侯秀英
(福建農(nóng)林大學(xué) 交通與土木工程學(xué)院,福建 福州350002)
《現(xiàn)代物流管理》是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,在物流專業(yè)課程體系中發(fā)揮著重要的先導(dǎo)性作用。作為一門先導(dǎo)課程,不但承擔(dān)著培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)興趣和職業(yè)認(rèn)同的責(zé)任,而且要為后續(xù)學(xué)習(xí)其他專業(yè)課程奠定必要的基礎(chǔ)。該課程還是一門綜合性課程,負(fù)有培養(yǎng)學(xué)生現(xiàn)代物流理念,形成物流一體化管理與供應(yīng)鏈思想和方法的使命,在物流管理專業(yè)課程體系起著核心作用。
由于課程理論性較強(qiáng),以往傳統(tǒng)的教學(xué)方式不僅難以讓學(xué)生學(xué)到理論知識(shí),還會(huì)讓學(xué)生喪失學(xué)習(xí)興趣,失去創(chuàng)新能力,甚至喪失職業(yè)信心。因此,以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為目的,進(jìn)行《現(xiàn)代物流管理》課程教學(xué)研究十分必要。
學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的重要組成部分之一。學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)是推動(dòng)人的學(xué)習(xí)活動(dòng)的內(nèi)部動(dòng)力,它是一定社會(huì)和教育對(duì)人的學(xué)習(xí)的客觀要求和社會(huì)意義在人腦中的反映,通常產(chǎn)生于人的渴求文化科學(xué)知識(shí),不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu)的需要,進(jìn)而對(duì)人的學(xué)習(xí)活動(dòng)具有發(fā)動(dòng)作用和維持作用。
一旦產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力會(huì)得到提高。自主學(xué)習(xí)能促進(jìn)學(xué)生的智力發(fā)展和思維的發(fā)展,尤其促進(jìn)學(xué)生良好思維品質(zhì)的形成。通過(guò)自主獨(dú)立的思維活動(dòng),學(xué)生思維的獨(dú)立性、批判性、敏捷性、靈活性和邏輯性獲得發(fā)展的機(jī)會(huì),在實(shí)踐中逐步提高。物流管理專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐證明,沒(méi)有學(xué)生的主動(dòng)參與,任何教學(xué)活動(dòng)都將是低效,而現(xiàn)實(shí)也證明,教學(xué)往往容易脫離學(xué)生的現(xiàn)實(shí)需要和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。
物流管理專業(yè)的學(xué)生思維活躍,如果采取純粹理論講授的授課方式,容易抹殺他們的學(xué)習(xí)興趣,教學(xué)質(zhì)量差,因此,在該課程的教學(xué)中,以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為出發(fā)點(diǎn),輔之以多樣化的教學(xué)方法,對(duì)于提高教學(xué)效果將會(huì)事半功倍。
物流是系統(tǒng)工程, 從采購(gòu)、制造到運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ),涉及很多部門[1]。物流涉及范圍廣,《現(xiàn)代物流管理》課程學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及物流技術(shù)、物流管理、供應(yīng)鏈管理等知識(shí),教材各章節(jié)相對(duì)較獨(dú)立,橫向聯(lián)系不顯著,而且課時(shí)少,實(shí)踐性強(qiáng)。課程中概念多,邏輯性較差,要求記憶的知識(shí)點(diǎn)多。講授時(shí)對(duì)物流各職能的敘述、分析、論證多,理論性較強(qiáng),容易導(dǎo)致課堂教學(xué)枯燥乏味,學(xué)生學(xué)習(xí)興趣受到影響。
針對(duì)《現(xiàn)代物流管理》課程特點(diǎn),以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為出發(fā)點(diǎn),主要做法如下:
教學(xué)大綱是實(shí)施專業(yè)培養(yǎng)方案、實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的教學(xué)指導(dǎo)性文件,它規(guī)定了課程的教學(xué)目的任務(wù)、內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)進(jìn)度等基本要求,是指導(dǎo)課堂教學(xué)、教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)和教學(xué)管理的主要依據(jù)。物流管理不同課程之間部分內(nèi)容有重復(fù),如庫(kù)存管理,除了本門課程有涉及到,《現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理》、《生產(chǎn)運(yùn)作與管理》等課程也有庫(kù)存管理的知識(shí),如果重復(fù)學(xué)習(xí),會(huì)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為避免重復(fù)學(xué)習(xí),作為先導(dǎo)課程的本門課程教學(xué)大綱的制定就尤為慎重,教學(xué)內(nèi)容應(yīng)把握合理的度,才能避免知識(shí)點(diǎn)的重復(fù)學(xué)習(xí)。
