李 俠

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美國薄殼山核桃的弓棚缽育技術(shù)

李 俠

（宿州市埇橋區(qū)林業(yè)局，安徽 234000）

美國薄殼山核桃()原產(chǎn)北美中部，是世界著名高檔干果油料樹種和材果兼用樹種，其堅果殼薄易剝，核仁肥厚，富含脂肪，味香甜，出油率超過油橄欖，而且產(chǎn)量高，比中國核桃產(chǎn)量高1 ~2倍。美國薄殼山核桃樹體雄偉，枝葉繁茂，在園林綠化中是上層骨干樹種，它耐水濕，適合河流沿岸、湖泊周圍及平原地區(qū)“四旁”栽植，亦可作行道樹和庭蔭樹。它材質(zhì)細(xì)密，花紋優(yōu)美，是家具、建筑及裝演的上等材。由于以上優(yōu)點，近年來各地掀起引種繁育栽植高潮。根據(jù)近年來我區(qū)部分場圃繁育成功的經(jīng)驗，下面探討一下薄殼山核桃的弓棚缽育技術(shù)，供參考。

美國薄殼山核桃適應(yīng)性強(qiáng)，在微酸或微堿的土壤中均能良好生長，它要求土層深厚，腐殖質(zhì)含量較高，土壤通透性好，一般在大田也能繁育，近來各地發(fā)展大棚育苗，效果較好。但大棚造價較高，短期育苗造成浪費，而弓棚缽育是一種經(jīng)濟(jì)實惠，實用性強(qiáng)的育苗方法。2011年我區(qū)部分場圃采取平地育苗、營養(yǎng)缽育苗、大棚缽育和弓棚缽育幾種方法。經(jīng)過比較，認(rèn)為弓棚缽育是一種投資少（比投資大棚省60%~70%的費用）、育苗質(zhì)量高、管理方便省工、節(jié)約種子的育苗方法，值得大力推廣。

1 整地

選擇背風(fēng)向陽，土壤通透性好，具有排灌條件，管理較方便的地塊，深翻土地，略作晾曬后，耙平。翻耕前每畝施20 kg復(fù)合肥作基肥，并撒少量的吠喃丹等進(jìn)行土壤消毒，殺死害蟲。

2 作床

沿東西向做成若干畦寬1.5 m、深10~15 cm的低床或平床，長度一般20 m，床面要平，土質(zhì)要細(xì)，如果作低床，床面可鋪3~5 cm厚的細(xì)土或沙子，以放置營養(yǎng)缽，兩床之間留20~30 cm寬的距離，作步道用。

3 準(zhǔn)備營養(yǎng)土

可選用專用營養(yǎng)土。如果沒有，可用替代品，根據(jù)我們的育苗經(jīng)驗，可用200 kg細(xì)土＋100 kg土雜肥或廄肥＋40 kg腐熟餅肥＋2.5 kg復(fù)合肥和少量硫酸亞鐵，或用較松散的河泥200 kg＋50 kg腐熟人畜糞肥＋50 kg腐熟餅肥＋20 kg細(xì)沙＋5kg復(fù)合肥和少量硫酸亞鐵即可，配方原則是就地取材，簡單實用，基本滿足苗木前期營養(yǎng)為準(zhǔn)。拌勻后加適量的水，濕度以手捏成團(tuán)，松手即散為準(zhǔn)，備用。

4 裝缽

可選用15 cm×20 cm規(guī)格（上口×高度）塑料營養(yǎng)缽，將準(zhǔn)備好的營養(yǎng)土裝入缽中，注意不要裝滿，上部留2~3 cm為宜，裝好后碼放在作好的苗床上，每床放9~10行。

5 種子處理

5.1 選種

可用人工選擇、風(fēng)選或水選，除去腐爛、蟲蛀、空癟的種子，選擇粒大飽滿的種子。

5.2 貯藏

如果是去年秋冬采購的種子，則需要貯藏，貯藏可用沙藏法:選擇通風(fēng)良好，地面干燥的房子，先在地面上鋪15~20 cm厚的細(xì)沙，沙子的濕度以手捏成團(tuán)為度，然后鋪一層種子，再鋪一層沙子，沙子厚度可減至5~6 cm厚，然后一層種子一層沙子逐層累加，但總高度不超過60 cm為宜，最上層沙子厚度在15~20 cm 。貯藏后應(yīng)定期檢查，保持溫濕度，防止鼠害。

5.3 催芽

沙藏的種子可直接催芽，即待種子臍部裂開或露白為為宜。未經(jīng)貯藏的種子，可挖適當(dāng)大的池子，下鋪塑料薄膜以防滲水，加水倒入待育的種子，浸泡48 h，然后換水，再浸泡24 h，第2次浸泡時可加入適量的高錳酸鉀溶液進(jìn)行種子消毒，然后撈出，放在浸濕的毛毯或麻袋上，上面再蓋以濕麻袋，放在透光的樹蔭下，注意不要放在直射的陽光曝曬。等到約30%種臍裂開或露白即可播種，未出現(xiàn)上述情況的可繼續(xù)催芽，催芽一般在播種前的1 d前完成。

6 播種

時間在3月中旬~4月上旬，氣溫上升到12~15℃為宜，用小鏟子在營養(yǎng)缽內(nèi)掘2~3 cm深小洞，把種子平放進(jìn)去，用周圍的土蓋嚴(yán)，注意把上部土抹平，或稍高，呈弧狀，一只缽內(nèi)放1枚種子，然后用20%草甘磷1 000倍液噴灑一遍，以防治雜草。

