龔 煒

（蘇州高等幼兒師范學(xué)校附屬教育幼兒園，江蘇 蘇州 215000）

吳文化在幼兒園課程中的教育探索—以蘇州高等幼兒師范學(xué)校附屬教育幼兒園為中心

龔 煒

（蘇州高等幼兒師范學(xué)校附屬教育幼兒園，江蘇 蘇州 215000）

吳文化歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是豐富、獨(dú)特、優(yōu)秀的地域文化，以吳文化元素貫串幼兒教育全過(guò)程，從而使孩子愉悅地體驗(yàn)吳文化的精髓，讓吳文化流淌在孩子的生活中，讓燦爛的吳文化伴隨吳地孩子健康成長(zhǎng)。

吳文化；吳元素；幼兒教育

維果茨基指出，社會(huì)文化影響著人的認(rèn)知發(fā)展，更影響著正在成長(zhǎng)的兒童。[1]吳文化是吳地人文、物質(zhì)、精神的文化結(jié)晶，是豐富、獨(dú)特、優(yōu)秀的文化資源，如何充分利用并讓其伴隨吳地兒童的健康成長(zhǎng)，是學(xué)前教育探討和研究的重要課題。通過(guò)多年的研究以及教育實(shí)踐，蘇州高等幼兒師范學(xué)校附屬教育幼兒園開(kāi)創(chuàng)了以傳統(tǒng)文化為核心內(nèi)容的學(xué)前教育課程，并使其成為地域?qū)W前教育的特色課程，為兒童了解和體驗(yàn)吳地的文化創(chuàng)造了機(jī)會(huì)和環(huán)境。在探索和實(shí)踐過(guò)程中，逐步形成了以下幾個(gè)特點(diǎn)。

一、課程中增設(shè)吳文化特色主題活動(dòng)

結(jié)合多年開(kāi)展吳文化、民俗文化的課題研究經(jīng)驗(yàn)，在課程教材的基礎(chǔ)上，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)、實(shí)際情況，每學(xué)期開(kāi)設(shè)一系列吳文化歲時(shí)節(jié)令的特色主題活動(dòng)。各年級(jí)組教師在活動(dòng)開(kāi)始前積極審議、規(guī)劃活動(dòng)主題，主要議項(xiàng)是活動(dòng)的游戲安排（包括區(qū)域游戲、創(chuàng)造性游戲和規(guī)則游戲）、日常滲透、體育鍛煉以及家長(zhǎng)工作等內(nèi)容。在審議、研討與準(zhǔn)備過(guò)程中，“一日生活皆課程”的觀念也得到了進(jìn)一步的落實(shí)。例如，2014年上半年開(kāi)設(shè)的吳文化特色主題有：在大班開(kāi)設(shè)“踏青去”與“茶葉呱呱叫”；中班開(kāi)設(shè)“美麗的絲綢”與“蘇州的橋”；小班開(kāi)設(shè)“黃天源”與“采芝齋”。

四月清明節(jié)時(shí)大班年級(jí)組開(kāi)展了“踏青去”的特色主題活動(dòng)。師生除了開(kāi)展豐富多彩的集體教學(xué)活動(dòng)、生活實(shí)習(xí)活動(dòng)之外，教師還在主題活動(dòng)中增設(shè)了翻竹牌、搓柳條、捏茶葉、做桃花等娛樂(lè)活動(dòng)，這些活動(dòng)既有時(shí)令特征，又能體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的游戲內(nèi)容。特別是在動(dòng)手活動(dòng)區(qū)，穿、編皮筋的游戲充分激發(fā)了孩子的興趣，提高了他們主動(dòng)參與的積極

性，使孩子在快樂(lè)的活動(dòng)中感受吳文化的樂(lè)趣。穿、編皮筋的游戲活動(dòng)有效地鍛煉了幼兒的動(dòng)手能力，大大激發(fā)了他們的參與熱情。

