馬瑜 陸峻波 易璟 李富生

摘要：云南制糖業(yè)經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已成為僅次于煙草的第二大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，云南也已成為中國(guó)第二產(chǎn)糖大省。制糖業(yè)的發(fā)展關(guān)系到云南省600萬(wàn)蔗農(nóng)的切身利益，發(fā)展好制糖業(yè)是解決云南省三農(nóng)問(wèn)題的有效途徑之一。盡管取得了較大的發(fā)展成績(jī)，但云南制糖業(yè)仍然存在甘蔗種植勞動(dòng)力資源不足、優(yōu)良品種研發(fā)和推廣滯后、原料不能滿足制糖生產(chǎn)需要、生產(chǎn)規(guī)?；潭鹊鸵约爸铺瞧髽I(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、技術(shù)裝備存在差距的問(wèn)題。在國(guó)家對(duì)云南實(shí)施“橋頭堡”戰(zhàn)略的新形勢(shì)下，云南制糖業(yè)應(yīng)把握好自身優(yōu)勢(shì)，抓住機(jī)遇，通過(guò)加大對(duì)制糖業(yè)的扶持，實(shí)行甘蔗種植產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整，重視科技創(chuàng)新和加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)等措施，促進(jìn)制糖業(yè)的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：制糖業(yè)；云南；新形勢(shì)；對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào)：S-566文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A論文編號(hào)：2013-0688

0引言

食糖是中國(guó)食品工業(yè)的重要基礎(chǔ)性原料，是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要農(nóng)產(chǎn)品。發(fā)展好制糖業(yè)關(guān)系到4000萬(wàn)蔗農(nóng)的切身利益，是解決三農(nóng)問(wèn)題的有效途徑之一。云南制糖業(yè)有著悠久的歷史，是具有云南省特色和優(yōu)勢(shì)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。在全國(guó)18個(gè)產(chǎn)糖省區(qū)中，云南省甘蔗種植面積、產(chǎn)量和產(chǎn)糖量均居全國(guó)第2，是中國(guó)產(chǎn)糖優(yōu)勢(shì)區(qū)域之一[1]。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，云南制糖業(yè)已經(jīng)成為僅次于煙草的第二大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，是云南省邊疆民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，糖業(yè)發(fā)展已經(jīng)步入糖農(nóng)增收、企業(yè)增效、糖業(yè)稅收同步增長(zhǎng)的軌道[2]。在國(guó)家對(duì)云南實(shí)施“橋頭堡”戰(zhàn)略的新形勢(shì)下，云南制糖業(yè)應(yīng)把握好機(jī)遇，解決面臨的困難和問(wèn)題，提高糖業(yè)體系的競(jìng)爭(zhēng)力，從而促進(jìn)制糖業(yè)健康發(fā)展。

1云南制糖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1.1原料保障能力不斷增強(qiáng)

近年來(lái)，政府和制糖企業(yè)進(jìn)一步加大對(duì)甘蔗種植的扶持和反哺，通過(guò)提供機(jī)耕、種苗、肥料、農(nóng)藥和地膜，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施和田間管理，提高甘蔗收購(gòu)價(jià)格等措施，改善蔗農(nóng)的生產(chǎn)生活條件，保護(hù)了農(nóng)民種植甘蔗的積極性。2012年，全省甘蔗種植面積達(dá)到31.72萬(wàn)hm2，比2010年增加1.72萬(wàn)hm2，增長(zhǎng)5.74%，使制糖業(yè)原料甘蔗的保障能力不斷增強(qiáng)。

1.2蔗糖產(chǎn)量創(chuàng)出新高

根據(jù)對(duì)近10年來(lái)云南省蔗糖產(chǎn)量的統(tǒng)計(jì)分析[3-4]（圖1），從2006/2007榨季云南省糖產(chǎn)量開(kāi)始逐步增加，2007/2008榨季，云南省糖產(chǎn)量首次突破200萬(wàn)t，達(dá)到216.25萬(wàn)t，比2005/2006榨季增長(zhǎng)了75萬(wàn)t，增幅達(dá)53%。2009年，國(guó)家甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室發(fā)布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2008/2009榨季云南制糖業(yè)的產(chǎn)糖量高達(dá)223.52萬(wàn)t，同比又增產(chǎn)7.27萬(wàn)t，在保持高產(chǎn)量的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長(zhǎng)，維持了云南作為中國(guó)的二大產(chǎn)糖大省的地位[5-7]。2009—2012年，云南省連續(xù)4年干旱，給云南省食糖生產(chǎn)造成重大損失，2009/2010榨季、2010/2011榨季云南省糖產(chǎn)量有所下降[8-9]。經(jīng)過(guò)幾年抗旱救災(zāi)，增加甘蔗的種植面積，2012/2013榨季，云南食糖產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，達(dá)到224.19萬(wàn)t[10]。