目前國(guó)內(nèi)關(guān)于現(xiàn)代物流管理課程的教材很多,大多數(shù)教材側(cè)重于理論研究,且一些教材內(nèi)容相似度高,要選擇一本符合大綱要求的合適教材不容易。而物流教學(xué)中信息量大、知識(shí)更新快,尤其是一些最新物流理論及管理方法,因此教材也要不斷進(jìn)行更新。
而作為物理管理專業(yè)低年級(jí)學(xué)生而言,他們對(duì)專業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)很感興趣,因此,讓學(xué)生了解行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,可以培養(yǎng)他們的專業(yè)興趣及職業(yè)興趣,而這些知識(shí)未必能從教材中學(xué)到。為了適應(yīng)新時(shí)期人才培養(yǎng)的要求,應(yīng)增加能適應(yīng)專業(yè)要求、反映本行業(yè)領(lǐng)域最新動(dòng)態(tài)的內(nèi)容,可編制補(bǔ)充教材,補(bǔ)充全國(guó)及當(dāng)?shù)氐奈锪髌髽I(yè)經(jīng)營(yíng)及發(fā)展?fàn)顩r的內(nèi)容進(jìn)行介紹,可作為案例教學(xué)內(nèi)容,也可作為專題教學(xué)內(nèi)容。
對(duì)于理論性較強(qiáng)的課程,以只運(yùn)用幻燈片進(jìn)行講解為主的教學(xué)方法影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性,探索新型的教學(xué)方法十分必要。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,可采取以下一些方法。
1.影音教學(xué)
影音教學(xué)是指運(yùn)用影像和聲音結(jié)合進(jìn)行教學(xué)。從認(rèn)知心理學(xué)角度分析,人類一生中獲取的信息有94%是通過(guò)視覺(jué)和聽覺(jué)獲得的,其中88%通過(guò)視覺(jué),12%通過(guò)聽覺(jué),可見視聽器官是人類最重要的獲知器官[2]?!冬F(xiàn)代物流管理》課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。對(duì)于物流的七種功能來(lái)說(shuō),每一種功能都具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,例如倉(cāng)儲(chǔ)部分知識(shí)中,倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)、類型、倉(cāng)儲(chǔ)的作業(yè)流程等,尤其是自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù),如何實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)的自動(dòng)化管理,用語(yǔ)言描述是很蒼白的,學(xué)生還是缺少感性的認(rèn)識(shí),對(duì)知識(shí)的理解受限。因此,通過(guò)一些影音視頻,可以讓學(xué)生對(duì)理論知識(shí)有一個(gè)感性認(rèn)識(shí),增強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解。
2. “讀、寫、議”教學(xué)
“讀、寫、議”教學(xué)法是一種以現(xiàn)代人才培養(yǎng)理念為指導(dǎo),將閱讀、寫作和討論三個(gè)基本環(huán)節(jié)納入到課堂教學(xué)的內(nèi)在組成形式中,構(gòu)建了一種利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)的教學(xué)模式??梢韵茸寣W(xué)生閱讀大量的資料,安排一次課堂討論,要求學(xué)生撰寫一篇課程論文。例如在供應(yīng)鏈章節(jié)的學(xué)習(xí)中,由于學(xué)時(shí)數(shù)少,而且后續(xù)專業(yè)課有安排《供應(yīng)鏈管理》這門課程,因此這部分知識(shí)不用講解很深很透,可采用“讀、寫、議”的方法進(jìn)行教學(xué),通過(guò)學(xué)生自主學(xué)習(xí)了解相關(guān)知識(shí)。“讀、寫、議”教學(xué)模式使課堂教學(xué)和學(xué)生課外學(xué)習(xí)得到了有機(jī)結(jié)合,拓展了教師教學(xué)的空間,增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和探究性,在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力方面收到了很好的效果。
3.案例教學(xué)
案例教學(xué)是一種通過(guò)模擬或者重現(xiàn)現(xiàn)實(shí)生活中的一些場(chǎng)景,讓學(xué)生把自己納入案例場(chǎng)景,通過(guò)討論或者研討來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)的一種教學(xué)方法。教學(xué)中既可以通過(guò)分析、比較,研究各種各樣的成功的和失敗的管理經(jīng)驗(yàn),從中抽象出某些一般性的管理結(jié)論或管理原理,也可以讓學(xué)生通過(guò)自己的思考或者他人的思考來(lái)拓寬自己的視野,從而豐富自己的知識(shí)。
案例教學(xué)法是物流管理課程教學(xué)比較推崇的一種方法。由于《現(xiàn)代物流管理》是專業(yè)基礎(chǔ)課,主要對(duì)低年級(jí)學(xué)生開課,此時(shí)的學(xué)生才剛剛開始接觸物流,對(duì)專業(yè)知識(shí)不甚了解,分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力有限,還不能要求他們對(duì)復(fù)雜案例進(jìn)行深入分析,因此,該課程的案例教學(xué)法與前文提到的案例教學(xué)方法有一些區(qū)別,主要有以下兩種形式。
