汪祖禮

(咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖北 咸寧 437100)

油茶是我國主要食用油料樹種，大力開發(fā)油茶資源，提高油茶產(chǎn)量是保障我國糧油安全的重要措施之一。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是一項系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)工程，不能一蹴而就。雖然實現(xiàn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本途徑是加速品種改良，但是在油茶優(yōu)良種苗供應(yīng)不足、更新造林投資大、收益晚的情況下，必須立足于現(xiàn)有的油茶林資源，采取新造和改造低產(chǎn)林同時并舉，重視對現(xiàn)有林的墾復(fù)改造，充分挖掘低產(chǎn)油茶林生產(chǎn)潛力。實踐證明，油茶墾復(fù)是一種投入少、見效快、增產(chǎn)增效幅度大的行之有效的方法。在現(xiàn)階段對現(xiàn)有油茶林實行墾復(fù)改造仍然是加快油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的重要舉措。

一、油茶林墾復(fù)的作用

墾復(fù)是對油茶林的土壤耕作，包括修山、深挖和中耕，進行松土、除草和除雜，又叫挖茶山。墾復(fù)的目的是為了給油茶創(chuàng)造良好的生長發(fā)育環(huán)境，徹底清除與油茶爭水、爭肥、爭光的雜草、灌木和寄生植物等，使林地通風(fēng)透光，保持土壤疏松，促進土壤熟化，達到保水、保土、保肥，提供油茶穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的必要土壤條件。

1．墾復(fù)能夠改良土壤、促進油茶生長發(fā)育。首先是墾復(fù)時清除了林內(nèi)雜草和灌木，減少養(yǎng)分、水分的消耗，據(jù)調(diào)查，從根系來看，老荒山在地表以下一定范圍內(nèi)，雜草、灌木根系占總根系的90%左右，油茶根系只占總根重的10%左右，地下的養(yǎng)分、水分90%均被雜草、灌木所吸收。其次是墾復(fù)疏松了土壤，促使土壤的分化和有機質(zhì)的分解，給土壤微生物創(chuàng)造適宜生活條件，提高有效養(yǎng)分利用率，促進油茶生長發(fā)育，使土壤蓄積更多的養(yǎng)分，為翌年油茶的生長發(fā)育打好基礎(chǔ)。同時，墾復(fù)還可以切斷土層毛細管，減少水分蒸發(fā)，促進氣體交換，減少病蟲害發(fā)生。所以說：“當(dāng)年墾復(fù)，頭年得利，兩年增產(chǎn)，三年豐收”是很有道理的。

2．墾復(fù)可以改變林地環(huán)境，增加光能利用。由于全面砍除地上部分的雜草、灌木和寄生植物，清潔了林地，使林地保持通風(fēng)透光，可以為油茶正常生長發(fā)育提供良好的生長環(huán)境。

3．油茶栽培的各項技術(shù)措施，必須以墾復(fù)為基礎(chǔ)。只有在墾復(fù)的基礎(chǔ)上其它各項技術(shù)措施才能產(chǎn)生效果；如果油茶呈荒蕪狀態(tài)，不加墾復(fù)，油茶間種就無法進行，也無法進行整枝修剪，即使施肥，也不能很快被油茶吸收，更為嚴重的是為病蟲害發(fā)生創(chuàng)造了環(huán)境條件。據(jù)在通山縣九宮鎮(zhèn)寨頭村調(diào)查，茶山一經(jīng)荒蕪，油茶就淪為下木受壓，林間通風(fēng)透光不良，林相紊亂，必然使油茶枝葉枯黃，新梢短而少，葉片稀，花芽不能分化，產(chǎn)量很低。由此可見，不進行墾復(fù)改造，無論采取何種技術(shù)措施都是徒勞的。

二、油茶林墾復(fù)的實施方法

(一)墾復(fù)季節(jié)

1．冬春墾復(fù)：由于冬季油茶需要的養(yǎng)分、水分較少，根系損傷也會在春季很快長出吸收根，樹體恢復(fù)很快。因此冬春墾復(fù)應(yīng)該是深挖，其深度應(yīng)根據(jù)具體情況靈活掌握，一般要求23—28cm，荒山要求墾得深些為好，并使土壤大塊翻過來過冬。碎土不能過細，形成坑坑洼洼，有如魚鱗狀，以便增加蓄水，對改良土壤有好處。但不要年年都深挖。因為，深挖傷根較多，傷口愈合重生新根要有個過程，特別是條件較差，水肥不足，樹勢生長不旺的恢復(fù)時間更長。所以三年一深挖，一年一中耕較好。

2．夏秋墾復(fù)因為油茶根系(吸收根)大多數(shù)分布在20cm上下，而且油茶在夏秋季節(jié)，是“7月長球，8月長油”的生長旺盛時期，需要的養(yǎng)分、水分最多，全靠根系吸收，根系負擔(dān)最重。因此，夏季應(yīng)該是淺鋤，減少傷根；淺鋤一般是10—13cm左右適宜，夏季淺鋤的同時，在根兜培土或施放土雜肥護根，效果更好。

(二)墾復(fù)深度

墾復(fù)適宜的深度和范圍應(yīng)按“五深五淺”的原則進行調(diào)節(jié)，即“冬墾深、夏鋤淺，平山深、陡坡淺，老荒深、子荒淺，土山深、石山淺，行間深、蔸旁淺”。

(三)墾復(fù)的方法

應(yīng)根據(jù)不同的地形、地勢、林地狀況和經(jīng)營方式，以搞好水土保持為前提，采取相應(yīng)的墾復(fù)方法。

1．全墾：適于地勢平坦，坡度在15度以下的油茶林。全墾是將油茶林地全面挖翻，荒蕪油茶山要先砍雜灌、藤蔓，然后深挖墾復(fù)。全墾還要避免徑流集中，使林地不致遭到?jīng)_刷，對已遭到?jīng)_刷侵蝕的地方，應(yīng)先把溝填平，然后再全面深挖墾復(fù)，作成水平溝，或作成水平土埂。這樣可以固定泥土，防止沖刷、侵蝕的再度發(fā)生。

