林 慧,林美珍
(華僑大學(xué)旅游學(xué)院,福建 泉州 362021)
我國(guó)民俗旅游項(xiàng)目種類(lèi)繁多,有靜態(tài)和動(dòng)態(tài)、傳統(tǒng)和現(xiàn)代等表現(xiàn)形式,給游客帶來(lái)了不同的體驗(yàn)和感受,然而游客參與到旅游項(xiàng)目中并不能都得到理想的參與效果。參與性作為民俗旅游活動(dòng)的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo),[1]游客參與在民俗旅游目的地的服務(wù)管理過(guò)程中起著重要作用。由于民俗旅游項(xiàng)目具有不同表現(xiàn)方式和特點(diǎn),使得游客參與呈現(xiàn)出一定的層次,各個(gè)層次的參與特點(diǎn)對(duì)參與條件有著不同的要求。同時(shí),游客參與作為旅游體驗(yàn)實(shí)現(xiàn)的路徑之一,對(duì)于高參與性的民俗旅游活動(dòng)來(lái)說(shuō),有必要對(duì)民俗旅游的游客參與理論作深層次的分析與思考。
1.民俗旅游的核心在于參與。
民俗旅游是文化旅游的一種,主要展現(xiàn)傳統(tǒng)的地域民俗,它所展現(xiàn)的文化是以人的活動(dòng)為載體的動(dòng)態(tài)文化。隨著旅游業(yè)的發(fā)展和游客消費(fèi)心理的日漸成熟,傳統(tǒng)的參觀觀賞和了解領(lǐng)略已不再能獲得滿足?,F(xiàn)代民俗旅游中,游客消費(fèi)過(guò)程就是一次體驗(yàn)過(guò)程,旅游接待地居民和游客都是民俗旅游參與的主體。游客親身參與到民俗活動(dòng)中,成為其中的一員,參與使得游客同時(shí)成為民俗旅游產(chǎn)品的一部分。
2.體驗(yàn)是民俗旅游活動(dòng)的重要?jiǎng)訖C(jī)之一。
隨著游客經(jīng)歷的不斷豐富,他們不再滿足于傳統(tǒng)的視覺(jué)審美式的參觀旅游項(xiàng)目和形式;加之體驗(yàn)時(shí)代的到來(lái),人們的需求重心轉(zhuǎn)移,更加注重消費(fèi)過(guò)程中的親身體驗(yàn),體驗(yàn)豐富多彩的民俗文化為越來(lái)越多的游客所青睞。隨著消費(fèi)需求層次的不斷提高,在求新、求異、求知、求樂(lè)和尋根等心理需求的推動(dòng)下,親身體驗(yàn)異地民俗文化成為旅游活動(dòng)的重要?jiǎng)訖C(jī)之一。
3.參與是實(shí)現(xiàn)民俗旅游體驗(yàn)的重要途徑。
游客的參與是加深旅游文化體驗(yàn)的措施,是實(shí)現(xiàn)民俗旅游體驗(yàn)的重要途徑。在置身異地游覽時(shí),在對(duì)異地文化的好奇心的驅(qū)使作用下,為了更好地感受異地文化的價(jià)值和魅力,獲得難忘的旅游經(jīng)歷,民俗游客更傾向于個(gè)性化的參與體驗(yàn),也愿意親身參與到旅游活動(dòng)過(guò)程中。親身參與到具有當(dāng)?shù)氐赜蛱厣谋硌葜凶層慰透杏X(jué)新鮮有趣,也滿足了某種知識(shí)上的收獲,達(dá)到身心多層次需要的滿足。
1.全面性原則。
全面的參與包括精神參與和身體參與,精神參與,是指游客通過(guò)各種途徑獲取景物的信息,增強(qiáng)對(duì)旅游吸引物的感知和理解,力爭(zhēng)心領(lǐng)神會(huì),從而獲得可體驗(yàn)的知識(shí)和美感;身體參與,是指游客親身參與到景區(qū)的游覽活動(dòng)之中,讓各種感覺(jué)器官接受景物刺激,全身心投入到景物認(rèn)知活動(dòng)之中,感受游覽活動(dòng)帶來(lái)的刺激和享受。因此,在設(shè)計(jì)民俗旅游項(xiàng)目時(shí),要能夠給予游客視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)等多方面的參與和體驗(yàn)。
