鄭丹
廣告會展經(jīng)濟(jì)是一種智力經(jīng)濟(jì)。素質(zhì)、學(xué)歷、技能兼?zhèn)涞木C合型人才是廣告會展經(jīng)濟(jì)質(zhì)量與效益的保證。高職廣告會展專業(yè)是順應(yīng)廣告會展經(jīng)濟(jì)對高層次專業(yè)人才的需求的產(chǎn)物,體現(xiàn)了社會對人才的需求,也體現(xiàn)了人才對高等教育的需求。然而,人才培養(yǎng)體系的缺乏與不完善已經(jīng)成為制約高職廣告會展專業(yè)發(fā)展的重要原因之一,文章將對高職廣告會展專業(yè)實踐教學(xué)人才培養(yǎng)的路徑進(jìn)行探討。
廣告會展設(shè)計是指在會議、展覽會、博覽會活動中,利用空間環(huán)境,采用建造、工程、視覺傳達(dá)等手段,借助展具設(shè)施高科技產(chǎn)品,將所要傳播的信息和內(nèi)容呈現(xiàn)在公眾面前。廣告會展設(shè)計是一種對觀眾的心理、思想和行為產(chǎn)生重大影響的創(chuàng)造性設(shè)計活動。它以直觀、形象、系統(tǒng)、通俗易懂、生動有趣的魅力,提供了人與人之間信息傳遞交流的一種時空平臺。廣告會展業(yè)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的一種高級形態(tài),屬于第三產(chǎn)業(yè),包括為廣告會展提供展前服務(wù)的會展咨詢、會展設(shè)計、場館布置與搭建、會展廣告、為會展順利開展提供支持和服務(wù)的交通運輸、商貿(mào)旅游、金融保險、餐飲住宿、文化娛樂等內(nèi)容。
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷發(fā)展,廣告會展業(yè)作為現(xiàn)代生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的重要組成部分和一種新型的經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài),以無污染、生態(tài)性、帶動性、綜合輻射性和文化創(chuàng)意特質(zhì)被眾多國內(nèi)一、二線城市所青睞,成為重點發(fā)展行業(yè)和衡量一個城市國際化程度和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的重要標(biāo)志之一。由于廣告會展業(yè)關(guān)聯(lián)度較高,不僅可以培育新興產(chǎn)業(yè)群,而且可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。眾多國內(nèi)一、二線會展城市已經(jīng)突破單一會展業(yè)態(tài)的概念,會議、展覽、節(jié)慶等齊驅(qū)并進(jìn),逐步打造多業(yè)態(tài)、綜合性會展目的地。但是當(dāng)前我國廣告會展業(yè)的國際競爭力不強(qiáng),市場化程度不高,承載能力和服務(wù)功能較弱,這些問題主要源于缺乏高質(zhì)量的人才供給。20世紀(jì)80年代我國引進(jìn)國際高等廣告會展專業(yè),目前已經(jīng)成為高校最熱門的招生專業(yè)之一,根據(jù)麥可思數(shù)據(jù)有限公司關(guān)于中國2010屆大學(xué)畢業(yè)生社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量調(diào)查統(tǒng)計,全國高職廣告會展策劃與管理專業(yè)畢業(yè)生半年后就業(yè)率為95.9%,排名高職所有專業(yè)第九位;畢業(yè)半年后的平均月收入2466元,排名高職專業(yè)第十位;從事廣告會展職業(yè)類的畢業(yè)生三年內(nèi)獲得職位晉升的次數(shù)最多,平均為1.7次。由于近年來各高校急于求成,導(dǎo)致廣告會展專業(yè)發(fā)展與社會需求不匹配,專業(yè)性質(zhì)特點與現(xiàn)行的教學(xué)模式不匹配。同時由于對專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)的認(rèn)識不足,辦學(xué)理念與定位不合理,造成教學(xué)與生源質(zhì)量下降,畢業(yè)生普遍缺乏會展策劃能力和新型會展項目的實施能力,設(shè)計缺乏原創(chuàng)性。