1.3制糖業(yè)集中度不斷提高

近年來(lái)，隨著布局調(diào)整和企業(yè)制度改革的推進(jìn)，企業(yè)間整合重組步伐不斷加快，部分落后制糖能力逐步退出或者得到優(yōu)化，食糖生產(chǎn)逐步向優(yōu)勢(shì)企業(yè)和優(yōu)勢(shì)地區(qū)轉(zhuǎn)移。云南省主要產(chǎn)糖州市包括臨滄、德宏、保山、普洱、紅河、玉溪、西雙版納[11]，這7個(gè)州市的產(chǎn)糖量已占到全省食糖總量的98%，可見(jiàn)云南省制糖業(yè)布局優(yōu)勢(shì)集中度在不斷提高，生產(chǎn)布局日趨合理。

1.4制糖技術(shù)裝備水平得到較大提升

近年來(lái)，云南在制糖技術(shù)工藝方面，引進(jìn)了一些具有國(guó)際國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的技術(shù)，如制糖過(guò)程集成控制系統(tǒng)、煙道氣余熱利用技術(shù)、低硫制糖新工藝以及糖廠用水深度處理與循環(huán)利用技術(shù)等，并在部分制糖企業(yè)中開(kāi)展應(yīng)用。在自動(dòng)控制方面，甘蔗壓榨自動(dòng)控制系統(tǒng)、鍋爐全自動(dòng)控制及能源集中管理、糖廠蒸發(fā)過(guò)程自動(dòng)控制系統(tǒng)均得到廣泛應(yīng)用。在裝備方面，積極采用高效、節(jié)能、環(huán)保的新型設(shè)備。如采用環(huán)保高效燃硫爐、全自動(dòng)板框壓濾機(jī)、全自動(dòng)離心機(jī)、快速沉降器、高效撕裂機(jī)、板式換熱器等新型設(shè)備。通過(guò)引進(jìn)國(guó)際國(guó)內(nèi)先進(jìn)的技術(shù)裝備，使云南省制糖業(yè)裝備水平有了較大提升。

2云南制糖業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

雖然近年來(lái)云南制糖業(yè)發(fā)展方面取得了較大成績(jī)，但是，在國(guó)家對(duì)云南實(shí)施“橋頭堡”戰(zhàn)略的新形勢(shì)下，云南制糖業(yè)發(fā)展仍然面臨一些困難，并存在一些與當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展不相適應(yīng)的問(wèn)題。

2.1甘蔗種植的勞動(dòng)力資源嚴(yán)重不足

近年來(lái)，隨著云南城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力大量向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，農(nóng)村的勞動(dòng)力以婦女、兒童和老人為主，使農(nóng)村勞動(dòng)力素質(zhì)明顯下降，勞動(dòng)力資源嚴(yán)重不足。蔗糖生產(chǎn)屬于勞動(dòng)密集型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在種植、管理、砍摘以及運(yùn)輸過(guò)程中都需要大量的勞動(dòng)力資源，而由于目前農(nóng)村勞動(dòng)力的匱乏，使甘蔗生產(chǎn)過(guò)程的勞動(dòng)力成本不斷上升，現(xiàn)已成為影響甘蔗種植發(fā)展的一個(gè)制約因素。

2.2甘蔗優(yōu)良品種研發(fā)和推廣滯后

甘蔗品種老化，甘蔗新品種研發(fā)、選育、推廣滯后是世界產(chǎn)糖國(guó)共有的問(wèn)題，云南省自主研發(fā)、繁育具有獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)的甘蔗品種少，‘臺(tái)糖系列的甘蔗品種已經(jīng)超過(guò)種植面積的70%，品種單一問(wèn)題已嚴(yán)重威脅到農(nóng)業(yè)環(huán)節(jié)種植安全。需要加快對(duì)甘蔗優(yōu)良新品種的研究和推廣速度，以改善目前甘蔗種植的現(xiàn)狀。