2.層次性原則。
旅游參與是實(shí)現(xiàn)旅游體驗(yàn)的路徑之一。旅游參與指的是游客的參與,景區(qū)的參與性具有高低之分,不同的民俗旅游項(xiàng)目所需要的參與程度也不相同,要呈現(xiàn)出不同的層次。淺層參與即靜態(tài)參與,游客的參與屬于觀光游覽的淺層體驗(yàn),此時(shí)參與層次較低;中度參與表現(xiàn)在動(dòng)態(tài)表演項(xiàng)目上,由于人的因素的融入,游客在參與時(shí)往往會(huì)引起情感上的共鳴,此時(shí),參與層次較高;而對(duì)于深層體驗(yàn)來(lái)說(shuō),角色扮演性的動(dòng)態(tài)參與則需要主體和客體的溝通交流與互動(dòng),使游客不僅欣賞到旅游資源,而且還直接加入到旅游活動(dòng)中,成為其中的一員,從而滿足了多層次的心理需求。
3.互動(dòng)性原則。
游客的參與不是獨(dú)自的參與,是大家的參與,也是互動(dòng)性的參與。為了更好地理解項(xiàng)目的內(nèi)涵和品味異地文化,親身參與到民俗旅游項(xiàng)目活動(dòng)中時(shí)離不開(kāi)來(lái)自不同方面的雙方互動(dòng),包括旅游企業(yè)與游客、表演者與游客、當(dāng)?shù)鼐用衽c游客、游客與游客的互動(dòng)三方面。旅游企業(yè)負(fù)責(zé)景區(qū)體驗(yàn)物的塑造和項(xiàng)目的設(shè)計(jì),為游客獲得真實(shí)體驗(yàn)創(chuàng)造條件。特別地,表演人員作為旅游產(chǎn)品的一部分,專業(yè)性強(qiáng),可以為游客的參與作積極引導(dǎo)。游客通過(guò)與當(dāng)?shù)鼐用竦臏贤ń佑|,可以更好地了解當(dāng)?shù)匚幕?;而游客與游客在參與過(guò)程中也是相互影響、相互依存的,一個(gè)尚未親身參與的游客往往容易受到其他已經(jīng)參與其中游客的帶動(dòng)作用的影響。
在當(dāng)代民俗旅游中,游客參與成為民俗旅游的精髓,改善和提升游客的參與成為民俗旅游發(fā)展的重要方向。根據(jù)游客參與的原則,結(jié)合民俗旅游項(xiàng)目的特點(diǎn),游客參與可以分為三個(gè)層次內(nèi)涵的參與:淺度參與、中度參與、深度參與。
1.靜態(tài)觀賞型——淺度參與層次。
靜態(tài)觀賞型劃分為游客參與的第一個(gè)層次:淺度參與。在淺度參與層次,旅游項(xiàng)目是有型產(chǎn)品的靜態(tài)展示,游客只需通過(guò)簡(jiǎn)單的視覺(jué)性的觀賞,來(lái)辨識(shí)產(chǎn)品的質(zhì)量、特色、性能等方面,進(jìn)行觀光性參與,參與的層次低。為了吸引游客,靜態(tài)展示的功能性產(chǎn)品不僅應(yīng)設(shè)計(jì)獨(dú)特,風(fēng)格立異,更應(yīng)注重文化內(nèi)涵。
2.動(dòng)態(tài)表演型——中度參與層次。
動(dòng)態(tài)表演型劃分為游客參與的第二個(gè)層次:中度參與。在中度參與層次,所提供的旅游項(xiàng)目由靜態(tài)轉(zhuǎn)為動(dòng)態(tài),結(jié)合了“人”的元素。動(dòng)態(tài)表演的表演者專業(yè)性強(qiáng),表演的技能難度較高,游客只可觀看,不能現(xiàn)場(chǎng)親自嘗試。節(jié)目設(shè)計(jì)的參與性較強(qiáng),游客參與其中,共享喜怒哀樂(lè)。為此,動(dòng)態(tài)表演旅游項(xiàng)目應(yīng)迎合游客對(duì)文化本真性的追求,注重原汁原味地展現(xiàn)異文化特色,滿足游客的文化預(yù)期。
3.角色扮演型——深度參與層次。