教育產(chǎn)出與現(xiàn)實社會需求錯位,從而制約了我國廣告會展行業(yè)的辦展水平和服務(wù)質(zhì)量。作為擔(dān)負(fù)培養(yǎng)廣告會展專業(yè)人才培養(yǎng)的高等院校,必須抓住機(jī)遇,改變傳統(tǒng)辦學(xué)方式,關(guān)注全球廣告會展方式變化與發(fā)展,主動與國際廣告會展行業(yè)接軌,及時調(diào)整人才培養(yǎng)方向,充分利用行業(yè)與企業(yè)在人力、物質(zhì)、信息等方面的優(yōu)勢資源,共同構(gòu)建穩(wěn)定明晰的人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格定位,重點培養(yǎng)能勝任行業(yè)崗位需求的新型技能型人才。
廣告會展高職人才培養(yǎng)目標(biāo)首先是思維方式的教育改革,改革不但要有新的知識內(nèi)容,還要有新的知識傳授方式。要求教育者能以全球化的視野去選擇知識與能力,完善培養(yǎng)方案,優(yōu)化課程體系。
針對廣告會展業(yè)企業(yè)一般具有“專業(yè)化、小型化、低耗能、高產(chǎn)值”的特點,結(jié)合泛文化、泛區(qū)域創(chuàng)意設(shè)計和“虛擬展會”技術(shù)應(yīng)用已成為國際廣告會展業(yè)發(fā)展的新趨勢,應(yīng)重點培養(yǎng)“知理念、善創(chuàng)意、精設(shè)計、通技術(shù)、能管理”的“創(chuàng)意策劃師”“設(shè)計執(zhí)行主管”“項目實施主管”三類高素質(zhì)高級技能型人才。要以工學(xué)結(jié)合為切入點探索與改革廣告會展高職人才培養(yǎng)模式,以“政、行、企、?!彼姆浇Y(jié)合與聯(lián)動、理論實踐并重為途徑,以專業(yè)能力教育、崗位能力教育、溝通能力教育、團(tuán)隊合作教育“四育并舉”著力構(gòu)建“四方聯(lián)動、四育并舉”的廣告會展高職人才培養(yǎng)模式。堅持“多元融合特色集成滾動發(fā)展”的發(fā)展思路,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力(掌握專業(yè)關(guān)鍵技術(shù)、增強(qiáng)專業(yè)藝術(shù)修養(yǎng)、遵守專業(yè)服務(wù)規(guī)范)、溝通能力(學(xué)會與人溝通與適應(yīng)社會變化)、崗位能力(具有從事本崗位職業(yè)活動所需要的技能與工作方法)、團(tuán)隊合作能力(著力增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊合作精神和職業(yè)認(rèn)同感,形成綜合職業(yè)能力)。通過深化校企合作,強(qiáng)化課程管理和完善考核評價,全面推行課程標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)化,實現(xiàn)課程載體多樣化和時代化,依據(jù)就業(yè)崗位素能要求,構(gòu)建素能模塊化、課證融合化的課程體系。加強(qiáng)課程、教材、專業(yè)資源庫和實訓(xùn)基地建設(shè)。建立廣告會展教育信息化體系,促進(jìn)教育內(nèi)容、教學(xué)手段和教學(xué)方法現(xiàn)代化。以培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能廣告會展人才的要求為出發(fā)點,以優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)、提高師資隊伍整體素質(zhì)為目的,以專任教師實踐能力建設(shè)和兼職教師教學(xué)能力建設(shè)為核心,以長效的兼職教師來源保障機(jī)制建設(shè)為重點,提升專任教師對社會廣告會展行業(yè)的服務(wù)能力,建設(shè)一支師德高尚、技能精湛、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)學(xué)研能力強(qiáng)的師資隊伍。