2．帶墾：適于油茶林坡度在15度以上、相比較整齊、勞力比較缺乏的地區(qū)。即以油茶上下行距確定帶的寬窄，從山腳到山頂，橫向水平挖一帶，留一帶，逐年更替墾復(fù)。這種方法既能少用勞動力，又能保持水土。

3．穴墾：適于30度左右的陡坡，或是土質(zhì)帶沙性，油茶密度小，且混生有其他林木油茶林。即首先全面砍除雜灌，修砍其他林木，減少對油茶生長的影響，增加油茶的光照，同時，再圍繞油茶樹蔸深挖，挖起的泥土稍向樹蔸、冠內(nèi)堆積，把雜草、灌木翻入內(nèi)，加速腐爛，一般樹冠多大就墾復(fù)多大，

4．階梯式墾復(fù)：適于坡度陡、油茶林較整齊、林糧間種的地方，保水、保肥、保土的“三?！毙Ч?，對油茶生長發(fā)育有利，并為逐步實現(xiàn)機械化、管理園藝化創(chuàng)造條件。方法是在全面深挖墾復(fù)的基礎(chǔ)上，按照油茶株行距，筑成里低外高，環(huán)山水平的梯土梯田，外筑埂，里開溝，梯兩邊挖排水溝和蓄水沉沙池，梯的寬窄要依地形地勢的變化而定。平緩坡應(yīng)寬些，陡坡宜窄些，等高不等寬。修建梯土梯田時，還要考慮林道的合理布局，如果不考慮林道的建設(shè)，梯級化后反而帶來經(jīng)營管理的不便。

5．撩壕墾復(fù)：適用于在坡度較小、行距整齊的油茶山，作法是：先全墾，后在油茶行間水平環(huán)山挖壕，深寬70-85cm。壕溝覆土逐年完成。第一次覆表土至溝深的1/2，并在溝內(nèi)種上紫云英、蠶豆等綠肥作物或油菜、豌豆等作物，待春季綠肥長好后，砍倒翻埋，油菜莖稈、豆秸等還山，接著種上黃豆、花生等夏季綠肥，秋收后又把莖稈翻埋進去，經(jīng)過冬種春埋、夏種秋翻以后，壕溝基本填滿。以后可以繼續(xù)在壕溝上進行間種農(nóng)作物。2～3年內(nèi)填平壕溝。

三、油茶林墾復(fù)的技術(shù)策略

1．結(jié)合各項豐產(chǎn)技術(shù)措施綜合治理。墾復(fù)雖然是油茶林豐產(chǎn)的基本性措施，但必須與清理林地、密度調(diào)整、蓄水保土、整枝修剪、合理施肥、劣株改造、病蟲害防治等豐產(chǎn)技術(shù)措施結(jié)合起來綜合治理，才能發(fā)揮出應(yīng)有的增產(chǎn)效果。一般要連續(xù)墾復(fù)，才能達到穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的目的。實現(xiàn)油茶生產(chǎn)向園藝化發(fā)展，要像種水果一樣種植油茶，把油茶林當(dāng)果園種。

2．建立油茶“三保地”。 不論采取那種墾復(fù)方法，都應(yīng)該以搞好水土保持為前提。通過墾復(fù)把“跑水、跑土、跑肥”的三跑地，建設(shè)成“保水、保土、保肥”的三保地。建設(shè)油茶“三保地”，首先要做到深翻土壤，在深翻的基礎(chǔ)上再修筑水平梯帶，梯內(nèi)側(cè)挖溝，梯邊筑埂，梯兩邊挖排水溝和蓄水沉沙池。每隔6-8m開挖竹節(jié)溝，在平坦林地全墾也要開挖竹節(jié)溝，蓄水保土。有條件的地方，墾復(fù)后間作豆類、綠肥作物，既可以增加間作收入，培肥地力，又可以保持水土。

3．實行分類經(jīng)營。全國現(xiàn)有4 531萬畝油茶林中90%屬于低產(chǎn)林。其形成的原因不一，主要是經(jīng)營粗放、荒蕪已久、年齡過老、疏密不勻、林相混亂、品種混雜、樹勢衰弱，導(dǎo)致這些林分生產(chǎn)潛力沒有充分發(fā)揮出來。因此，墾復(fù)應(yīng)選擇立地條件好、樹齡適中、林相整齊的優(yōu)良林分；對于立地條件差、荒蕪嚴重的林分，采取生態(tài)林經(jīng)營模式，主要培養(yǎng)樹體，保留現(xiàn)有密度，適當(dāng)砍除雜灌，恢復(fù)樹勢，不予墾復(fù)，不追求產(chǎn)量，讓樹體有旺盛的營養(yǎng)生長，提高防風(fēng)固土、涵養(yǎng)水源的能力。

4．大力提倡機械化墾復(fù)。目前可用于油茶林墾復(fù)的小型機械設(shè)備有割灌機、旋耕機、輕便式挖掘機等，適用于林地坡度小，較為平坦的林地?？梢越M織專業(yè)化的油茶機械墾復(fù)服務(wù)隊，推行機械化翻耕作業(yè)，割灌機清理林地，旋耕機翻墾，既減輕了勞動強度，又提高了墾復(fù)效率，是人力墾復(fù)效率的3-5倍，既降低了墾復(fù)投入成本，又提高了墾復(fù)質(zhì)量。因此，機械化墾復(fù)應(yīng)予大力推廣。

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