角色扮演型劃分為游客參與的第三個(gè)層次:深度參與。在深度參與層次,旅游企業(yè)所提供的旅游項(xiàng)目是一系列值得記憶的事件,使游客身臨其境,給他們留下難以忘懷的愉悅記憶。角色扮演離不開(kāi)游客的熱情參與與積極配合,是游客積極而又全方位的參與。一般表演項(xiàng)目設(shè)計(jì)的參與性強(qiáng),操作也較為簡(jiǎn)單,通過(guò)雙向交流,游客可以經(jīng)由短時(shí)間的觀摩和學(xué)習(xí),成為主角,做表演者當(dāng)中的一員。
民俗旅游中靜態(tài)觀賞型、動(dòng)態(tài)表演型和角色扮演型旅游項(xiàng)目皆屬于參與性旅游活動(dòng),只是參與的程度具有高低不同。在遵循民俗旅游的游客參與原則的前提下,需要根據(jù)民俗旅游項(xiàng)目不同的參與層次特點(diǎn),提出相應(yīng)的提升游客參與性的策略。
1.靜態(tài)觀賞型——淺度參與層次。
(1)提供高科技參與體驗(yàn)。
在設(shè)計(jì)靜態(tài)觀賞型旅游產(chǎn)品時(shí),要能夠給予游客視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)等多方面的參與和感官體驗(yàn),離不開(kāi)高科技手段的使用。采用高科技進(jìn)行旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)是民俗旅游發(fā)展的普遍趨勢(shì),也是進(jìn)行體驗(yàn)式開(kāi)發(fā)的戰(zhàn)略選擇。通過(guò)使用現(xiàn)代化的聲光電技術(shù),如采用特殊的成像玻璃,靜態(tài)的模型可以瞬間演化為栩栩如生的畫(huà)面,從而給游客帶來(lái)更深刻的體驗(yàn)刺激。
(2)完善解說(shuō)系統(tǒng)。
解說(shuō)系統(tǒng)的科學(xué)完善與否,直接影響到游客的靜態(tài)觀賞體驗(yàn)效果。例如錦繡莊景區(qū)的游覽解說(shuō)系統(tǒng)并不全面,且功能也較為單一,景區(qū)導(dǎo)游的講解水平并不樂(lè)觀。為此,應(yīng)該進(jìn)一步擴(kuò)大其引導(dǎo)解說(shuō)系統(tǒng)的范圍。使之它不僅包括各種標(biāo)識(shí)牌示,如產(chǎn)品介紹牌、解說(shuō)手冊(cè)、語(yǔ)音解說(shuō)等書(shū)面材料、信息圖形符號(hào)和設(shè)備等,還包括景區(qū)導(dǎo)游解說(shuō)系統(tǒng)的建設(shè)。特別是導(dǎo)游在提供基本的信息和引導(dǎo)服務(wù)以外,還應(yīng)提高自身的解說(shuō)技能,起到幫助游客欣賞景區(qū)的旅游資源,了解其價(jià)值,提高游客游覽、欣賞的技能等作用。
2.動(dòng)態(tài)表演型——中度參與層次。
(1)場(chǎng)景設(shè)置和體驗(yàn)氛圍營(yíng)造。
利用現(xiàn)有體驗(yàn)資源搭建體驗(yàn)的場(chǎng)景,為旅游者提供一個(gè)體驗(yàn)的真實(shí)環(huán)境。景區(qū)在場(chǎng)景的設(shè)計(jì)上應(yīng)充分利用聯(lián)想場(chǎng)景、技術(shù)場(chǎng)景、真實(shí)場(chǎng)景等三種模式進(jìn)行場(chǎng)景化展示,表演場(chǎng)景的設(shè)置要與其體現(xiàn)的主題相符。通過(guò)場(chǎng)景的設(shè)計(jì)和景區(qū)員工通過(guò)使用特殊道具的場(chǎng)景化表演為游客營(yíng)造一種體驗(yàn)氛圍,讓游客參與其中,使游客在參觀動(dòng)態(tài)表演活動(dòng)時(shí),感受表演人員的欣喜和哀愁,完全跟隨表演人員所表現(xiàn)的情感,沉浸在民俗文化和民俗環(huán)境的感受和體驗(yàn)中。