“五一”勞動(dòng)節(jié)期間，中班年級(jí)組開(kāi)展了“美麗的絲綢”特色主題活動(dòng)。學(xué)校組織孩子參觀絲綢博物館，讓孩子仔細(xì)觀察博物館里的陳列物品，有蠶寶寶、織布機(jī)、絲綢制品等，通過(guò)實(shí)地觀察與講解員的介紹，孩子了解了絲綢的來(lái)源、制作和歷史發(fā)展等知識(shí)。按照絲綢的制作工藝，學(xué)校設(shè)置了美工區(qū)、科學(xué)區(qū)、生活區(qū)和表演區(qū)四個(gè)學(xué)習(xí)區(qū)，美工區(qū)學(xué)習(xí)刺繡、科學(xué)區(qū)學(xué)習(xí)抽絲、生活區(qū)學(xué)習(xí)打絲帶結(jié)和表演區(qū)表演絲綢秀。這些活動(dòng)贏得了孩子的喜愛(ài)，在提升幼兒各方面能力的同時(shí)，促進(jìn)了他們對(duì)蘇州特產(chǎn)—絲綢的關(guān)注與認(rèn)識(shí)。

此外，小班年級(jí)組師生也開(kāi)展了有趣的“黃天源”特色主題。在主題活動(dòng)中，圍繞百年名店特色名點(diǎn)—“糕”這一內(nèi)容，師生展開(kāi)了一系列制作和娛樂(lè)活動(dòng)。在主題實(shí)施過(guò)程中，孩子結(jié)合制糕材料，開(kāi)展了科學(xué)區(qū)剝瓜子、剝花生、磨糯米粉，美工區(qū)做糕、生活區(qū)切糕、表演區(qū)唱蘇州話童謠《黃天源格糕》（看一看贊得來(lái)，聞一聞香得來(lái)，嘗一嘗甜得來(lái)，嚼一嚼糯得來(lái)）等游戲活動(dòng)，孩子在饒有興趣的游戲中，進(jìn)一步了解了吳地名點(diǎn)。

二、活動(dòng)主題中彰顯吳文化元素

吳文化元素是指被吳地人認(rèn)同的、凝結(jié)著吳地傳統(tǒng)文化精神，體現(xiàn)地方特色、符號(hào)或風(fēng)俗習(xí)慣的元素。吳文化元素體現(xiàn)在生活的每一個(gè)方面，穿著、飲食、出行、娛樂(lè)等都有吳文化的元素。讓孩子在生活中體會(huì)和實(shí)踐，加深對(duì)吳文化的感性認(rèn)知。為了深化吳文化教育，使幼兒能連續(xù)、持久、真切地感受吳文化的魅力，學(xué)校課程中的特色主題活動(dòng)吸納了各類吳文化元素。

比如，小班主題活動(dòng)“寶貝泥土”。教師在美工區(qū)里放置陶泥、顏料、棉簽等材料，孩子可以摹仿工藝大師捏泥造型，也可以根據(jù)自己的喜好給各種泥塑添上彩色的花衣，并陳列在玩具柜上，使孩子獲取成就感。由于小班幼兒在泥塑造型想象等方面存在困難，所以教師特意放了一些蘇州民間工藝的泥塑圖片，有蘇州特色的泥娃娃、茶壺、碗、杯等供幼兒參考，拓寬了幼兒創(chuàng)意思路。

再比如，大班主題活動(dòng)“夢(mèng)幻西游”。教師帶孩子參觀民俗博物館，讓孩子感受戲曲的魅力。孩子對(duì)戲曲臉譜興趣很高，教師就借著孩子的“熱情”，在主題活動(dòng)中里發(fā)放了橢圓形的臉譜輪廓紙和彩筆，讓孩子參照原型自己制作臉譜。這樣既拓寬了幼兒對(duì)戲曲的理解，也鍛煉了幼兒的動(dòng)手能力。

三、班級(jí)分層開(kāi)展游戲活動(dòng)

蘇州歲時(shí)節(jié)令的民俗文化內(nèi)涵豐富，每個(gè)民俗都有歷史淵源，以典故或傳說(shuō)的形式傳承，以特殊的活動(dòng)形式加以體現(xiàn)。這些民俗，寄托著吳地人的心愿和向往，蘊(yùn)含著人們?cè)陂L(zhǎng)期生產(chǎn)和生活實(shí)踐中積累起來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和審美，同時(shí)也表現(xiàn)了吳地人的生活情趣和聰明智慧。