廣告會展專業(yè)是實踐性極強(qiáng)的綜合性專業(yè),如果不改變傳統(tǒng)單一教室授課模式,是難以達(dá)到培養(yǎng)實用性人才的教學(xué)目的的。要鼓勵學(xué)院通過自建、校企共建等多種形式建設(shè)和完善實踐教學(xué)實訓(xùn)室、教學(xué)做一體化創(chuàng)意工坊、校外頂崗實習(xí)基地、廣告會展文化產(chǎn)業(yè)園。堅持生產(chǎn)性、開放性、共享性、綜合性、建設(shè)原則,營造真實“職業(yè)情境”。將國家廣告會展設(shè)計師證書和地區(qū)性職業(yè)崗位證書制度納入人才培養(yǎng)目標(biāo)。引進(jìn)行業(yè)先進(jìn)技術(shù)與工藝,強(qiáng)化學(xué)生實踐教學(xué)過程管理,制定和完善專業(yè)實踐教學(xué)指導(dǎo)大綱、考核標(biāo)準(zhǔn)、實踐教學(xué)管理、評價、監(jiān)控與保障體系;提高實踐教學(xué)內(nèi)涵質(zhì)量和實施效果,充分調(diào)動和激勵學(xué)生學(xué)習(xí)熱情;形成學(xué)生主動參與、探究發(fā)展、交流合作的學(xué)習(xí)方式和獨立分析與解決問題的能力。在校內(nèi)實訓(xùn)基地“建、用、管”方面實現(xiàn)建設(shè)主體多元化,基地功能綜合化,基地使用共享化,基地管理績效化。在實踐教學(xué)中要強(qiáng)調(diào)技術(shù)性與藝術(shù)性并存,重視因材施教,激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和原創(chuàng)性,實現(xiàn)培養(yǎng)創(chuàng)意思維能力強(qiáng)、實際操作能力強(qiáng)的有競爭力的人才。
1.項目化教學(xué)。通過在項目課程中引入仿真和真實生產(chǎn)性項目,讓學(xué)生通過課程實踐完整掌握一個廣告會展項目從開始到結(jié)束的全部運作環(huán)節(jié),在專業(yè)課程設(shè)計中,實行與企業(yè)合作共同制訂教學(xué)計劃、專任教師和企業(yè)兼職教師共同授課,以確保項目化教學(xué)的順利開展。
2.教、學(xué)、做一體化教學(xué)。教師在項目課程教學(xué)中教設(shè)計、教工藝、教知識;學(xué)生在項目中學(xué)知識、學(xué)設(shè)計、學(xué)工藝,逐步完善教、學(xué)、做一體的教學(xué)模式;按照虛擬項目認(rèn)知先行、仿真項目實訓(xùn)體驗、真實項目崗位評價的流程實施項目課程教學(xué)。由教師帶隊到企業(yè)參與廣告會展設(shè)計課程相結(jié)合的實際項目設(shè)計,讓學(xué)生進(jìn)入展場接觸實際會展材料器材,觀摩搭建流程和效果,使學(xué)生對廣告會展設(shè)計流程有清晰的感性認(rèn)識。
3.“雙導(dǎo)師工作室制”教學(xué)法。選擇校內(nèi)有豐富實踐經(jīng)驗的、業(yè)務(wù)能力突出的骨干教師與行業(yè)、企業(yè)專家一起組建工作室并擔(dān)任導(dǎo)師,全程介入高職學(xué)生三年的學(xué)習(xí)與專業(yè)實習(xí)。幫助學(xué)生培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法,指導(dǎo)學(xué)生參加社會實踐活動并且給予技術(shù)與工藝的指導(dǎo),幫助學(xué)生制定職業(yè)生涯規(guī)劃并提升其職業(yè)素質(zhì)。明確“雙導(dǎo)師”的分工與責(zé)任,校內(nèi)導(dǎo)師側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)素質(zhì),提升他們的發(fā)展空間,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀,明確自身專業(yè)發(fā)展目標(biāo),并為他們提高綜合素質(zhì)與拓展專業(yè)能力提出具有針對性、導(dǎo)向性、建設(shè)性的意見;負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生頂崗實踐報告及畢業(yè)綜合實踐報告的撰寫工作,帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)調(diào)研并做好與校外導(dǎo)師的聯(lián)絡(luò)溝通工作。