2.3甘蔗原料不能滿足制糖生產(chǎn)需要

伴隨著云南工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，土地成為了稀缺的資源。與此同時(shí)，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的提高，消費(fèi)能力不斷提高，形成多元化的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。農(nóng)民在種植農(nóng)作物時(shí)比較效益已經(jīng)成為首要的問(wèn)題，根據(jù)農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)效益，各種新的農(nóng)作物種植不斷涌現(xiàn)，使甘蔗種植面積受到諸多不確定因素的影響。甘蔗種植面積不穩(wěn)定，造成甘蔗原料不能滿足制糖生產(chǎn)需要。

2.4甘蔗生產(chǎn)規(guī)?；潭鹊?/p>

由于云南是一個(gè)高原山區(qū)省份，全省高原山地占總面積的94%，盆地僅占6%[12]。目前，云南甘蔗種植規(guī)模小，甘蔗種植以旱坡地為主，很難進(jìn)行水利化和機(jī)械化的推廣，致使云南甘蔗單產(chǎn)和生產(chǎn)技術(shù)水平難以提高，甘蔗優(yōu)良品種和優(yōu)良的種植方法很難推廣和應(yīng)用。使農(nóng)民種植甘蔗的投入較大，收益較低，降低了種植環(huán)節(jié)競(jìng)爭(zhēng)能力。

2.5制糖企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、技術(shù)裝備存在差距

目前，云南制糖企業(yè)規(guī)模較小，在生產(chǎn)技術(shù)水平和生產(chǎn)裝備方面與廣西制糖企業(yè)相比還存在較大差距[13]。云南仍然存在幾個(gè)制糖企業(yè)在同一個(gè)蔗區(qū)，出現(xiàn)相互爭(zhēng)奪資源的情況。由于企業(yè)規(guī)模小，集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)和集約化生產(chǎn)方面進(jìn)展緩慢，既影響了企業(yè)駕馭市場(chǎng)、創(chuàng)建著名品牌的能力，又使企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化水平低，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定程度差，勞動(dòng)生產(chǎn)率不高；出現(xiàn)資源消耗水平高等問(wèn)題。這些在一定程度上抵消云南省特有的自然優(yōu)勢(shì)[14]。

3新形勢(shì)下云南制糖業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇

3.1云南制糖業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)

首先，云南具有得天獨(dú)厚的自然和地理?xiàng)l件，是全國(guó)為數(shù)不多的適宜甘蔗種植的地區(qū)之一。隨著中國(guó)東部沿海傳統(tǒng)產(chǎn)糖地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，蔗糖業(yè)將逐步退出為新興產(chǎn)業(yè)留出發(fā)展空間，這些地區(qū)的制糖企業(yè)勢(shì)必向云南等重要甘蔗種植區(qū)轉(zhuǎn)移。

其次，云南省制糖業(yè)在全國(guó)具有重要地位。在國(guó)內(nèi)目前主要的2種糖產(chǎn)品（甘蔗糖和甜菜糖）中，甜菜糖成本高于甘蔗糖，甘蔗糖占到了全國(guó)產(chǎn)糖量的90%。云南作為中國(guó)第二大產(chǎn)糖省和國(guó)家重要的產(chǎn)糖基地，糖產(chǎn)量占全國(guó)的近1/5，對(duì)保障國(guó)內(nèi)的食糖消費(fèi)安全、市場(chǎng)有效供給有著不可替代的重要作用。

3.2面臨的機(jī)遇

在政策方面，云南面向南亞、東南亞國(guó)家的區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，近年來(lái)在境外發(fā)展替代種植，既減少了毒品種植面積，又增加了境外農(nóng)民收入，建立了良好的周邊環(huán)境。國(guó)務(wù)院《關(guān)于支持云南省加快建設(shè)面向西南開(kāi)放重要橋頭堡的意見(jiàn)》的出臺(tái)，為云南制糖業(yè)在周邊國(guó)家進(jìn)一步發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)、擴(kuò)大發(fā)展的空間提供了難得政策機(jī)遇。同時(shí)，國(guó)家正在試點(diǎn)和改革土地承包經(jīng)營(yíng)流轉(zhuǎn)的有關(guān)政策，這將有利于實(shí)現(xiàn)甘蔗的規(guī)模種植，是推進(jìn)和探索甘蔗規(guī)模化生產(chǎn)的重要政策保證，為實(shí)現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)水利化、機(jī)械化提供了政策保障。