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》①《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》，推進(jìn)幼兒園實(shí)施素質(zhì)教育，全面提高幼兒園教育質(zhì)量，由教育部制定，從2001年9月起試行。中指出：“幼兒園教育應(yīng)尊重幼兒身心發(fā)展的規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，關(guān)注個(gè)體差異，促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。教育活動(dòng)的組織與實(shí)施、目標(biāo)的制定要結(jié)合本班幼兒的實(shí)際情況?！币虼?，有計(jì)劃地、按年齡段來(lái)分層實(shí)施吳文化教育是非常有必要的。在游戲活動(dòng)的設(shè)置中，將“吳文化元素”作為原點(diǎn)，根據(jù)目的選擇游戲活動(dòng)，注重幼兒參與活動(dòng)的專注性和持續(xù)性，培養(yǎng)幼兒在活動(dòng)中交往與合作意識(shí)。有的放矢地開(kāi)展游戲活動(dòng)，使游戲活動(dòng)凸顯幼兒年齡與班級(jí)等特點(diǎn)，制訂各年齡段更佳、更為有效的游戲活動(dòng)方案。在一定程度上避免了各年齡班級(jí)游戲活動(dòng)設(shè)置時(shí)的機(jī)械模仿、千篇一律、重復(fù)雷同，從而也解決了教師指導(dǎo)中的盲區(qū)與困惑。

根據(jù)立夏節(jié)氣里吳地人有吃蠶豆和咸鴨蛋的習(xí)俗，學(xué)校設(shè)計(jì)了班級(jí)分層游戲活動(dòng)，小班剝蠶豆、中班制作咸鴨蛋、大班“織蛋網(wǎng)”，使孩子在游戲互動(dòng)中更深刻地感受立夏的節(jié)氣文化。

小班的孩子在生活區(qū)里剝蠶豆。在剝蠶豆的過(guò)程中，教師引導(dǎo)孩子觀察蠶豆的外殼形狀，殼里所藏“豆寶寶”的形狀和數(shù)量。通過(guò)自己的觀察與實(shí)踐，孩子不僅鍛煉了觀察能力和手部小肌肉，而且還對(duì)蠶豆有了一定的了解。

中班的孩子在科學(xué)區(qū)制作咸鴨蛋。教師首先在科學(xué)區(qū)設(shè)計(jì)“蛋寶寶浮起來(lái)”的游戲活動(dòng)，讓孩子將鴨蛋和水放在廣口瓶中，然后把鹽加到水里并慢慢攪拌，同時(shí)教師記錄每一個(gè)操作步驟，直至鴨蛋在瓶中浮起來(lái)。整個(gè)過(guò)程中，既提高了孩子對(duì)事物的觀察能力，又培養(yǎng)了孩子耐心、細(xì)致做事的習(xí)慣。然后在教師的指導(dǎo)下，孩子將鴨蛋腌制起來(lái)，制成咸

鴨蛋，作為午餐的點(diǎn)心。這樣既可以使孩子得到鍛煉，又可以讓孩子品嘗自己的勞動(dòng)成果，取得了多重效果。

大班的孩子在美工區(qū)制作“蛋網(wǎng)”。在大班，教師設(shè)計(jì)了“織蛋網(wǎng)”游戲，指導(dǎo)孩子編織裝咸鴨蛋的“蛋網(wǎng)”。盡管編織線很細(xì)軟并且容易交叉打結(jié)，難度很大，但是孩子卻熱情不減，積極參與。最后，每個(gè)孩子經(jīng)過(guò)不斷的嘗試，一只只用心、用愛(ài)制作的“蛋網(wǎng)”從孩子的手中編織出來(lái)，既讓他們學(xué)到了制作用品的快樂(lè)，也讓他們學(xué)到了立夏節(jié)氣“織蛋網(wǎng)”的吳地風(fēng)俗。

四、社會(huì)實(shí)踐中體會(huì)吳文化

教育的價(jià)值是通過(guò)課程來(lái)實(shí)現(xiàn)的，而真正促進(jìn)幼兒發(fā)展的課程，應(yīng)該是從幼兒生活出發(fā)選擇教育內(nèi)容，而不是從文本和概念出發(fā)的。[2]因此，在孩子的生活中選取吳文化的教育素材，讓孩子在生活實(shí)踐中鍛煉能力，通過(guò)聽(tīng)、看、做去親身體驗(yàn)，這樣才能讓他們對(duì)吳文化有更深刻的理解。

