高峰

[摘 要] 生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是由上世紀(jì)七十年代迅速發(fā)展起來(lái)的二十一世紀(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。生物技術(shù)主要有細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、基因工程以及酶工程等等，生物技術(shù)的快速發(fā)展給畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域帶來(lái)了良好的發(fā)展前景，給畜牧業(yè)生產(chǎn)開(kāi)創(chuàng)了嶄新的途徑。

[關(guān)鍵詞] 生物技術(shù) 畜牧獸醫(yī) 應(yīng)用

[中圖分類(lèi)號(hào)] S8-1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）01-0242-01

隨著DNA重組技術(shù)等生物技術(shù)的快速發(fā)展，生物技術(shù)產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于飼料工業(yè)、畜禽疾病控制、動(dòng)物生產(chǎn)等領(lǐng)域，并在其中發(fā)揮著巨大的作用，有效的提高了畜禽的生產(chǎn)能力、飼料的產(chǎn)量和質(zhì)量，減少了畜禽疾病的發(fā)生率和死亡率，改善了環(huán)境污染。生物技術(shù)在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域中的應(yīng)用主要有以下幾個(gè)方面。

一、生物技術(shù)在動(dòng)物育種中的應(yīng)用

動(dòng)物育種中廣泛應(yīng)用的生物技術(shù)主要有轉(zhuǎn)基因技術(shù)、動(dòng)物克隆技術(shù)、DNA重組技術(shù)以及胚胎工程技術(shù)等等。運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)進(jìn)行分子育種可以有效的改善傳統(tǒng)育種方式中的培育周期長(zhǎng)等問(wèn)題，大大的加快了育種的進(jìn)展，提高了育種的質(zhì)量。比如，利用生物技術(shù)可以把特種功能的基因簇或者是單個(gè)基因插入某個(gè)生物品種的基因組中，并成功表達(dá)，再運(yùn)用相關(guān)的生物技術(shù)進(jìn)行診斷和檢測(cè)，選擇出能夠達(dá)到預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)的小組，不僅可以有效的提高育種的準(zhǔn)確性，加快育種的速度，還能提高畜牧品種的生產(chǎn)能力和經(jīng)濟(jì)性狀。

二、生物技術(shù)在操縱動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用

生物技術(shù)操縱動(dòng)物生產(chǎn)主要表現(xiàn)在運(yùn)用相關(guān)生物技術(shù)對(duì)動(dòng)物原有的內(nèi)在和環(huán)境系統(tǒng)進(jìn)行目的性的干預(yù)，使動(dòng)物機(jī)體所達(dá)到的新的代謝平衡向人類(lèi)期望的方向移動(dòng)。比如，通過(guò)生物技術(shù)人工合成的生長(zhǎng)激素，可以達(dá)到和動(dòng)物天然的生長(zhǎng)激素相同的作用，可以有效的促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)，降低動(dòng)物的采食量，并且對(duì)動(dòng)物及人類(lèi)健康都不會(huì)產(chǎn)生不良影響，有效的促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展。

三、生物技術(shù)在防治與診斷動(dòng)物疫病中的應(yīng)用

在防治動(dòng)物疫病方面，運(yùn)用生物技術(shù)培育的基因工程獸用疫苗與常規(guī)疫苗的生產(chǎn)相比生產(chǎn)周期更短，疫苗的種類(lèi)更多，效果更強(qiáng)大，并且降低了由于殘毒和污染而造成的生物污染的機(jī)率。常見(jiàn)的有預(yù)防禽痘病毒的活病毒載體重組疫苗、基因缺失疫苗、核酸疫苗等等。在畜禽疾病診斷方面，隨著生物技術(shù)發(fā)展而產(chǎn)生的限制酶分析法、免疫印跡法、核酸探針?lè)ㄒ约熬酆厦告湻磻?yīng)法等多種分子生物學(xué)的診斷方法都是畜禽疾病有效的診斷方法。

四、總結(jié)

生物技術(shù)是一門(mén)神奇而復(fù)雜的綜合性技術(shù)，生物技術(shù)應(yīng)用在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域中，不論是在動(dòng)物育種、動(dòng)物生產(chǎn)、動(dòng)物疫病的防治與診斷，還是在新生物制品和制劑的研制上，都發(fā)揮著重要的作用，生物技術(shù)為畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域的發(fā)展有著巨大的推動(dòng)作用。

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