在市場(chǎng)方面，食糖消費(fèi)需求將保持穩(wěn)步增長(zhǎng)。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)水平逐年增長(zhǎng)，到2010年人均年消費(fèi)食糖達(dá)到10.6 kg，但是與國(guó)際年平均24.5 kg的消費(fèi)水平相比，還有很大的差距。隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展，人民生活水平的提高，城鎮(zhèn)人口的不斷增加，食品工業(yè)的快速發(fā)展，食糖需求量將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)的趨勢(shì)，因此，食糖將有較大的市場(chǎng)需求。

在國(guó)際環(huán)境方面，國(guó)際食糖生產(chǎn)的調(diào)整有利于中國(guó)糖業(yè)發(fā)展。隨著新一輪農(nóng)業(yè)談判的不斷推進(jìn)，各種貿(mào)易保護(hù)和國(guó)內(nèi)補(bǔ)貼得到一定的遏制，糖料和食糖價(jià)格趨于平穩(wěn)和理性回歸，農(nóng)民種植糖料積極性將有所提高，為國(guó)內(nèi)糖業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展提供重要保證。

4云南制糖業(yè)發(fā)展的對(duì)策和建議

4.1應(yīng)加大對(duì)云南制糖業(yè)的扶持

政府的政策扶持和資金投入對(duì)引導(dǎo)云南省制糖業(yè)發(fā)展起著重要作用，政府應(yīng)適當(dāng)增加對(duì)甘蔗基地及制糖龍頭企業(yè)的政策扶持和資金投入，著重支持重點(diǎn)項(xiàng)目、制糖科技攻關(guān)、蔗田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、甘蔗品種改良研究與推廣等[15]。并制定相關(guān)政策吸引金融資本、民間資本以及國(guó)內(nèi)外的企業(yè)投資云南省蔗糖產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)云南制糖業(yè)的健康發(fā)展。

4.2甘蔗種植要實(shí)行產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營(yíng)

通過(guò)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化推廣甘蔗種植，是云南制糖業(yè)提升原料保障能力，提高市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)抵御能力的必由之路。（1）加強(qiáng)甘蔗種植的農(nóng)田水利建設(shè)，推廣甘蔗種植節(jié)水治旱等技術(shù)，提高甘蔗種植管理的機(jī)械化水平[16]，推廣甘蔗機(jī)械收割技術(shù)，通過(guò)農(nóng)田水利建設(shè)和先進(jìn)裝備技術(shù)的應(yīng)用推廣提高甘蔗產(chǎn)量。（2）強(qiáng)化制糖企業(yè)與蔗農(nóng)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)系，建立制糖企業(yè)與蔗農(nóng)之間的實(shí)質(zhì)性經(jīng)濟(jì)聯(lián)系，充分發(fā)揮制糖企業(yè)的引導(dǎo)作用，形成“制糖企業(yè)-蔗糖生產(chǎn)基地-蔗農(nóng)”、“制糖企業(yè)-蔗農(nóng)合作組織-蔗農(nóng)”、“制糖企業(yè)-蔗糖種植專(zhuān)業(yè)戶”等糖企和蔗農(nóng)的合作模式，使制糖企業(yè)和蔗農(nóng)之間建立穩(wěn)固的經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系，形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的經(jīng)濟(jì)實(shí)體和經(jīng)營(yíng)機(jī)制。與此同時(shí)，組織農(nóng)戶建立蔗農(nóng)合作組織，制糖企業(yè)直接與蔗農(nóng)合作組織進(jìn)行合作，可以緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)、大流通的矛盾。制糖企業(yè)可與蔗農(nóng)合作組織或與蔗農(nóng)簽訂采購(gòu)合同，實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)，使甘蔗生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售有序進(jìn)行[17]。（3）制糖企業(yè)還要加大投入，加強(qiáng)科研開(kāi)發(fā)，改良甘蔗品種，提高產(chǎn)量，并為農(nóng)民的生產(chǎn)過(guò)程提供服務(wù)，使甘蔗田間成為制糖企業(yè)的第一車(chē)間。（4）積極培育和發(fā)展甘蔗種植大戶，擴(kuò)大甘蔗種植規(guī)模，培養(yǎng)蔗農(nóng)，積極參與到制糖企業(yè)的管理當(dāng)中，蔗農(nóng)可以在銷(xiāo)售甘蔗之外，獲得制糖企業(yè)的入股分紅，從而提高蔗農(nóng)的種植積極型，促進(jìn)甘蔗種植產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；陌l(fā)展。

