朱勇強(qiáng)
一、 建立勞動(dòng)基地
我校分為中心校和幾個(gè)農(nóng)村小學(xué)校。中心校2012年遷到新校舍的,遷到新校舍后,原校舍就有相當(dāng)一部分閑置下來(lái),這些校舍閑置很可惜,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)就研究想把它利用起來(lái),不能讓資源白白地浪費(fèi)。那么,我們搞一個(gè)什么項(xiàng)目,既能夠使校舍不閑置,又能讓全校師生都來(lái)參與。只有建立一個(gè)勞動(dòng)實(shí)習(xí)基地,這個(gè)基地既要利用教室,又要與教學(xué)相結(jié)合,使師生參與有的放矢,使綜合實(shí)踐課真正落到實(shí)處,讓學(xué)生在動(dòng)手的過(guò)程中得到啟迪,從而受益終生。
二、項(xiàng)目考察階段
思想好統(tǒng)一,但項(xiàng)目確立卻是個(gè)難事。我們廣泛發(fā)動(dòng)群眾,進(jìn)行全面考察立項(xiàng),先后考察了建廠、養(yǎng)殖,派人參加了農(nóng)博會(huì),考慮過(guò)來(lái)料加工等許多項(xiàng)目??疾焱曛?,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)坐下來(lái)商量認(rèn)為:辦廠需要大量的資金、設(shè)備、技術(shù),產(chǎn)銷等各方面我們都不具備,這是行不通的了。養(yǎng)殖危險(xiǎn)系數(shù)大,環(huán)境又不適合,對(duì)各方面需求嚴(yán)格,在學(xué)校內(nèi)搞養(yǎng)殖是非常不合適的。最后我們把目標(biāo)鎖定在種植食用菌上。
三、立項(xiàng)的理由
1. 食用菌對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染,對(duì)環(huán)境有益無(wú)害,在學(xué)校比較適合。
2. 食用菌適合棚室種植,特別是室內(nèi)種植,室內(nèi)的溫度、濕度都好控制,且管理規(guī)范,食用菌就是分散,塊塊種植,這樣我們閑置的教室正好派上用場(chǎng)。
3. 制作工藝簡(jiǎn)單,技術(shù)含量低。從制作到過(guò)程管理,到采摘,裝袋,出售都簡(jiǎn)單易行,師生都可以參與,并都可以動(dòng)手,這樣學(xué)生才能真正地得到鍛煉,達(dá)到目的。
4. 該項(xiàng)目投資小,見(jiàn)效快,當(dāng)年見(jiàn)效,市場(chǎng)前景好,經(jīng)濟(jì)效益可觀。
基于這些理由,我們決定建立食用菌勞動(dòng)實(shí)習(xí)基地,并將此想法報(bào)請(qǐng)了教育局,得到了東遼縣教育局的大力支持,因此我們也就確立了這一項(xiàng)目,建立了勞動(dòng)實(shí)習(xí)基地。
我們今年共生產(chǎn)菌袋20000個(gè),用教室5個(gè),學(xué)校高年組的學(xué)生都親自動(dòng)手,參加制作菌袋,搬運(yùn)菌袋和采蘑菇的勞動(dòng),而且有相當(dāng)一部分同學(xué)都懂得了制作、管理技術(shù),低年組的同學(xué)也經(jīng)常參觀學(xué)習(xí)。
四、 經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)
1. 通過(guò)前一段時(shí)間的管理,我們認(rèn)為,聽(tīng)起來(lái)再簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)也不是那么容易,教室固然有它好的一面,也有它不利的一面,如通風(fēng)問(wèn)題,降溫問(wèn)題等。
2. 因?yàn)槭堑谝荒陝偲鸩經(jīng)]有經(jīng)驗(yàn),在菌袋的制作上,還沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
3. 有一些技術(shù)我們還沒(méi)有掌握好:如何把握開(kāi)袋時(shí)間,開(kāi)袋后期管理,通風(fēng)、澆水以及殺菌等。
4. 辛勤的汗水澆灌出豐收的喜悅。這種豐收的喜悅不只是物質(zhì)上,更多是精神上的。學(xué)生們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)到了勞動(dòng)的辛苦,增強(qiáng)了對(duì)父母的理解和尊重,也知道珍惜勞動(dòng)成果而不隨便浪費(fèi)食物和一些學(xué)習(xí)用品了。
五、未來(lái)的設(shè)想
1. 隨著教育的發(fā)展,教育資源整合的力度不斷加大,像我們這樣的實(shí)習(xí)基地會(huì)不斷地增加,而我們這個(gè)項(xiàng)目的前景非??捎^。據(jù)考證,我們現(xiàn)在生產(chǎn)的滑子蘑市場(chǎng)前景特別好,它出口日本、德國(guó)、法國(guó)等10余個(gè)國(guó)家。據(jù)專家估算,就是把我們東北所有的木材都變成鋸末,生產(chǎn)滑子蘑也滿足不了市場(chǎng)的需求,因此前景非??捎^。隨著市場(chǎng)的需求量的增大,價(jià)格就會(huì)不斷地增加,因此經(jīng)濟(jì)效益更可觀。
2. 生產(chǎn)食有菌的投資小,技術(shù)含量低,一個(gè)大棚,一個(gè)空教室或一個(gè)空房子都可以生產(chǎn),如果我們生產(chǎn)的人多了就形成了規(guī)模。
3. 我們想,如果我們得到上級(jí)的關(guān)注,把生產(chǎn)規(guī)模不斷地?cái)U(kuò)大,并向初中分流生或在家閑置人員免費(fèi)培訓(xùn),傳遞信息,傳授技術(shù),使我們培養(yǎng)出來(lái)的人員都有一個(gè)生產(chǎn)食用菌的大棚,或蘑菇房,到那時(shí)我們的規(guī)模擴(kuò)大到自己生產(chǎn)菌種,自己制作,回收蘑菇,搞深加工出口,形成基地加農(nóng)戶的生產(chǎn)模式,多種品種共存,讓它變成一個(gè)基地鄉(xiāng)或一個(gè)基地縣。那將會(huì)是一個(gè)集教育功能、實(shí)習(xí)功能、育人功能、社會(huì)功能、經(jīng)濟(jì)功能等多種功能共存的基地。