校外導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生提高實務(wù)操作能力,培養(yǎng)學(xué)生形成良好的職業(yè)道德,指導(dǎo)學(xué)生體驗并形成初步的職業(yè)判斷能力與管理能力,負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生以企業(yè)實際項目為題進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計,幫助學(xué)生制定適合個體發(fā)展的職業(yè)生涯規(guī)劃?!半p導(dǎo)師工作室制”教學(xué)法要解決學(xué)校傳統(tǒng)專業(yè)課程中出現(xiàn)的內(nèi)容設(shè)置單一、課程間相互脫節(jié)的現(xiàn)象,使人才培養(yǎng)完全符合崗位能力需求。使學(xué)生的綜合素質(zhì)、職業(yè)能力有明顯提升,師生關(guān)系更加和諧。
4.以課程群建設(shè)為中心,展開實踐環(huán)節(jié)教學(xué)。保證廣告會展專業(yè)教學(xué)計劃實踐教學(xué)課時占總學(xué)分的55%以上,除通識教育課程外,將實踐環(huán)節(jié)分為綜合藝術(shù)實踐:民間藝術(shù)考察、中外設(shè)計展覽考察、專業(yè)考察與社會實踐等;廣告會展基礎(chǔ)實踐:設(shè)計構(gòu)成、裝飾實踐、造型基礎(chǔ)實踐、創(chuàng)意圖像實踐、設(shè)計表現(xiàn)實踐、計算機(jī)設(shè)計實踐、制圖模型手工實踐等;會展設(shè)計方向?qū)嵺`:會展視覺設(shè)計實踐、會展信息設(shè)計實踐、會展技術(shù)與設(shè)備實踐、空間設(shè)計實踐、網(wǎng)絡(luò)會展實踐等;整合實踐——會展設(shè)計實習(xí)及報告、大型會展主題設(shè)計考察及報告、畢業(yè)設(shè)計及報告。由于廣告會展專業(yè)具有的交叉性、應(yīng)用性特點,實踐環(huán)節(jié)課程體系要堅持促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的理念,結(jié)合社會需要與學(xué)生個性發(fā)展,符合廣告會展人才職業(yè)成長規(guī)律;以畢業(yè)生、用人單位和第三方數(shù)據(jù)公司的反饋意見作為持續(xù)改進(jìn)人才培養(yǎng)過程的依據(jù),滿足社會對廣告會展崗位的工作要求。
廣告會展專業(yè)涵蓋了自然科學(xué)、社會科學(xué)、人文科學(xué)和藝術(shù)設(shè)計等專業(yè),其專業(yè)跨學(xué)科特征非常凸顯。在多年發(fā)展的基礎(chǔ)上,面臨的是機(jī)遇與危機(jī)并存的處境:要積極探索符合中國國情和特色能夠適應(yīng)廣告會展行業(yè)發(fā)展的專業(yè),使專業(yè)設(shè)計教育的理念與方式能夠和科技進(jìn)步與文化發(fā)展相適應(yīng);要明確定位,合理規(guī)劃,完善培養(yǎng)方案,優(yōu)化課程體系,加強(qiáng)實踐教學(xué),通過校企共建等多種形式建設(shè)和完善實踐教學(xué)實訓(xùn)室、教學(xué)做一體化創(chuàng)意工坊、校外頂崗實習(xí)基地,營造真實的“職業(yè)情境”,加快本土人才培養(yǎng)體系建設(shè);同時隨著全球生態(tài)化設(shè)計發(fā)展趨勢形成,要及時關(guān)注全球廣告會展方式變化與發(fā)展,在課程教學(xué)中大力倡導(dǎo)綠色設(shè)計理念,高度重視廣告會展行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)與研究,教師在教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生能嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)開展廣告會展設(shè)計與制作工作,確保設(shè)計與制作規(guī)范化、專業(yè)化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,加強(qiáng)學(xué)科的自身加強(qiáng)。只有這樣才能切實解決廣告會展職業(yè)教育落后于行業(yè)發(fā)展等問題,滿足廣告會展業(yè)發(fā)展與人才資源儲備的需要。