來(lái)自共和縣黑馬河鄉(xiāng)、倒淌河鎮(zhèn)、切吉鄉(xiāng)、鐵蓋鄉(xiāng)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，調(diào)查牛年齡3～7歲，羊年齡2～5歲。

1.2 方法 按牛羊的來(lái)源分群，在屠宰過(guò)程中，隨機(jī)抽樣。主要以眼觀和手觸摸的方法檢查牛羊肝臟和肺臟的棘球蚴包囊，登記、計(jì)算，凡有包囊寄生不分大小均計(jì)為感染動(dòng)物。

2 結(jié)果

詳細(xì)調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表1和表2。

表1 共和縣屠宰牛棘球蚴感染情況調(diào)查表 （%、頭）

表2 共和縣屠宰羊棘球蚴感染情況調(diào)查表 （%、頭）

3 討論

（1）棘球蚴病為人畜共患病，該病對(duì)人的致病作用強(qiáng)烈，可引起肺水腫和肝硬化。牛羊感染后，可影響生長(zhǎng)發(fā)育和生產(chǎn)性能，嚴(yán)重感染時(shí)可引起死亡，據(jù)許海撫等測(cè)定，在同等飼養(yǎng)條件下，由于患棘球蚴病，綿羊體重下降3.01 kg、羊毛產(chǎn)量下降0.2kg。因此對(duì)本病的防治，政府和有關(guān)部門(mén)引起高度重視。（2）通過(guò)本次對(duì)牛羊棘球蚴感染情況的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：不同地區(qū)其感染情況有所不同，黑馬河鄉(xiāng)、倒淌河鎮(zhèn)濕地多，以散養(yǎng)放牧為主，且犬、牛羊混群，因此本地感染較為嚴(yán)重。鐵蓋鄉(xiāng)屬于半農(nóng)半牧區(qū)，與共和縣縣城相鄰，私屠亂宰現(xiàn)象嚴(yán)重，廢棄物未經(jīng)無(wú)害化處理，隨地亂扔嚴(yán)重，于是造成當(dāng)?shù)乇绕渌貐^(qū)牛羊的感染程度嚴(yán)重。相比而言，切吉鄉(xiāng)感染程度較輕。（3）犬作為棘球蚴絳蟲(chóng)主要的終末宿主，在青海省不僅數(shù)量龐大，而且平均感染率高達(dá)39.3%[2]，是棘球蚴高發(fā)的重要因素。建議今后嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物衛(wèi)生檢疫制度，定點(diǎn)屠宰，集中檢疫，尤其加強(qiáng)屠宰牛、羊內(nèi)臟的檢疫管理，對(duì)檢出的已感染的臟器要無(wú)害化處理，嚴(yán)禁喂狗和隨意拋棄，對(duì)幼畜采取計(jì)劃性免疫和驅(qū)蟲(chóng)等防治措施。同時(shí)與有關(guān)部門(mén)相互協(xié)調(diào)，相互 配合，加大對(duì)群眾的科普宣傳力度，提高群眾對(duì)防治本病的自覺(jué)性和主動(dòng)性，控制犬的數(shù)量加強(qiáng)對(duì)犬的飼養(yǎng)管理，對(duì)犬定期驅(qū)蟲(chóng)是控制本病的關(guān)鍵。（4）本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，羊的感染率比牛的感染率高，肝臟的感染率比肺臟高，應(yīng)該引起重視。（5）本次調(diào)查中，被調(diào)查鄉(xiāng)鎮(zhèn)和被調(diào)查的牛羊數(shù)量較少，因此對(duì)于本病在該縣的感染有無(wú)地域差異，尚待日后進(jìn)一步調(diào)查落實(shí)，這對(duì)本病的防治有一定的參考價(jià)值。

[1]許海撫, 傅國(guó)章.青海省棘球蚴病流行狀況及防治對(duì)策[J].中國(guó)動(dòng)物檢疫雜志, 2002(2).

[2]張靜宵, 王虎.青海省動(dòng)物棘球蚴及加強(qiáng)絳蟲(chóng)感染的流行病學(xué)調(diào)查[J].中國(guó)寄生蟲(chóng)病雜志, 2007,25(4): 350-352.