7 覆蓋弓棚

用細(xì)竹片或柔韌性較好的長枝條沿苗床邊緣等距插入，兩側(cè)對接，形成弓狀，高度80~100 cm，上覆以塑料薄膜，邊緣及兩頭埋好壓實。

8 后期管理

8.1 保持溫濕度

弓棚育苗可比平地育苗提前10~15 d，這時溫度尚低，應(yīng)保持棚內(nèi)溫度18℃左右，必要時上覆草苫保溫，濕度應(yīng)在60%~70%，干燥時應(yīng)進(jìn)行灌溉，最好選擇噴霧式灌溉。特別是4月下旬以后，氣溫升高很快，應(yīng)密切注意，溫度過高，濕度較低時應(yīng)及時補(bǔ)充水分，灌溉要掌握勤噴少噴，不要使缽內(nèi)積水，造成結(jié)殼，影響出苗。溫度超過30 ℃掀開弓棚兩端以通風(fēng)。

8.2 檢查出苗情況

一般播后7~10 d即可出苗，這時應(yīng)及時檢查出苗情況，對上部土壤結(jié)痂，出土困難的小苗，可用水噴淋，不可用手硬摳。溫度過高，可在上午10點~下午4點揭去塑料薄膜，換上遮蔭網(wǎng)。6月份最高氣溫恒定在30℃左右，以遮蔭網(wǎng)代替塑料薄膜，11月以后天氣轉(zhuǎn)冷，可重新加蓋塑料薄膜。

8.3 松土除草

當(dāng)小苗長出真葉后，可進(jìn)行第一次松土除草，用小鏟子小心松動上部土壤，不宜過深，以2 cm為宜，同時除去缽內(nèi)雜草。20~30 d后，小苗長出20~30 cm高，可進(jìn)行第二次松土除草，此次可深些，但不宜超過5cm，以免傷及苗木根系，影響其生長，天氣干旱時，應(yīng)及時補(bǔ)充水分。

8.4 補(bǔ)充追施肥

溫度升高，苗木代謝旺盛，生長迅速，需要的營養(yǎng)增加，這時可施少量復(fù)合肥，每缽10~12 g，或用磷酸二氫鉀等噴霧，進(jìn)行葉片追肥。夏季雨水多，要保持排水系統(tǒng)通暢，以免造成圃地積水，影響苗木生長。

8.5 防治病蟲害

山核桃病蟲害主要有山核桃刻蚜、木蠢蛾、刺蛾、天牛等。對于山核桃刻蚜，可噴施40%氧化樂果乳油1 500倍液或20%菊殺乳油1 000倍液進(jìn)行防治。對刺蛾類害蟲，在6~7月間第1代幼蟲盛發(fā)時，噴施敵百蟲1 000倍液殺之。對木蠢蛾、天牛類鉆蛀性害蟲，可用棉簽蘸氧化樂果高濃度液塞住蛀孔，再用泥土封住孔口以毒殺，或用40%氧化樂果乳劑25倍液用注射器注入蟲道，用濕土封住蟲孔殺死幼蟲。

9 出圃

美國薄殼山核桃根系發(fā)達(dá)，特別是主根優(yōu)勢明顯，深可達(dá)1~2 m，平地育苗，如果一年不出圃，應(yīng)用刀片切斷主根，以利側(cè)根發(fā)育，保證生長良好，移植容易成活。由于營養(yǎng)缽育苗限制其主根生長，因而苗子壯實，但也有1/3的苗子其主根穿過缽底透氣孔扎入地下，這就要求起苗時，最好用較鋒利的鐵鍬，緊貼營養(yǎng)缽?fù)獗诓迦氲叵逻B缽一起鏟掉，不能直接挪移缽體。鏟掉后，連缽一起小心端起，放到運輸?shù)能嚿?，仔?xì)碼好，注意使枝條錯開，以防壓斷。如果管理得當(dāng)，一年生苗可長到60~90 cm高，地徑0. 5 cm粗細(xì)，每兩年春季可以移栽定植。

10 移植

選擇地勢較平(山區(qū)也可在坡度不大的緩坡栽植)，土層較厚，土質(zhì)較肥沃，光照充足，排灌條件較好的地塊，細(xì)致整地，栽植株行距視培養(yǎng)目的而定，如果是培育大規(guī)格苗木，可適當(dāng)密些，如果造經(jīng)濟(jì)林可適當(dāng)稀點，按三角形或正方形配置，挖穴規(guī)格0.5 m×0.5 m×0.6 m，也可施少許復(fù)合肥，苗木慢慢放進(jìn)穴中，表土心土分開放置，穴底施有機(jī)肥500 g，把營養(yǎng)缽小心去掉，注意保留根部心土，把原來的營養(yǎng)土也要放入穴內(nèi)，然后埋上表土，最后填入心土，不要填得太滿，留8~l0 cm深度以便澆水，填好后把苗子小心向上提一提，使根系舒展，防止窩根，用腳輕輕踩實，最后澆上定根水，待水干后打上封堆。栽植初期，可間種套種農(nóng)作物，注意最好不種高桿作物，農(nóng)作物距苗行應(yīng)保留50 cm左右的距離。

11 栽后管理

三分栽七分管，不能栽后便大功告成，萬事大吉了，要及時檢查，對死苗要及時補(bǔ)上，廢棄的營養(yǎng)缽要收集起來，集中處理，以防污染，及時排灌，松土除草，保證通風(fēng)透光，適時追施肥料，修剪整形，防治病蟲害，防止牲畜踐踏、啃食等等。

2014-05-25

李俠 ，女，安徽宿州市人。1970年6月生，助理工程師 ，主要從事營造林工作。yinhe678@126.com

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（責(zé)任編輯：王團(tuán)榮）