(2)加強(qiáng)對(duì)旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)管理。
為了讓游客在參與過(guò)程中獲得深刻體驗(yàn),必須加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的教育和培訓(xùn),提高從業(yè)人員的綜合業(yè)務(wù)素質(zhì),特別的必須注重表演人員的專業(yè)性。在民俗歌舞表演中,由于節(jié)約人力等原因,往往由學(xué)校的學(xué)生或非專業(yè)演員來(lái)表演,讓游客感受不到真實(shí)性,起不到應(yīng)有的體驗(yàn)效果。例如游客在欣賞閩南特有的南音表演時(shí),為了讓游客更容易聽(tīng)懂,表演者應(yīng)會(huì)用南音特有的語(yǔ)言和漢語(yǔ)兩種語(yǔ)言進(jìn)行表演演唱,從而真正的讓游客消化吸收閩南傳統(tǒng)文化精髓。
3.角色扮演型——深度參與層次。
(1)注重項(xiàng)目的參與式開(kāi)發(fā)。
開(kāi)發(fā)參與式項(xiàng)目是增進(jìn)游客參與的最簡(jiǎn)單和直接手段。進(jìn)行參與式開(kāi)發(fā)時(shí),以自身參與為主,旅游者可以學(xué)習(xí)、模仿和親身參與其中,如在參加民俗風(fēng)情表演時(shí),游客充當(dāng)演員,通過(guò)親自表演,實(shí)現(xiàn)參與;在參與工藝品制作時(shí),游客充當(dāng)主角,親自動(dòng)手制作一些簡(jiǎn)單工藝品等。
(2)加強(qiáng)景區(qū)工作人員的引導(dǎo)。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),深度參與層次,游客融合了看、聽(tīng)、做、思考等直接參與體驗(yàn)的方式,讓游客產(chǎn)生實(shí)際感知其帶來(lái)的愉悅的情感體驗(yàn)。首先,主持人的介紹和解釋,是讓游客產(chǎn)生參與動(dòng)力的關(guān)鍵。主持人應(yīng)提高自身的主持技能和解說(shuō)技巧,在參與前,提起游客參與興趣;其次,服務(wù)人員的工作是活動(dòng)項(xiàng)目順利有序進(jìn)行的重要條件,往往服務(wù)意識(shí)越強(qiáng)、服務(wù)水平越高,就越能獲得更多的旅游參與者。在游客參與過(guò)程中,應(yīng)提高服務(wù)員工的工作熱情和提高服務(wù)員工的工作技能, 從而提高游客的體驗(yàn)效用。服務(wù)人員應(yīng)及時(shí)給與游客幫助和指導(dǎo),使服務(wù)人員與游客之間形成一種愉悅親密的互動(dòng)。再次,游客融入表演人員當(dāng)中,成為表演人員當(dāng)中的一員,離不開(kāi)表演人員的引導(dǎo),表演人員應(yīng)主動(dòng)積極引導(dǎo)游客,增強(qiáng)游客參與的信心和動(dòng)力,使游客感受到最強(qiáng)烈的情感, 并留下難忘的回憶。此外,要善于利用游客資源,給游客留有“表演”的空間,不同的游客會(huì)創(chuàng)造不同的活動(dòng)體驗(yàn)效果,讓游客帶動(dòng)游客,從而營(yíng)造一種全民體驗(yàn)的氛圍。
民俗旅游的發(fā)展越來(lái)越重視游客的參與性,參與性也是民俗旅游舉辦成功與否的重要指標(biāo)。隨著人們對(duì)生活方式內(nèi)在價(jià)值的重視,旅游參與方式將從傳統(tǒng)單一的方式向新穎多樣化的方式轉(zhuǎn)變,民俗旅游的發(fā)展在改善游客參與條件、提升參與空間上有很大的潛力。追求身臨其境的真實(shí)文化是旅游者的旅游動(dòng)機(jī)的最終意義所在。
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