第一種形式:以教師主導(dǎo),通過(guò)案例導(dǎo)入理論知識(shí)。這種案例教學(xué)法的具體做法是:在講解某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)之前,先提供一個(gè)企業(yè)案例,教師針對(duì)案例進(jìn)行剖析,隨后讓學(xué)生對(duì)案例中涉及的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。如講解流通加工之前,采用阿迪達(dá)斯流通加工的案例,要求學(xué)生對(duì)流通加工進(jìn)行總結(jié),并請(qǐng)他們舉例說(shuō)明,由此引導(dǎo)學(xué)生去思考什么是流通加工,流通加工有什么特點(diǎn)。
第二種形式:以學(xué)生主導(dǎo),學(xué)生自編案例強(qiáng)化理論知識(shí)。這種案例教學(xué)法的具體做法是:先將學(xué)生分成若干組,要求每組學(xué)生查閱大量文獻(xiàn)和書籍,并到當(dāng)?shù)仄髽I(yè)調(diào)研,針對(duì)所學(xué)知識(shí)完成一個(gè)企業(yè)案例,并上臺(tái)限時(shí)演示案例幻燈片,演示結(jié)束先由下一組演示的同學(xué)提問(wèn),再組織全班同學(xué)提問(wèn)并共同討論,最后由提問(wèn)同學(xué)根據(jù)案例內(nèi)容、案例演示效果、答辯表現(xiàn)三方面來(lái)評(píng)定綜合成績(jī)。
通過(guò)實(shí)踐運(yùn)用,同學(xué)普遍反映這兩種教學(xué)方法能激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,尤其是以學(xué)生為主導(dǎo)的第二種形式。雖說(shuō)專業(yè)知識(shí)未深入學(xué)習(xí),但在做案例的過(guò)程中能使他們對(duì)更多的未學(xué)習(xí)的專業(yè)知識(shí)產(chǎn)生興趣。例如有一組同學(xué)所做案例是聯(lián)邦快遞的客戶服務(wù),案例中介紹了該企業(yè)的物流增值服務(wù),并通過(guò)其軸輻式物流網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行說(shuō)明。在案例介紹完以后,有人提問(wèn)“什么是軸輻式物流網(wǎng)絡(luò)?”該組同學(xué)就對(duì)軸輻式物流網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹,之所以能回答是因?yàn)樵谧霭咐^(guò)程中他們接觸到這種物流網(wǎng)絡(luò)模式并產(chǎn)生興趣,就查閱書籍自主學(xué)習(xí)。這種案例教學(xué)法頗受學(xué)生歡迎,在整個(gè)過(guò)程中,他們學(xué)會(huì)團(tuán)隊(duì)合作完成自編案例,提高了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;通過(guò)查閱文獻(xiàn)和調(diào)研了解更多企業(yè)發(fā)展中遇到的問(wèn)題及解決措施,提高了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力;此外,通過(guò)上臺(tái)演示幻燈片進(jìn)行答辯鍛煉了口頭表達(dá)能力。
課堂的教學(xué)活動(dòng)是由教師的教和學(xué)生的學(xué)共同組成的,要取得高質(zhì)量的教學(xué)效果,師生雙方必須相互協(xié)調(diào)、相互配合。在物流管理專業(yè)教學(xué)中加強(qiáng)師生互動(dòng),可以使學(xué)生樂(lè)學(xué)、會(huì)學(xué)、善學(xué),發(fā)揮其積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性[3]。在《現(xiàn)代物流管理》課程教學(xué)中,除了前面的提到的“讀、寫、議”教學(xué)和案例教學(xué)可以加強(qiáng)師生,還可以采用問(wèn)題教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)。
問(wèn)題教學(xué)法是加強(qiáng)師生互動(dòng)經(jīng)常采用的教學(xué)方法,它是以問(wèn)題為中心,把教學(xué)內(nèi)容化作問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)討論、師生互相交流解決問(wèn)題的過(guò)程。在物流課程教學(xué)中,具體做法是:教師拋出問(wèn)題—全班同學(xué)討論—教師總結(jié)歸納,教師應(yīng)參與討論,并不斷提出問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)所提問(wèn)題進(jìn)行深入思考。整個(gè)過(guò)程中,應(yīng)把教師主導(dǎo)與學(xué)生主體結(jié)合起來(lái),師生雙方相互交流、相互溝通、相互啟發(fā)、相互補(bǔ)充。教師與學(xué)生分享彼此的思考、見解和知識(shí),交流彼此的情感、觀念與理念,豐富教學(xué)內(nèi)容,求得新的發(fā)現(xiàn),從而達(dá)到共識(shí)、共享、共進(jìn),實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng)和共同發(fā)展[4]。
學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體,是學(xué)習(xí)行為的實(shí)施者,如果學(xué)習(xí)興趣不高,學(xué)習(xí)效果必然受到影響。針對(duì)《現(xiàn)代物流管理》課程特點(diǎn),修訂并完善教學(xué)大綱,選擇優(yōu)秀教材,采用影音教學(xué)、“讀、寫、議”教學(xué)、案例教學(xué)、問(wèn)題教學(xué)等多種教學(xué)方法,加強(qiáng)師生互動(dòng),使學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí),增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提高了教學(xué)質(zhì)量。
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