蘇州評(píng)彈以委婉、舒緩、嗲糯著稱，是吳地高級(jí)的藝術(shù)形式。為了讓孩子對(duì)評(píng)彈有一個(gè)直觀的了解，幼兒園組織孩子參加了戲曲博物館欣賞評(píng)彈活動(dòng)，使孩子在欣賞蘇州評(píng)彈的過(guò)程中，觀察評(píng)彈演員模仿事物的動(dòng)作、表情、聲音。欣賞活動(dòng)結(jié)束，很多孩子表現(xiàn)出極大的興趣。于是，幼兒園在表演區(qū)設(shè)計(jì)了“我來(lái)說(shuō)評(píng)彈”的游戲活動(dòng)。幼兒園請(qǐng)來(lái)了專職評(píng)彈教師，請(qǐng)他們利用自身的評(píng)彈知識(shí)，根據(jù)幼兒的特點(diǎn)改編了成語(yǔ)故事《狐假虎威》。評(píng)彈教師的表演使幼兒感到既熟悉，又新鮮，一方面增強(qiáng)了孩子對(duì)評(píng)彈的興趣和熱情，另一方面也讓孩子體會(huì)到評(píng)彈的藝術(shù)魅力。

姑蘇園林是吳文化的精髓。為了讓孩子對(duì)園林文化有一定的了解，幼兒園組織孩子們參觀了獅子林?？吹胶⒆觽儗?duì)太湖石的形狀十分感興趣，于是，幼兒園在科學(xué)區(qū)中設(shè)計(jì)了搭建“獅子林假山”的游戲。利用報(bào)紙紙團(tuán)當(dāng)作太湖石，教師提供自制的“獅面”作品以及雙面膠等工具，孩子用這些素材和工具制作了“牛吃蟹” “獅子滾繡球” “九獅峰”等作品。有些作品栩栩如生，陳列在展示臺(tái)上，供孩子相互欣賞和評(píng)說(shuō)，既提高了孩子們對(duì)太湖石的理解，也提高了孩子們的動(dòng)手能力。

蘇州城墻是吳文化的一種歷史遺存。為讓孩子們理解蘇州悠久的歷史，幼兒園組織孩子們游覽了蘇州古城墻，讓孩子們觀察城墻的形狀、城磚等。游覽之后，教師參閱古吳軒出版社的《蘇州城墻》[3]一書(shū)，根據(jù)書(shū)中描述的古城墻，制作了城墻的道具。然后讓大班的孩子在科學(xué)區(qū)繪制“城門(mén)迷宮”，又在中班、小班發(fā)放這些“城門(mén)迷宮”，使孩子玩“城門(mén)城門(mén)多又多”的游戲。孩子在游戲中找一找、數(shù)一數(shù)，并用花片做記號(hào)，既了解了蘇州古城有多少城門(mén)，也練習(xí)了點(diǎn)數(shù)的能力。

幼兒園課程應(yīng)圍繞幼兒身心成長(zhǎng)的發(fā)展規(guī)律，充分利用地方悠久歷史的文化教育資源。吳文化具有悠久的歷史，蘊(yùn)含著優(yōu)良而又豐富的教育內(nèi)容。蘇州地區(qū)幼兒教育正可以圍繞吳文化這一教育資源設(shè)置課題內(nèi)容，一方面可以傳承優(yōu)秀的地方文化，另一方面也提高了幼兒教育質(zhì)量。

[1] 王光榮.維果茨基的認(rèn)知發(fā)展理論及其對(duì)教育的影響[J].西北師大學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2004，41（6）：122-125.

[2] 何桂香.幼兒園游戲課程：區(qū)域游戲活動(dòng)評(píng)價(jià)策略[M].北京：農(nóng)村讀物出版社，2005：48-93.

[3] 吳恩培.蘇州城墻[M].蘇州：古吳軒出版社，2012.

[4] 莊若江，蔡愛(ài)國(guó)，高俠.吳文化內(nèi)涵的現(xiàn)代解讀[M].北京：中國(guó)文史出版社，2014.

（責(zé)任編輯：宋現(xiàn)山）

New Exploration of Wu Culture in the Kindergarten: Taking Kindergarden Affiliated to Suzhou Early Childhood Education College as an Example

GONG Wei
(Kindergarden Affliated to Suzhou Early Childhood Education College, Suzhou 215000, China)

With a long history, Wu Culture is of great signifcance to the old and new inhabitants of Suzhou. Wu Culture is integrated in the children education so that the children will enjoy the essence of the Wu Culture. Thus Wu Culture may really become an essential part in the children’s life.

Wu Culture；Wu element；nursery education

G612

A

1008-7931（2014）06-0134-03

2014-07-19

龔 煒（1977—），女 ，江蘇蘇州人，幼兒園高級(jí)教師，研究方向：學(xué)前教育。