4.3制糖業(yè)要進(jìn)行結(jié)構(gòu)調(diào)整

首先，應(yīng)制定制糖行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，新建制糖企業(yè)要達(dá)到一定的生產(chǎn)規(guī)模和工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)方能準(zhǔn)入。其次，關(guān)閉一些蔗源不足、長(zhǎng)期虧損的小企業(yè)，重新配置甘蔗資源，鼓勵(lì)優(yōu)勢(shì)企業(yè)兼并小企業(yè)，擴(kuò)大生產(chǎn)線，組建制糖企業(yè)集團(tuán)，在規(guī)模化發(fā)展的同時(shí)提升廢水、廢渣等集中處理和資源化綜合利用的能力。最后，制糖業(yè)還應(yīng)進(jìn)行體制機(jī)制創(chuàng)新，制糖企業(yè)通過(guò)引進(jìn)外資和民間資金，使企業(yè)的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，從而建立產(chǎn)權(quán)清晰、責(zé)權(quán)明確、管理科學(xué)的現(xiàn)代企業(yè)制度[18]。同時(shí)，減少政府對(duì)制糖企業(yè)的干預(yù)，使制糖企業(yè)成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主體，自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，有自主經(jīng)營(yíng)權(quán)和自主發(fā)展的空間。通過(guò)對(duì)制糖業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，可以更好地配置資源，提高生產(chǎn)效率，并做到節(jié)能、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展。

4.4制糖業(yè)要重視科技創(chuàng)新以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)

實(shí)行技術(shù)改造，引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，使生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，提高生產(chǎn)效率是現(xiàn)代制糖企業(yè)的必然要求。首先，一些科研院所可以將成果以股權(quán)、期權(quán)等方式與制糖企業(yè)合作，使優(yōu)秀的科技成果轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力，從而提高制糖企業(yè)的技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)。其次，制糖業(yè)企業(yè)可以通過(guò)創(chuàng)新形式引進(jìn)國(guó)外的一些先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，如通過(guò)吸引外資進(jìn)入，或與國(guó)外企業(yè)合作等方式，引進(jìn)國(guó)際上先進(jìn)的制糖技術(shù)，以提高制糖企業(yè)的生產(chǎn)效率。最后，制糖企業(yè)還應(yīng)進(jìn)行自主創(chuàng)新，如進(jìn)行甘蔗新品種選育、研究節(jié)能環(huán)保的生產(chǎn)方式等，制糖企業(yè)可以組建科學(xué)技術(shù)研究中心，專(zhuān)門(mén)進(jìn)行科技研究工作，增強(qiáng)制糖企業(yè)的自主創(chuàng)新能力，從而增強(qiáng)云南制糖企業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

4.5制糖業(yè)要加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)

加強(qiáng)人才培養(yǎng)和隊(duì)伍建設(shè)，是云南制糖業(yè)不斷創(chuàng)新、健康發(fā)展的重要保障。應(yīng)加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)上下游員工的培訓(xùn)，通過(guò)對(duì)蔗農(nóng)和制糖工人的技術(shù)培訓(xùn)，使蔗農(nóng)提高甘蔗種植技術(shù)，熟悉甘蔗的病蟲(chóng)害防治，使企業(yè)員工能熟練掌握先進(jìn)的制糖技術(shù)，提高生產(chǎn)效率。同時(shí)，要重視對(duì)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的培養(yǎng)和對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域人才的引進(jìn)，將企業(yè)的技術(shù)人員送到相關(guān)高校、技術(shù)院校學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)，有針對(duì)性地培養(yǎng)實(shí)用人才；通過(guò)改善環(huán)境，提高專(zhuān)業(yè)人才待遇等方式，引進(jìn)制糖方面的專(zhuān)業(yè)科技人才，如引進(jìn)甘蔗良種培育、病蟲(chóng)害防治、自動(dòng)化、制糖副產(chǎn)物延伸利用等重點(diǎn)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人才。

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